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Partie 8 : Les mitochondries et les chloroplastes

Introduction
Énergie c’est le vivant.
La production d’énergie est indispensable au maintien de la vie.

Autotrophes : Organismes capables de produire leur propre matière organique et donc de puiser de
l’énergie par celle ci. Ils produisent la matière organique par une conversion de l’énergie lumineuse
au cours de la photosynthèse.

Hétérotrophes : Organismes utilisant la matière organique produite par les organismes autotrophes
pour y puiser leur énergie. Ils consomment la matière organique et produisent du CO2 et de l’eau.
Le CO2 et l’eau vont pouvoir être réutiliser par les organismes autotrophes en présence d’énergie
lumineuse.

En absence d’énergie lumineuse le cycle s’interrompt, l’énergie est le moteur du cycle de la matière
et de l’énergie du vivant.
L’énergie est le moteur de ce cycle de la matière et de l’énergie dans le vivant.

Les chloroplastes au niveau des autotrophes vont permettent la conversion de l’énergie lumineuse
en énergie chimique, celle-ci est contenu dans les molécules organites.

Les mitochondries, vont extraire l’énergie des molécules organites sous forme d’ATP.

Autotrophes = mitochondries + chloroplastes

Hétérotrophes = mitochondries

Connaître/ Comprendre pour les mitochondries et les chloroplastes :

- Structure
- Organisation
- Composition biochimique
- Fonction au sein des cellules, notamment en terme de production d’énergie.

Les chloroplastes sont uniquement dans les cellules végétales pas dans les cellules animales.
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Chapitre 1 : Mitochondries et chloroplastes en quelques diapos :

Qu’est ce qu’une mitochondrie ?

Mitochondrie : Organite présent dans toutes les cellules aérobie (consommation d’O2). De l’ordre
du micromètre, semi-autonomes et dans lesquels se déroule la respiration cellulaire

Sur les MET :

- coupe ultrafine
- Mitochondries allongées, forme de filament ou forme sphérique

De 0,5 à 1um d’épaisseur et 1 à 10um de longueur.

Les mitochondries sont dynamiques, leur morphologie change.

Semi autonome : par rapport au reste de la cellule, fonction semi-indépendante.

1) Elles possèdent plusieurs copies d’ADN on appelle ça le génome mitochondriale, petit ADN
circulaire.
En revanche la mitochondrie a besoin de protéines codées par le génome nucléaire et le génome
mitochondriale.
2) se divisent pas scissiparité, indépendamment du processus de mitose.

Plusieurs fonctions:
1. Rôle dans la production d’énergie. « Centrale énergétique »
Si pas de production d’énergie aucun des autres rôles peut être assurés
2. L’homéostasie du calcium, le maintien des concentration en calcium.
3. Synthèse d’hormones stéroïdes
4. Métabolisme des espèces réactives de l’oxygènes.
5. Vieillissement cellulaire
6. Mort cellulaire programmée

Qu’est-ce qu’un chloroplaste ?

Les chloroplastes : Organites, on ne les trouve que dans les cellules végétales chlorophylliennes,
quelques micromètres forme sphérique, semi autonome et sont le siège de la réaction de
photosynthèse.
Taille : longueur 5um et largeur 2 um.
(La couleur verte est dû à la chlorophylle)

semi autonome :
1. Possède plusieurs copies identiques d’ADN, on parle de génome chloroplastique. Cet ADN est
10X plus grand que l’ADN mitochondriale..
2. Les chloroplastes se divisent pas scissiparité

Fonctions :
1. Rôle primordiale dans la photosynthèse
2. Métabolisme des espèces réactives de l’oxygènes
3. Synthèse des carbohydrates (=sucres)
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Résumé :

Mitochondries et chloroplastes :
Leurs caractéristiques communes :
- Organites quelques micromètres
- Délimités par une double membrane
- Renferme de l’ADN extra-nucléaire
- Siège de conversion énergétiques respiration cellulaire et photosynthèse.

Leur différences :
- La respiration cellulaire pour mitochondries et inverse pour photosynthèse
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O +6 ATP
- Respiration cellulaire : Relativement ubiquitaires chez les eucaryotes (sauf hématies)
- Photosynthèse : Présents uniquement dans les cellules végétales chlorophylliennes.

→ Ce sont les seuls organites à contenir des l’ADN, cela suggère un passé commun.

Théorie de l’endosymbiose :
Les chloroplastes et les mitochondries proviendraient de bactéries. Celles-ci auraient fusionné avec
les cellules primitives et vivraient à l’intérieur d’elles en symbiose.
Les mitochondries proviendraient de bactéries respirantes et les chloroplastes proviendraient de
cyanobactéries.

Arguments :
- Taille des mitochondries et des chloroplastes est semblable à celle des bactéries.
- Les deux possèdent leur propre matière organite, leur matériel génétique.
- Chacun peut se diviser par scissiparité comme les bactéries.
- Arbre phylogénétiques, ils se trouvent proche de la bactéries.
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Chapitre 2 : Organisation, structure et composition des mitochondries et

des chloroplastes.
1. Caractéristiques des mitochondries

Les mitochondries proviennent toujours de mitochondries préexistantes. Elles peuvent changer de

forme, et en permanence de fusion et fission, fort dynamisme.

Microscopie optique : peu visible

MEB: 0,5 um de diamètre de 1 à 10um de longueur

Elle change de forme en fonction de l’activité cellulaire, du ph et de la concentration en molécules

dans le cytosol (aspect filamenteux et aspect en grains)

Leur distribution cellulaire :

- Présentes dans la plupart des types cellulaires eucaryotes exceptés les globules rouges.
- De quelques unités à plusieurs milliers par cellule, cela dépend du variation du nombre avec
activité cellulaire.
- On estime 10 a 20 % du volume cellulaire occupée par les mitochondries dans une cellule active.
- Le nombre et la distribution des mitochondries varie d’un type cellulaire à l’autre.
- Une localisation donnée par la fonction cellulaire :
• Mitochondrie proche du noyau → cellules dans la synthèse de processus
• Périphérie de la de cellule → transport actif

ex : Lors de la fécondation, les mitochondries reste sur le flagelle donc l’énergie provient que de
l’ovule (mère)

Organisation structurale et composition biochimique

Pour les récupérer il faut faire un fractionnement cellulaire. Fractionnement mitochondries :

- Homogénat cellulaire
- Centrifugation à 500g → Culot de noyau
- Récupération SN → Centrifugation à 10 000g
- Culot de mitochondries
- Fractionnement des mitochondries

La mitochondrie est délimitée par une « enveloppe » constituée de 2

membranes.

Mitochondries délimitées par :

- une membrane externe, bicouche lipidique.
- l’espace inter-membranaire Enveloppe mitochondriale
- membrane interne aussi une bicouche

Crêtes mitochondriales (ou cristaé): invaginations de la membrane interne.

L’intérieur de la mitochondrie → Matrice mitochondriale
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Composition biochimique:

Membrane externe :
Membrane classique, mêmes caractéristiques.
- Une structure tri-lamellaire.
- 75 A d’épaisseur.
- 60 % de protéines et 40 % de lipides.
- Composé de porines, translocases, kinases.
- Perméable à toutes les molécules de 5kDa ou moins.

Espace inter-membranaire :
Entre les deux membranes, 100A, il a un pH acide, très riche en proton.

Membrane interne :
Membrane biologique atypique
- Beaucoup plus fine, 6nm d’épaisseur.
- Uniquement 20 % de lipides et 80 % de protéine, beaucoup de protéines enchâsser et concentrer
dans la membrane interne.
• On trouve dans les lipides dont la phosphatidylcholine et la cardiolipine, La cardiolipine
interagit avec les protons, et en interagissant avec les protons elles va les garder à proximité
de la membrane interne. Ça joue un rôle dans la production d’énergie.
• 80 % de protéines: on trouve les enzymes de la chaîne respiratoire et des translocases.
On va avoir un succession de plusieurs protéines. Plusieurs répétitions dans les membranes,
donc plusieurs chaînes respiratoires localisés dans les mitochondries.
- La membrane interne est beaucoup moins perméable que la membrane externe.
- Formée de replis internes : les crêtes mitochondriales ou cristae.

Matrice mitochondriale:
- Plusieurs copies d’ADN messager et la machinerie qui permet de transcrire et traduire l’ADN. Les
mitoribosomes, 150 à 250A de diamètre.
- Granules de cation de Ca2+, Mg2+, Na+ et K+.
- Beaucoup d’enzymes très concentrées, les enzymes du cycle de Krebs et les enzymes de la Béta
oxydation des acides gras.
- Ph physiologique.

Crêtes :
- Invaginations de la membrane en tubes ou saccules qui pénètrent dans la
matrice.
- Base d’une crête : tube de jonction de crête (communication entre
l’intérieur de la crête et l’espace inter membranaire).
-Tapissées (vers la matrice) de sphères pédonculées chaque sphère à un
diamètre de 85A, et le pédoncule à 45 A de hauteur.
Les sphères pédonculées sont les ATP synthases. Ses enzymes assurent la
synthèse d’ATP.
La tête de l’ATP sera produit dans la matrice mitochondriale.
- Nombre, formes et orientations varient selon le type et l’activité cellulaire
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En résumé :

Voir fiche définition.

2. Structure/ Caractéristiques des chloroplastes

On peut les voir au MO, car couleur verte et au ME.

- Disques de 2 à 10um de diamètre, volume 10X volumineux que les
mitochondries.
- Variations dans les morphologies en fonction de la différentiation cellulaire
- Chloroplastes que dans lacellule végétale chlorophyllienne.
- La vacuole centrale repoussent les chloroplastes donc on les trouve en périphérie
cellulaire.

Organisation structurale et composition biochimique

Pour obtenir des chloroplastes :

Fractionnement, à 1000g et ensuite fractionnement si on le souhaite.
Le fractionnement des chloroplastes est en 3 compartiments car il est délimité par une enveloppe, la
membrane externe, bicouche de phospholipides.
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Le chloroplaste est délimité par une « enveloppe » constituée de 2 membranes :

- La membrane interne est une bicouche lipidique.

- Chloroplaste est délimité par un enveloppe chloroplastique.
- Empilement de petits saccules portant le nom de thylakoïde. Chaque thylakoïde est délimité par sa
membrane thyroïdienne biologique (bicouche de phospholipides). L’intérieur du saccule porte le
nom de Lumen.
- Dans les cellules les compartiments baignent dans le stroma
- Les thylakoïdes sont des saccules à l’intérieur d’un compartiment donc pas des organites.

1. Membrane externe 7. Granum

2. Espace intermembranaire 8. Thylakoïde intergranaires
3. Membrane interne 9. Grain d’amidon
Les trois donne enveloppe chloroplastique. 10. Ribosome/ Plastoribosome
4. Stroma 11. ADN circulaire
5. Lumen 12. Gouttelettes lipidiques
6. Membrane thylakoidienne
5 et 6 forment le thylakoïde.
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Un empilement de thylakoïde forme un granum et plusieurs granum = grana

Quand les thylakoïdes sont allongées et non empilées et qu’ils assurent le lien entre des grana, ils
portent le nom de thylakoïdes intergranaires.
Les thylakoïdes intergranaires en volume assurent la communications entre différents grana.
Il y a une communication inter-thylakoïdales. Les grana ne sont pas indépendant les uns des autres.

En résumé :

Il faut savoir :
- Schématiser/ légender un chloroplaste
- Énoncer la théorie endosymbiotique
- Proposer un protocole afin d’isoler les chloroplastes

Voir fiche de définition

Comparaison structurale mitochondries/ chloroplastes

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Chapitre 3 : Fonctions mitochondriales et chloroplastiques

Fonction des mitochondries :

- Centrale énergétique : Conversion/ Production d’énergie.

ATP : hydrolyse de l’atp en adp + Pi qui va libérer de l’énergie.

ATP : 3 groupes phosphates liés par des liaisons à potentiel énergétique élevé.

Il n’y pas de stock d’ATP, la concentration en ATP est constante et faible autour de 10mM. Ce n’est
pas suffisant pour les besoins journaliers.
On ne peut pas stocker car cela créerait des problèmes osmotiques.
-A chaque besoin d’atp il faut une réponse inférieur à la seconde.
Il faut que dans les cellules se mette en place une réponse efficace.
Comme pas de stock d’atp dans les cellules, les cellules vont produire de l’atp à partir de carburants
énergétiques, se sont les réserves d sucres (glycogène dans le foie) et de lipides.
Quand on demande de l’atp, les demandes vont être mobilisées (=utilisées) pour produire de l’atp.
Les réserves proviennent de l’alimentation ce sont le glucose et les acides gras. Les réserves vont
être mobilisées à partir de réserves cataboliques. Puis destruction pour produire de l’énergie.
Dans le cas où l’organisme reconstitue ses réserves = anabolisme.

Physiologiquement, c’est les réserves de sucres qui sont utilisées, dans des cas d’urgences ce sont
les lipides qui sont utilisés..

Les réserves sont réduites, riches en électrons.

Dans le catabolisme il va y avoir énormément d’oxydations, car en arrachant les électrons, c’est ce
qui va permettre de produire de l’énergie.
La plupart des réactions du catabolisme vont être des déshydrogènase (enzymes)
Le problème, il faut que l’enzyme donne ses deux hydrogènes à quelqu’un. Les molécules qui vont
accepter les molécules sont les coenzymes. Présence indispensable.

Dans les réactions du catabolisme oxydatif les molécules réserves sont des molécules
réduites (riches en électrons), elles vont être oxydées pour extraire les électrons qui permettront la
production d’énergie. Ses oxydations sont généralement assurées par des déshydrogénases qui
enlèvent 2 hydrogènes à leur substrat. Un hydrogène = 1 proton + 1 électron. Donc si on enlève les
hydrogènes on enlève les électrons.
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Les déshydrogénases fonctionnent avec des coenzymes accepteurs d’hydrogènes. Les co-enzymes
sont des petites molécules dépourvues d’activités enzymatiques mais dont la présence est
indispensable au fonctionnement de l’enzyme.
Les 2 coenzymes transporteurs d’hydrogène qui fonctionnement avec les déshydrogénases sont :
- La flavine Adénine Dinucléotide (FAD)
-La nicotinamide Anédine Dinucléotide (NAD)

FAD et NAD vont accepter chacun 2 hydrogènes.

FAD prend en charge les 2e

alors que la NAD prendre 1e et 1proton

Glycolyse :

- Se déroule dans le cytosol.

Au cours de la glycolyse, 1 molécule de glucose qui donnera deux molécules de pyruvate.
La glycolyse libère au final 2 molécules d’atp et deux coenzymes NADH, H+, sous forme réduite
(car présence hydrogène)

La glycolyse en 2 phases :
• Phase d’investissement : Énergie investie, consommation d’énergie
Il y a 2 atp consommés
• Phase de remboursement : 4 ATP remboursés soit 2NADH, H+ et 2 ATP

- Réactions d’oxydations et coenzymes accepteurs d’hydrogènes.

Pyruvate dans le cytosol avec deux ATP;

Il va rentrer dans la matrice mitochondrial. Il y rentre et va être transformer en acétyl-coA,
Le transporter du pyruvate est la pyruvate déshydrogénase.
Quand il rentre dans dans la matrice mitochondriale il perd un carbone sous forme de C02 et est
déshydrogéner ce qui aboutit à la formation d’accepteurs réduits.
Pour une molécule de glucose on aura 2 CO2 libérer et 2 NADH, H+
CoenzymeA permet de s’accrocher facilement au carbone grâce à son groupement thiol.

La glycolyse c’est :
9 étapes catalysées par des enzymes.
Dégradation du glucose (C6) dans le cytoplasme libérant 2 pyruvates (C3).
2ATP + 2NADH,H+

Dans le cytosol présence de pyruvate et d’acides gras.

Voie des acides gras: (voie de secours)

Les acides gras vont franchir l’enveloppe mitochondrial, donc acides gras sont importés dans la
matrice mitochondrial et vont subir la Béta-oxydation.
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Dans un premier temps, les acides gras sont activés sous forme d’acylCoA par fixation d’un
coenzymeA au niveau de la chaîne radical R. Cet acylCoA va subir les étapes de la Béta oxydation
dont au moins 2 déshydrogénations et 1 thiolyse. La thiolyse c’est la coupure, le clivage de
l’acylCoA en présence d’un nouveau coenzymeA. La thiolyse aboutit à la formation d’un
acétylCoAet d’un acylCoA qui a perdu 2 carbones. Cet acylCoA qui a perdu 2C subit a nouveau un
cycle de bétaoxyation et ainsi de suite jusqu’à ce qu’il ne reste que des acylCoA.
Ex : pour 16 carbones il y aura 7 tours de Bétaoxydation.

L’hélice de Lynen, c’est la succession de Betaoxydation subit par un acétylcoA pour devenir un
acylCoA.

AcétylCoA chaîne de deux carbones

Cycle de Krebs (ou cycle de l’acide citrique) :

Dans la matrice acétylCoA entre dans le cycle de Krebs. On a une série de 8 réactions enzymatiques
dans lesquels le substrat initial = le produit final.
Le substrat final = oxaloacétat
au cours du cycle de K, l’acétylCoA fixé sur l’oxaloacétate (1er et dernière molécule du cycle) va
subir 2 décarboxylation et 4 oxydations
Pour chaque tour de cycle de Krebs : il y a libération de 2CO2 8H+ et 8 électrons.
Production de 3NADH,H et 1 FADH2
2 tours de cycle par molécule de pyruvate.
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Le bilan énergétique est nul car il y a peu de production d’ATP et les coenzymes
commencent à être réduits. Si ils ne s’oxydent pas ils ne seront plus réutilisables.
→ Les réactions métaboliques ont généré des coenzymes accepteurs d’hydrogène réduits.

RAPPEL

Molécules stockées sous forme de réserves, réserves sous forme de sucres ou triglycérides dans le tissus d’adipeux.
Processus de diffusion facilité.
Quand on a du glucose dans la cellule rapidement consommé car transformer en pyruvate.

Bilan net de la glycolyse est de 2ATP en terme d’énergie.

Extraire l’énergie revient à oxyder.
Au cours de la glycolyse le glucose va être oxydée, hydrogènes enlever et son confier a une coenzyme
respiration cellulaire : C6H12O6 → 6H2O + 6CO2 (2 pyruvates) et (4CK)
Source d’énergie principale est le glucose.

Comment les transporteurs vont être réoxyder ?

Au niveau des crêtes mitochondriales.

Les transporteurs sous forme réduites vont céder leur protons et électrons aux molécules de la
chaîne respiratoire contenues dans la membrane interne des crêtes.

La chaîne respiratoire :

Une chaîne respiratoire va être composer de plusieurs complexes enzymatiques localisés dans la
membrane interne de la mitochondrie. On va trouver dans la chaîne respiratoire : 5 complexes de
protéines transmembranaires.
1er : La NADH déshydrogénase
Elle va enlever les hydrogènes donc réoxydation
2e : La succinate réductase.
Molécule du cycle de Krebs. Pendant que le FAD va être réoxygéner
3e : La cytochrome réductase
4e : La cytochrome oxydase
5e : ATP synthase.

4 complexes sont intrinsèques transmembranaire : 1, 3, 4, 5.

Le complexe 2 est intrinsèque interne dans la membrane mitochondrial.
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Le cycle de Krebs vient de se dérouler, les NADH, H+ vont aller à proximité du complexe 1,
qui va enlever ses H+ → Réoxydation.
Le FADH2 est ré-oxyder au niveau du complexe 2. Quand les transporteurs sont ré-oxydés. Les
électrons vont êtres stockées de façon transitoire au niveau du complexe 1, le complexe 1 devient
donc réduit. Et les H+ (protons) dans le complexe 1 réduit, ils changent de forme.
Au niveau du complexe 2, simple réoxydation du FAD, les protons restent dans la matrice de façon
transitoire.
On se retrouve avec des complexes sous forme réduites, pour pouvoir accepter de nouveau les
électrons il va falloir réoxydation, les complexes doivent céder leur électrons.
Les électrons vont être céder au complexe suivant, et ainsi de suite.

Les complexes sous forme réduites qui accueillent de façon transitoire les électrons cèdent
au complexe suivant pour se réoxyder et ainsi de suite, on a donc comme ça un flux d’électron le
long de la chaîne respiratoire. Il faut que le flux se termine par un accepteur final. Cet accepteur
final des électrons qui ont transité dans la chaîne respiratoire c’est l’oxygène. L’oxygène va accepter
les électrons et s’associe avec des protons qui se trouvent dans la matrice pour former de l’eau,
l’eau est la forme réduite de l’oxygène.
Accepteur final accepte les électrons au niveau du complexe 4. La partie des complexe de 1 à 4 est
la chaîne de transport des électrons, car c’est entre les complexes 1 et 4 que les électrons vont être
transporter.
Les électrons partent soit du 1er soit du 2e complexe.
Pour que les électrons passent d’un complexe à l’autre, ils sont pris en charge par des navettes,
petites molécules intrinsèques, se trouvant à l’intérieur de la membrane interne des mitochondries,
ses navettes prennent en charge les électrons issu d’un complexe et les amène à l’autre.
2 navettes :
- Ubiquinone : Récupère les électrons des complexes 1 et 2 et les amène au complexe 3.
- Cytochrome C : Assure les transfère des électrons entre le complexe 3 et le complexe 4.
Sous forme oxydée, l’ubiquinone est coller au complexe. Quand elle devient réduite elle change de
forme et cela la déploie jusqu’au complexe 3, et cède les électrons.
Le flux est interrompu dû aux réactions rédox, qui permettent le voyage des électrons.
Plus on a de NADH plus on va avoir d’eau formé à la fin, mais si ça bloque, le transfère s’arrête.

Au niveau des complexes 1, 3, 4, lorsqu’ils accueillent des électrons cela s’accompagne

d’une translocation (changement de compartiment). Les protons dans la matrice mitochondriale sont
transloquer vers l’espace intermembranaire (ph acide), on a donc plus de proton dans espace
intermembranaire que dans la matrice.

Énormément, de protons qui attendent de rentrer dans la matrice en passant par l’atp
synthase, ce qui créer une énergie potentielle importante dû à l’accumulation des
protons a l’extérieur dans l’espace intermembranaire, l’énergie du gradient de proton
va permettre d’activer l’atp synthase. Quand elle est activée permet la
phosphorylation ADP+Pi → ATP. C’est ce qu’on appelle le processus de
chimieosmose.

Le tout est la chaîne respiratoire mais aussi appelée la phosphorylation oxydative, car
au final il y a la phosphorylation de l’adp en atp et pour avoir ça il faut avoir pleins de
phosphorylation successive.

Les électrons vont toujours vers les plus petits potentiels redox jusqu’au plus grand. Les
complexes 1 2 3 4 se sont des protéines mais on trouve souvent des atomes impliquées dans des
réactions rédox. Une partie protéine et une partie avec des atomes chimiques, et ce sont ses atomes
qui absorbent les électrons.
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Si on classe les complexes selon leur potentiels rédox 1<2<3<4<O2

Les complexes de la chaîne respiratoire sont des intermédiaires.

Potentiel membranaire de 150mV négatif (coté espace matriciel)
différence de pH 0,5.

NADH et FADH pourraient être réoxydés en présence d’oxygène directement, mais le fait que cette
réoxydation implique des partenaires et intermédiaires on ne peut pas directement, car ça permet
d’utiliser l’énergie potentiel du flux d’électrons pour transloquer des protons et permettre aux
protons d’activer l’ATP synthase et donc la création d’ATP.

2 parties dans atp synthase :

- partie F0, partie pédoncule
- partie F1, partie sphérique

Quand les électrons rentre dans F0 cela fait tourner le pédoncule, et le fait qu’il tourne active la
partie F1 et permet le couplage de l’adp + Pi ce qui donne de l’atp

Dans la chaîne respiratoire, à partir d‘un NADH,H+ réoxyder on a 3 atp formé, et 2 atp formé par
FADH2+ par réoxydation. Celui ci produit moins car il transloque moins de protons.

La voie d‘urgence des acides gras et plus efficace et apporte une quantité plus conséquence.

Cardiolipine :
Riche dans les membranes internes,
- Di-phosphatidylglycérol. Possède 2 groupements phosphate chargés négativement, donc
interagissent avec les protons, leur charges négative permettent de maintenir les protons à proximité
de la membrane. Cela limite la diffusion dans l’espace intermembranaire.
- un rôle important pour maintenir la bonne orientation de la chaîne respiratoire.
- Spécifique des membranes fournissant un potentiel électrochimique.

Inhibiteurs de la chaîne respiratoire :

La Roténone, bloque le transfert entre le Fe et

l’ubiquinone
Le Malonate, bloque complexe 2
L’Antimycine : bloque au niveau du complexe 3
La cyanure : bloque accès de l’oxygène au complexe
au complexe 4.
Oligomycine: bloque la production d’atp
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Cyanure : bloque le flux d’électrons.

L’oxygène c’est l’accepteur final, si on a plus accès à l’oxygène, les électrons vont rester bloqués au
niveau du complexe 4 et si plus de flux plus de translocation, donc plus d’atp, et plus d’énergie.
C’est la mort.
Monoxyde de carbone : bloque l’accès à l’oxygène.

En résumé :

Savoir faire :
- Positionner sur un schéma structural de la mitochondrie les différentes réactions de la respiration
cellulaire.
- Restituer la glycolyse
-Restituer la chaîne respiratoire
- Établir un bilan énergétique

Voie alternative de la production d’ATP : la créatine kinase :

Quand on mange, on va produire de l’atp et une partie de l’atp va créer de la phosphocréatine, celle-
ci peut rendre a l’atp.
C’est une voie d’urgence, une seule voie où il à une réserve. Cette voie s’épuise en 8 s dans le
muscle au travail.
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Fonction des chloroplastes :

Chez les hétérotrophes il faut que la source d’énergie soit apportée par la lumière

Plantes et photosynthèse :

Deux expériences qui mettent en évidence la photosynthèse :

-Si la plante est éclairée → dégage oxygène, en présence d’H2O va produire de O2.
-Si la plante verte est éclairée avec une partie cachée, on réalise une coloration avec du lugol on
remarque la partie éclairée riche en glucide et celle non éclairée ne contient rien
→ Une plante éclairée va produire de l’O2 grâce à de l’H2O et du glucide. C’est le C du CO2 qui
est incorporé dans les glucides.

6CO2 + 6H2O + énergie lumineuse→ C6H12O6 + H2O

La photosynthèse :

La photosynthèse se déroule au niveau des chloroplastes.

1ere phase: Membrane des thylakoïdes.
2e phase: Dans le stroma.

La photosynthèse est une conversion d’énergie lumineuse qui permet la synthèse de molécules
organites. Les photons ont une énergie, cette énergie des photons est transformé en énergie
chimique, l’énergie est contenu dans la molécule de glucose. La molécule de glucose à un potentiel
énergétique.
Au cours de la photosynthèse on aura fixation et réduction du carbone minéral et renouvellement.

1er phase claire, la phase dépendante de la lumière :

Une série d’oxydoréductions qui se déroule dans la membrane des thylakoïdes, au cours de
ses processus on va avoir une oxydation de H2O, l’eau cède ses électrons pour être oxyder en
oxygène.
L’oxygène très bon oxydant car oxyde beaucoup les molécules, il attire les électrons. Le potentiel
rédox est dans le positif.

2e phase sombre, la phase indépendante de la lumière :

La réaction inverse du couple redox, n’est pas spontanée. L’eau n’est pas un bon donneur
d’électrons. L’énergie des photons va permettre d’arracher les électrons de l’eau. Si il n’y a pas
d’énergie lumineuse la réaction ne peut pas se dérouler.
Au cours de ses réactions redox vont être produits des molécules d’atp et des molécules produites.
Le NADP+/NADPH, H+, dans les chloroplastes, NAD phosphorylé.
Sont produits dans le stroma les molécules produites. Ces molécules vont être utilisées dans les
réactions qui se déroule dans le stroma et qui permettent d’incorporer le CO2 pour intégrer des
molécules organites.

2e phase, phase d’assimilation du CO2 sous forme du glucose. Phase dite «sombre » phase
indépendante de la lumière ou phase d’assimilation du CO2.
Indirectement dépendante es produites formées pendant la phase claire.
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1. Phase dépendante de la lumière, phase claire.

Se déroule au niveau de la membrane des thylakoïdes, dans cette membrane on va y trouver

un certain nombre de pigments renfermés. Ces pigments se regroupement dans des complexes de
protéines qui portent le nom de photosystème (protéines intrinsèques transmembranaires).
Les pigments ont la propriété d’absorber la lumière.

Quand une molécule de chlorophylle absorbe la lumière, elle passe d’un état fondamental à un état
excité (450nm ou 650nm).
3 principaux mécanismes pour qu’une molécule revienne à son état fondamental :
-La fluorescence, molécule excité revient à son état fondamental en libérant un photon.
- La résonance, la molécule va de désexciter en excitant sa molécule voisine.
- La photochimie, la molécule va se désexciter en cédant un électron.

Les chlorophylles qui vont absorber la lumière vont principalement revenir à l’état fondamental par
résonance et photochimie.

Dans les photosystème, les pigments s’organisent pour voir :

- une antenne collectrice (capture des photons ). Tous les pigments se désexcitent par résonance.
- un centre réactionnel (chlorophylle). Tous les pigments se désexcitent par photochimie.

Quand un photon touche un pigment de l’antenne collectrice il y a résonance jusqu’au

pigment du centre réactionnel (comme une parabole).
L’énergie des photons est transmise par résonance grâce à l’antenne jusqu’à la chlorophylle du
centre réactionnel. Le centre réactionnel n’est composé que d’une seule chlorophylle.
1. La chlorophylle va se trouver sous forme excitée et pour revenir à son état fondamental doit céder
un électron.
2. Cet électron est cédé à un accepteur d’électrons. Cet accepteur passe donc de la forme oxydée à
la forme réduite.
3. Mais si la chlorophylle a perdu un électron elle se retrouve sous la forme +, il lui manque donc
un électron.
4. Elle récupère un électron à partir d‘un donneur d’électron qui passera de la forme réduite à la
forme oxydée.
L’énergie de photon (lumineuse) a été converti en énergie chimique.
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Il existe 2 photosystème différent, le 1 et 2 :

Le photosystème 2 :
La chlorophylle du centre réactionnel une fois qu’elle a cédé son électron, elle le récupère au niveau
de la molécule d’eau (son donneur). Le dégagement d’oxygène a lieu.

La chlorophylle T700 donne à un récepteur d’électrons et le récupère à la plastocyanine.

Dans la membrane des thylakoïdes, les photosystèmes sont organisés au sein d’une chaîne
photosynthétique, ça va être une chaîne de transfert d’électrons, qui va comprendre, 5 complexes.
1er : Photosystème 2
2e : Complexe cytochrome
3e : Photosystème 1
4e : NADP+ réductase
5e : ATP Synthase.

Navettes entre les complexes :

La plastokine : Entre le 1 et 2
La plastocyanine : Entre 2 et 3
La phérédoxine : Entre 3 et 4
On a donc un flux d’électrons dans la chaîne photosynthétique.
Le flux d’électrons n’est pas spontané il faut de la lumière. On a un flux haché.
Flux qui s’interrompt avant les photosystèmes. Il faut qu’il ait de la lumière.
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L’accepteur final est NADP+ qui va accepter les électrons en présence de protons dans le stroma. Il
est réduit en NADPH, H+.
En même temps du flux des électrons, et qu’il y a eu la lyse de l’eau, des protons sont libérés dans
le lumen. Quand les électrons passent au niveau du complexe cytochrome, ça va provoquer une
translocation des électrons du stroma vers le lumen → accumulation des protons dans le lumen.
Ils vont avoir tendance a vouloir retourner dans le stroma, par l’atp synthase. Quand ils vont essayer
ça va activer l’atp synthase et donc la formation d’atp.
→ Création d’une force proton-motrice dans le lumen.

La chaîne photosynthétique, pour la phosphorylation on parle de photophosphorylation car ça

dépend de la présence de photons initialement (lumière).
A l’issue de cette phase claire, on a de l’ATP et du NADPH,H+.
Ses produits vont être utilisés dans la phase d’assimilation du CO2 (dans le stroma).

Au cours de la réaction, on va avoir la consommation des ATP et NADPH, H+.

Les CO2 consommées, nécessitent de consommer 12 NADPH H+, 18 ATP.

Dans le stroma se trouve le cycle de Calvin. Ce cycle va permettre l’incorporation

du CO2 et de le rejeter sous forme de sucre.
C’est un cycle de plusieurs réactions enzymatiques. A nouveau, le substrat initial
sera égale au substrat final. Le substrat initial est le Ribulose Bi-phosphate.
3 grandes étapes.
1. Fixation du carbone sur le ribulose bi-phosphate assuré par la rubisco.
2. Réduction, les molécules récupèrent des électrons.
3. Régénération du ribulose.

Étapes de réduction :
Le ribulose di-phosphate molécule à 5 carbones, sur celui ci va venir se fixer du CO2. Tout
de suite coupé en 2 molécules à 3 carbones en phosphoglycérate. Le bi phosphoglycérate va donner
du glycéraldhéhyde 3-phosphate. 1 glycéraldéhyde sort du cycle. Et les 2autres se rejoignent
3 ribuloses fixent 3 CO2 on a donc 3 molécules.
On commence les réductions avec 6 molécules à 3 carbonnes. A chaque tour j’n ai 1 seul qui sort, il
me reste 5 molécules à 3 carbones. Ces 5 molécules vont être remaniées pour avoir 3 molécules à 5
carbones on retrouve le ribulose triphosphate.
1 tour de cycle 9 atp consommés et 6 NADPH H+ consommées. Chaque tour de cycle permet de
produire 1 glycéraldéhyde triphosphate.

L’énergie des transporteurs réduits et l’atp vont être utilisés pour transformer le CO2 en composés
organiques (utilisables par l’organisme). C’est la fixation du carbone.

Cycle de Calvin-Benson.

Caractéristiques :
-Se déroule dans le stroma
- Indépendant de la lumière
- Enzyme clef : la rubisCo.

Réactions clefs :
1. Fixation du carbone
2. Réduction
3. Régénération du ribulose
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Savoir faire :
- Positionner sur un schéma structural du chloroplaste les différentes réactions de la photosynthèse.
- Restituer la chaîne photosynthétique
- Comprendre les réactions de la phase claire et de la phase sombre.

Voir le vocabulaire

- Travailler sur les comparaison entre les mitochondries et chloroplastes.