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Cours Thermodynamique

Thermodynamique
Appliquée
CHAPITRE 01 : Notions générales de thermodynamique
1.1 Bute de la thermodynamique
1.2 Système thermodynamique et milieu extérieur ……………........ 01
1.3 Etat du système ……………………………………………......... 02
1.4 Transformation du système ……………………………………... 03
1.5 Le cycle thermodynamique ……………………………………... 04
1.6 Energie, travail et chaleur …………………………………......... 05
1.6.1 L’énergie………………………………………………………. 06
1.6.2 Le travail ……………………………………………………….06
1.6.3 Calcul du travail pour différentes transformations ……………..08
1.6.4 La chaleur……………………………………………………….10

Exercices corrigés …………………………………………………... 13

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Chargé du module : Dr. MENECEUR Redha
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Notions générales de thermodynamique


1.1 Bute de la thermodynamique

 La thermodynamique fait l’études des lois régissant la commission de la chaleur en autres


forme d’énergie.

Énergie thermique

 La thermodynamique fait l’études de l’évolution d’un corps en fonction des échanges


d’énergie.
 La thermodynamique repose sur deux principes

1ere principe (Joule et Gay-Lussac 1842)

La loi de Joule :
Dans leur expérience la plus remarquable, Joule et Gay-Lussac cherchent à faire varier
la pression et le volume d’un gaz sans lui transférer de chaleur ou de travail. Pour cela, ils
laissent un gaz comprimé se détendre dans un second récipient vide (figure 1.1). Le travail
effectué est nul, car aucune surface n’a été déplacée – l’évolution est entièrement irréversible.
La température est mesurée et il ne se passe rien ! Joule et Gay-Lussac ne mesurent ni
transfert de chaleur, ni variation de température.
Joule effectue une multitude d’expériences différentes au cours desquelles il observe
que quel que soit le travail fourni, la relation entre énergie interne (qui ne varie qu’avec travail
et chaleur) et température reste sensiblement la même – et il suggère que pour un gaz parfait,
elle reste toujours identique.

Figure 1.1 : La détente de Joule et Gay-Lussac.

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2eme principe (Kalven 1851) et (clonsnis 1853)

1.2. Système thermodynamique

On dénomme système thermodynamique un corps ou un nombre de corps que soit


solide ou fluide formant un ensemble réel ou virtuel bien délimité dans l’espace, c’est dans ce
système qu’on étudie les échanges énergétiques par le biais de la thermodynamique.
Dans la figure ci-dessous, le gaz à l’intérieur du cylindre représente un système
thermodynamique, tandis que le piston et les parois du cylindre constituent le milieu extérieur.

Frontière
Système

Milieu
extérieur

Figure 1.2. Délimitation d’un système thermodynamique

Il est à noter, que lors de l’étude d’un système thermodynamique, on ne considère pas les
variations des paramètres du milieu extérieur.
Suivant les frontières du système considéré, on distingue trois types de systèmes.
Système ouvert, système fermé ou système isolé.
- Système Ouvert : peut échanger de la masse et de l’énergie avec le milieu extérieur
- Système fermé : Système qui n’a aucun échange de matière avec son environnement.
- Système isolé : Système qui n’a aucune interaction avec son environnement.

Tableau 1.1. Echanges d’énergie et de masse entre système et milieu extérieur.


Nature du système Echange d’énergie Echange de matière
Ouvert Oui Oui
Fermé Oui Non
Isolé Non Non

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Le processus de variation de l’état du système à cause des échanges avec le milieu extérieur
s’appelle une transformation ou évolution thermodynamique.

1.3. Etat du système


Un état d’équilibre est caractérisé par les valeurs prises par un jeu de paramètres ou variables
d’état. Parmi eux, le volume ou l’énergie interne, grandeurs proportionnelles au nombre de
moles ou à la masse pour un corps homogène, elles sont appelées les paramètres extensifs.
D’autres variables, indépendantes du nombre de moles, telle la pression ou la température
sont des paramètres intensifs. Ces variables d’état sont dépendantes les unes aux autres. Cette
dépendance de variables d’état est gouvernée par une relation dite équation d’état (Equation
1.1).
(P, V, T) = 0 (1.1)
Une mole est un nombre précis qui correspond à une certaine quantité de matière, ainsi une
mole de gaz contient 6,07.1023 molécules de gaz.
La température : Elle est notée T, lorsqu’elle s’exprime en Kevin, K, lorsqu’elle est notée t,
elle est donnée en °C, sachant que : T = t + 273,15

- 273,15 0 100

0 273,15 373,15
La pression : Elle est notée P, elle s’exprime soit en atmosphères, atm, soit en bars, b, soit en
pascals, Pa, soit en millimètres de mercure, mmHg, sachant que :

1 atm = 760 mmHg = 1013 mb = 105 Pa

Le volume : Il est noté V et s’exprime soit en litres, l, soit en mètres cubes, m3.
La masse volumique : Elle est notée , s’exprime en kilogrammes par mètre cube, Kg/m3.

Une relation, indépendante de la nature du gaz étudié, relie la pression, le volume et la


température. C’est la Loi d’Avogadro :

Loi d’Avogadro : P.V = n.R.T (1.2)


Où :

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P La pression exprimée en pascals, Pa.


V Le volume exprimé en mètres cubes, m3.
T La température exprimée en kelvins, K.
n Le nombre de mole de gaz exprimé en mol.
R Constante des gaz parfaits égale à 8,31 J/K.mol.
Cette loi ne s’applique pas à tous les gaz, seuls les gaz parfaits la vérifient, ainsi la loi
précédente est souvent appelée, loi des gaz parfaits.
Pour les corps purs et homogènes, seuls trois variables principales sont considérées, à
savoir P, V et T. L’équation d’état permet d’exprimer une variable d’état en fonction des deux
autres, pour les gaz parfaits ;

Outre les variables d’état, il existe d’autres grandeurs caractéristiques essentielles du


système, elles s’appellent les fonctions d’état. Ce sont des grandeurs indirectes, qui se
déterminent à partir des variables d’état, elles ne sont pas mesurables directement. A titre
d’exemple, on peut citer les fonctions suivantes : l’énergie interne, l’enthalpie et l’entropie.

1.4. Transformation du système

Dans les états pour lesquels les variables ne changent pas dans le temps, le système est
dit en équilibre. Lorsque l’état énergétique d’un système change avec le temps sous influence
des échanges d’énergie avec le milieu extérieur en conséquence les variables d’état du
système sont modifiées, on dit que le système subit une transformation ou évolution

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thermodynamique. Lors d’une évolution, le système passe d’un état d’équilibre initial (1) à
un autre état d’équilibre final (2).

État d’équilibre final

Chemin de l’évolution

État d’équilibre initiale

Figure 1.3. Transformation du système sous influence du W (J) extérieur


travail

Une transformation qui s’effectue très lentement, permet au système de rétablir son état
d’équilibre à chaque instant de son évolution, cette transformation est appelée transformation
réversible ou équilibrée. Dans le cas du gaz dans un cylindre à volume variable (Figure 1.3.),
on obtient une transformation réversible en faisant tendre la vitesse de déplacement du piston
vers zéro. En effet, dans ces conditions, l'écoulement du gaz généré dans le cylindre devient
négligeable, et la pression tend vers une répartition uniforme. En conséquence, la durée
nécessaire pour obtenir un déplacement fini du piston devient infinie ; c'est pourquoi, en
pratique, une telle transformation est impossible à réaliser. La transformation qui ne remplit
pas les conditions d’équilibre (réversibilité) est appelée transformation irréversible. Parmi
toutes les transformations possibles en thermodynamique, considérons d’abord les principales.
Ce sont :
1- Transformation isotherme : transformation s'effectuant à température constante (T=cte).
2- Transformation isobare : transformation s'effectuant à pression constante (P=cte).
3- Transformation isochore : transformation s'effectuant à volume constant (V=cte).
4- Transformation adiabatique : transformation au cours de laquelle le système n'échange pas
de chaleur avec le milieu extérieur (Q=0).

1.5. Le cycle thermodynamique


Lorsqu’un système thermodynamique effectue un ensemble de transformations
successives et revient à son état d’équilibre initial, cet ensemble de transformations est dit

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cycle thermodynamique, voir figure 1. 4. c’est un cycle thermodynamique pour moteur à


combustion interne.

Figure 1.4. Exemple de cycle thermodynamique


1. 6. Energie, travail et chaleur
La chaleur et le travail sont les deux formes dont l'énergie peut être transférée d’un
système vers le milieu extérieur et vis versa. Une des découvertes les plus importantes de la
thermodynamique était que le travail pourrait être convertit en une quantité équivalente de
chaleur et que la chaleur pourrait être transformée en travail.

Frontières

Travail
Système
fermé
Chaleur

Figure 1.5 : Transfert d’énergie entre un système et le milieu extérieur


1. 6. 1. L’énergie
L'énergie est définie comme la capacité d'un système à effectuer des travaux ou de
produire de la chaleur. L'énergie potentielle et l'énergie cinétique sont des formes
macroscopiques d'énergie. Elles peuvent être visualisées en fonction de la position et de la
vitesse d'objets. En plus de ces formes macroscopiques de l'énergie, une substance possède
plusieurs formes microscopiques d'énergie. Qui sont notamment ceux liés à la rotation, les
vibrations et les interactions entre les molécules d'une substance. Aucune de ces formes
d'énergie ne peut être mesurée ou évaluée directement, mais les techniques ont été
développées pour évaluer la variation de la somme totale de toutes ces formes d'énergie.

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Ces formes microscopiques d'énergie sont appelées l'énergie interne, habituellement


représentés par le symbole U.
Au cours d’une transformation, la variation d’énergie interne U est égale à l’énergie
totale échangée avec l’extérieur.
U = W + Q
L’énergie interne n’est pas directement mesurable, elle donc une fonction d’état. Elle ne
dépend que de l’état initial et l’état final du système. Pour un cycle, la variation d’énergie
interne, U 0.
La quantité d’énergie est positive si l’énergie est donnée au système.
Si le système cède de l’énergie au milieu extérieur elle sera comptée négativement.

1. 6. 2. Le travail
Le travail est défini pour les systèmes mécaniques comme l'action d'une force extérieure
sur un objet à travers une distance. Il est égal au produit de la force (F) fois le déplacement
(d). En thermodynamique, il est important de faire la distinction entre le travail effectué par le
système sur son milieu extérieur et le travail effectué sur le système par le milieu extérieur.
C'est-à-dire, il y a un travail reçu par le système, tel est le cas pour faire tourner une turbine et
ainsi produire de l'électricité dans une génératrice. Et il y a un travail fournit par le système,
tel est le cas dans un moteur à combustion interne. Une valeur positive pour le travail indique
que le travail est reçu par le système, par contre, une valeur négative indique que le travail est
fourni par le système au milieu extérieur. Soit un cylindre renfermant un gaz à la pression P ;
le piston à une section S. Voir (Figure 1.6.). Lorsqu’un opérateur extérieur exerce une force
sur le piston, celui-ci se déplace vers la gauche : Le gaz exerce alors une force pressante F ;

Figure 1.6. Exemple de travail reçu par le système

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Le travail élémentaire résultant de cette force de pression au cours du déplacement (dx) vaut
alors :

La force F de pression exercée par le gaz est parallèle au déplacement dx et elle est en
sens opposé avec ce déplacement, le travail fourni par la force est donc négatif (travail
résistant). La force F est décomposée en ses deux composantes planes et par conséquent, on
écrit :

Avec : dV =S. dx variation du volume lors du déplacement du piston.


On obtient alors :

Remarques :

1°/ Dans le cas d’une compression : dV<0, le volume diminue et dW>0, le gaz reçoit du
travail du milieu extérieur.

2°/ Dans le cas d’une détente : dV>0, le volume augmente et dW<0, le gaz fournit du travail
au milieu extérieur.

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