Pour un début tout en fraîcheur / Refreshing Starters

Carpaccio de mérou mariné à la passion, sauce vierge et beurre de câpre * 14 500 FCFA
Grouper’s carpaccio marinated with Passion Fruit, virgin sauce, and butter flavoured with capers

Gravlax de saumon, asperge crème d’aneth et œuf de saumon * 18 500 FCFA

Salmon gravelax, asparagus with dill cream and salmon eggs

Salade césar au poulet, vinaigrette césar 11 500 FCFA

Caesar chicken salad

Salade césar gambas, vinaigrette césar * 15 500 FCFA

Caesar shrimp salad

Tataki de thon façon niçoise, vinaigrette a la moutarde de Dijon 11 000 FCFA

Niçoise salad in fresh Tuna Tataki with Dijon Mustard vinaigrette

Salade fraicheur agrume, vinaigrette à l’orange menthe et cidre * 8 500 FCFA

Fresh vegetable salad flavoured with citrus, orange, mint and cider vinaigrette

Chaude mise en bouche / Sizzling Staters

Salade de chèvre chaud au miel, vinaigrette miel moutarde 11 000 FCFA

Hot goat cheese salad with honey and mustard vinaigrette

Soupe de légumes du jour et son pain à l’ail * 6 500 FCFA

Vegetable soup of the day served with garlic bread

Velouté de gambas à l’huile de truffe, sauce aïoli et crouton de pain * 14 000 FCFA
Shrimp cream with truffle flavoured oil, aïoli sauce and bread croutons

Raviolis de crevette, sauce bisque onctueuse * 10 500 FCFA

Shrimp ravioli with creamy bisque sauce

Feuilleté d’escargot aux pleurotes et jus de veau glacé * 12 500 FCFA

Snail and oyster mushroom puffed pastry served with veal glazed sauce

Raviole de potiron et bouillon de légumes * 9 500 FCFA

Pumpkin ravioli and vegetable broth

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *
Amateur de viandes / Meat lovers

Filet de bœuf importé (250g), os moëlle, carottes glacées et sauce roquefort 19 500 FCFA
Imported Beef Tenderloin (9oz), marrowbone with glazed carrots and blue cheese sauce

Bavette de bœuf locale grillée (250g), jus demi-glace et sauce barbecue, 19 500 FCFA
salade verte
Local grilled flank steak (9oz), demi-glace juice served with our homemade
barbecue sauce and green salad

Paleron en cocote et pruneaux 20 000 FCFA

Beef chunks with prunes casserole

Entrecôte de bœuf importée grillée (300g), beurre maitre d’hôtel et 20 000 FCFA
sauce poivre vert *
Grilled imported Rib eyes steak (10.5oz), butter and green pepper sauce

Langue de bœuf locale confite façon Bourguignon 12 500 FCFA

Local beef tongue stew Burgundy style

Côtelettes d’agneau grillées sauce crème poivre vert * 31 500 FCFA

Grilled lamb chops served with green pepper cream

Souris d’agneau fondante au jus et purée de pomme de terre 19 500 FCFA

Lamb shank served with juice and mashed potatoes

Porc à l’orange et julienne de légumes, sésame 19 500 FCFA

Orange flavoured pork stew with and vegetables julienne and sesame

Brick de porc au jus de paprika, pousse de soja * 11 500 FCFA

Pork brick with paprika juice, soy sprout

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *
Amateur de Volailles et Lapin / Poultry or rabbit lovers

Coquelet fumé sur grill à l’ivoirienne 11 500 FCFA

Grilled smoked cockerel Ivorian style

Pintade braisée kankankan * 18 000 FCFA

Braised guinea fowl

Cocotte de suprême de volaille crème de coco * 12 500 FCFA

Chicken supreme with coconut cream casserole

Lapin sauté, Jerk aux légumes 19 500 FCFA

Pan fried rabbit, Jerk and vegetables

Nos spécialités Panafricaines / Our Pan-African specialties

Yassa de poulet à la Sénégalaise 18 000 FCFA

Senegalese chicken yassa

Kedjenou de pintade à l’Abidjanaise * 18 000 FCFA

Guinea fowl kedjenou, Abidjan style

Poulet DG 19 500 FCFA

Chicken « DG » central African style

Soupe du pécheur et attiéké palmiste * * 18 000 FCFA

Fisherman’s soup served with palm kernel attieke

Tajine d’agneau à la marocaine couscous généreux * 19 500 FCFA

Lamb tajine moroccan style

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *
Un appétit de vieux loup de mer / Craving Seafood

Tilapia braisé à l’Abidjanaise et ses condiments 18 000 FCFA

Braised Tilapia with Abidjan style seasoning

Risotto de la mer aux gambas tigrées * 20 000 FCFA

Sea Food and tiger prawns risotto

Cœur de saumon sur rösti de légumes beurre d’aneth * 31 500 FCFA

Salmon filet served on a vegetable rösti with dill and butter sauce

Fish and chips de bar et frites de patates douces au paprika, 12 500 FCFA
sauce tartare
Bass Fish and chips served with sweet potatoe fries flavoured with paprika and tartar sauce

Wok de calamars et gambas Pili-Pili * * 18 000 FCFA

Squids and tiger prawns Pili-Pili wok

Brochette de gambas à la sauce vierge * 19 500 FCFA

Tiger prawns skewers served with virgin sauce

Langouste gratinée sauce hollandaise sur tempura de légumes * 30 000 FCFA

Gratinated lobster with hollandaise sauce and vegetables tempura

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *
 Végétariens / Vegetarian main dishes

Riz sauté aux légumes et curry Tempura de légumes * 10 500 FCFA

Fried rice with vegetable curry and vegetable tempura

Risotto aux champignons et œuf poché fermier * 15 000 FCFA

Mushrooms risotto with poached farm egg

Tofu pané sur purée de pois chiche jus de légumes * 12 500 FCFA
Pan fried Tofu with chickpea puree and vegetables juice

Tajine de légumes et couscous * 11 000 FCFA

Vegetables tajine marocan style served with couscous

Garnitures au choix / According to your choice, to be served with…

Gratin de pommes de terre * / Purée de patates douces * / Purée de pommes de terre * /

Alloco / Tagliatelles / Riz façon Pilaf * / Légumes sautés * / Pommes de terre vapeur / Pommes
de terre sautées * / Attiéké / Salade mesclun * / Gnocchi de plantain sautés *

Gratinated potatoes * / Mashed potatoes * / Mashed sweet potatoes * / Alloco (Plantain) /

Tagliatelle / Pilaf style rice * / Sauted vegetables * / Steamed potatoes / Sauted potatoes * /
Attieke / Mesclun salad * / Sauted plantain’s banana gnocchi *

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *
Nos Pates / Our Pastas :

Fusilli alla rabiatta, mozarella di buffala et ail frit * 7 000 FCFA

Fusilli alla rabiatta, mozarella di buffala and fried garlic

Tagliatelle crème gambas * 14 500 FCFA

Tagliatelle with Tiger prawns in a creamy sauce

Nouilles sautées crispy de volaille 12 500 FCFA

Fried noodles with crispy chicken

Linguine bolognaise 10 500 FCFA

Linguine bolognese

Raviolis de feta crème de basilic 14 000 FCFA

Feta cheese raviolis served with basil cream

Lasagnes végétariennes aubergines, tomates et courgettes * 7 500 FCFA

Vegetarian Lasagna eggplant, tomatos and zucchini

Gnocchi napolitaine * 5 500 FCFA

Napolitan style gnocchi

Spaghetti à la carbonara 10 500 FCFA

Spaghetti carbonara style

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *
Nos Pizzas / Our Pizzas :

Calabraise façon Blu : base crème fraiche, lardons, 15 000 FCFA

jambon (porc ou bœuf), champignons, oignons, fromage.
Blu style Calabrese: cream sauce, bacon bits, ham (pork or beef), mushrooms, onions, cheese

4 fromages : sauce tomate, mozzarella, chèvre, roquefort, emmental 12 500 FCFA

4 Cheeses: tomato sauce, mozzarella, goat cheese, blue cheese and grated cheese

La Reine : sauce tomate, jambon (porc ou bœuf), champignons, fromage 12 500 FCFA
Queen: tomato sauce, ham (pork or beef ), mushrooms, cheese

La Kebab : sauce tomate, viande hachée, poivrons, oignons, tomates fraîches 10 000 FCFA
Kebab : tomato sauce, minced meat, sweet pepper, onions, fresh tomatoes

Fruits de mer : sauce tomate, calamars, thon, gambas * 16 500 FCFA

Sea food: tomato sauce, squids, tuna and prawns

La Vegi : sauce tomate, fêta, tomates cerises, basilic 9 500 FCFA

Vegetarian : tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, basil

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *
Crème brûlée passion sucre de cassonade * 9 500 FCFA
Creme brulee brown sugar

Fondant au chocolat et sa crème vanille 12 000 FCFA

Chocolate fondant served with vanilla cream

Café liégeois 8 000 FCFA

Liege Coffee Ice cream

Vacherin de basilic aux fruits et jus de pastèque 12 000 FCFA

Basil flavoured fruit vacherin served with watermelon juice

Douceur du planteur : truffons café et chocolat, biscuit 12 000 FCFA

Planter’s sweet: coffee and chocolate trufles, biscuit

Brownies aux noix et sa glace vanille * 9 500 FCFA

Chocolate and nuts brownies served with a scoop of vanilla ice cream

Coupe de sorbet maison du jour 7 000 FCFA

Home made Sorbet cup of the day

Coupe de glaces maison au choix (3 boules) 8 000 FCFA

Home made ice cream cup (3 scoops)

Tarte façon Tatin de la grand-mère aux fruits locaux de saison 9 500 FCFA
Grandma’ Tatin style tart of local fruits according to the season

Salade de fruits, sirop a la citronnelle 4 500 FCFA

Fresh fruit salad with citronella syrup

Clafouti de riz aux fruits rouges * 6 500 FCFA

Rice pudding with red fruits

Informations sur les plats en cas d’allergie ou régime spécifique / Aversions and specific diet information :

Végétarien Contient des noix Fruits de mer Sans Gluten Pimenté

Vegetarian * Contain nuts * Sea Food * Gluten Free * Spicy *