Chapitre 1: le management, le manager et l’entreprise.

Section 1: cadre conceptuel du management : ‫اإلطار المفاهيمي لإلدارة‬

1.Qu’est-ce que le management :

Le management est apparu vers la fin du XIXe siècle, quelques années après la seconde
révolution industrielle.

Il s’agit de l’art de faire avancer les choses avec les personnes au sein d’un groupe bienorganisé.
C’est l’art de créer un milieu dans lequel les gens peuvent se développer et travailler ensemble
pour atteindre les objectifs du groupe.

> il s’agit donc d’une gestion efficace et efficiente des Hommes et des différentes ressources de
l’entreprise afin d’atteindre les objectifs escomptés.

‫لذلك فهي إدارة فعالة وكفؤة لألفراد وموارد الشركة المختلفة من أجل تحقيق األهداف المتوقعة‬

Le concept de management peut être confondu avec la notion de gestion.

La gestion constitue l’utilisation de techniques précises permettant d’atteindre des objectifs

compte tenu des ressources disponibles.

Le management quant à lui se concentre plus sur la coordination des actions des membres de
l’organisation et cherche à trouver les meilleures méthodes d’amélioration du fonctionnement de
l’entreprise.

2.Le processus managérial : ‫العملية اإلدارية‬

Henri Fayol (1844) est à l’origine des principaux concepts fondateurs du management.

Ingénieur de formation il publia un livre, intitulé «administration industrielle et générale» . qui

présente les fonctions principales du management.

Ainsi quatre fonctions sont retenues dans le processus managérial: Planifier, Organiser, Diriger
et Contrôler (PODC)

-Planifier: c’est-à-dire préparer l’avenir de manière rationnelle. Il s’agit pour le manager de fixer les
objectifs souhaités ainsi que les moyens humains, financiers et matériels nécessaires pour les
atteindre.

-Organiser: définir les tâches à réaliser et répartir le travail entre les membres du groupe, tout en
fixant les relations de coordination entre eux.

-Diriger: il s’agit de commander et de faire fonctionner le personnel. En d’autres termes le

manager doit veiller à ce que le travail, tel que planifié et organisé, se réalise réellement. Plusieurs
outils sont utilisés à cette étape telle que la motivation ou le pouvoir.

-Contrôler: la dernière étape du processus consiste à vérifier le bon déroulement des activités
ainsi que la réalisation des objectifs escomptés. En cas de non atteinte des objectifs préétablis il
convient de mesurer l’écart, de le justifier et de prendre les mesures correctives adéquates.
Section 2: l’entreprise :

1.Organisation et entreprise :

L’organisation est un ensemble d’individus regroupés dans une structure régulée et qui
collaborent dans le but d’atteindre un but déterminé. Il existe plusieurs types d’organisations
qu’on peut classer en trois grandes catégories :

-Les organisations à but lucratif: ce sont les organisations dont le but principal est le profit
(entreprise)

-Les organisations à but non lucratif: elles ne recherchent pas le profit comme but final; leur
objectif est d’effectuer des actions sociales, humanitaires ou de défendre les intérêts et les idées
de ses membres. (les associations, les clubs ou les syndicats)

-Les organisations publiques: ce sont des établissements publics sous la tutelle de l’Etat, leur
objectif principal est de fournir des services à la société. (les mairies, les administrations de
sécurité sociales, les écoles, les hôpitaux...) .

L’entreprise est donc une organisation particulière.Il s’agit d’une organisation dont l’objectif est
de produire un bien ou un service destiné à être vendu sur un marché dans le but de réaliser des
profits.

2.Diversité des entreprises:

Les entreprises sont de nature et de statuts différents. Leur classification peut se faire selon
divers critères.

2.1.Le secteur d’activité:

Les entreprises peuvent opérer dans le secteur primaire (exploitation des milieux naturels
tellesque la pêche ou l’agriculture).

le secteur secondaire (transformation de matières premières en bien tels que les industries ou
l’artisanat).

ou le secteur tertiaire (les entreprises de service telles que les banques, les sociétés de transport,
les coiffeurs...).

Un quatrième secteur (quaternaire) s’est ajouté à cette classification, il regroupe les entreprises
dont les activités sont liées à l'information et à la communication (activité de recherche et de
conseil, informatique et télécommunication).

2.2.La nature de l’activité:

Selon leur activité, les entreprises peuvent être :

-Artisanale : effectuer un travail manuel pour le vendre.

-Commerciale : acheter un bien et le revendre sans transformation.

-Industrielle : transformer la matière 1ère et vendre des produits finis (ou semi-finis).
-Agricole : cultiver la terre et vendre la récolte.

-Entreprises de services : fournir une prestation sans fabrication de biens et le vendre

2.3.La propriété :

Les entreprises diffèrent selon la répartition du capital:

-Privée: si le capital est détenu par un ou plusieurs particuliers.

-Publique: si le capital est détenu en majorité par l’Etat.

-Semi publique: si le capital est partagé entre l’Etat et les particuliers.

-Nationalisée: si le capital est détenu en totalité par l’Etat.

2.4.Le statut juridique:

Pour exercer une activité commerciale ou économique, on doitpréalablement s’immatriculer soit

en tant qu'entreprise individuelle soit sous forme de société commerciale.

‫ يجب على المرء أوالً التسجيل إما كمؤسسة فردية أو كشركة تجارية‬، ‫للقيام بنشاط تجاري أو اقتصادي‬

-Entreprise Individuelle: L'entrepreneur et l'entreprise forment une seule et même personne. Il est
responsable personnellement et indéfiniment des dettes de son entreprise. l’entreprise est dans
cecas assimilée à une personne physique.

Depuis 2020, en Tunisie, est né le statut auto-entrepreneur; c’est un régime simplifié de

l’entreprise individuelle. Il permet de créer plus facilement une entité à but lucratif, en profitant de
démarches administratives et de procédures fiscales et sociales simplifiées.

Les entreprises qui sont dotées d’une personnalité morale (c’est-à-dire qu’elles ont leur propre
patrimoine qui est distinct de celui des propriétaires) sont appelées sociétés. ‫الشركات التي لها شخصية‬
)‫قانونية (أي أن لديها أصولها الخاصة المنفصلة عن تلك الخاصة بالمالكين‬

On distingue deux grandes catégories de sociétés:

-Les sociétés de personnes: Des sociétés regroupant des associés qui se connaissent et se font
confiance. La part de l'associé n'est cessible qu'avec le consentement de tous les autres
associés.(SNC)

-Les sociétés de capitaux: chaque associé n'est tenu que dans la limite de son apport. L'action
qu'il reçoit est, en principe, librement négociable. (SARL, SUARL SA).

2.5.La taille :

Les entreprises peuvent être classées selon des données numériques telles que l’effectif ou le
chiffre d’affaire. On distingue ainsi:

‫ وهكذا نميز‬.‫يمكن تصنيف الشركات وف ًق ا للبيانات العددية مثل القوى العاملة أو رقم األعمال‬

-très petite entreprise (TPE) : moins de 10 salariés .

-petite entreprise (PE) : entre 10 salariés et 49 salariés .

-moyenne entreprise (ME) : entre 50 salariés et 249 salariés .

-Grande entreprise : 250 salariés et plus .

2.6.Le modèletechnique:

Selon le degré d’intégration des machines et des technologies dans le processus de production,
on distingue les catégories d’entreprises suivantes:

-Artisanale: faible intégration de l’outil technique. La fabrication est essentiellement manuelle.

-Industrielle: intégration d’un système technique classique moyennement développé.

-Technologique: intégration d’un système technique hautement développé qui s’adapte aux
évolutions technologiques.

3.Les principales fonctions de l’entreprise :

L’entreprise est constituée par un ensemble d’unités interdépendantes qui collaborent ensemble
dans le but d’atteindre un objectif prédéterminé. Ces unités sont généralement classées selon un
ensemble de fonctions qui garantissent le bon déroulement du travail au sein de l’entreprise.
Plusieurs fonctions peuvent ainsi coexister:

‫ عادة ما يتم تصنيف هذه الوحدات وف ًقا‬.‫تتكون الشركة من مجموعة من الوحدات المترابطة التي تعمل معً ا لتحقيق هدف محدد مسب ًقا‬
‫ وبالتالي يمكن أن تتواجد عدة وظائف‬.‫لمجموعة من الوظائف التي تضمن التدفق السلس للعمل داخل الشركة‬

3.1.La fonction Ressources Humaines:

Elle constitue l’une des fonctions les plus importantes de l’entreprise car tout le travail repose
essentiellement sur une bonne gestion des Hommes.

Elle regroupe des activités diversestelles que: la rémunération, la formation, le recrutement, la

gestion des emplois, la communication ainsi que la sécurité et le bien-être au travail.

Le responsable doit trouver les outils nécessaires à la motivation du personnel et à

l’accompagnement de l’entreprise dans la réalisation de ses objectifs stratégiques.

، ‫ فهو يجمع بين أنشطة مختلفة مثل المكافآت‬.‫إنها واحدة من أهم وظائف الشركة ألن كل العمل يعتمد أساسً ا على اإلدارة الجيدة لألفراد‬
‫ يجب على المدير أن يجد األدوات‬.‫ فضالً عن السالمة والرفاهية في العمل‬، ‫ والتواصل‬، ‫ وإدارة الوظائف‬، ‫ والتوظيف‬، ‫والتدريب‬
‫ الالزمة لتحفيز الموظفين ودعم الشركة في تحقيق أهدافها االستراتيجية‬.

3.2.La fonction commerciale et marketing:

Le marketing est l'élaboration et la mise en œuvre de la stratégie commerciale de l'entreprise, par

l'analyse systématique et approfondie de la demande.

Il s’agit de de comprendre les attentes des clients et la situation du marché sur lequel elle évolue
et d’essayer d’influencer le comportement des consommateurs dans le sens de ses objectifs. Le
marketing agit à deux niveauxsur le processus de productionen amont et en aval. L’étude des
besoins des consommateurs ainsi que la connaissance des concurrents se fait en amont. Vient
ensuite le choix de la commercialisation en termes de caractéristiques du produit, de prix,
emplacement (place) et communication (promotion). C’est le marketing mix ou les 4P.

3.3.La fonction financière:

Le principal objectif de cette fonction est d’assurer que l’entreprise dispose en permanence des
fonds nécessaires à son développement. Avant de prendre n’importe quelle décision qui implique
un flux financier ou un trou dans la trésorerie, un gestionnaire ou décideur doit consulter la
fonction finance de l’entreprise.La fonction financière accorde un grand intérêt à la gestion du
risque. En effet, il est très important de limiter les risques financiers qui pourraient causer du tort
à l’entreprise.L’évaluation de la situation financière de l’entreprise repose sur le calcul de ratios
bien déterminés dont la fonction est de mesurer la santé financière ou la rentabilité d’un projet par
exemple.

3.4.La fonction production:

La production constitue la mission principale de l’entreprise. La fonction Production englobe

l’ensemble des activités qui transforment des matières premières et composantsen produits
vendus aux clients. Ces activités doivent permettre de créer de la valeur, qui assurera la pérennité
de l’entreprise. Lesactivités connexes de cette fonction concernent principalement
l’approvisionnement, la gestion des stocks ainsi que la logistique. Cette fonction doit répondre à
plusieurs objectifs: quantité produite, délai, coût, qualité et flexibilité (adaptation par rapport à la
demande).

3.5.La fonction recherche et développement:

La fonction « Recherche & Développement » développe des innovations, qui sont les applications
industrielles et commerciales d’une découverte, d’une invention ou d’une idée. Le but est de
passer du laboratoire à la production et la commercialisation du produit.