Examen 2019 CORRECTION
Examen 2019 CORRECTION
Examen 2019 CORRECTION
Exercice 1 :
1. Le processus Ressources Humaine est un processus Management : (0,5pt)
Oui
2. Le pilote de processus est chargé de : Détermination des critères
d'acceptation du produit ou service; Surveillance du processus; Optimisation
de ces ressources; Identification des risques et des opportunités
3. Le mode de représentation graphique d'un processus est : Laissé au choix par
l'organisme
4. La revue des processus permet de : Garantir la satisfaction des besoins et
attentes du client; Évaluer l'efficacité et l'efficience du processus
Exercice 2 :
Étude de cas :
1- Fiche processus "Mise en bouteille de l'huile d'olive":
Processus : Mise en bouteille de l'huile d'olive
Objectif : Conditionner l'huile d'olive dans des bouteilles conformes aux exigences
et aux attentes du client.
Activités :
1. Nettoyage des bouteilles
Description : Utilisation de la machine Souffleuse avec pression
réglementaire pour nettoyer les bouteilles.
Rôle de l'opérateur : Contrôler la pression de l'air sorti par la
souffleuse et enregistrer le résultat dans la fiche de suivi de
production.
2. Remplissage des bouteilles
Description : Utilisation de la machine Remplisseuse pour remplir les
bouteilles d'huile d'olive.
Rôle de l'opérateur : Contrôler visuellement le remplissage et la casse
des bouteilles.
3. Bouchage des bouteilles
Description : Utilisation de la machine automatique pour boucher les
bouteilles avec des bouchons pré-chargés et une visseuse.
Rôle de l'opérateur : Assurer le bon fonctionnement de la machine et la
qualité du bouchage.
4. Etiquetage
Description : Utilisation de la machine étiqueteuse chargée d'étiquettes
pré-imprimées pour coller les étiquettes sur les bouteilles remplies
d'huile d'olive.
Rôle de l'opérateur : Contrôler que l'étiquette est bien collée et lisible,
et vérifier le niveau d'huile dans la bouteille.
| Début du processus |
|
| Nettoyage des bouteilles |
|
| Remplissage des bouteilles |
|
| Bouchage des bouteilles |
|
| Etiquetage |
|
| Fin du processus |