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Stage D'ini

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Introduction générale

Dans le cadre de ma scolarité à Institut Supérieur des Etudes Technologiques de Nabeul, j’ai
effectué un stage d’initiation de quatre semaines (du 11 janvier a 04 février 2023) au service
Maintenance électrique de la société El Amen et Ennour grande entreprise qui produit et
commercialise du matériel de tournage et fraisage.

L’objectif de ce stage était de placer l’étudiant dans une équipe d ‘exécutants afin qu’il
s’interroge sur le contenu et l’organisation du travail d’une équipe, des relations
professionnelles et des conditions de travail.

J’ai abordé ce travail comme l’aurait fait un intérimaire inexpérimenté, j’ai essayé d’atteindre
les objectifs que l’on m’assignait en tant que responsable dans le support technique

Ce rapport s’organise en trois grandes parties :

Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise d’accueil :


1) Présentation générale
2) Organisation de l’entreprise

Chapitre 2 : Activité de l’entreprise :


1) Description de flux de production

Chapitre 3 : Synthèse des activités

STAGE D’INITIATION 1
Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise d’accueil

1. Fiche technique :

Nom de la société : Société El Amen et Ennour

Raison sociale : Société de tournage et fraisage

Adresse : Avenue des nations unies

Téléphone : 28 606 889 – 96 606 889

E-mail : [email protected]

Code T.V.A : 983309 K/ A/ M/ 000

Nombre de travailleurs : 10

Date de création : 2006

R.C : B0764912006

Nombre des services : 3

Code postale : Beni Khiar 8060

STAGE D’INITIATION 2
2. Organigrammes :
2.1 Organigramme général :

AGENT
ADMENISTRATIF
RESPONSABLE
ACHATS
AGENT MAGASINIER
LANCEMENT

RESPONSABLE
RESPONSABLE MAINTENANCE
PRODUCTION

CHEF DE
PROJET
RESPONSABLE
METHODE
DEVISEUR

RESPONSABLE TECHNICIEN
QUALITE
QUALITE

 Définition :
 Société El Amen et Ennour est une entreprise de tournage et fraisage, créer des pièces
mécaniques à partir d'un bloc de matière. Le tournage consiste à couper la matière en
utilisant une pièce de coupe rotative, tandis que le fraisage consiste à couper la matière à
l'aide d'un outil de coupe stationnaire.
 Le tournage et le fraisage sont des moyens efficaces de créer des pièces mécaniques avec
une précision et une qualité élevées. Les matériaux qui peuvent être usinés comprennent
l'acier, l'aluminium, le laiton, le bronze, le titane et le plastique. Les pièces usinées
peuvent être utilisées dans diverses industries, notamment l'automobile, l'aérospatiale,
l'électronique et l'industrie médicale.

STAGE D’INITIATION 3
 Société El Amen et Ennour se compose de :
 5 Tours
 1 Fraiseuse
 1 Etau Limeur
 3 Perceuses
 1 Scie Electrique
 2 Postes soudure a l'arc

Figure 1 : machine « Tour »

STAGE D’INITIATION 4
Figure 2 : Machine « Mini Tour Perceuse Fraiseuse »

Figure 3 : Machine « Etau Limeur »

STAGE D’INITIATION 5
Chapitre 2 : Description Flux de Production

1. Description du flux de production :


1.1. Les principales étapes de tournage et frasage :
 Validation des dessins techniques de la pièce :

La première phase d’usinage consiste à analyser et valider les plans de la


pièce. En effet, la pièce est généralement conçue en amont, sur dessins
techniques.
Il est donc nécessaire que toutes les parties valident la pièce en question.
Fabricant, client, tous doivent convenir des données et mesures de la
pièce à usiner.
Les points à valider concernent notamment :
 La taille de la pièce
 La forme de la pièce
 Les composants de la pièce
Cette phase est essentielle car dans le cadre d’un usinage à grande échelle
ou d’un usinage de précision, une erreur ou une incompréhension sur une
pièce peut être très embêtante.

 Modélisation de la pièce :

Une fois les dessins techniques validés, la deuxième phase d’usinage


commence. Il s’agit maintenant de modéliser la pièce à usiner. Le but est
de vérifier si tout est correct une fois la pièce produite à échelle réelle.
Bien que les technologies actuelles permettent d’obtenir des rendus
d’usinage en 3D sans pour autant devoir usiner la pièce, cette pratique
reste courante.

STAGE D’INITIATION 6
 Déterminer quelles techniques d’usinage utiliser :

Selon le matériau choisi pour la pièce et le niveau de complexité de celle-


ci, certaines techniques d’usinage peuvent s’avérer plus efficaces que
d’autres pour arriver au résultat souhaité.
Divers procédés d’usinage peuvent d’ailleurs être utilisés par les
machinistes :
 Le fraisage
 L’alésage
 Le mortaisage
 Le perçage
 La rectification
 Et plusieurs autres.

 Le choix de la machine-outil :

L’usinage va bientôt pouvoir commencer. Il ne reste plus qu’à choisir la


machine-outil qui sera utilisée. Comme pour la technique d’usinage, le
choix de la machine-outil se fait en fonction du degré de complexité de la
pièce.
Certaines machines sont capables de travailler sur plusieurs axes en même
temps pour un travail de précision. Tout dépend de ce qui doit être fait.

 Usinage de la pièce :

Si toutes les phases précédant celles-ci ont été effectuées correctement,


l’usinage de la pièce devrait se faire sans problème. Le machiniste pourra
recourir aux outils de coupe manuels et informatiques pour créer sa pièce
à partir d’un bloc du matériau choisi et lui donner la finition voulue.

STAGE D’INITIATION 7
 Passage de la pièce au contrôle qualité :

La dernière phase d’usinage et non des moindre et le passage de la pièce


au contrôle de qualité. La pièce va y être analysée. Tout doit être
conforme aux plans d’origine et la pièce ne doit pas comporter d’erreurs
ou de défauts.
Pour ce faire, les usines suivent généralement une série de tests pratiqués
sur la pièce pour tester sa résistance, ses réactions, etc. La pièce va
également être mesurée avec précision pour voir si les dimensions
prévues sont bien celles qui ont été usinées.

STAGE D’INITIATION 8
Chapitre 3 : Synthèse des activités

INTRODUCTION :

La société El Amen et Ennour prépare un nouvel atelier, elle a demandé au technicien en


électricité d'installer des circuits électriques pour l'éclairage et l'installation des armoires
électriques pour l'alimentation des machines.

L'installation électrique industrielle nécessite un électricien qualifié et expérimenté pour


s'assurer que le système est installé correctement et respecte toutes les réglementations
applicables. L'électricien doit également connaître les différents composants et comprendre
comment ils interagissent. Il est important de choisir un électricien qualifié qui a de
l'expérience avec les systèmes électriques industriels.

Une fois le système installé, il est important de s'assurer qu'il est régulièrement entretenu et
inspecté. Cela peut aider à s'assurer que le système fonctionne correctement et peut aider à
prévenir les problèmes potentiels. Une maintenance et une inspection régulières peuvent
également contribuer à prolonger la durée de vie du système.

1. Exigences générales pour la conception électrique :

 Exigences architecturales : c’est la coordination avec l’architecte, ainsi que la


connaissance de la fonction de chaque espace dans les plans.

 Exigences mécaniques : elle correspond à la connaissance de toutes les charges


mécaniques et leurs emplacements dans l’espace de construction.

 Exigences électriques : c’est la définition des exigences du projet pour l’éclairage,


pour les équipements et les systèmes qui fonctionnent en TBT comme les caméras de
surveillance.

STAGE D’INITIATION 9
2. Distribution de l’énergie électrique :

 La norme NF C 15-100 recommande que toute installation doive être devisée en


plusieurs circuits afin de minimiser les conséquences résultantes d’un défaut
survenant dans un circuit. Cette division de l’installation dépend du mode de
distribution utilisé. La distribution radiale est le mode de distribution le plus
employé. Elle est conseillée systématiquement dans toute installation industrielle.

Figure 4 : La distribution radiale

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3. Fonctions de basse de l’appareillage électrique :

 L’appareillage électrique d’une installation électrique industrielle doit assurer trois


fonctions : le sectionnement, la commande et la protection.

 Le sectionnement : Pour des raisons de sécurité, cette fonction est


destinée à assurer la mise hors tension de toute ou partie d’une installation
électrique.

 La commande : C’est l’action destinée à assurer la fermeture, l’ouverture


ou la variation de l’alimentation en énergie électrique de tout ou partie
d’une installation.

 La protection : L’énergie électrique bien qu’utile, elle est dangereuse pour


l’homme. Si un courant électrique, par exemple, traverse le corps humain,
il y a un risque de mort. Par conséquence, Il est nécessaire de protéger les
personnes et biens contre de tels dangers.

4. Le plan d’usine :

Une superficie de 34000m2 (200m × 170m), et comprend :

 Un hangar (atelier) de 140m de longueur et de 80m de largeur

 Une administration de 20m de longueur et de 20m de largeur

 Un parking de 80m de longueur et de 5m de largeur. Le reste est réservé aux


espaces verts et au trafic des produits et véhicules.

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Figure 5 : Plan de l’usine

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5. Les appareils utilisés :

5.1 Disjoncteur : C’est un appareil de protection qui comporte deux relais, relais
magnétique qui protège contre les court-circuites et un relais thermique qui protège
contre les surcharges

Figure 6 : Des Disjoncteurs

Figure 7 : Disjoncteur différentiel

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Figure 8 : Les disjoncteurs d'éclairage

6. Réglementations et exigences de sécurité :

 Les installations électriques industrielles doivent répondre à diverses


réglementations et exigences de sécurité. Ces réglementations sont conçues
pour garantir que le système est sûr et fiable. Il est important de s'assurer que
toutes les réglementations et normes de sécurité sont respectées avant
l'installation du système.
 En plus de respecter les réglementations et les normes de sécurité, il est
important de s'assurer que le système est régulièrement entretenu et inspecté.
Cela peut aider à s'assurer que le système fonctionne correctement et peut
aider à prévenir les problèmes potentiels.

STAGE D’INITIATION 14
7. Les étapes pour une installation électrique :

 L'installation électrique est un travail délicat et minutieux qui nécessite une


attention et une précision particulières. Les étapes d'installation électrique sont
essentielles pour garantir un fonctionnement sûr et fiable des systèmes
électriques.
 Afin de garantir un travail de qualité, il est important de connaître et de
comprendre les étapes d'installation électrique. Cette présentation vous
guidera à travers les étapes d'installation électrique et vous fournira des
informations précieuses pour vous aider à réaliser un travail sûr et efficace.

7.1 Planification :

 La première étape de l'installation électrique industrielle est la


planification. Cela implique la préparation d'un plan détaillé de
l'installation, qui comprend la sélection des matériaux et des
composants, la détermination des emplacements des appareils et le
calcul des charges électriques.
 La planification est une étape essentielle car elle permet de garantir que
l'installation électrique est sûre et fonctionne correctement. Cela peut
également aider à réduire les coûts et à accélérer le processus
d'installation.

7.2 Installation :

 Une fois le plan d'installation électrique établi, la prochaine étape est le


câblage. Cette étape implique le câblage des appareils et des
composants à l'aide de fils et de câbles. Cela nécessite une attention
particulière car il est important de s'assurer que les fils et les câbles sont
correctement connectés et isolés.

STAGE D’INITIATION 15
 Le câblage doit également être fait en conformité avec les normes et les
codes de sécurité en vigueur. Une fois le câblage terminé, il est
important de vérifier que tous les fils et câbles sont correctement
connectés et isolés.

7.3 Test :

 Une fois le câblage terminé, la prochaine étape est le test. Cette étape
consiste à tester l'installation électrique pour s'assurer qu'elle fonctionne
correctement et qu'elle est sûre. Cela peut impliquer des tests tels que le
test de continuité et le test de résistance.
 Les tests peuvent être effectués à l'aide d'un appareil de test spécialisé
ou d'un multimètre. Il est important de s'assurer que tous les tests sont
effectués correctement et que les résultats sont enregistrés.

7.4 Mise en service :

 Une fois l'installation électrique testée et approuvée, la prochaine étape


est la mise en service. Cette étape consiste à connecter l'installation
électrique à la source d'alimentation et à vérifier que tous les appareils
fonctionnent correctement.
 La mise en service peut être effectuée à l'aide d'un appareil de test
spécialisé ou d'un multimètre. Une fois la mise en service terminée, il
est important de vérifier que tous les appareils fonctionnent
correctement et que l'installation électrique est sûre.

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8. Les étapes détaillées :

 Traçage le plan du montage des chemins de câbles.


 Perçage les trous sur le mur avec une perceuse pour fixer les supports porte
chemins de câbles avec des chevilles.
 Fixé les chemins des câbles sur ces supports avec des vis et écrous.
 Passage des câbles électriques.
 Montage de foyers d'éclairage.
 Montage des armoires électriques.
 Branchement du câble électrique avec les disjoncteurs.
 Tester l'installation électrique pour s'assurer qu'elle fonctionne correctement.
 Connecter l'installation électrique à la source d'alimentation.
 Vérifier que tous les appareils fonctionnent correctement.

Conclusion :

L'installation électrique industrielle est un processus complexe qui nécessite une attention et
une précision minutieuse. En suivant les étapes appropriées, le processus d'installation peut
être réalisé avec succès.

Les étapes d'installation électrique industrielle sont la planification, l’installation, le test et la


mise en service. Chacune de ces étapes comporte des considérations et des mesures
spécifiques qui doivent être prises pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de
l'installation.

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Figure 9 : Armoire électrique industrielle

Figure 10 : Fiche électrique triphasé

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Figure 11 : Armoire électrique industrielle

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Conclusion Générale

L’objectif principal de ce stage était la découverte du monde de l’entreprise et l’adaptation de

mes connaissances théoriques par rapport a ce qui existe dans le marché, ce stage a totalement

répondu à mes attentes. Toutefois on a pu constater qu’il y a une grande différence entre la

théorie et son application dans le monde professionnel. En effet, les priorités ne sont pas les

mêmes, il faut faire preuve d’une grande réactivité et autonomie dans l’entreprise et savoir

tenir compte des disponibilités de chacun.

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