Pdfslide - Tips Rapport Ocp Service Approvisionnement Et Gestion Des Stocks

7/28/2019 Rapport Ocp Service Approvisionnement Et Gestion Des Stocks
GROUPE OFFICE CHERIFIEN DES PHOSPHATES
DIRICTION Production MEA – Beni Idir Service Approvisionnement -G. stocks
IDK/MM/AS
ELABOREE PAR :
FILIERE : science économique et gestion
PERIODE DE STAGE : DU 05/07/2012 AU 31 /
07/2012
ENTREPRISE : OFFICE CHERIFIEN DES PHOSPHATES
LIEU DE STAGE : IDK/MM/AS

Lyasmine lakdim
http://slidepdf.com/reader/full/rapport-ocp-service-approvisionnement-et-gestion-des-stocks 1/35
En témoignage d’affection et de respect je dédie ce travail à : Mon

parrain de stage pour son précieux soutien Tout le personnel qui m’a
accompagné durant mon stage et qui n’ont cessé de m’encourager et
aussi pour tout le temps qu’ils mon accordés.
Mes formateur et à l’ensemble du corps enseignant de centre de

formation perfectionnement.
Ma famille et mes amis pour leur bonne attention à mon égard.
Lyasmine lakdim
Avant de commencer ce rapport, je tiens à exprimer mes remerciements

à la direction de L’FPK pour tous les efforts et les facilités qu’elle m’a offerte,
qui n’ont jamais hésité à m’amorcer toujours des conseils et suggestions
Je tiens encore à remercier Mr O.MANSOURI le chef division
IDK/MM/A . MLLE N.MOUHER Ingénieure chef du service IDK/MM/AS qui a

accepté de m’accorder ce stage au sein de ce service.
Je veux remercier également tous les membres du service

approvisionnement et gestion des stocks de BENI-IDIR, en particulier : MM :
A.HAJJAD, Y.BEKRINE, Y.SAIH, M.RAHMANI. Pour leurs disponibilités et
leurs soutiens.
Lyasmine lakdim

De façon générale, je tiens à remercier tout le groupe OCP pour sa
Grande hospitalité pour tous les Stagiaires.
MERCI
Toute formation professionnelle doit être suivie d’une période de

stage, c’est la raison pour laquelle, j’ai effectué, du 05/07/2012, un
31/07/2012 stage au sein du groupe OCP.
L’objectif de ce stage est de compléter les connaissances acquises

par l’analyse des cas pratiques, de découvrir les compétences exigées
pour mieux s’adapter au milieu du travail et de manifester les qualités
personnelles dans la réalité concrète de la vie professionnelle.
Le stage réalisé s’est avéré très intéressant et très enrichissant

pour mon expérience professionnelle.
L’objectif de ce rapport est de présenter d’une manière synthétique

les informations acquises durant mon expérience au sein de la section
approvisionnement.
Lyasmine lakdim
Lyasmine lakdim
Lyasmine lakdim
HISTORIQUE
Le groupe Office Chérifien des Phosphates, fut crée par le Dahir du

07 août 1920 qui réservait à l’Etat du Maroc les droits de recherche,
d’exploitation et de commercialisation du phosphate afin d’éviter que les
richesses ne tombent aux mains des organismes privés.
La production géologique qui a commencé vers 1908, a relevé les

premiers indices des phosphates au Maroc en 1921 dans la région
D’OULED ABDOUN de Khouribga. L’exploitation effective du phosphate
marocain fut entreprise à partir du février de la même année dans la
région d’Oued ZEM sur le gisement d’oued ABDOUN. Le premier mars
de la même année l’ouverture de la recette 1 de Boujniba a eu lieu et le
premier train de phosphate a pris son chemin vers le port de Casablanca
le 30 juin sur une voie large de 1.60m.
Lade
mise en exploitation d’un
Safinouveau
gisement à Youssoufia dans la
région Cantor à 80 Km de où la teneur de phosphate est de 70%
BPL est bien inférieure à celle du phosphate de Khouribga mais elle
reste supérieure à celle des gisements exploités dans les autres pays.
En 1929, les demandes du phosphate marocain ont connu un

brusque abaissement à cause de la crise mondiale économique qui
demeurait jusqu’à la seconde guerre mondiale. En effet en 1939 la
guerre commença et Les relations commerciales avec un grand nombre
de pays furent rompues. Après, la restriction du secteur Agricole des
pays européens exigea des qualités croissantes d’engrais et les
exploitations de l’O. C. P départs en flèche.
Depuis sa création l’CP avait pour buts :
 La récupération maximale de gisement.
 La satisfaction de la demande en quantités et qualités.
 La compression des dépenses.
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FICHE TECHNIQUE
 Raison social: Groupe office chérifien des phosphates.

 Siège social: Angle route d’El Jadida, boulevard la grande
ceinture, Casablanca.
 Statut juridique: Société anonyme.
 Date de création : 7 août 1920.
 Date de début d’extraction : 1er mars 1921.
 Date de début d’exportation : 23 juillet 1921.
 Date de naissance du Groupe OCP : 1975.
 Directeur général: M. Mustapha TERRAB.
 Effectif du personnel: 24 000 agents’ dont 722 ingénieurs et
équivalents.
 Activité du Groupe: extraction, traitement, transformation et
commercialisation des phosphates et leurs dérivés.

Centre de production: 4 centres d’exploitation minière:
KHOURIBGA, BENGUERIR, YOUSSOUFIA, BOUCRAA et 2
centres de transformation chimique: Safi et JORF LASFAR.
 Part du marché : 26.2% du marché mondial et participe au PIB de
3%. , Chiffre d’affaire annuelle: environ 16.6 milliards de DHS.
 Actionnariat: l’Etat marocain.
 Registre de commerce : 40327.
 Téléphones : 022 23 00 25/Boite postale : 519
 Fax: 022 23 05 69.
 Site web: www.ocpgroup.ma
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FILIALES
Afin d’assurer la meilleure gestion de cette grande entreprise, l’CP a crée

des filières à savoir
 CERPHOS: Centre d’étude et de recherche des phosphates

minéraux, sa mission est d’organiser et exécuter toute activité
d’analyse, d’étude et de recherche scientifique et technique liée

directement ou indirectement à l’exploitation du produit et ses
dérivées.
 FERTIMA: Société marocaine des fertilisants, son but est de

commercialiser les engrais à l’intérieur du pays en provenance
des unités chimiques du groupe O.C.P.
 MAROTEC : Société marocaine des réalisations techniques et

d’ingénierie.
 MAROC CHIMIE et MAROC PHOSPHORE : sont chargées de

produire l’acide phosphorique et l’engrais.
 MARPHOCEAN: IL est spécialisé dans le transport maritime de
l’acide phosphorique et autre produits chimiques.

 SOTREG : Société de transport régional, est chargée du transport
du personnel du groupe O.C.P.
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Organigramme du Pole industriel
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DESCRIPTION DE L’UNITE Béni-idir
1. Séchage :
En vue de diminuer le coût des frais de transports, l’unité de séchage

consiste à éliminer l’eau de phosphate, et de cette opération se fait en
brossant, ce dernier dans des fours sécheurs tournant avec une masse
gazeuse, chaude produite par combustion de fuel-oil N°2.
2. Enrichissement à sec :
Après attrition du produit déjà séché dans l’usine de Séchage, le

procédé de traitement consiste une classification pneumatique qui en
élimine les fines.
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 Définition
L’approvisionnement couvre l’ensemble du processus qui commence

avec l’apparition d’un besoin jusqu’à la distribution de la marchandise
conforme. Approvisionner, c’est satisfaire les besoins des servies de
maintenance, en leur assurant une disponibilité constante des pièces de
rechange
de qualité et des matières
matières consommables,
des articles tout enprix.
stockés et qualité tenant compte de prix
LE ROLE DE SERVICE APPROVISIONNEMENT
Le service approvisionnement joue un rôle primordial dans les résultats

financiers, il met à la disposition des différents services les marchandises
nécessaires pour l’exécution de leurs tâches ce service comprend un
magasin implanté dans le cite de BENI-IDIR.
EXPRESSION D’UN BESOIN
 Définition :
Le système d’approvisionnement appliqué actuellement par l’O.C.P. Il est

basé sur deux méthodes différentes : DAP, DA et Accord cadre.
A) Demande d’achat prévisionnel : Méthode périodicité fixe et

quantité variable qui est appelée DAP, établit une fois par an selon
un calendrier DAP
B) Demande d’achat exceptionnel DA : approvisionnement à la

demande des services utilisateur après apparition du besoin.
C) Accord cadre : L’accord cadre est un contrat conclu entre l’OCP et

les fournisseurs dont les fournisseurs s’engagent à livrer la
marchandise à la demande des différents entités du groupe OCP
dans un délai bien déterminé et avec un prix fixe.
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Le besoin exceptionnel des services utilisateur est exprimé par le biais

de la demande de marchandise Etablie en quatre exemplaires
l’expression. Les exemplaires (1, 2,3) sont adressés au service
approvisionnement pour traitement, l’exemplaire n°4 reste comme
souche.
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SECRETARIAT

Le bureau de secrétariat se rattache directement à Monsieur l’ingénieur
Chef du service IDK/MM/AS, il s’occupe de l’accroissement des
différents besoins liés au travail du service.
Les Activités du Secrétariat :
Le bureau de secrétariat exécute les tâches suivantes :
 Surveillance et contrôle des courriers provenant des directions du

groupe O.C.P. ainsi que les filiales, aussi elle fait la coordination
entre les différentes divisions et le servie des IDK/MM/AS.
 Disposition et organisation des rendez-vous ainsi que les appelles

téléphoniques et le planning des réunions des différents
responsables.
 Mise à jour des dossiers qui concernent les prévisions et

conjonctures, le matériel, les projets ou les relations de la division.
 Disposition des dossiers confidentiels.
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Achat local
Processus des achats :
Principe des achats :
 Réception des DM (Demandes de Marchandises) des services

IDK/M.
 Réception des DA validés par la section informatique ;
 Contrôle et validation des DA.
 Génération des appels d’offre par l’acheteur responsable.
 Lancement des appels d’offres (demande de prix) ;
 Réception des offres ;
 Ouverture des dossiers
 Envoi des offres à la section concernée
 Avis techniques ;
 Choix commerciale et passation commande
 Livraison, contrôle et entrée en stock de la marchandise conforme.
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La codification
 Codification des Articles :

•
La codification des Articles permet d’assurer une correspondance
entre un article quelconque et un numéro chiffré qui permettra
d’accéder à tous les renseignements mémorisés.
• Un et un seul code qui doit rester valable, jusqu’à sa disparition

quelque soit l’évolution du Stock ou le changement du lieu de
stockage.

Codification des livrets :
Les livrets sont numérotés de 00 à 99, chaque livret regroupe les
articles de la même famille classé par numéro de code croissant livret.

Codification des Marques :
La classification des pièces de rechange se fait par marque et
chaque marque est repérée par un numéro à trois chiffres.
• Un code type1 est détermine comme suit :
100 XX XXXXX
N° d’ordre chronologique dans le

Type 1 N° de livret
livret
•
• Un code type2 est. détermine comme suit :
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20 XXX XXXXX
N° de la
m
a
N° d’ordre chronologique dans la
Type 2 r
marque
q
u
e
GESTION DU FUEL
La section (Gestion de Fuel) à pour but d’approvisionner les services de

production en ce basant sur la prévision journalière exprimée pour
assurer le fonctionnement des usines (Séchage UB et Séchage COZ).

Principe de gestion de fuel :
 Demande d’achat prévisionnel selon une consommation annuelle.
 Demande de livraison pour une période de 6mois exclu le Samedi,

le Dimanche et les jours fériés.
 Une cadence de livraison chaque quinzaine exclu le Samedi, le

Dimanche et les jours fériés.
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 Etablissement d’un rapport journalier pour tous mouvements
(entrée, sur roue, consommée).
 Envoi des relances en cas de retard de livraison, et des

réclamations en cas d’anomalies
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RECEPTION
Définition
C’est l’action d’acquérir une marchandise suite au besoin des

utilisateurs lancé par une demande d’achat exceptionnel (DA) ou
prévisionnel (DAP) ou un bon de sortie transfert. Les documents
nécessaires à la réception sont :
1-BORDEREAU D’EXPEDITION :
Il est sous forme d’un bordereau établi par le service achat en deux
exemplaires.
L’original est remis au chauffeur du camion avec le BLF qu’il
remettra dès son arrivée à la réception (organisation logistique).
BE : c’est une pièce justificative qui permet au réceptionnaire de faire le
contrôle quantitatif du matériel en provenance de l’extérieur.
2-BON DE LIVRAISON (BLF) :

C’est un document commercial établit par le fournisseur avec le matériel
demandé comme justification de la livraison.
3- LA COMMANDE :
C’est une pièce juridique et commerciale qui engage en premier lieu le
fournisseur à respecter la qualité, la quantité et le client à respecter le
délai du paiement.
4-MOUVEMENT DE RECEPTION (MDR) :
Après réception d’un bien demandé par un utilisateur, le

magasinier réceptionnaire doit établir un mouvement de réception.
MDR contient les renseignements suivants :
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 Le N° de MDR
 code nomenclature OCP
 Le code DIRECTION
 La date de réception de marchandises
 Le numéro de commande pour l’imputation
 La désignation de l’article en clair
 La quantité reçue
 Le fournisseur
 Code de mouvement
5- LES ROLES DU MDR :

Il atteste la conformité ou la non-conformité d’une marchandise,
il peut décider le paiement ou le non paiement d’un fournisseur.
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Schéma de réception marchandises
Contrôle technique de NON

l’arrivage par l’utilisateur conforme
conforme
Conform
e
Stock de la
Marchandise On fait un compte rendu

(Non-conformité)
XX
X
Co
rp
Blocages du paiement et Réclamation à l’acheteur

retour de la marchandise avec cause de refus
au fournisseur
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Définition de la gestion des stocks:
Les stocks sont gérés par type d'emplacement et par articles, lots,
dates d'expiration et numéros de série.
Les opérations de réapprovisionnement peuvent être gérées à
partir d'indicateurs définis par produit et par magasin, tels que les
quantités, les seuils de réapprovisionnement et les délais de livraison.
L'organisation hiérarchique des emplacements agit en cascade sur ces
paramètres de gestion.
dans uneL'ensemble des mouvements

unique table, des stocks
afin d'avoir une planifiés
vision à date desest quantités
regroupé
disponibles par produit et pour chaque niveau de la hiérarchie des
emplacements.
Différent types de stock
a. Stock normal: constitué par du matériel acheté en vue d’une utilisation

courante et continue .il peut s’agir aussi bien du matériels, articles ou
produits nécessaires a la production ou a l’exploitation de l’entreprise
que des produits finis destinés a la vente.
Lyasmine lakdim

b. Stock de pièces de rechange de sécurité: constitué par du matériel
neuf ou récupéré et en bon état, d’emploi exceptionnel
Et aléatoire, mais dont il est indispensable de pouvoir disposer
immédiatement en cas de panne ou de besoin.
Imprévisible pour assurer quoi qu’il arrive la continuité d’une exploitation.
c. Stock de récupération: constitué par le matériel usagé provenant par

exemple de dépose mais susceptible de réemploi et non encore remis en
état, ce matériel peut être intégré suivant le cas, soit dans le stock
normal, soit dans celui des pièces de rechanges de sécurité.
d. Stock de surplus: constitué non seulement par le matériel inutilisable

mais aussi par le matériel récupéré ou même neuf et qui doit être liquidé
d’une façon ou d’une autre.
e. Stock de matériel de transit: constitué par le matériel acheté en vue

d’une utilisation exceptionnelle, mais bien précise et non renouvelable.
Ce stock ne séjourne pas de façon permanente en magasin.
Avantages et inconvénient du stock
a. Avantages
 sert d’abord à parer à la pénurie



permet d’assurer
sert à parer la continuité
à l’aléa de la production
de consommation et de livraison
 permit d’éviter la spéculation
 L’achat en grande quantité fait bénéficier généralement d’une
réduction sur le prix unitaire.
 Il évite les dérangements des services (achats, comptabilités, et
gestion des stocks) dues aux achats très fréquents.
b. Inconvénient
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 Coût du stockage (Stocker un produit, ça coûte cher. Il faut
de la place, donc louer ou acheter un endroit Il faut payer
 le transport de l'usine au lieu de stockage ; Tout ceci induit

que le stockage a un coût parfois très élevé!)
 Immobilisation d'argent.
 Risqué de stockage.
Avoir du stock permet de mieux gérer les fluctuations de la

demande en produits et de l'offre de matières premières.
Cependant cet avantage se paye forcément en termes de coûts
plus élevés.
La logistique est un domaine spécifique de la production de biens
qui cherche entre autres à améliorer la gestion de stocks et à en
minimiser le coût.
Les méthodes de gestion des stocks :
Pour réduire ses coûts de gestion l’CP à mis en place des
méthodes globales de suivi administratif des stocks, en classant les

articles stockés selon les quantités et les chiffres d’affaires concernés
pour chaque article.
 Méthode des 20 / 80 : 20% des articles en nombre

représentant 80% des articles en valeur seront suivis de façon
approfondie, les autres seront suivis de façon plus souple.
Lyasmine lakdim

Méthode ABC : 3 groupes sont distingués, le groupe A représentant
10% des produits (les plus utilisés) pour un CA de 60 à 70% sera très
contrôlé, le groupe B (25 à 30% des produits pour 25 à 30% du CA) sera
géré de façon plus souple, et pour le groupe C (60% des produits pour
10% du CA) l’entreprise évitera simplement la rupture de stocks.
Lyasmine lakdim
Les Travaux Effectués

Au cours de cette formation professionnelle qu’elle a
un caractère de découverte et description, j’ai passé le
plus clair de mon temps à :
 Classer les documents.

 Communication au sein de la direction
(téléphone).
 Communication par réseau (Outlook).
 Scanner et imprimer les documents et
envoyés au service concerné (par
Outlook).
 Saisie des tableaux et faire du calcul sur
EXCEL.
 Saisie des correspondances sur PC : les
lettres, les bordereaux d’envoi, Avis
techniques et Ordre de mission.
Lyasmine lakdim
Le stage de formation revêt un intérêt particulier du fait que d’une

part, il complète la formation de candidat et d’autre part il lui
permet de conquérir le monde professionnel.
Enfin de conte, je peux dire que l’apport de ce stage de formation est

était très important à tous les niveaux à savoir : Avoir une idée claire sur
le milieu de travail, développer l’esprit d’initiative et acquérir des
nouvelles connaissances sur le plan pratiques et aussi sur le plan
théoriques.
Pour conclure, ce stage est vrai contact avec la vie

professionnelle ce qui me servira dans mes futures activités.
Lyasmine lakdim

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ENTREPRISE : OFFICE CHERIFIEN DES PHOSPHATES

LIEU DE STAGE : IDK/MM/AS

En témoignage d’affection et de respect je dédie ce travail à : Mon

Mes formateur et à l’ensemble du corps enseignant de centre de

Avant de commencer ce rapport, je tiens à exprimer mes remerciements

Je tiens encore à remercier Mr O.MANSOURI le chef division

IDK/MM/A . MLLE N.MOUHER Ingénieure chef du service IDK/MM/AS qui a

Je veux remercier également tous les membres du service

Toute formation professionnelle doit être suivie d’une période de

L’objectif de ce stage est de compléter les connaissances acquises

Le stage réalisé s’est avéré très intéressant et très enrichissant

L’objectif de ce rapport est de présenter d’une manière synthétique

Le groupe Office Chérifien des Phosphates, fut crée par le Dahir du

La production géologique qui a commencé vers 1908, a relevé les

En 1929, les demandes du phosphate marocain ont connu un

Depuis sa création l’CP avait pour buts :

 La récupération maximale de gisement.

 La satisfaction de la demande en quantités et qualités.

 La compression des dépenses.

 Raison social: Groupe office chérifien des phosphates.

Afin d’assurer la meilleure gestion de cette grande entreprise, l’CP a crée

 CERPHOS: Centre d’étude et de recherche des phosphates

d’analyse, d’étude et de recherche scientifique et technique liée

 FERTIMA: Société marocaine des fertilisants, son but est de

 MAROTEC : Société marocaine des réalisations techniques et

 MAROC CHIMIE et MAROC PHOSPHORE : sont chargées de

 MARPHOCEAN: IL est spécialisé dans le transport maritime de

l’acide phosphorique et autre produits chimiques.

Organigramme du Pole industriel

DESCRIPTION DE L’UNITE Béni-idir

En vue de diminuer le coût des frais de transports, l’unité de séchage

Après attrition du produit déjà séché dans l’usine de Séchage, le

L’approvisionnement couvre l’ensemble du processus qui commence

LE ROLE DE SERVICE APPROVISIONNEMENT

Le service approvisionnement joue un rôle primordial dans les résultats

EXPRESSION D’UN BESOIN

Le système d’approvisionnement appliqué actuellement par l’O.C.P. Il est

A) Demande d’achat prévisionnel : Méthode périodicité fixe et

B) Demande d’achat exceptionnel DA : approvisionnement à la

C) Accord cadre : L’accord cadre est un contrat conclu entre l’OCP et

Le besoin exceptionnel des services utilisateur est exprimé par le biais

Les Activités du Secrétariat :

Le bureau de secrétariat exécute les tâches suivantes :

 Surveillance et contrôle des courriers provenant des directions du

 Disposition et organisation des rendez-vous ainsi que les appelles

 Mise à jour des dossiers qui concernent les prévisions et

 Disposition des dossiers confidentiels.

Principe des achats :

 Réception des DM (Demandes de Marchandises) des services

 Codification des Articles :

• Un et un seul code qui doit rester valable, jusqu’à sa disparition

• Un code type1 est détermine comme suit :

N° d’ordre chronologique dans le

• Un code type2 est. détermine comme suit :

La section (Gestion de Fuel) à pour but d’approvisionner les services de

 Demande d’achat prévisionnel selon une consommation annuelle.