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TD 2 - Charges Et Capacités

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Matière : GESTION DE PRODUCTION Année universitaire 2021/2022

Equipe pédagogique : Pr. Salah OULFARSI & Pr. Adil EL AMRI

TD 2 : capacités et charges
La société BEAUVERRE est installée dans la région casablancaise et fabrique des verres en
deux catégories verre plat et verre creux pour le marché marocain en se basant sur un processus
de fabrication qui comprend essentiellement trois phases (voir schéma ci-dessous).
- La fusion
- Le façonnage
- Recuisons et traitement thermique
Le schéma ci-dessous visualise ce processus d’ensemble :

matières
premières RECUISSON ET - VERRE PLAT
(vitrifiants, FUSION FAÇONNAGE TRAITEMENT
fondants,stabil THERMIQUE - VERRE CREUX
isants...)

De la matière première au verre

La fusion ou fonte, où les différentes matières premières se combinent à haute température


(1500°C) pour former la matière vitreuse, est la phase centrale de la production du verre. Le
processus de fusion est une combinaison complexe de réactions chimiques et de processus
physiques que l'on peut diviser en plusieurs stades : chauffage, fusion primaire,
conditionnement. Cette phase se fait dans des fours à bassin fonctionnant le plus généralement
en continu.

Le façonnage ou mise en forme

 Le verre plat : Le verre plat est principalement élaboré par flottage. D'autres opérations
peuvent remplacer ou être ajoutées à celles décrites selon le résultat souhaité (voir également
transformation) :

- Le laminage permet de produire les verres imprimés ;


- L’étirage permet la fabrication de verres artistiques ;

 Le verre creux : Le verre creux est formé par pressage, par soufflage et par centrifugation.

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La recuison et traitement thermique


Après avoir été mis en forme, les produits doivent être amenés progressivement à la température
ambiante en vue de leur utilisation, mais les différences de température qui se créent lors du
refroidissement provoquent de tensions internes. La recuisson, destinée à rétablir l'ordre
structural, consiste en un refroidissement lent, suivant un programme bien déterminé, dont la
durée dépend de la qualité du verre que l'on se propose d'obtenir ainsi que, dans une certaine
mesure, des dimensions de la pièce traitée.

Après recuisson, le verre peut éventuellement subir des traitements supplémentaires dans le
but de lui conférer des propriétés spécifiques :

- L’association avec d'autres matériaux, ce qui donne les verres feuilletés (sécurité), les
verres-résines (isolation acoustique), les verres-gel (anti-feu) et les verres-verres
(décoration).
- La transformation des surfaces par des traitements comme le polissage ou le sablage
pour la réalisation de verres utilisés dans l'aménagement intérieur et la décoration.
- Le dépôt de couches minces pour la fabrication de miroir, du verre émaillé, de verres de
contrôle solaire ou de verres permettant des économies d'énergie.
- Le renforcement mécanique par la trempe thermique ou chimique pour la fabrication de
verres trempés de sécurité.

En votre qualité de planning manager chez BEAUVERRE, vous êtes confrontés à des
problèmes éventuels de planification qui peuvent se présenter dans les différents ateliers. On
dispose des données suivantes sur le potentiel de production :

- Nombre de machines : 38 dans l’atelier fusion, 20 dans l’atelier façonnage, 12 dans


l’atelier recuisson et traitement thermique.

- Effectif inscrit : 76 opérateurs polyvalents dont 42 pour l’atelier fusion, 22 pour l’atelier
façonnage et 12 pour l’atelier recuisson et traitement thermique.

- Horaire de travail : 3 équipes (travail en 3x8) de 8 heures par jour, 5 jours par semaine ;

- Absentéisme moyen :10%.

La gamme opératoire des différentes opérations figure dans le tableau ci-dessous :

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Atelier Opération Temps de Cadence : Cadence : Nombre
préparation verre Plat Verre d’opérateur
en minutes (Pièce/h) creux
(Pièce/h)
Chauffage 20 120 100 1
Fusion Fusion primaire 30 240 240 1
Affinage 15 180 180 2
Conditionnement 25 40 50 2
Pressage 15 80 1
Soufflage 15 60 1
Façonnage Centrifugation 20 50 2
Flottage 20 100 1
Laminage 25 80 1
Étirage 30 50 2
Recuisson et Recuisson 10 70 100 1
traitement Transformation 10 80 90 1
thérmique

Pour ces articles, le programme de la semaine est le suivant :

- Verre plat : 40 000 verres


- Verre creux : 30 000 verres

Travail à faire

Question 1: déterminer le temps d'exécution unitaire en heure de chaque opération dans


les trois ateliers

Question 2: déterminer la charge du travail au niveau de chaque opération

Question 3: déterminer la capacité de production au niveau de chaque atelier

Question 4: déterminer le rapport charge / capacité de production au niveau de chaque


atelier

Question 5: Si les machines peuvent exécuter toute sorte d'opération dans différents
atelier, quel serait la nouvelle répartition des machines entre les ateliers pour équilibrer
la charge à la capacité

Question 6: déterminer la charge personnel et capacité personnel et calculer le rapport


charge/capacité

Question 7: déterminer le nombre d'embauches nécessaire dans chaque atelier pour face
au programme de production

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