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    Consommation Viande

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    Fu Ruide
    Le document traite de la consommation mondiale de viande. Il présente des statistiques sur la production et la consommation de viande, et soulève des questions environnementales et éthiques liées à l'élevage intensif.

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    Description originale:

    Exercice de FLE niveau A2 du CECR sur la comparaison et les pourcentages

    Titre original

    consommation-viande

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    Niveau A2

    ia l e d e v i a n d e
    La consomm ation mond
    1. Activité préparatoire Il faut ………….…………. eau pour produire un kilo de poulet qu’un kilo de bœuf.

    - Quels types de viande connaissez-vous ? La production de légumes nécessite ………….…………. eau que celle de viande.

    - Consommez-vous de la viande ? Si oui, à quelle fréquence et sous quelles formes ? Il y a ………….…………. terres agricoles utilisées pour nourrir les animaux que pour nourrir
    directement les hommes. L’agriculture est ………….…………. importante cause de
    - Quels sont, selon vous, les dangers pour la santé et pour l’environnement d’une déforestation dans le monde.
    trop forte consommation de viande ?
    La vie des animaux d’élevage est de ………….…………. en ………….…………. longue.
    2. Vocabulaire préparatoire : Les agriculteurs traitent ………….…………. les animaux aujourd’hui.
    Un élevage = ensemble des animaux élevés en groupe Question bonus : Combien d’animaux d’élevage ont été tués depuis le début de la
    En plein essor = en plein développement vidéo ?
    L’abattage des animaux = fait de tuer les animaux 4. Production orale :
    L’engrais = produit servant à fertiliser le sol - Comment limiter la consommation de viande ? Faites des propositions (par
    La déforestation = destruction de forêts exemple, dans les domaines suivants : éducation, restauration, agriculture,
    supermarchés).
    Les pâturages = prairies pour les animaux
    -Divisez-vous en 2 groupes : le syndicat des producteurs de viande et
    Être surmené = fatigué excessivement quand on travaille trop l’association de promotion du végétarisme. Préparez chacun une campagne
    publicitaire pour promouvoir la consommation de viande ou le végétarisme.
    3. Compréhension orale - Regardez la vidéo et complétez les Préparez une affiche avec un slogan et le scénario de votre spot publicitaire à la
    phrases suivantes avec des comparatifs ou des superlatifs : télévision. Présentez votre campagne au reste de la classe.

    Les français d’aujourd’hui consomment ………….…………. viande que leurs grands-


    parents.
    La production mondiale de viande sera ………….…………. importante en 2050
    qu’aujourd’hui.
    La volaille est la viande qui a connu ………….…………. grande augmentation de sa
    production récemment.
    Aux États-Unis, les animaux sont élevés ………….…………. intensivement aujourd’hui.
    Aux États-Unis, les animaux d’élevage sont ………….…………. maigres aujourd’hui qu’en
    1970.
    La production est ………….…………. naturelle aujourd’hui.

    Ressource créée par Maxime Girard pour Les Zexperts FLE - https://leszexpertsfle.com
    Niveau B2
    ia l e d e v i a n d e
    La consomm ation mond
    3. Compréhension orale - Regardez la vidéo et complétez les
    phrases suivantes avec des comparatifs ou des superlatifs :
    Les français d’aujourd’hui consomment plus de viande que leurs grands-parents.
    La production mondiale sera plus importante en 2050 qu’aujourd’hui.
    La volaille est la viande qui a connu la plus grande augmentation de sa production
    récemment.
    Aux États-Unis, les animaux sont élevés plus intensivement aujourd’hui.
    Aux États-Unis, les animaux d’élevage sont moins maigres aujourd’hui qu’en 1970.
    La production est moins naturelle aujourd’hui.
    Il faut moins d’eau pour produire un kilo de poulet qu’un kilo de bœuf.
    La production de légumes nécessite moins d’eau que celle de viande.
    Il y a plus de terres agricoles utilisées pour nourrir les animaux que pour nourrir les
    hommes.
    L’agriculture est la plus importante cause de déforestation dans le monde.
    La vie des animaux d’élevage est de moins en moins longue.
    Les agriculteurs traitent moins bien les animaux aujourd’hui.
    Question bonus : Combien d’animaux d’élevage ont été tués depuis le début de la
    vidéo ? 495 000.

    Ressource créée par Maxime Girard pour Les Zexperts FLE - https://leszexpertsfle.com

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