Modes Opératoires
Modes Opératoires
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Modes opératoires
Connaissance et application des techniques
de construction de bâtiments
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Secteur
BATIMENTS ET TRAVAUX PUBLICS
Spécialité
GROS ŒUVRE
Niveau
TECHNICIEN SPECIALISE
© 2018
Modes opératoires
Avertissement
Les utilisateurs du présent document sont invités à communiquer à la DRIF toutes les
remarques et suggestions pouvant enrichir et améliorer son contenu.
Une mise-à-jour de ce module au moins une fois par trois ans est souhaitable pour
prendre en considération les nouveautés du métier, ainsi que pour améliorer les méthodes
pédagogiques d’apprentissage.
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Gros œuvre
Sommaire
Première partie 6
Description des bâtiments 6
Chapitre (1) : Généralités 7
1. Introduction : 7
2. Description des bâtiments : 7
Chapitre (2) : Description des bâtiments 8
1. Composition d’un bâtiment : 8
2. Matériaux de constructions : 9
3. Matériels de construction : 10
4. Plans d’exécution : 16
Deuxième partie 18
Modes opératoires 18
Chapitre (1) : Les terrassements 19
1. Les types de terrassement : 19
2. Exécution des fouilles : 21
Chapitre (2) : Les fondations 22
1. Définition : 22
2. Types de fondations : 22
3. Modes opératoires : 24
Chapitre (3) : Les ouvrages en béton armé 25
1. Définitions : 25
2. A propos du béton armé : 26
3. Modes opératoires : 27
Chapitre (4) : Les ouvrages en maçonnerie 28
1. Introduction : 28
2. Modes opératoires : 28
Chapitre (5) : Les planchers 29
1. Introduction : 29
2. Modes opératoires : 30
Compléments : Les éléments architecturaux 31
Troisième partie 32
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Modes opératoires
Travaux pratique 32
TP (1) : Exécution d’un mur maçonné 33
1. But : 33
2. Travail demandé : 33
TP (2) : Façonnage d’une cage d’armatures 34
1. But : 34
2. Travail demandé : 34
TP (3) : Réalisation d’un moule de coffrage 35
1. But : 35
2. Travail demandé : 35
TP (4) : Exécution d’un ouvrage en béton armé 36
1. But : 36
2. Travail demandé : 36
Quatrième partie 37
Exercices d’application 37
Exercice I 38
Exercice II : 40
Exercice III : 40
Solutions : 41
Cinquième partie 44
Annexe 44
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Gros œuvre
Introduction
En ce qui concerne les travaux de construction, ils sont généralement divisés en gros
œuvre constituant la bâtisse, au sens propre "la partie édifiée en structure qui résiste" et le
second œuvre partie qui l'habille. L’exécution des ouvrages de chacune de ces deux parties
revient à appliquer un ensemble de procédés qui varient en fonction des matériaux, des
matériels et de la qualification de la main d’œuvre disponibles.
Il est donc indispensable, pour un professionnel du métier du génie civil, de bien connaître
ces techniques de construction afin de pouvoir optimiser ses choix.
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Modes opératoires
Première partie
Description des bâtiments
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Gros œuvre
1. Introduction :
Une construction civile peut être un bâtiment, une voie de communication (routes, voies
ferrées, etc.) ou un ouvrage d’art (pont, barrage, tunnel, etc.).
2.1. Définition :
Un bâtiment est une construction immobilière, réalisée par intervention humaine, destinée
à servir d'abri, c'est-à-dire à protéger des intempéries des personnes, des biens et des activités.
2.2. Classification :
La classification des bâtiments peut se faire de plusieurs manières :
Selon leurs fonctions, on distingue les bâtiments civils (ex : maisons individuelles), les
bâtiments industriels (ex : usines), les bâtiments agricoles et zootechniques, etc.
Selon le matériau de construction utilisé, un bâtiment peut être en bois, en béton armé, en
maçonnerie, en charpentes métallique, etc.
Selon le mode de résistance, il existe des bâtiments à ossature, à voiles ou à structure
mixte.
Exercice :
Citer et comparer les différents types de bâtiments.
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Modes opératoires
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Gros œuvre
2. Matériaux de constructions :
Les matériaux les plus utilisés dans le domaine de construction sont principalement : le
bois, le verre, l'acier, les matières plastiques (isolants notamment) et les matériaux issus de la
transformation de produits de carrières, qui peuvent être plus ou moins élaborés.
Au Maroc, le béton armé et la maçonnerie constituent les matériaux principaux de
construction. Le béton armé est utilisé pour la réalisation des ouvrages porteurs, tandis que la
maçonnerie est utilisée dans la construction des murs (porteurs ou non) et des cloisons.
Le béton est un matériau composite, fabriqué à partir du ciment, de l’eau et des granulats
(sables et graviers). L’acier utilisé dans le béton armé permet de résister aux efforts de
traction.
Les ouvrages construits en maçonnerie sont composés de deux éléments : le mortier et les
éléments de corps. Le mortier, qui est un mélange de ciment, de sable et de l’eau, constitue le
liant permettant de solidariser l’ensemble. Les éléments de corps peuvent être en pierre, en
brique, en blocs de béton, etc.
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Modes opératoires
3. Matériels de construction :
o La bétonnière ;
o La pelle ;
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Gros œuvre
o La pioche ;
o La truelle ;
o L’auge ;
o Le niveau à bulle ;
o La massette ;
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Modes opératoires
o Le mètre ;
o La brouette ;
o Le râteau ;
o Les tenailles ;
o L’équerre de maçon ;
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o Le marteau ;
o Le fil à plomb ;
o Le cordeau ;
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Modes opératoires
o Le bulldozer ;
o Le scarificateur (ou ripper) ;
o Le scraper :
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Gros œuvre
o La niveleuse :
o Le chargeur :
o Tractopelle ;
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Modes opératoires
o Compacteur ;
4. Plans d’exécution :
Dans un projet de construction de bâtiment, on trouve principalement les plans suivants :
4.1. Le plan de situation :
Il permet de situer le bâtiment par rapport à une voie connue, ainsi il indique sa position
géographique. Un plan de situation est réalisé à une échelle de 1/10 000 ou de 1/5 000.
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Gros œuvre
Exercice :
Quel est le matériau de construction le plus utilisé au Maroc ? Pourquoi ?
Quelles sont les utilisations principales des matériels présentés dans ce chapitre ?
Dans un tableau, présenter les différents plans d’exécutions en précisant leurs
intérêts.
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Modes opératoires
Deuxième partie
Modes opératoires
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Gros œuvre
Les travaux de terrassement constituent le point de départ de l’exécution des travaux. Ils
consistent à changer la disposition du sol en creusant ou en déplaçant des masses de terre.
Avant de commencer ces terrassements, il faut d’abord délimiter et marquer les zones à
terrasser, on parle alors de l’implantation !
1. Les types de terrassement :
1.1. Le décapage :
Pour faciliter les travaux d’implantation, un décapage de la zone de terrassement est
souhaitable. Il s’agit d’éliminer la couche superficielle (terre végétale) du terrain naturel, avec
une épaisseur de quelques centimètres.
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Modes opératoires
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Gros œuvre
2.1. Matériels :
Dans le cas des petites fouilles, les terrassements peuvent être exécutés manuellement.
Ainsi, les matériels nécessaires sont principalement :
Pour l’excavation : La pelle et la pioche dans le cas d’un sol relativement meuble.
S’il s’agit d’un terrain dur, il faut des massettes et des coins pour l’extraction ;
Pour le transport : Une brouette peut suffire pour le transport et le déplacement
des terres.
Pour les fouilles de grande importance, on a recours aux engins mécaniques. Des
excavateurs pour le fouillage et des camions pour le transport des matériaux. Le godet de
l’excavateur est adapté à la largeur de la tranchée à exécuter.
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Modes opératoires
1. Définition :
Les fondations désignent l’ensemble des ouvrages enterrés sur lesquels repose une
construction. Elles assurent la stabilité du bâtiment et transmettent au sol support les charges
en le répartissant de manière à garantir une assise parfaite.
2. Types de fondations :
On distingue deux principaux types de fondations selon la profondeur à laquelle elles se
situent :
Les fondations superficielles : elles sont utilisées quand le bon sol est proche de la
surface. Ce type de fondation comprend les semelles, les longrines et les plots ;
Les fondations semi-profondes : systèmes de fondations par puits envisagés
lorsque le bon sol est situé à une profondeur moyenne ;
Les fondations semi-profondes : systèmes de fondations par pieux employés quand
le bon sol est situé en profondeur considérables.
Elément en béton situé sous les murs porteurs. Elle peut être renforcée par des armatures
si les charges qu’elle reçoit sont importantes.
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Gros œuvre
Elément en béton armé placé sous un poteau. La semelle isolée prend, en général, la forme
de la section du poteau supporté.
Il s’agit d’un système de fondation composé de longrines appuyées sur des plots.
Une longrine est une poutre préfabriquée en béton armé ou en béton précontraint placée
sous un mur porteur et prenant appui sur des plots.
Un plot est un bloc de béton parallélépipédique non armé ou peu armé sur lequel reposent
les extrémités des longrines. Le plot transmet au sol de fondation les charges de la
construction supporté par les longrines.
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Modes opératoires
o Les radiers :
C’est un système de fondation constitué d’une dalle épaisse en béton armé, réalisé sous
l’ensemble de la construction. Ce type d’ouvrage, peu utilisé en maison individuelle, est
réservé aux sols instables.
3. Modes opératoires :
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Gros œuvre
1. Définitions :
1.1. Les poutres en béton armé :
Une poutre en béton armé est un ouvrage porteur ‘’horizontal’’ réalisé pour remplacer un
mur de refond, ce qui permet d’optimiser l’espace. La section des poutres en béton amé est
généralement rectangulaire.
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Modes opératoires
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Gros œuvre
2.1. Le coffrage :
Le coffrage est une structure provisoire, utile pour maintenir le matériau en place, en
attendant sa prise puis son durcissement. Le moule de coffrage doit avoir la forme et les
dimensions de l’ouvrage à réaliser. Les matériaux utilisés pour la réalisation d’un coffrage
sont principalement le bois et le métal.
2.2. Le ferraillage :
Le ferraillage d’un ouvrage en béton armé est constitué de barres d’acier. Ces barres
peuvent être rondes lisses ou de haute adhérence. On distingue les armatures longitudinales et
les armatures transversales.
Les armatures transversales peuvent être sous forme de cadres, d’épingles ou d’étriers.
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Modes opératoires
3. Modes opératoires :
L’exécution d’un ouvrage en béton armé change d’un ouvrage à l’autre. Néanmoins, on
peut résumer les modes opératoires d’un tel travail dans les étapes suivantes :
Etape (1) : Réalisation du coffrage ;
Etape (2) : Façonnage des armatures et préparation du béton ;
Etape (3) : Mise en place des armatures tout en assurant l’enrobage ;
Etape (4) : Coulage du béton ;
Etape (5) : Compactage et surfaçage du béton.
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Gros œuvre
1. Introduction :
Un mur porteur ou une cloison peut être réalisé en brique, en pierre taillée ou en blocs en
béton. La brique est un parallélépipède rectangle, de terre argileuse crue et séchée au soleil ou
cuite au four.
La réalisation d’un mur, et encore plus, d’un bâtiment, sont réservés aux professionnels.
Néanmoins, on peut résumer la procédure à suivre par les étapes suivantes :
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Modes opératoires
1. Introduction :
Un plancher est un ouvrage, généralement en béton armé, formant une plate-forme
horizontale au rez-de-chaussée ou une séparation entre les étages d'un bâtiment. Sa face
inférieure est dite plafond.
Il existe plusieurs types de planchers, parmi lesquels on cite en particulier les dalles
pleines simples, les plancher-dalles, les planchers à hourdis. Dans cette section, on s’intéresse
aux dalles pleines et aux planchers à hourdis.
La figure suivante illustre les différents éléments composant un plancher à hourdis au
moment de l’exécution : [1- poutrelle précontrainte ; 2- entrevous ; 3- armature ; 4- dalle de
compression en béton ; 5- chevêtre pour trémie ; 6- armature de chaînage ; 7- étaiement ; 8-
coffrage pour trémie ; 9- coffrage périphérique].
Et pour les dalles pleines : [1 : Béton ; 2 : Isolant éventuel ; 3 : Armatures].
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Gros œuvre
2. Modes opératoires :
En gros, la procédure d’exécution des planchers est la suivante :
Etape (1) : Exécution du coffrage ;
Etape (2) : Mise en place des éléments de construction (poutrelles et hourdis dans
le cas du plancher à hourdis) ;
Etape (3) : Mise en place de l’acier ;
Etape (4) : coulage du béton ;
Etape (5) : Compactage et surfaçage du béton.
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Modes opératoires
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Gros œuvre
Troisième partie
Travaux pratique
33
Modes opératoires
1. But :
Exécuter un mur maçonné en exploitant les modes opératoires élaborés au préalable.
2. Travail demandé :
Dans ce travail pratique, on vous demande de :
Relever les caractéristiques du mur à partir des plans ;
Elaborer la procédure à suivre pour exécuter un mur maçonné ;
Lister les matériels et matériaux nécessaires ;
Procéder à l’exécution du mur en exploitant les documents mise à disposition.
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Gros œuvre
1. But :
Façonner une cage d’armatures en exploitant les modes opératoires élaborés au préalable.
2. Travail demandé :
Dans ce travail pratique, on vous demande de :
Lire et interpréter les plans de ferraillage ;
Elaborer la procédure à suivre pour façonner les armatures ;
Lister les matériels nécessaires ;
Procéder au façonnage des armatures.
35
Modes opératoires
1. But :
Réaliser un moule de coffrage en suivant les modes opératoires élaborés au préalable.
2. Travail demandé :
Dans ce travail pratique, on vous demande de :
Relever les caractéristiques de l’ouvrage en béton armé à réaliser à partir des
plans ;
Elaborer la procédure à suivre pour réaliser le coffrage ;
Lister les matériels nécessaires ;
Procéder à l’exécution du coffrage.
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Gros œuvre
1. But :
Réaliser un poteau en béton armé en suivant les modes opératoires élaborés au préalable.
2. Travail demandé :
Dans ce travail pratique, on vous demande de :
Relever les caractéristiques du poteau à partir des plans ;
Elaborer la procédure à suivre pour réaliser cet ouvrage ;
Lister les matériels nécessaires ;
Procéder à l’exécution.
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Modes opératoires
Quatrième partie
Exercices d’application
38
Gros œuvre
Exercice I
Figure 19
39
Modes opératoires
Figure 20
Figure 21
40
Gros œuvre
Exercice II :
Exercice III :
a b c d e f h L X
41
Modes opératoires
Solutions :
Exercice I
42
Gros œuvre
Exercice 2 :
43
Modes opératoires
Cinquième partie
Annexe
44
Gros œuvre
45
Modes opératoires
Préparation du terrain.
Opérations principales :
Mise en place des bornes suivant le plan du piquetage.
la lecture du plan de masse et plan de piquetage.
Mise en place des gabarits pour repérer les axes et les files.
Repérage des bornes.
Traçage des fouilles
Méthodes de vérification :
Comparaison des distances cumulées entre axe sur terrain et sur plan.
Consignes de sécurité
Porter le casque, les chaussures et les gants.
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Gros œuvre
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Modes opératoires
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Gros œuvre
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Modes opératoires
50
Gros œuvre
51
Modes opératoires
Consignes de sécurité
Nettoyer le lieu de travail (avant et après)
Porter les casques
Porter les gants
Porter les chaussures.
Rendre le matériel au magasin à la fin de la journée ou la tâche.
52
Gros œuvre
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Modes opératoires
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55
Modes opératoires
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Gros œuvre
Consignes de sécurité
Casques
Les gants
Les bottes.
Nettoyage du lieu de travail
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Modes opératoires
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Gros œuvre
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Modes opératoires
60
Gros œuvre
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Modes opératoires
Consignes de sécurité
Port casque de sécurité
Port chaussure à coquille
Port des gants
Nettoyage du lieu de travail des chutes d’aciers, fil recuit…
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Gros œuvre
63
Modes opératoires
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Gros œuvre
Consignes de sécurité
Porter les casques
Porter les gants
Porter les chaussures
Nettoyer le matériel et le lieu du travail et remettre le matériel au magasin.
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Modes opératoires
Consignes de sécurité
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Gros œuvre
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Modes opératoires
Consignes de sécurité
Lieu de travail propre.
Port de casques, des bottes et des gants.
Nettoyage du matériel rendu.
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Modes opératoires
Les bottes.
Nettoyage (reste du coffrage et les pointes)
Consignes de sécurité
Port casque de sécurité
Port chaussure à coquille
Port des gants
Nettoyage du lieu de travail des chutes d’aciers, fil recuit…
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Gros œuvre
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Modes opératoires
Consignes de sécurité
Port casque de sécurité, chaussures, gants.
Nettoyage du lieu de travail.
Remettre le matériel au magasin après nettoyage.
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Consignes de sécurité
Balisage garde mis en place en cas de hauteur (étage).
Porter le casque, chaussures à coquille, gants...
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Modes opératoires
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Préparatifs :
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Gros œuvre
Préparatifs :
Amener l’outillage nécessaire
Nettoyage de la zone à construire
Consulter le chef sur le travail ou voir le plan
Traçage avec cordes (horizontale)
Mise à niveau (verticale) par fil à plomb ou madriers
Opérations principales :
Pose d’agglos (1ère ligne) à l’extrémité du mur à construire sur une couche de mortier.
Attacher les deux agglos avec corde pour assurer l’alignement
Pose de la 1ère ligne sur du mortier
Remplir les joints
Etaler une couche de mortier
Poser une 2ème ligne à joints séparés.
Pose une 3ème ligne suivant le procédé de la 2ème ligne.
Nettoyage de milieu et de l’outillage
Méthodes de vérification :
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Modes opératoires
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Gros œuvre
Méthodes de vérification :
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