01 - Mémo Concept Logistique2

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MEMO MODULE

CONCEPT LOGISTIQUE
Principe et définition
• En synthèse

• 3 types de flux

• 3 notions fondamentales

• Et une définition
Ensemble d’activités ayant pour but la mise à disposition d’une marchandise,
lorsqu’une demande existe, tant en quantité qu’en qualité, dans les meilleurs
délais, au bon endroit, à moindre coût financier et humain
Principe et définition

• Flux Physique :
• Concerne tous les opérations liées au déplacement du produit : externe (transport, livraison aux
clients) et interne (ex: mise en stock, préparation de commande, …)

• Flux d’informations :
• Concerne les informations liées à la vie du produit tout au long de la chaine logistique : ex: la
désignation du produit, les caractéristiques du produit (taille, poids, …), sa date de livraison, sa
date d’expédition, …

• Flux financier :
• Concerne les données financières du produit au cours des différents échanges entre les parties
(fournisseurs-entreprise-clients) : ex; prix d’achat, prix de revente, frais de stockage, coût de la
non qualité, …
Principe et définition
Principe et définition

• Ce qui nous permet de donner la définition suivant pour la Logistique


Notion de flux de marchandises et volume

Ensemble d’activités ayant pour but la mise à


disposition d’une marchandise, lorsqu’une demande
existe, tant en quantité qu’en qualité, dans les
meilleurs délais, au bon endroit, à moindre coût
financier et humain
On retrouve les 3
notions fondamentales
à la logistique
Les flux en logistique
• Les différents acteurs :

• Le Producteur : celui qui extrait la matière première

• Le Fabriquant (l’industriel ou l’usine) : celui qui transforme la


matière première en produit

• Le Fournisseur : celui qui achète auprès du fabriquant, et qui


poursuit la transformation du produit

• Le Distributeur : celui qui achète auprès de nombreux fournisseurs


pour proposer une gamme complète de produit dans un secteur
donnée

• Le Consommateur final
La place de l’entrepôt
Logistique AVAL
Nous
sommes ici !

Logistique AMONT
La place de l’entrepôt
• L’entrepôt est donc une pièce maitresse de la chaine logistique

• L’entrepôt au cœur des stocks

• Fonctions fondamentales :

• Stocker les produits et assurer un tampon entre ses fournisseurs et ses clients

• Pouvoir consolider plusieurs produits pour ses commandes clients

• Rationaliser les coûts en massifiant les flux et professionnalisant les opérations


La place de l’entrepôt
FLUX PHYSIQUE

FLUX FINANCIER

Flux AMONT Flux AVAL

Fournisseur 1
Client 1
Entrepôt
Fournisseur 2
logistique
Client 2
Fournisseur 3

FLUX INFORMATIONS
La reverse logistique
• Il s’agit du flux physique inverse : c’est-à-dire du client final vers le fabriquant

• Dans quels cas :


• Produit défectueux
• Produit qui ne convient pas
• Livraison dont le transporteur a pas trouvé le destinataire
• Rappel de produit ou retrait du marché par le fabricant
• Incitation des autorité au recyclage : recyclage des produits électroniques

• Cela génère des flux de plus en plus importants et pour lesquels il est difficile de s’organiser en
logistique :
• les produits reviennent à l’unité et par de multiples moyens de transport
• Les flux sont irréguliers et non planifiés
• Les colis nécessitent un contrôle important : emballage, étiquetage et produit

• Cela demande donc bien souvent un traitement manuel 15% des


cdes Web
génèrent un
• Représente un coût important pour l’entreprise Retour
Source fevad
L’impact de l’environnement sur la logistique
- L’environnement prend une place prépondérante, et impose à la mise en place de
démarche environnementale appropriées, on parle de RSE

- RSE : Responsabilité Sociétale des Entreprises

- C’est la prise en compte par les entreprises,


sur base volontaire, des enjeux, sociaux et éthiques
dans leurs activités

- La logistique est au cœur de ces démarches du fait de son très fort impact sur
l’environnement : rejet CO2 des transports, consommation des bâtiments,
consommation d’emballage, traitement des retours
Les leviers pour une logistique verte
Au niveau des Bâtiments logistiques
• Des implantations qui prennent en compte les contraintes environnementales des transports

• Développement de bâtiment à faible impact environnemental renvoyant une image positive


• Autosuffisance énergétique
• Récupération eaux de pluie
• Éclairage naturel et modulable (led)
• Modulable et évolutif
• Diminution des nuisances et de la pollution (rejets, sonores, …)

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