Les Cellules

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Biologie : les cellules

I la cellule procaryote

Les procaryotes sont de petite taille et souvent simple. Le plus souvent, il existe peu d’organites. Ils
sont peu ou pas compartimentés et se présentent donc comme, du cytoplasme délimité par une ou
deux membranes renforcées d’une paroi complexe où peuvent s’ancrer des flagelles ou pili.

Dans le cytoplasme, on note l’absence de nombreux ribosomes et d’une masse plus claire, le nucléide
qui contient l’ADN. Le nucléide n’est pas un noyau car il n’est pas délimité par une membrane.

Leur reproduction s’effectue généralement par simple division avec duplication du matériel génétique
et séparation des cellules filles.

Organites : Elément de la cellule ayant une fonction déterminée

Cytoplasme : Partie de la cellule qui entoure le noyau

Ribosomes : Organite du cytoplasme composé de 3 acides Ribonucléiques associé à des protéines


pour déchiffrer le code de l’ARN messager.

II La cellule animale

1 Le noyau
Le noyau renferme la molécule d’ADN. Cette dernière porte ce qu’on appelle l’« information
génétique » qui comporte l’ensemble des données nécessaire à l’édification d’un organisme et au
fonctionnement des cellules. Ainsi, le noyau correspond un peu au « cerveau » de la cellule.

Cette molécule immense est déroulée dans le noyau, c’est la chromatine. Dans une zone du noyau, la
chromatine est plus dense et forme une tache appelée nucléole.

2 La membrane cytoplasmique
La membrane plasmique enveloppe la cellule et protège son contenu. Sa principale fonction est de
gérer les échanges et aussi, la communication entre la cellule et son milieu.

3 Les ribosomes
Ce sont les structures protéiques constituées de deux sous unités permettant la traduction des gènes
portés par l’ADN, en protéines. Ils sont essentiels au fonctionnement cellulaire. En effet, la plupart du
temps ce qui différencie deux cellules, ce sont les types de protéines qu’elles sont capable de
fabriquer.
4 Le réticulum endoplasmique
Le réticulum endoplasmique est un réseau de membranes partant de l’enveloppe nucléaire et allant
jusqu’à la membrane plasmique dont il est une expansion. Aux abords de noyau, le réticulum est
souvent qualifié de rugueux car il est tapissé de petits organites sphériques appelés ribosomes. Il
permet la maturation des protéines fabriqués par ces derniers et assure leur transport jusqu’à
l’appareil de Golgi. Il est qualifié de lisse en absence de ribosomes.

5 L’appareil de Golgi
L’appareil de Golgi est un réseau proche de celui du réticulum. Il réalise la glycolisation des protéines,
une des étapes de la maturation mais son rôle est surtout de réguler le transport et l’exportation de
ces dernières.

6 Les mitochondries
Les mitochondries sont présentes dans toutes les cellules, animales et végétales. Elles sont
considérées comme les centrales énergétiques de la cellule. En effet, elles sont capables de récupérer
l’énergie contenue dans le glucose grâce au dioxygène, c’est la respiration cellulaire.

7 Le cytosquelette
Il confère sa forme et son maintien à la cellule. Il assure aussi, les mouvements de la cellule
(production de protubérances, d’invaginations, de sites d’adhésion…) ainsi que les mouvements
internes (déplacement des chromosomes par exemple).

Chromatine :

Nucléole

Glycolisation

Mitochondries

Respiration cellulaire
III La Cellule végétale

La Cellule Végétale possède comme la cellule animale, un noyau, du reticulum, des appareils de Golgi,
des mitochondries, une membrane plasmique et du cytoplasme.

Ces organites présentent la même structure et la même fonction que dans la cellule animale.

1 La paroi pectocellulosique
La paroi cellulosique est une « couverture » épaisse et rigide de la membrane plasmique dont la
fonction principale est de rigidifier la cellule afin de permettre maintien de la plante.

2 Les Chloroplastes
Les Chloroplastes sont des organites présents uniquement chez les chlorophylliens. La couleur des
chloroplastes est liée à la présence de chlorophylle, pigment capable de réaliser la photosynthèse. Ce
processus capte l’énergie lumineuse et la transforme en énergie chimique contenue dans le glucose.

3 La Vacuole
La vacuole est une cavité remplie de liquide représentant plus de 80% du volume de la cellule. Ceci lui
confère un rôle de gestion de l’équilibre hydrique. Elle permet aussi le stockage de molécule tel que
certains pigments, molécules de défense, stockage transitoire des glucides, protéines et lipides. Elle
participe activement avec le paroi au maintien mécanique de la plante.

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