Epreuve de Devoir

CEG TOUROU/PARAKOU Année Scolaire
: 2021-2022
Classe : 6 ème
Durée : 01 h30
1 ère
Série des évaluations Sommatives du 1er Semestre
Épreuve : des SVT
Critères d’appréciation de votre copie (20 points)

Les critères minimaux Les critères de perfectionnement
C1 : Pertinence de la production au double plan Présentation matérielle (1pt)
de ladémarche et du contenu (12 pts) Originalité de la production (1pt)
C2 : Cohérence interne de la production (6pts)
PARTIE I : Restitution organisée de connaissances.(6pts)
On te propose les groupes de mots A en ordre et B en désordre ci-dessous.
Groupe de mots A Groupe de mots B

- Un aliment est, - il s’agit des lipides, des glucides, des
- Les aliments de l’homme sont Variés et protides, de l’eau, des sels minéraux et les
peuvent être classés selon de nombreux vitamines.
critères : - les aliments de l’Homme présentent une
- Six catégories de substances nutritives unité de composition.
entrent dans la composition des aliments. - Selon leur origine, selon leur nature ou
- Malgré cette diversité, selon leur composition dominante.
- tout produit, toute préparation ou toute
substance ingérée par l’Homme pour
satisfaire ses besoins nutritionnels.
Consigne : associe convenablement les groupes de mots A à leur correspondant du groupe de mots B pour
construire un texte cohérent sur la notion d’aliment.
PARTIE II : Résolution de problème à partir de documents fournis. (12 pts)
Pour venir en aide aux enfants souffrants de malnutrition dans les pays du désert du Sahel, une ONG décide
de préparer une farine enrichie spécialement pour corriger l’état de santé de ses enfants. Pour les aider à
réussir leur préparation et expliquer l’importance d’une alimentation équilibrée dans la santé des enfants on
met à ta disposition les documents suivants.
Document 1a : Composition de l’alimentation de quelques enfants malades des pays du désert du

Sahel.
Pour réussir leur mission, les spécialistes de l’ONG ont enquêté auprès de quelques familles sur la
composition journalière de l’alimentation des enfants malades. Les résultats furent identiques dans les
familles et présentés dans le tableau n°1 suivant.
Composition journalière de l’alimentation

Lipides (g) Protides (g) Glucides (g) Vitamines (g)
Enfants malades 25 00 30 A, B et C
Enfants bien portant 25 45 30 A, B, C et D
Document 1b : Information sur les maladies d’origine alimentaire.
L’absence d’une substance nutritive dans l’alimentation est à l’origine d’une maladie nutritionnelle. Ainsi,
l’absence de l’iode est à l’origine du Goitre, l’absence de protide est à l’origine Kwashiorkor et l’absence de
vitamine D est à l’origine du Rachitisme.
Document 2 :Aliments entrants dans la composition des différentes farines.
Voici les mélanges de farine proposés par les spécialistes de l’ONG
Farine 1 : farine de mil+ arachide + lait en poudre
Farine 2 : farine de maïs + soja +lait en poudre
Farine 3 : farine de manioc + huile + banane plantain.
La valeur nutritionnelle de chaque mélange est présentée par le tableau n°2 suivant :
% Protides %Lipides %Glucides Vitamines

Farine 1 19 56 25 A, B, C et D
Farine 2 56 20 24 A, B, C et D
Farine 3 3 75 22 A et B
Tâche : tu es invité (e) à aider l’ONG et à expliquer l’importance d’une alimentation équilibrée dans la santé
des enfants. Pour cela :
- Compare la composition de l’alimentation des enfants malades à celle des enfants bien portant pour
déduire les substances nutritives absentes de l’alimentation des enfants. (Tableau 1)
- Indique les maladies dont souffrent les enfants. (Document 1b)
- Dégage la farine adaptée pour corriger l’état de santé des enfants. (Document 2)
- Explique enfin l’importanced’une alimentation équilibrée dans la santé des enfants.
Critères de perfectionnement : 02pts
Bonne composition !!
CEG TOUROU/PARAKOU Année Scolaire : 2021-2022
Classe : 5 ème
Durée : 01 h30
1 ère
Épreuve : des SVT

PARTIE I : Restitution organisée de connaissances.(06pts)
Voici deux listes l’une constituée de mots ou expressions et l’autre constituée de phrases ou définitions.
Mots ou expressions
1) Poils absorbants
2) Chlorophylle
3) Sève brute
4) Stomates des feuilles
5) Sève élaborée
6) Transpiration
7) Photosynthèse
8) plante
Définitions
a) mécanisme de fabrication de matière organique en présence de la lumière par les plantes
chlorophylliennes.
b) Orifices par lesquels la plante capte le CO 2 de l’air et rejette le dioxygène (O2)
c) Pigment qui donne la couleur verte aux plantes.
d) Organes responsables de l’absorption des éléments minéraux chez les plantes vertes.
e) Ensemble constitué de l’eau et des sels minéraux
f) Substance organique synthétisée au niveau des feuilles par les végétaux verts
g) Elimination, au niveau des feuilles, d’une partie de l’eau absorbée par les plantes.
h) Etre vivant comme nous.
Consigne :Associe chaque mot ou expression à sa définition en recopiant.
PARTIE II : Résolution de problème à partir de documents fournis. (12 pts).
Lorsqu’on met en terre un petit morceau d’igname, une bouture de manioc ou encore un grain de
maïs, on récolte des tubercules d’igname, des tubercules de manioc ou encore des épis de maïs. On se
demande alors comment les végétaux verts fabriquent autant de matières organiques.
Faits d’observation :
- Lorsqu’il ne pleut pas suffisamment les récoltes ne sont pas bonnes ;
- Les cultures qui sont au niveau des cendres d’un arbre produisent assez ;
- Les cultures qui sont sous un arbre ne produisent pas bien.
Document : Besoins de la plante verte
La fabrication de la matière organique par la plante verte s’appelle la photosynthèse. Les expériences
suivantes sont réalisées pour découvrir les besoins de la plante pour réaliser la photosynthèse.
Tâche : tu es invité(e) à identifier les éléments dont la plante a besoin pour réaliser la photosynthèse.
Pour cela :
- Formule une hypothèse à partir des faits d’observation ;
- Exploite le document pour reproduire et compléter les tableaux suivants :
Expérienc Eau (présent ou absent) résultats conclusion
e
Témoin
Test
Expérienc Minéraux (présent ou absent) résultats conclusion

e
Témoin
Test
Expérienc Dioxyde de carbone (présent ou absent) résultats conclusion

e
Témoin
Test
Expérienc lumière (présent ou absent) résultats conclusion

e
Témoin
Test
- Infirme ou confirme ton hypothèse ;

- identifie enfin les éléments dont la plante a besoin pour réaliser la photosynthèse

Bonne composition !!
Classe : 4ème Durée : 02 heures
1ère Série des évaluations Sommatives du 1er Semestre
Épreuve : des SVT

C1 : Pertinence de la production au double plan de Présentation matérielle (1pt)
ladémarche et du contenu (12 pts) Originalité de la production (1pt)
Partie I : Restitution organisée des connaissances (06points)

Explique la différence de végétation observée dans le paysage sableux et argileux.
Partie II : Résolution de problème à partir de documents fournis (12points)

Certaines régions du Bénin, comme par exemple la vallée de l’Ouémé connaissent chaque année de
grandes inondations pendant la saison des pluies alors que c’est le contraire qu’on observe dans d’autres
régions comme celle de Grand-Popo. Pour comprendre cette différence au niveau des régions, un groupe
d’élèves réalise des expériences avec deux roches A et B prélevées dans ces deux localités du Bénin.
Document A : Etude de propriétés des roches vis-à-vis de l’eau.

On verse de l’eau en quantité suffisante sur les roches A des paysages de la vallée de l’Ouémé et les roches
B des paysages de Grand-Popo (voir schéma ci-dessous).
Document B : Evaporation de l’eau et rétention des différentes roches
Prends appui sur les documents A et B pour expliquer pourquoi certaines régions du Bénin sont
inondées pendant les saisons de pluies alors que d’autres ne le sont pas. Pour cela :
 indique à partir du document A, le comportement de la roche de chaque région (Vallée de l’Ouémé

et Grand-Popo) vis-à-vis de l’eau, puis tire une conclusion relative à la propriété de chaque roche ;
 compare du document B la capacité de rétention d’eau des roches des paysages de la Vallée de
l’Ouémé et de Grand-Popo ;
 explique enfin pourquoi certaines régions du Bénin sont inondées pendant les saisons de pluies
alors que d’autres ne le sont pas.

Bonne composition !

Classe : 3 ème
Durée : 02 heures
1 ère
Épreuve : des SVT

Partie I : Restitution organisée de connaissances (06 points)

Explique comment l’organisme s’approvisionne en acides aminés après consommation de l’œuf (aliment riche en
protides).
Mademoiselle X Soufre d'une maladie appelée Asthme qui se manifeste par des difficultés respiratoires. Après un
séjour chez son oncle qui vit dans un milieu où la qualité de l'air laisse à désirer, les crises d'Asthme sont
devenues plus fréquentes. Mademoiselle X a donc décidé de retourner chez ses parents pour préserver sa santé.
On cherche à comprendre la cause de la fréquence des crises d'Asthme constatée. Les documents suivants te sont
proposés à cet effet.
Document de référence:Organisation de l'appareil respiratoire humain.
L’air inspiré pénètre par le nez, la trachée qui se ramifie en deux bronches : chacune étant ramifiée
en plusieurs bronchioles terminées par des sacs alvéolaires.
Document 1: Quelques informations sur l'Asthme.

L'Asthme est une affection respiratoire, souvent d'origine allergique qui se manifeste au moment des
crises par une gêne respiratoire (...).Ces difficultés respiratoires momentanées proviennent à la fois
d'une sécrétion abondante de mucus au niveau des voies respiratoires et de la contraction des
muscles de la paroi des bronchioles, ce qui entraine une diminution de leur diamètre.
Document 2: Composition de l’air normal et de l’air ambiant respiré chez l’oncle (en mL pour 100mL
d’air).
Air inspiré normal Air ambiant respiré chez l’oncle
Diazote 78 78
Dioxygène 21 21
CO2 0,03 0,03
Dioxyde d’azote Traces ++
Autres gaz Traces Traces
NB : ++ signifie forte présence.
Document 3 : Graphe montrant la relation entre la concentration du dioxyde d’azote et le risque de crise
d’asthme
Tâche : Tu es invité (e) à expliquer la fréquence des crises d’asthme chez mademoiselle X lors de son
séjour chez son oncle. Pour cela :
 Relève les modifications respiratoires responsables des difficultés respiratoires au moment d’une
crise d’asthme. (document 1).
 Compare la composition de l’air ambiant respiré chez l’oncle à celle de l’air normal. (document 2).
 Dégage de l’analyse du graphe du document 3 le lien entre la concentration en dioxyde d’azote et le
risque relatif de crise d’asthme.
 Explique enfin la cause de la fréquence des crises d’asthme.
Bonne Composition!!!
Classe : 2nde A&B Durée : 01 h 30
1 ère
Épreuve : des SVT

C1 : Pertinence de la production au double plan -Présentation matérielle (1pt)
de la démarche et du contenu (12 pts) -Originalité de la production (1pt)
Partie I : Restitution organisée des connaissances. (6pts)
Explique en quoi la cellule fonde l’unité structurale et l’unité de vie des êtres vivants.
Partie II : Résolution de problème à partir de documents fournis (12 points)
Situation problème :
On désire connaitre le rôle du noyau dans la vie de la cellule. Le professeur désire
utiliser l’apprentissage par les pairs et te sollicite pour animer un groupe d’élèves. Il te
soumet les documents suivants.
Document 1 : Expérience de Gurdon sur le crapaud du cap

Le biologiste Gurdon et ses collaborateurs réalisent l’expérience décrite ci-dessous chez le
crapaud du cap (Xenopus laevis). Habituellement pigmentée, cette espèce présente parfois
des individus albinos : l’albinisme est une particularité génétique qui se traduit par la
coloration de la peau.
Document 2 : Expérience de mérotomie
Exploite les informations tirées des documents 1 et 2 pour expliquer l’importance

du noyau dans la vie de la cellule.
Perfectionnement : 02 points
Classe : 2 nde
D Durée : 03 heures
1 ère
Épreuve : des SVT
Critères d’appréciation de votre copie : (20points)

de la démarche et du contenu (12 pts) Originalité de la production (1pt)
Explique en quoi la cellule fonde l’unité structurale et l’unité de vie des êtres
vivants.
Situation problème 1 : (06 points)

Un élève de la classe de 2nde du CEG ALBARIKA est admis en classe après les séances des travaux
pratiques sur l’unité d’organisation structurale du monde vivant (animal et végétal). Pour l’aider à mieux
comprendre le cours, tu rassembles la documentation suivante.
Document 1 : Etude comparée de deux cellules au microscope optique
Caractères propres Caractères communs Caractères propres
Document 2: Structure d’un organisme unicellulaire

Tu es invité (e) à montrer que les cellules sont bâties sur le même plan d’organisation. Pour cela,
- précise les différents types cellulaires des documents 1 et 2 ;

- relève les caractères communs et différents de ces types cellulaires ;
- montre enfin que ces cellules sont bâties sur le même plan d’organisation.
Situation problème 2 :(06 points)

On désire connaitre le rôle du noyau dans la vie de la cellule. Le professeur désire utiliser l’apprentissage par
les pairs et te sollicite pour animer un groupe d’élèves. Il te soumet les documents suivants.
Document 1 : Expérience de Gurdon sur le crapaud du cap

Le biologiste Gurdon et ses collaborateurs réalisent l’expérience décrite ci-dessous chez le crapaud du cap
(Xenopus laevis). Habituellement pigmentée, cette espèce présente parfois des individus albinos : l’albinisme
est une particularité génétique qui se traduit par la coloration de la peau.
Document 2 : Expérience de mérotomie
Exploite les informations tirées des documents 1 et 2 pour expliquer l’importance du noyau dans la vie
de la cellule.
BONNE COMPOSITION !
Classe : 1ère A2 Durée : 01 h 30
1 ère
Épreuve : des SVT

Montre comment les limites de la calorimétrie indirecte font de cette méthode une méthode peu fiable
pour évaluer des dépenses énergétiques.
Partie II : Résolution de problème à partir de documents fournis (12 points).
L’Intensité Respiratoire est le volume de dioxygène consommé ou le volume de dioxyde de carbone rejeté
par unité de temps et de masse corporelle. Elle varie en fonction de plusieurs facteurs. Afin de comprendre
comment varie l’IR chez les animaux on te propose les documents suivants :
Document 1 : intensité respiratoire en fonction de la masse corporelle chez les animaux.
Animaux Masse totale des animaux Volume du dioxygène consommé en 12min
Rats 200g 60ml
Souris 35g 28ml
Lombrics 4g 10ml
NB : on rappel que l’IR s’exprime en L/Kg/h.
Document 2 : consommation de O2 de deux animaux en fonction de la température ambiante sont rapportés
par le graphe.
Un animal endotherme est un animal dont la température centrale (interne, constante) est dépendante de la
production de chaleur par cet animal. La plupart des endothermes ont une température constante qu’ils
régulent en permanence. Un animal ectotherme est un animal dont la température centrale (variable) est
dépendante de la chaleur émanant du milieu de vie.
Exploite les informations

 évalue des différents
l’intensité respiratoire documents
des animaux (IR pour expliquer
en L/Kg/h) les variations
puis dégage de l’IR
la variation chezen
de l’IR les
fonction de la masse corporelle ;
 décris la variation de l’IR chez les endothermes et chez les ectothermes en fonction de la
température du milieu ;
 explique en fin que l’IR est un paramètre variable.
BONNE COMPOSITION !
Classe : 1 D
ère
Durée : 03 heures
1 ère
Épreuve : des SVT

SUJET
Montre que le volcanisme intraplaque associé au fonctionnement des points chauds constitue une
preuve de la mobilité des plaques lithosphériques.
La géométrie des continents suggéra très tôt qu’ils avaient été séparés les uns des autres au cours des temps
géologiques ; la position qu’ils occupent aujourd’hui ne fut pas celle qu’ils eurent dans le passé. Plusieurs
familles d’arguments conduisirent à une théorie dite de la dérive des continents qui ne put être adoptée
d’emblée car il manquait un moteur à ce mécanisme. Des données physiques, essentiellement liées au
magnétisme des roches, astreignirent les géophysiciens à répondre à la théorie de la dérive ; un moteur lui fut
simultanément proposé : les océans s’ouvrent et séparent les continents. Actuellement, dérive des continents
et expansion océanique représentent les deux volets d’une même théorie.
Document 1 :
Fin du paléozoïque Au début du mésozoïque

Fin du mésozoïque Disposition actuelle des continents
Document 2:
B : Coupe montrant les étapes successives théoriques de l’évolution de l’Atlantique
CC : croûte continentale Ma : manteau Asth : asthénosphère CO croûte océanique

C : Carte synthétique montrant l’ouverture de l’Atlantique du Trias au Jurassique supérieur
Exploite les documents 1 et 2 pour expliquer la géométrie du globe terrestre au cours des temps
géologiques.
La lithosphère océanique présente une structure verticale et horizontale homogène. Elle est constituée
essentiellement de gabbro et de basalte. On voudrait donc connaitre le mécanisme de mise en place de la
lithosphère océanique et des roches qui la constituent, à partir de documents ci-dessous.
Document 1 : Représentation schématique de deux lames minces de roches : A (gabbro) ; B (basalte)
Document 2 : Condition de formation du magma dans l’asthénosphère

Le diagramme pression-température comportant le solidus, le liquidus et le géotherme d’une dorsale
océanique permet de connaitre l’évolution de l’état physique de la péridotite asthénosphérique en fonction de
la température et de la pression, au cours des remontées sous la dorsale. Le géotherme d’une dorsale est une
modélisation graphique de la variation de températurede la péridotite en fonction de la profondeursous la
dorsale. Il exprime la nature du gradient de température entre la surface et une certaine profondeur.
Document 3 : Étapes de la formation de la lithosphère océanique
Exploite les informations tirées de ces documents pour expliquer le mécanisme de formation de la
lithosphère océanique et des roches qui la constituent.
BONNE COMPOSITION !
Classe : TleD Durée : 03 heures
1 ère
Épreuve : des SVT

Partie I : Restitution organisée des connaissances (6pts)
Explique les phénomènes à l’origine des dissemblances constatés au niveau des enfants d’un même couple.
Partie II : Résolution de problème à partir des documents fournis (12pts)
SITUATION PROBLEME 1
Au sein d’un couple, où l’homme et la femme sont normaux, naquit un enfant ayant les caractéristiques
suivantes : yeux en amande, repli vertical de la paupière près du nez, visage large, malformation du cœur,
…
Pour mieux comprendre la cause de ces caractères anormaux, on te propose les documents ci-après.
Document 1 :
Figure 1 : caryotype d’un enfant anormal Figure 2 : caryotype d’un enfant normal
Document 2
Anaphase I Anaphase II
Figure 1 :Cellule à l’origine des gamètes normaux
Anaphase I Anaphase II
Figure 2 : Cellule à l’origine des gamètes anormaux
Document 3 : Méiose réalisée chez la femme et fécondation par des spermatozoïdes

normaux. (Seuls les chromosomes 21 sont considérés)
Exploite les informations tirées des documents 1, 2 et 3 pour expliquer l’origine des
anomalies observées chez cet enfant.
-
SITUATION PROBLEME 2
L’albinisme est une maladie génétique héréditaire qui touche les mammifères, les oiseaux, les poissons, les
amphibiens et les reptiles. Cette pathologie se caractérisant par un déficit de production de mélanine pouvant
aller jusqu’à l’absence totale dans l’iris et les téguments (l’épiderme, poils et cheveux, plumes) et cela
malgré la présence normale de cellules pigmentaires. On recherche quelques caractéristiques précises sur
l’albinisme au travers l’étude des documents proposés aux échelles de l’organisme, cellulaire et moléculaire
du gène et de la protéine.
Document 1 : les albinos

Les individus atteints d’albinisme occulocutané ont une peau d’un blanc cireux qui ne bronze pas, les che
Document 2 : deux extraits d’allèles du gène codant la tyrosinase
Le gène impliqué dans la maladie code une enzyme de 530 acides aminés, la tyrosinase, et existe sous la
forme de plusieurs allèles. Des extraits de deux d’entre eux sont présentés cidessous. Seuls les brins non
transcrits de l’ADN sont représentés.
Document 3 : la chaine de biosynthèse de la mélanine

La mélanine est synthétisée dans des cellules spécialisées, les mélanocytes, cellules situées dans la peau à la
base de l’épiderme. Cette synthèse se fait en plusieurs étapes (on parle de chaîne de biosynthèse) à partir
d’un acide aminé incolore, la tyrosine. La tyrosinase est une des enzymes clé de cette fabrication ; est
inactive chez des individus albinos.
Document de référence : Tableau du code génétique
Exploite les documents proposés pour comparer les deux allèles synthétisant la tyrosinase et déterminer
la conséquence de leur expression respective à l’échelle moléculaire.

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CEG TOUROU/PARAKOU Année Scolaire

Critères d’appréciation de votre copie (20 points)

On te propose les groupes de mots A en ordre et B en désordre ci-dessous.

Groupe de mots A Groupe de mots B

PARTIE II : Résolution de problème à partir de documents fournis. (12 pts)

Document 1a : Composition de l’alimentation de quelques enfants malades des pays du désert du

Composition journalière de l’alimentation

Farine 1 : farine de mil+ arachide + lait en poudre

Farine 2 : farine de maïs + soja +lait en poudre

Farine 3 : farine de manioc + huile + banane plantain.

% Protides %Lipides %Glucides Vitamines

Critères de perfectionnement : 02pts

Critères d’appréciation de votre copie (20 points)

Expérienc Minéraux (présent ou absent) résultats conclusion

Expérienc Dioxyde de carbone (présent ou absent) résultats conclusion

Expérienc lumière (présent ou absent) résultats conclusion

- Infirme ou confirme ton hypothèse ;

Critères de perfectionnement : 02pts

Critères d’appréciation de votre copie (20 points)

Partie I : Restitution organisée des connaissances (06points)

Partie II : Résolution de problème à partir de documents fournis (12points)

Document A : Etude de propriétés des roches vis-à-vis de l’eau.

 indique à partir du document A, le comportement de la roche de chaque région (Vallée de l’Ouémé

Critères de perfectionnement : 02pts

CEG TOUROU/PARAKOU Année Scolaire : 2021-2022

Critères d’appréciation de votre copie (20 points)

Partie I : Restitution organisée de connaissances (06 points)

Document 1: Quelques informations sur l'Asthme.

Critères de perfectionnement : 02pts

Critères d’appréciation de votre copie (20 points)

Document 1 : Expérience de Gurdon sur le crapaud du cap

Exploite les informations tirées des documents 1 et 2 pour expliquer l’importance

Critères d’appréciation de votre copie : (20points)

Situation problème 1 : (06 points)

Document 1 : Etude comparée de deux cellules au microscope optique

Caractères propres Caractères communs Caractères propres

Document 2: Structure d’un organisme unicellulaire

- précise les différents types cellulaires des documents 1 et 2 ;

Situation problème 2 :(06 points)

Document 1 : Expérience de Gurdon sur le crapaud du cap

Document 2 : Expérience de mérotomie

Critères d’appréciation de votre copie : (20points)

Exploite les informations

Critères d’appréciation de votre copie : (20points)

Situation problème 1 :(06 points)

Fin du paléozoïque Au début du mésozoïque

B : Coupe montrant les étapes successives théoriques de l’évolution de l’Atlantique

CC : croûte continentale Ma : manteau Asth : asthénosphère CO croûte océanique

Situation problème 2 :(06 points)

Document 2 : Condition de formation du magma dans l’asthénosphère

Document 3 : Étapes de la formation de la lithosphère océanique

Critères d’appréciation de votre copie : (20points)

Figure 1 :Cellule à l’origine des gamètes normaux

Figure 2 : Cellule à l’origine des gamètes anormaux

Document 3 : Méiose réalisée chez la femme et fécondation par des spermatozoïdes

Document 1 : les albinos

Document 2 : deux extraits d’allèles du gène codant la tyrosinase

Document 3 : la chaine de biosynthèse de la mélanine