Scribd Logo
Importer

Bienvenue sur Scribd !

  • 24 vues

    Rapport Bioethique

    Transféré par

    Etienne
    Le document décrit une sortie pédagogique à l'Université Nationale d'Agriculture à Awaï-Kétou. La journée comprenait une conférence sur les biotechnologies et le développement durable de l'agriculture avec quatre présentations, ainsi qu'une visite des activités de production végétale et de champignons de l'école.

    Droits d'auteur :

    © All Rights Reserved
    Téléchargez comme PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

    Rapport Bioethique

    Transféré par

    Etienne
    24 vues5 pages
    Le document décrit une sortie pédagogique à l'Université Nationale d'Agriculture à Awaï-Kétou. La journée comprenait une conférence sur les biotechnologies et le développement durable de l'agriculture avec quatre présentations, ainsi qu'une visite des activités de production végétale et de champignons de l'école.

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Formats disponibles

    PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

    Avez-vous trouvé ce document utile ?

    Ce contenu est-il inapproprié ?

    Le document décrit une sortie pédagogique à l'Université Nationale d'Agriculture à Awaï-Kétou. La journée comprenait une conférence sur les biotechnologies et le développement durable de l'agriculture avec quatre présentations, ainsi qu'une visite des activités de production végétale et de champignons de l'école.

    Droits d'auteur :

    © All Rights Reserved
    Téléchargez comme PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
    Télécharger au format pdf ou txt
    24 vues5 pages

    Rapport Bioethique

    Transféré par

    Etienne
    Le document décrit une sortie pédagogique à l'Université Nationale d'Agriculture à Awaï-Kétou. La journée comprenait une conférence sur les biotechnologies et le développement durable de l'agriculture avec quatre présentations, ainsi qu'une visite des activités de production végétale et de champignons de l'école.

    Droits d'auteur :

    © All Rights Reserved
    Téléchargez comme PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
    Télécharger au format pdf ou txt
    sur 5

    PLAN

    INTRODUCTION

    I. DEROULEMENT

    A. PREMIERE PARTIE : Différentes communications lors du café de la

    science

    1. Première communication : Biotechnologies végétales

    2. Deuxième communication : Biotechnologies microbiennes appliquées

    à l’Agro-alimentaire

    3. Troisième communication : Biotechnologies microbiennes appliquées

    à la fertilité des sols

    4. Quatrième communication : Biotechnologies animales appliquées à la

    reproduction des animaux d’élevage

    B. DEUXIEME PARTIE : Visite des activités de l’école de gestion et de

    production végétale et semencière (EGPVS) de l’Université Nationale

    d’Agriculture (UNA) à Awaï-Kétou

    1. Atelier de champignonnière

    2. Site d’expérimentation végétale.

    CONCLUSION

    1
    INTRODUCTION
    La bioéthique est l’étude des préceptes moraux qui doivent présider aux
    pratiques médicales et biologiques concernant l’être humain. Elle est une
    discipline nouvelle qui est apparue avec les interrogations au sujet de la
    médecine, des technosciences et des biotechnologies, dans les années 1960.
    Ainsi pour mieux comprendre la bioéthique et les biotechnologies, une sortie
    pédagogique est organisée à notre intention le jeudi 05 juillet 2018 sur
    l’Université Nationale d’Agriculture (UNA) à Awaï-Kétou pour participer à la
    conférence dénommé ‘’Café de la Science‘’. Le présent rapport s’articule autour
    de deux parties à savoir : Point des différentes présentations du Café de la
    Science et la visite des activités de l’Ecole de Gestion et de Production Végétale
    et Semencière (EGPVS) de l’Université Nationale d’Agriculture (UNA) à Awaï-
    Kétou.

    I. DEROULEMENT
    A. PREMIERE PARTIE : Différentes communications lors du café de la
    science
    La conférence dénommé ‘’Café de la Science‘’ organisée par l’Université de
    kétou avec l’appui des partenaires financiers (Institut de Recherche pour le
    Développement et autres), s’est déroulée autour d’un thème : Biotechnologies
    et développement durable de l’agriculture. Ce thème est subdivisé en quatre
    (4) sous-thèmes et dirigée par un modérateur général le Professeur CODJIA
    Jean T. Claude (Recteur honoraire UNA).
    Notons que nous sommes arrivés un peu en retard à kétou (lieu de présentation),
    donc nous avons commencé par la troisième communication.
    1. Première communication
    Sous-thème 1 : Biotechnologies végétales présenté par un représentant du
    Professeur AHANHANZO Corneille (FAST/UAC).

    2. Deuxième communication
    Sous-thème 2 : Biotechnologies microbiennes appliquées à l’Agro-alimentaire
    présenté par le Dr PADONOU Wilfried (FSA).

    2
    3. Troisième communication
    Sous-thème 3 : Biotechnologies microbiennes appliquées à la fertilité des sols
    présenté par le Professeur HOUNGNANDAN Pascal (UNA).
    La biotechnologie microbienne permet d’apporter une solution à l’etat de
    dégradation avancé des sols à travers l’apport aux sols d’éléments fertilisants à
    base de champignons mycorhizés pour une amélioration la productivité des sols.
    Ainsi les Rhizobiums des bactéries qui ont la propriété de fixer l’azote de l’air
    qu’ils mettent à la disposition des plantes. Ce qui entraine la fertilisation du sol à
    partir de l’azoté captée dans l’air et la production de la matière organique. Les
    avantages des champignons mycorhizés sont la bio-protection, la bio-régulation,
    la bio-fertilisation et la stabilisation des sols.

    4. Quatrième communication
    Sous-thème 4 : Biotechnologies animales appliquées à la reproduction des
    animaux d’élevage présenté par le Professeur GBANGBOTCHE Armand
    (UNA).
    Les biotechnologies animales comportent quatre (4) grands axes qui sont : la
    biotechnologie de la reproduction, la biotechnologie liée à l’alimentation
    (amélioration des fourrages pour une bonne digestibilité par les animaux pour
    accroitre le rendement du lait et de viande), la biotechnologie de production de
    vaccin et la biotechnologie transgénique. Seule la biotechnologie de la
    reproduction avait fait objet de cette présentation. Elle (biotechnologie de la
    reproduction) regroupe : l’insémination artificielle (technologie des spermes), la
    biotechnologie de l’embryon (transplantation embryonnaire), le prélèvement
    d’ovocytes (clonage d’embryon, sexage) et la transgénèse.
    La technologie du sperme a pour but d’augmenter de rapide le nombre de mises
    bas chez les animaux (exemple : le bovin) par la méthode de fécondation
    artificielle. Le sexage permet d’orienter la reproduction en fonction des besoins
    (mâles ou femelles uniquement). La transgénèse permet la production
    d’animaux génétiquement modifiés selon les objectifs visés (animaux résistants
    aux maladies par exemple).
    Enfin de sa communication le professeur avait fait remarquer qu’il se pose un
    problème de manque de spécialistes (clonage d’embryon, sexage, ...) et donc
    lance un appel aux jeunes étudiants pour relever ce défi.

    3
    Apres toutes ces communications, il y avait eu un moment d’échange (question-
    réponse) qui a permis à nous participants d’exprimer nos incompréhensions pour
    plus d’éclaircissements. Une importante question soulevée par les participants a
    concerné l’usage des organismes génétiquement modifiés (OGM) au Bénin. Il
    est à retenir que les organismes génétiquement modifiés (OGM) ne sont pas
    encore officiellement autorisés au Bénin mais nous sommes dans un vide
    juridique car le moratoire a expirée. Seuls les dirigeants pourront décidés du
    niveau auquel le Bénin se trouve actuellement par rapport à cette question
    concernant les OGM.
    Cette conférence (café de la science) avait pris fin par une intervention (mots de
    fin et de remerciements) du Directeur National de la Recherche Scientifique et
    de l’Innovation (DNRSI), Mr. Innocent Y. BOKOSSA.

    B. DEUXIEME PARTIE : Visite des activités de l’Ecole de Gestion et de


    Production Végétale et Semencière (EGPVS) de l’Université
    Nationale d’Agriculture (UNA) à Awaï-Kétou
    Nous avions visité d’une part l’atelier de champignonnière et d’autre part le site
    d’expérimentation végétale.
    Cette visite s’était faite sous la direction du Dr Apollinaire ADANDONON
    (Directeur de l’Ecole de Gestion et de Production Végétale et Semencière) qui
    était assisté par le technicien Monsieur Toussaint PEDANOU.
    1. Atelier de champignonnière
    L’Ecole de Gestion et de Production Végétale et Semencière (EGPVS) dispose
    d’un atelier de champignonnière pour la production des champignons
    comestibles. Les expérimentations en cours dans cet atelier ont pour but
    l’amélioration du rendement (augmentation), de la technologie de production et
    du nombre de jours d’incubation (diminution) et l’étude d’autres espèces. La
    seule espèce de champignon produite à ce jour est appelée pleurote, le substrat
    utilisé est la rafle de palmier et la semence est appelée le blanc de semis. Pour la
    production de champignons il faut l’humidité, la lumière mais obscurité los de
    l’incubation. Il faut aussi 1kg de semence qu’on divise par 10 pour ensemencer
    10 rafles pasteurisés et le rendement est de 3kg par 1kg de blanc de semis. La
    semence (le blanc de semis) est fournie par la Faculté des Sciences
    Agronomiques (FSA). La vente de ces champignons se fait dans certains hôtels
    et dans les supermarchés de Porto-Novo et de Cotonou mais sous forme séché.
    Le processus de production se résume comme suit :
    4
    1. Substrat (rafles de palmier)
    2. Pasteurisation (chauffage des rafles jusqu’à une certaine température pour
    détruire les germes)
    3. Egouttage (séchage de rafles pasteurisées pendant 4 ou 8h de temps)
    4. Largage ou ensemencement (insertion de la semence dans les creux des rafles
    et emballage des rafles)
    5. Incubation (21 jours)
    6. Récolte avec arrosage

    Champignonnière Champignons Rafles de palmier séchées


    2. Site d’expérimentation végétale.
    Dans le contexte de technologie de restauration des sols, différentes
    expérimentations végétales sont en train d’être réalisées. Elles ont pour objectif
    de tester les différentes de plantes (légumineuses : mucuna et cajanus cajan) en
    mono ou en association de culture pour voir leurs contributions dans la
    restauration de la fertilité des sols.

    Champ de Mucuna Champ de maïs Champs maïs et de pois d’angol


    CONCLUSION
    En somme, cette sortie pédagogique organisée à notre intention nous a permis
    d’abord d’élargir notre champ de compréhension sur les différents thématiques
    abordés par les différents communicateurs ensuite de savoir les différentes
    activités en cours à l’Ecole de Gestion et de Production Végétale et Semencière
    (EGPVS) de kétou et enfin voir et se familiariser avec les ressources
    phylogénétiques de cette localité.
    5

    Vous aimerez peut-être aussi