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    Bilan

    Après la contamination, les micro-organismes peuvent se multiplier à


    l’intérieur de l’organisme : c’est l’infection.

    L’infection engendre (est responsable de) une réaction de l’organisme,


    ce sont les symptômes d’une maladie infectieuse.

    Problème 4 : Comment se protéger des MO pathogènes  ?

    Gestes barrière asepsie antisepsie

    Préservatif Barrière qui empêche le  


    contact entre muqueuse et
    sperme/sécrétions vaginales

    Lavage des mains au Destruction des Mo Si blessure


    savon responsables de la gastro

    Augmentation de la Stérilisation du matériel Fièvre


    température médical

    Cuisson aliments (viande)

    Lavage des mains à Alcool détruit les


    l’alcool MO d’une plaie
    destruction des MO par
    l’alcool
     

    Pratiques dans salle Matériel à usage unique,  


    d’opération gant, lunettes...

    Soins sur une blessure   Destruction des


    MO par bétadine

    Bilan 6

    En prévention, on pratique l’asepsie.

    Asepsie : toute mesure empêchant un apport extérieur de micro-


    organismes (stérilisation en chirurgie, préservatif, cuisson des
    aliments…)

    On pratique l’antisepsie pour éliminer les MO qui ont pénétré dans


    l’organisme (sur une plaie par ex)
    Schéma bilan

    2. Lutter contre une infection bactérienne

    voir livre page 325

    D’après le document 5, je vois que les antibiotiques rouge et vert ont


    détruit les bactéries alors que le jaune n’a aucun effet.

    Bilan 7

    Des antibiotiques appropriés permettent de lutter contre les bactéries


    en les tuant ou en empêchant leur multiplication. Ils sont sans effet sur
    les virus.

    La découverte des antibiotiques s’est faite progressivement de


    l’antiquité jusqu’à nos jours, de la simple constatation d’effets positifs à
    la découverte des molécules actives.
     
    Problème 5 : Quelles sont les conséquences indirectes de ces actions
    sur notre microbiote ?
     --> voir vidéo

    Bilan 8 :

    Une mauvaise ou excessive utilisation des antibiotiques, de l’asepsie ou


    de l’antisepsie ont des conséquences sur le fonctionnement de notre
    organisme (ex : antibiorésistance, allergies)
     

    Comment l’organisme se défend-il contre les MO ?


     

    Chapitre 2 : La défense de l’organisme contre les MO


     

    Problème 1 : Comment l’organisme fait-il la différence entre ses


    cellules et les MO ?

    Bilan 9 :

    Un antigène est une molécule reconnue comme étrangère par


    l’organisme.

    La reconnaissance de l’antigène provoque un ensemble de réactions de


    défense appelé réactions immunitaires

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