Serie 6 - 2éme

Mr Saadani Tarek
Année scolaire 2022 *** 2023 Niveau : 2ème ÉCONOMIE ET GESTION

Chapitre 4 : le comportement individuel du
producteur
Série N° 6
Section1 : l entreprise et la création des richesses
QUESTIONS DE SAVOIR
1- Définissez L’entreprise.
2- Quel sens donnez-vous au terme « production » ?
3- donnez des exemples de production.
4- Dites quels sont les agents producteurs ?
5- Distinguer entre production marchande et production non marchande.
6- Comment la production d une entreprise est-elle évaluée ?
7- Dégager les biens utilisés par une entreprise dans le processus de production.
Qu`appelle-t-on ses biens. Donnez une définition aux consommations
intermédiaires.
8- Comment peut-on calculer la valeur ajoutée ?
QUESTIONS DE SAVOIR-FAIRE
Evaluation :1
L’entreprise de meubles Boudhiaf produit à la fois des chambres à coucher, des salles
à manger et des salons. Les quantités produites et les prix de vente unitaires pour les
années 2006 et 2007 sont les suivantes :
1- Expliquer : Peut-on calculer la production en volume de cette entreprise ?

Pourquoi ?
2- Calculer : Déterminez la production totale réalisée par cette entreprise en 2006 et en
2007.
3- Déduire : Déterminez le taux de croissance de la production totale entre les deux
années.
Evaluation :2
La société « HABI + » produit des survêtements, des Jeans et des sacs à dos.
Les quantités produites et les prix unitaires pour les années 2012 et 2013 sont les
suivantes.
Evolution de la production et des prix de la société « HABI+ »
2012 2013
Quantité (en Prix unitaires Quantité (en Prix unitaires
milliers d’unité) (en dinars) milliers d’unité) (en dinars)
Survêtements 150 30 220 35
Jeans 72 10 75 12
Sacs à dos 56 20 54 20
Exemple fictif
1) Pouvez-vous déterminez la production totale en terme physiques, réalisée par la
société « HABI+ » ? Pourquoi ?
2) Calculez la production en valeur de la société « HABI+ » pour chacune des
deux années.
3) Calculez puis interprétez le taux de croissance de la production en valeur de
chaque article.
4) Calculez puis interprétez le taux de croissance de la production totale de cette
société.
Evaluation :3
La boulangerie Louise vend chaque jour 100 pains à 2€ l’unité et 300 baguettes de pain à 1€
l’unité. Pour réaliser cette production elle utilise des biens (farine, sel, eau, levure) pour un
montant de 150€. La location des locaux et l’utilisation du matériel lui coûte 100€ par jour et
le coût du facteur travail (serveuses et boulangers) est de 200€ par jour.
1. Calculez le chiffre d’affaires de la boulangerie Louise.

2. Quel est le montant des consommations intermédiaires, c’est à dire des biens et
services achetés par l’entreprise et détruits ou transformés lors du processus de
production ?
3. Calculez le montant de la valeur qui est ajoutée par l’entreprise Louise aux biens et
services qu’elle achète.
4. A quoi sert la valeur ajoutée créée par l’entreprise ?
5. Calculez le montant total des charges à payer par l’entreprise Louise.
6. Quel est le bénéfice réalisé par l’entreprise Louise en sachant qu’il représente la
différence entre les recettes totales et les charges totales.
Evaluation :4
1. Faites une lecture du chiffre 11,7 %.

2. Quelle est la part de la valeur ajoutée en 1990 qui rémunère le facteur travail ? Même
question pour 2016.
3. Décrire l’évolution de la répartition de la valeur ajoutée entre 1990 et 2016.
Evaluation :3 L’entreprise BATIMOS construit des villas. Elle vend 10 villas par an
au prix moyen de 100 000 dinars chacune.
 BATIMOS emploie 10 salariés qu’elle rémunère 15 000 dinars chacun.
 BATIMOS achète des matériaux divers (parpaings, ciment, graviers…) pour
201 000 dinars.
 BATIMOS paye l’énergie (électricité, gazole) 20 000 dinars. Son matériel lui
coûte 300 000 dinars.
1. Calculez la valeur de la production de cette entreprise.
2. Peut-on dire que la production de cette entreprise mesure sa contribution à la
création de richesses ? justifiez votre réponse.
3. Calculez la contribution effective de cette entreprise à la création de richesses.
Evaluation :4
L’entreprise Stenpy fabrique des stylos ; pour ce faire, elle achète des bouchons à une
autre entreprise. Pour simplifier, on supposera que hormis les capuchons, elle produit
elle-même entièrement les stylos sans avoir recours à d’autres fournisseurs. Chaque
bouchon acheté lui est facturé 15 centimes. Par mois, l’entreprise produit 10 000
stylos, vendus 1 euro l’unité. D’après Manuel SES de 2nde, Nathan,
2000.
1. Dans le cas de Stenpy, à combien s’élèvent les consommations intermédiaires
2. Sachant que l’entreprise vend tous les stylos, quel est son chiffre d’affaires ?
3. Le chiffre d’affaires correspond-il à la richesse réellement produite par l’entreprise
Stenpy ?
4. Comment peut-on alors mesurer son activité de production de richesse
Evaluation :5
La société Purjus fabrique des jus de fruit. Elle souhaite vendre à un prix unitaire de
0,50 € par bouteille. Pour réaliser la production de 1 million de bouteilles, la société
Purjus a acheté des biens et des services à d’autres entreprises situées en amont dans le
circuit de production. Ce sont donc des consommations intermédiaires qui vont être
détruites ou transformées dans la production de jus de fruit. Pour produire 1 million de
bouteilles, Purjus a ainsi dépensé : 32 500 € d’emballage, 76 100 € de fruits, 30 440 €
de sucre et 7 610 € d’électricité. D’après Travaux pratiques SES de 2nde, Hatier,
2000.
1. Quelle est la production physique de la société Purjus ?
2. Quel est son chiffre d’affaires si elle vend la totalité de sa production ?
3. Les salaires de la société Purjus sont-ils des consommations intermédiaires ?
Pourquoi ?
4. Calculez la valeur ajoutée de l’entreprise Purjus.
Application 1 : Des données relatives à la production de l’entreprise « monlait »
2019 2020
Quantités Prix Quantités Prix unitaire
unitaire
Lait (en litres) 5000 1,200 7000 1,300
Beur (en KG) 1200 5 1500 6
Yaourt (en NB d’unités) 25000 0,400 30000 0,450
1) Peut-on calculer la production totale en volume de l’entreprise « monlait » ?

2) Déterminez la valeur de la production totale de l’entreprise en 2019 et en 2020.
3) Calculez et interprétez l’évolution de la production totale en terme monétaire entre 2019 et
2020.
4) Calculez la valeur ajoutée de l’entreprise en 2019 et en 2020 sachant que ses
consommations intermédiaires représentent respectivement 50 % et 40 % de la valeur
de la production.
Application 2 :
2017 2018 2019

Pri Quantit Pri Quantit Pri Quantit
x é x é x é
Ordinateur 2,5 8000 2,5 ? 3 16000
s
Téléphones ? 2000 4 3000 5 4000
VP ? ? ?
CI 10000 ? ?
VA ? 31000 32000
1) Complétez le tableau sachant que :

°entre 2017 et 2019la valeur ajoutée a augmenté de 60%.
°entre 2017 et 2018 la production de cahier en terme monétaire a augmenté de 50%.
2) Calculez et interprétez l’évolution de la production de livre en terme physique entre
2017 et 2019.
3) Calculez et interprétez l’évolution de la production de livre en terme monétaire entre
2018 et 2019.
Application 3:
Stylos Cahiers Production Consommation Valeur

totale en intermédiaire ajoutée
valeur
2018 Quantité 800 2000 ? 4350 ?
Prix 0,500 ?
unitaire
2019 Quantité 9000 ? 13500 ? 4250
Prix 0,500 3
unitaire
2020 Quantité ? 3500 ? 9500 8750
Prix ? 3,500
unitaire
1) Peut-on calculer la production totale en terme physique de cette l’entreprise

2) Complétez le tableau sachant que :
°la quantité de stylos a augmentée de 25% entre 2018 et 2020.
° la production totale en terme monétaire a augmentée de 50% entre 2018 et 2019.
3) Calculez et interprétez l’évolution de la valeur de production des stylos entre
2018 et 2019.
4) Calculez et interprétez l’évolution de la production en volume des cahiers entre
2018 et 2020.
1- L’entreprise est une unité économique organisée, juridiquement autonome dont la
fonction principale est de produire des biens ou des services pour le marché afin de
satisfaire les besoins.
2- Quel sens donnez-vous au terme « production » ?
La production est une activité économique qui consiste à créer des biens et services pour
satisfaire les besoins individuels et collectifs.
3- donnez des exemples de production.
Une entreprise peut produire soit des biens, soit des services soit les deux à la fois :
4- Dites quels sont les agents producteur ?
Les ménages
Un ménage représente un foyer, c'est-à-dire des personnes vivant ensemble et ayant un revenu
pour consommer.
Les entreprises
Ce sont des unités de production, elles peuvent être privées (Nike, Bouygues…)
ou publiques (appartenant à l’État comme la Poste ou la SNCF).
Les administrations publiques
Ce sont des organismes dépendant de l’État et qui rendent des services publics non
marchands. On y retrouve l’éducation nationale, la justice ou encore les administrations de
sécurité sociale.
5- La production marchande correspond à la production de biens et de services
destinée à être vendue sur un marché et dont le prix couvre au moins les coûts de
production. Ces biens sont produits par des entreprises.
La production non marchande comprend les services gratuits ou quasi-gratuits. Ces
services sont fournis par les administrations publiques ou les organisations à but non lucratif
(associations, etc.).
6- Comment la production dune entreprise est-elle évaluée ?
Mesure de la production en volume :
La production en termes physiques (en volume) est la quantité produite d’un bien.
Mesure de la production en valeur : correspond à la mesure de la production en
termes monétaires. Elle est exprimée par : le prix unitaire x la quantité produite= P*Q
7- Dégager les biens utilisés par une entreprise dans le processus de production.
Qu`appelle-t-on ses biens. Donnez une définition aux consommations intermédiaires.
Les consommations intermédiaires sont l’ensemble des biens et services (généralement
achetés à d’autres entreprises), qui sont détruits ou transformés lors du processus de
production ou incorporés au produit. Elles sont nécessaires à la production. Par exemple :
une entreprise de mobilier a besoin de bois, matière première à incorporer dans le produit
mais aussi d’électricité, des services de transport
8- Comment peut-on calculer la valeur ajoutée ?
Mesure de la production en valeur ajoutée (VA) : La valeur ajoutée un indicateur
économique servant à mesurer la valeur de la richesse produite lors du processus de
production.
Pour calculer la valeur ajoutée, il faut soustraire du chiffre d’affaires de l’entreprise le
montant total de ses consommations intermédiaires.
VA = Valeur de la Production – CI = P * Q - CI
La VA mesure la contribution réelle du producteur à la création de richesses au cours d’une
période donnée.

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Année scolaire 2022 *** 2023 Niveau : 2ème ÉCONOMIE ET GESTION

1- Expliquer : Peut-on calculer la production en volume de cette entreprise ?

1. Calculez le chiffre d’affaires de la boulangerie Louise.

1. Faites une lecture du chiffre 11,7 %.

1) Peut-on calculer la production totale en volume de l’entreprise « monlait » ?

2017 2018 2019

1) Complétez le tableau sachant que :

Stylos Cahiers Production Consommation Valeur

1) Peut-on calculer la production totale en terme physique de cette l’entreprise

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