La pharmacie secrète de Dame Nature

n° 21 - Mai 2019 DOSSIER MÉDICAL

Calvitie : la plante
Édito

Le secret
des peuples anciens
Vous l’avez peut-être remarqué : ce qui est
amérindienne qui ferait
très à la mode aujourd’hui, c’est de van-
ter les approches ancestrales des Chinois,
des Indiens ou encore des Japonais. Et
repousser les cheveux
c’est vrai que leur médecine traditionnelle
est très puissante.
Annie Casamayou est à Pertes de cheveux :
Mais à se focaliser sur l’Asie, on oublie la fois naturopathe, ré-
flexologue et enseignante
quand dois-je
souvent que chaque continent possède
une riche tradition médicinale. Les Amé- de yoga. Elle a aussi été m’inquiéter ?
rindiens, par exemple, avaient le don formée à la biologie nutri-
« d’écouter » la nature et ses formidables tionnelle. Homme ou femme, c’est sans conteste le
pouvoirs de guérison. Leur savoir médical phénomène le plus redouté, pourtant il
était immense. Qu’ils soient jeunes ou vieux, hommes est tout à fait normal de perdre quelques
ou femmes, les Séminoles, une petite tri- cheveux tous les jours. Une chute de 50
Ils connaissaient les plantes pour cicatri- bu amérindienne, arborent tous des che- à 100 cheveux par jour ne doit pas vous
ser une blessure, pour soigner une intoxi- veux longs, solides et abondants. affoler.
cation ou encore pour apaiser une brûlure.
Et ce n’est peut-être pas un hasard. Au cours de son premier stade de vie, le
Une de ces plantes amérindiennes attire cheveu est en croissance, ce qui peut du-
aujourd’hui tous les regards de la com- Des chercheurs ont découvert qu’ils uti- rer entre trois et sept ans, puis survient
munauté scientifique pour ses étranges lisaient traditionnellement une plante la phase de repos durant deux à trois se-
propriétés… capable d’agir directement sur la perte maines. Lorsqu’il atteint le dernier stade
des cheveux. qui s’étale sur deux à trois mois, le che-
Elle agirait contre l’alopécie et pourrait ai-
veu, poussé par un nouveau cheveu, finit
der des milliers de personnes à ne plus
Cette plante, vous le verrez, fait partie d’un par se détacher du cuir chevelu et tomber.
perdre leurs cheveux.
important protocole naturel anti-calvitie,
Serait-ce le secret de la longue et abon- qui vous aidera à mettre toutes les chances Après un choc psychologique
dante chevelure des Amérindiens ? de votre côté pour retrouver une chevelure
épaisse et soyeuse. Les causes d’une chute de cheveux peuvent
Vous le découvrirez ce mois-ci dans un être multiples. D’abord, il existe une saison-
dossier inédit consacré aux meilleures so- nalité dans la vie des cheveux : on perd na-
lutions naturelles pour éviter la chute des Le baromètre turellement une plus grande quantité de
cheveux. cheveux au printemps et en automne.
de votre santé
Amicalement, Une chevelure dense, brillante et souple Cela peut aussi être la conséquence de
Florent Cavaler est un bon indicateur d’un mode de vie n’importe quel traumatisme qu’il faut
sain et d’une alimentation équilibrée. En rechercher deux ou trois mois en arrière :
effet, les cheveux sont très réceptifs à ce une intervention chirurgicale, une infec-
qui est véhiculé par le sang jusqu’à leur tion, une maladie inflammatoire (lupus
racine. notamment), un choc émotionnel, un
stress important, la prise de certains mé-
Les cheveux sont de grands sensibles : dicaments1 ou encore un accouchement.
le stress les malmène, ainsi que les émo-
Sommaire
tions et l’état psychique qui se réper- Une telle chute est un phénomène transi-
Calvitie : la plante amérindienne cutent sur leur état et leur aspect. toire, le cheveu qui est parvenu trop vite
qui ferait repousser les cheveux . . . . . . . 1 à la phase de la chute va ensuite repous-
Les effets peuvent être bénins ou plus em- ser spontanément et tout va rentrer dans
Asthme allergique : bêtants : irritations, pellicules, chute, etc. l’ordre en quelques mois.
découvrez le secret des Amish Toutes ces problématiques peuvent être
pour ne plus en souffrir !. . . . . . . . . . . . . . 4 le signe d’un déséquilibre plus profond. Vérifiez votre thyroïde
La plante qui « exorcise » Pour y pallier, il faudra prendre soin de
les maux du quotidien. . . . . . . . . . . . . . . . 6 vos cheveux avec des gestes appropriés et La glande thyroïde joue un rôle important
modifier votre hygiène de vie globale. dans la croissance et la santé des cheveux,
Pollution : lisez ceci si vous en avez
1. Antibiotiques, antihypertenseurs, anticoagulants, anti-inflammatoires non stéroïdiens, etc. : vérifiez la notice de vos médicaments, ils sont
ras-le-bol des mauvaises nouvelles ! . . . 7 nombreux à induire une chute de cheveux.

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La pharmacie secrète de Dame Nature

c’est pourquoi un dysfonctionnement peut Sans elles, les cheveux cassent culier chez les végétariens6 et les femmes
être responsable de la chute diffuse des sous pilule contraceptive7. Dans ce cas, la
cheveux sur l’ensemble du cuir chevelu. Les cheveux sont constitués à 95 % de kéra- pousse se trouve ralentie et le risque de
tine, dont la conformation se fait au moyen pellicules plus important.
La solution : rétablir un niveau correct de protéines comprenant deux acides ami-
d’hormones thyroïdiennes. Il faut comp- nés soufrés : cystéine et méthionine. Le zinc est surtout présent dans les
ter entre quatre et six mois de traitement huîtres, les fruits de mer, les noix, les
pour stimuler la repousse et voir des Ces acides aminés sont donc indispen- graines de sésame, les légumineuses et les
améliorations sur l’aspect des cheveux. sables pour lutter contre une chute3 mais germes de blé. Il est possible d’atteindre
aussi pour fortifier des cheveux cassants un statut optimal avec l’alimentation.
Votre alimentation ou trop secs. On les trouve en abondance
vous rend chauve dans les protéines animales (volaille, pois- Si une supplémentation est nécessaire,
sons, jaune d’œufs), et dans les protéines n’excédez pas 10 à 15 mg par jour par
On ne mesure pas à quel point une che- végétales (légumineuses et oléagineux). cure de trois semaines chaque mois et
velure peut vite se fragiliser en cas de évitez de le prendre en même temps
mauvais choix alimentaires ou de ré- Le plat préféré qu’un supplément de fer.
gime draconien. Toute chute de cheveux, de votre chevelure…
qu’elle soit diffuse ou d’origine hormo- La vitamine qui fait
nale, peut être en lien avec des déficits Le bulbe du cheveu a besoin d’un bon ap- pousser vos cheveux
nutritionnels, même minimes. port sanguin et donc de fer pour être nour-
ri. Or le manque de fer est fréquent chez les La vitamine B intervient à tous les ni-
La première démarche à effectuer est de femmes avant la ménopause. En effet, 25 % veaux pour la croissance et la vitalité des
vérifier s’il n’existe pas une carence qui d’entre elles seraient concernées. Il est donc cheveux. Elle joue un rôle fondamental,
empêcherait vos cheveux de retrouver nécessaire de vérifier son statut sanguin. notamment dans la synthèse de la kéra-
une croissance normale. tine et le renouvellement des cellules du
En cas de déficit modéré, il est préférable follicule pileux.
Voyage au cœur du cheveu de recourir en priorité à l’alimentation. Le
La racine des cheveux est implantée sous fer alimentaire est mieux assimilé que celui Les principales sources sont le foie, les
la peau du cuir chevelu dans le follicule des suppléments, sachant de plus qu’un œufs ou les céréales complètes. La levure
pileux. C’est là que les cellules se multi- excès de fer est tout aussi dangereux qu’un de bière constitue l’aliment le plus riche
plient grâce aux apports véhiculés par la déficit et peut conduire au stress oxydatif . en vitamine B. Sous forme de cure, c’est
4

circulation sanguine en éléments nutri- une excellente façon de maintenir le ca-

tifs nécessaires à la croissance du cheveu. On trouve du fer notamment dans les co- pital santé des cheveux.
quillages, la viande et la volaille, mais
Les cheveux sont constitués essentielle- aussi dans les lentilles, le cacao ou les al- Encore une bonne raison
ment de kératine, une protéine fibreuse gues. Pour mieux assimiler le fer alimen- de se mettre au soleil
extrêmement résistante, et de mélanine, taire, la présence de vitamine C est néces-
N’oubliez pas non plus la vitamine D,
le pigment qui lui donne sa couleur. saire, il est donc conseillé d’ajouter des
un nutriment indispensable à la crois-
Chaque cheveu est relié à une glande sé- crudités ou des fruits frais au cours d’un
sance du cheveu8. Des recherches ont
bacée dont la sécrétion, le sébum, forme repas riche en fer. En revanche, il faudra
mis en avant un lien entre un faible ni-
un film protecteur à la surface du cheveu éviter ce qui peut gêner son absorption,
veau sanguin de vitamine D et la chute
et apporte brillance et souplesse. Cette comme les tanins du thé et du café.
des cheveux9. Assurez-vous de vous ex-
sécrétion est sous dépendance hormo- poser suffisamment au soleil durant la
nale. Le sébum produit en trop grande Un complément naturel belle saison et prenez un complément
quantité donne un cheveu gras et lourd, pour faire le plein de fer de 4000 UI par jour entre octobre et avril.
à l’inverse une production trop faible Si l’alimentation ne suffit pas, pensez à
rend le cheveu terne et desséché. la spiruline, une algue naturellement
Comment bien irriguer
riche en fer5, ainsi qu’en protéines d’ex-
votre cuir chevelu
Ces 5 nutriments cellente qualité.
Un déséquilibre en acides gras essentiels a
sont indispensables Ce minéral bloque également un impact sur le vieillissement
à vos cheveux la perte de vos cheveux des cheveux et l’inflammation du folli-
cule pileux. Les oméga-3 sont particuliè-
Il a été démontré que n’importe quelle Le zinc est primordial pour la régénéra- rement importants pour leurs propriétés
chute de cheveux peut être accélérée tion cellulaire, mais il est aussi nécessaire anti-inflammatoires et ont aussi l’avantage
ou aggravée par des erreurs nutrition- à la synthèse des protéines de la kéra- de faciliter l’irrigation du cuir chevelu.
nelles2. C’est pourquoi il est indispen- tine. De plus, il réduit l’inflammation et
sable de commencer par corriger tout dé- bloque les androgènes, les hormones im- On les trouve dans les poissons gras, les
séquilibre ou déficit en nutriments. pliquées dans la perte des cheveux. L’in- graines de lin et de chia, les noix, les huiles
suffisance en zinc est courante, en parti- de première pression à froid de colza
2. Mutevelic J : The Effect of Nutritional Deficiency on Hair Roots. Med-Arh1994, 48 (2) : 57-59,
3. El Fékih N, Kamoun H, Fazaa B, El Ati J, Zouari B, Kamoun MR, Gaigi S. [Evaluation of the role of dietary intake in the occurrence of alopecia]. Rev Med Liege. 2010 Feb ; 65 (2) : 98-102.
4. Moretti D, Goede JS, Zeder C, Jiskra M, Chatzinakou V, Tjalsma H, Melse-Boonstra A, Brittenham G, Swinkels DW, Zimmermann MB. Oral iron supplements increase hepcidin and decrease iron absorption from daily or
twice-daily doses in iron-depleted young women. Blood. 2015 Oct 22 ; 126 (17) : 1981-9. doi : 10.1182/blood-2015-05-642223.
5. Serban MC, Sahebkar A, Dragan S, Stoichescu-Hogea G, Ursoniu S, Andrica F, Banach M. A systematic review and meta-analysis of the impact of Spirulina supplementation on plasma lipid concentrations. Clin Nutr.
2016 Aug ; 35 (4) : 842-51. doi : 10.1016/j. clnu.2015.09.007. Epub 2015 Sep 25.
6. Foster M1, Chu A, Petocz P, Samman S. Effect of vegetarian diets on zinc status : a systematic review and meta-analysis of studies in humans. J Sci Food Agric. 2013 Aug 15 ; 93 (10) : 2362-71. doi : 10.1002/jsfa.6179. Epub 2013 May 29.
7. Tyrer LB. Nutrition and the pill. J Reprod Med. 1984 Jul ; 29 (7 Suppl) : 547-50.
8. Reichrath : Hair Follicle Expression of 1,25-Dihydroxyvitamin D3 Receptors during the Murine Hair Cycle. Br J Dermatol, 131 : 477-482, 1994
9. Gniadecki : Stimulation of Epidermal Proliferation in Mice with 1,25-Dihydroxyvitamin D3 and Receptor-Active 20-Epi Analogues of 1,25-Dihydroxyvitamin D3. Biochem Pharmacol, 49 (5) : 621-624, 1995.

2
et de cameline. Il a été démontré que la des follicules pileux. Ce phénomène inter- 3 remèdes naturels
prise d’un supplément d’oméga-3 permet vient souvent avec la chute de la produc-
d’augmenter sensiblement la densité de tion des œstrogènes, à la ménopause. Ré- pour retrouver
la chevelure et de réduire la chute10. sultat : les cheveux tombent. une belle chevelure
Patience… Attention aux médicaments ! Après l’hygiène alimentaire, le stress est
Il n’existe pas de remède miracle contre un autre facteur aggravant très fréquent.
la chute des cheveux mais un ensemble Aujourd’hui, il n’existe pas de traitement Il se traduit dans l’organisme par la libé-
d’éléments qui contribuent à la santé du définitif contre l’alopécie androgénétique. ration de cortisol. Sous son influence, le
cuir chevelu. En mettant en place une Une lotion à appliquer sur le cuir cheve- flux circulatoire est freiné et le follicule
stratégie adéquate, il va se passer au mi- lu, le Minoxidil, est souvent prescrite. Les pileux moins bien irrigué. Des proces-
nimum trois mois (et parfois plus) avant effets sont visibles après un minimum de sus inflammatoires se mettent alors en
d’en voir les effets sur votre chevelure. trois mois de traitement, mais à l’arrêt des branle et malmènent la croissance du fol-
applications, les effets cessent également. licule pileux.

Souffrez-vous d’alopécie Il existe aussi un traitement oral avec du Fi- Dans le cas de l’alopécie androgénétique,
nasteride (Propecia, Finhair), qui est un in- le niveau élevé de cortisol agit comme
androgénétique ? hibiteur de la 5-alpha réductase. Ce médi- la DHT : c’est comme si la sécrétion des
L’activité des follicules pileux est régulée cament ne semble réduire la chute que de androgènes était augmentée, ce qui pro-
par les hormones sexuelles : les andro- 30 % après trois à six mois de traitement11. voque ou aggrave la perte des cheveux13.
gènes, les hormones mâles, et les œstro- Il peut induire des effets secondaires redou-
gènes, les hormones féminines. La chute tables : baisse de libido, problèmes d’érec- Le magnésium est dès lors le nutriment
de cheveux la plus fréquente est l’alopé- tion, troubles de l’humeur et dépression12. phare. Son déficit augmente la sensibili-
cie androgénétique. Elle concerne prio- té au stress, mais aussi au stress oxyda-
ritairement les hommes mais aussi de Il est donc bon de se tourner en priorité vers tif qui contribue à dégrader la kératine14.
plus en plus fréquemment les femmes. des solutions naturelles dont les effets po-
sitifs ont été démontrés. Même si la chute La plante amérindienne
La faute à la testostérone… de cheveux est généralement inévitable (à qui ferait repousser les cheveux
cause de son caractère génétique), il est pos-
La genèse de cette forme d’alopécie im- sible de ralentir le processus en stimulant Le palmier nain Sereona re-
plique la principale hormone mâle, la les fonctions vitales du cuir chevelu. pens est une plante utilisée
testostérone. La testostérone est conver- de longue date par les Sé-
tie grâce à une enzyme, la 5-alpha réduc- La pilule fait-elle minoles, un peuple Amé-
tase, en dihydrotestostérone ou DHT. tomber les cheveux ? rindien qui vivait en Flo-
ride. Ainsi, les indigènes lui attribuaient
Tous les bouleversements hormonaux de la
Or un excès de DHT stimule la pilosi- des vertus aphrodisiaques et l’utili-
vie d’une femme ont des retentissements
té. Dans certains cas, les follicules pileux saient contre la cystite, la gonorrhée et
sur la santé des cheveux, de la grossesse à
s’épuisent à fabriquer tant et plus de nou- les troubles mammaires ou prostatiques.
la ménopause en passant par les hormones
veaux cheveux que ceux-ci deviennent
de synthèse utilisées pour la contracep-
de plus en plus fins. Ils finissent par de- De nos jours, la plante est souvent uti-
tion. Une contraception à base de proges-
venir aussi fins qu’un duvet et tombent lisée dans l’hypertrophie bénigne de la
tatif seul peut entraîner une alopécie car
pour ne plus repousser. prostate parce qu’elle limite l’action de la
le progestatif est converti en androgènes.
DHT. Elle contient des acides gras et des
C’est ainsi que certaines molécules pré-
Quelle différence entre stérols qui se fixent sur les récepteurs an-
sentent un index androgénique négatif,
les hommes et les femmes ? drogéniques et empêchent ainsi les hor-
par exemple le levonorgestrel qu’on trouve
mones de s’y attacher.
dans de nombreuses pilules, dans l’implant
La calvitie androgénétique des hommes
Norplant ou le stérilet Mirena.
suit toujours le même schéma : les tempes Des chercheurs du Clinical Research and
et le front se dégarnissent d’abord, puis À l’inverse, une contraception combi- Development Network (USA) ont dé-
le haut du crâne pour ne laisser qu’une née comprenant des œstrogènes et de montré que le palmier nain avait bien
couronne autour de la tête. la progestérone a pour effet de renforcer des effets positifs sur l’alopécie chez la
la santé des cheveux. Revers de la mé- majorité des patients15.
Pour les femmes, la perte de cheveux est daille : à son arrêt, une chute de cheveux
plus homogène, la chevelure devient plus diffuse peut intervenir. En 2016, une autre étude réalisée sur
clairsemée avec une perte de densité. En ef- 50 participants pendant six mois a
fet, les femmes aussi sécrètent des andro- Voici la liste complète des contracep- confirmé les résultats de cette plante sur
gènes, bien qu’en faible quantité. Normale- tifs avec leurs effets positifs et négatifs la croissance pilaire16.
ment, les œstrogènes les protègent de leur sur la santé des cheveux  : http://www.
action sur le cuir chevelu mais chez celles centre-clauderer.com/chute-cheveux/
qui sont prédisposées génétiquement, les femme/contraception/liste-contraceptifs/
androgènes peuvent prendre le contrôle

10. Le Floc’h C, Cheniti A, Connétable S, Piccardi N, Vincenzi C, Tosti A. : Effect of a nutritional supplement on hair loss in women. J Cosmet Dermatol. 2015 Mar ; 14 (1) : 76-82. doi : 10.1111/jocd.12127. Epub 2015 Jan 8.
11. S. Varothai et W.F. Bergfeld, « Androgenetic alopecia : an evidence-based treatment update », American journal of clinical dermatology, vol. 15, n° 3,‎juillet 2014, p. 217-230.
12. Traish AM, Hassani J, Guay AT, Zitzmann M, Hansen ML (December 2010) « Adverse Side Effects of 5α-Reductase Inhibitors Therapy : Persistent Diminished Libido and Erectile Dysfunction and Depression in a
Subset of Patients » J Sex Med. 8 (3) : 872 – 884
13. Schmidt : Hormonal Basis of male and Female Androgenic Alopecia : Clinical Relevance. Skin Pharmacol 1994, 7 : 61-66.
14. Günther : Magnesium Deficiency, Oxygen Radicals and Aging. Magnesium Bulletin 1991, 13 : 78-81.
15. Prager N, Bickett K, French N, Marcovici G. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial to determine the effectiveness of botanically derived inhibitors of 5-alpha-reductase in the treatment of androgenetic
alopecia. J Altern Complement Med 2002 Apr ; 8.
16. Wessagowit V, Tangjaturonrusamee C, Kootiratrakarn T, Bunnag T, Pimonrat T, Muangdang N, Pichai P. Treatment of male androgenetic alopecia with topical products containing Serenoa repens extract. Austra-
las J Dermatol. 2016 Aug ; 57 (3).

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La pharmacie secrète de Dame Nature

Votre cure de palmier nain 3 huiles essentielles en renfort vement et de casser la tige des cheveux.
Privilégiez l’extrait standardisé à 85 % ou De plus, un cuir chevelu asséché est plus
95 % d’acides gras et de stérols. Prenez D’autres HE sont des toniques capillaires vulnérable, ce qui accentue la chute. Voi-
160 mg deux fois par jour sur plusieurs et peuvent venir compléter l’action du ci quelques conseils de base :
mois. Il faut attendre plusieurs mois romarin, notamment : le cèdre de l’Atlas
avant de voir des effets positifs et ceux-ci Cedrus atlantica (pas pour les femmes en- 1.  Avant de laver vos cheveux, brossez-
cessent à l’arrêt du produit. Cette plante ceintes ou allaitantes, les personnes épi- les délicatement en commençant par les
est contre-indiquée pour les personnes leptiques ou très âgées), la Bay St Tho- pointes et en remontant progressivement.
sous traitements anticoagulant, antipla- mas Pimenta racemosa ou la sauge sclarée S’il y a un nœud, ne tirez pas, procédez
quettaire, aux personnes souffrant de Salvia sclarea (pas pour les femmes en- avec patience.
maladies hormonodépendantes (cancer ceintes ou allaitantes, ni en cas d’antécé-
du sein etc…) et aux femmes enceintes. dent de cancer hormonodépendant). 2.  Certains ingrédients chimiques douteux
se trouvent dans de nombreux shampoings
Aussi efficace que le Minoxidil Sérum pour stimuler la repousse et pourraient être à l’origine des problèmes
1. Dans un flacon de 30 ml, versez 10 ml de cheveux. Dans la liste des ingrédients,
L’huile essentielle (HE) de d’huile végétale de macadamia, 5 ml fuyez les sulfates particulièrement irritants
romarin à cinéol Rosmari- d’huile végétale de ricin et 5 ml de jo- et décapants : sodium lauryl sulfate,
nus off. CT cineol est l’autre joba. Ajoutez 5 gouttes d’HE de sauge ammonium lauryl sulfate… Oubliez
arme naturelle à utiliser sclarée, 5 gouttes d’HE de Bay St Tho- également les silicones qui font office de
pour lutter contre l’alopécie mas, 5 gouttes d’HE de romarin à cinéol cache-misère mais finissent par étouffer et
androgénétique. Son action en massage et 5 gouttes d’HE de cèdre de l’Atlas. ternir les cheveux. Ils se repèrent dans la liste
quotidien du cuir chevelu a même été des ingrédients avec des noms se terminant
comparée à l’application d’une solution 2. Appliquez une dizaine de gouttes sur par icone, iconol, siloxane ou silane.
de Minoxidil à 2 %. Résultats de l’étude le cuir chevelu, patientez 30 minutes
au bout de six mois : nette augmentation avec une serviette chaude sur la tête 3.  Au cours du lavage, évitez de frotter
de la densité des cheveux grâce à l’HE17. avant d’effectuer le shampoing. les longueurs, mais massez le cuir
Son efficacité est donc comparable au Mi- chevelu et ne touchez pas aux pointes.
noxidil, démangeaisons en moins. En rinçant, l’eau qui s’écoule suffit à laver
Ces 4 mauvaises parfaitement le reste de la chevelure. Après
Friction fortifiante au romarin le shampoing, essorez les cheveux dans
habitudes abîment une serviette éponge sans les frictionner.
Dans un flacon de 50 ml, versez 20 ml
d’huile végétale d’argan et 20 ml de jojo- vos cheveux
ba. Ajoutez 40 gouttes d’HE de romarin à 4.  Mettez la pédale douce sur le sèche-
cinéol. Appliquez 3 à 5 gouttes en massage Il faut faire attention à toutes les mau- cheveux et le lisseur, la chaleur excessive
régulier du cuir chevelu, utilisez la pulpe vaises habitudes qui peuvent provo- fragilise la fibre capillaire.
des doigts pour déplacer la peau du crâne quer un dégarnissement du cuir cheve-
et activer la circulation sanguine. lu ou l’irriter. Plusieurs gestes quotidiens Annie Casamayou
sont susceptibles de détériorer progressi- www.mon-naturopathe.com
17. Panahi Y, Taghizadeh M, Marzony ET, Sahebkar A. Rosemary oil vs minoxidil 2 % for the treatment of androgenetic alopecia : a randomized comparative trial. Skinmed. 2015 Jan-Feb ; 13 (1) : 15-21.

POLLEN

Asthme allergique : découvrez le secret

des Amish pour ne plus en souffrir !
Les Amish, une communauté traditionnelle américaine, semble être mystérieusement épargnée par les allergies respira-
toires. Seuls 5 % des enfants Amish souffrent d’asthme. C’est deux fois moins que les jeunes Français et Américains. Mais
quel est donc leur secret ?

les maladies cardiovasculaires et les can- Petit rappel

La communauté cers1. En France, plus de 6,25 millions de L’asthmatique souffre d’une inflammation
personnes ont souffert d’asthme au cours
qui ne connaît (presque) de leur vie2. Et cela ne cesse d’augmenter
des bronches et d’une diminution du dia-
mètre des bronchioles, parfois accentuée
pas l’asthme (entre 2,7 % et 4,6 % des Français décla- par la production de mucus. Cette patho-
raient souffrir d’asthme en 1991, contre logie produit les symptômes suivants : une
Les pathologies respiratoires (bron- 6 à 7 % en 2010)3. En comparaison, les difficulté respiratoire, une augmentation
chopneumopathie et asthme) sont clas- Amish, une communauté religieuse qui ou diminution de la fréquence respiratoire,
sées au troisième rang des maladies vit à l’écart de la société moderne, s’en un sifflement à l’expiration, une tachycar-
chroniques les plus mortelles au monde sortent bien mieux que nous… die (accélération du rythme cardiaque).
(3,9 millions de décès par année), après

1. GBD 2 015 Risk Factors Collaborators. Global, regional, and national comparative risk assessment of 79 behavioural, environmental and occupational, and metabolic risks or clusters of risks, 1990 – 2015: a
systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2015. Lancet, 2016 ; 388 (10053) : 1659-1724.
2.  Delmas MC, Guignon N, Leynaert B, Com Ruelle L, Annesi-Maesano I, Herbet JB, Fuhrman C. Prévalence de l’asthme chez l’enfant en France. Arch pediatr 2009 ; 16 : 1261-9.
3. Anissa Afrite, Caroline Allonier, Laure Com-Ruelle, Nelly Le Guen, « L’asthme en France en 2006 : prévalence, contrôle et déterminants », Rapport Irdes, n° 549, 2011.

4
 Il existe trois types d’asthme : l’asthme Ainsi, les tests sanguins ont révélé que les En poudre ou extrait sec de plantain :
chronique, l’asthme allergique et enfants Amish développaient davantage prenez 3 gélules par jour avec un grand
l’asthme à l’effort (après une activité phy- de neutrophiles (des cellules qui com- verre d’eau.
sique). L’allergie reste la cause majeure battent les agents pathogènes) et moins
de l’asthme : 95 % des cas chez l’enfant et d’éosinophiles (qui provoquent des aller- Le secret d’Hildegarde de Bingen
70 à 80 % des cas chez l’adulte. Les aller- gies). L’obsession moderne pour la pro-
gènes peuvent varier : acariens, pollens, preté semble donc être contre-productive La racine de réglisse
spores des moisissures, certains ali- en matière d’asthme… est particulièrement re-
ments, etc… D’autres facteurs peuvent commandée aux asthma-
déclencher les crises : stress, rhume, pol- tiques pour ses propriétés
lution et certains médicaments (aspirine
et anti-inflammatoires stéroïdiens).
Comment traiter anti-inflammatoires. Son
effet est d’ailleurs très proche de celui
l’asthme naturellement ? des hormones corticostéroïdes. Son prin-
Pourquoi la poussière est bonne La médecine allopathique utilise des cipe actif, la glycyrrhizine, module la ré-
pour votre système immunitaire bronchodilatateurs et des corticoïdes in- ponse immunitaire de l’organisme et ré-
halés pour calmer l’inflammation pen- duit ainsi l’inflammation.
« Il y a plus de dix ans, notre collègue Erika dant une crise. Ils sont indispensables en
von Mutius a découvert que grandir dans une cas d’urgence. Sainte Hildegarde de Bingen, célèbre
ferme pouvait protéger contre l’asthme4 », ex- herboriste, l’employait d’ailleurs déjà au
plique Carole Ober, professeure de géné- Les thérapies naturelles contribuent XIIe siècle, comme calmant de la toux.
tique à l’Université de Chicago. Avec ses quant à elles à renforcer le système im-
collègues, elle a donc mené des recherches5 munitaire et les bronches du patient En décoction : utilisez 4 à 5 g de racines
pour confirmer cette découverte. pour diminuer la fréquence des crises. coupées finement que vous faites bouillir
Elles sont donc utiles sur le long terme. pendant 5 minutes. Buvez 2 tasses par jour.
Ils ont étudié le mode de vie, le système
immunitaire et la génétique de soixante En cas d’asthme saisonnier, il est conseil- La réglisse ne convient pas aux per-
enfants Amish et Huttérites. Ces deux lé de commencer la cure deux à trois se- sonnes atteintes d’hypertension.
communautés majoritairement agricoles maines avant l’arrivée du pollen. Faites
et traditionnelles partagent un mode de ensuite des cures de deux semaines, en- Des résultats après 3 jours
vie et des ancêtres génétiques communs. trecoupées d’une semaine de pause, pen- grâce à cette plante grimpante
La principale différence entre les deux dant toute la saison.
populations réside dans leurs méthodes Le lierre terrestre est une
de travail : les premiers utilisent les che- Le seigneur des asthmatiques petite plante vivace ram-
vaux pour labourer alors que les seconds pante qu’on trouve dans les
possèdent des tracteurs. Le plantain est un végé- haies et dans les forêts en
tal qui ne paie pas de mine Europe, en Asie et en Amé-
Cette différence paraît minime mais elle mais qui devrait attirer rique du Nord. On l’emploie parfois en
ne l’est pas en ce qui concerne l’asthme. toute l’attention des asth- cas de problèmes digestifs et urinaires.
En effet, seuls 5 % des enfants Ami- matiques. Ses feuilles sont Mais elle est surtout réputée pour ses ver-
sh sont atteints par la maladie, contre riches en aucuboside et en mucilage, tus expectorantes. C’est un excellent sti-
21,3 % des Huttérites. Pourquoi une telle ce qui les rend anti-allergènes et expec- mulant des bronches. Une étude parue en
différence ? En fait, la réponse se cache torantes. Le plantain est à la fois émol- 2003 dans la revue Phytomedicine6 a montré
dans… la poussière. lient, expectorant, anti-inflammatoire, qu’un remède à base de gouttes de lierre
immunostimulant et antispasmodique séché aidait les enfants atteints de bron-
Les maisons Amish sont situées à proxi- bronchique. Toutes ces qualités lui per- chite chronique due à l’asthme à mieux
mité des granges et les enfants circulent mettent donc de lutter efficacement respirer après seulement trois jours.
pieds nus de l’une à l’autre, à longueur contre les réactions allergiques et notam-
de journée. Les types de poussières et de ment les atteintes des bronches. En infusion : mettez 30 g de plantes sé-
bactéries qui les entourent, contribuent chées par litre et buvez 2 à 3 tasses par jour.
au bon développement de leur système En infusion : laisser infuser 30 g de
immunitaire. feuilles sèches par litre et buvez jusqu’à La rédaction
3 tasses par jour.
4. « L’atout secret des Amish contre l’asthme », Le Figaro Santé, 04.08. 2016.
5. Michelle M. Stein, Cara L. Hrusch et alii, « Innate Immunity and Asthma Risk in Amish and Hutterite Farm Children », The New England Journal of Medicine, 375 (5), 2016.
6. Hofmann D, Hecker M, Volp A, Efficacity of dry extract of ivy leaves in children with bronchial asthma – a review of randomized controlled trials, Phytomedicine, 2003, Vol 10, No 2, 213-20.

Il vient à bout de 100 % des verrues !

On dit souvent qu’il n’y a rien de plus difficile à éradiquer qu’une contrôle un mélange de chloroforme et de méthanol (solvant li-
mauvaise herbe, mais c’est faux. Il y a aussi les verrues. Une pidique). Le premier groupe a obtenu de piètres résultats : après
équipe de chercheurs semble enfin avoir trouvé la solution : deux mois de traitement, seules les petites verrues avaient dispa-
l’ail. Les 28 participants, atteints de 2 à 96 verrues, ont été sé- ru. De même, le groupe contrôle n’a remarqué aucune améliora-
parés en trois groupes. Le premier était traité avec de l’extrait tion. En revanche, les résultats du deuxième groupe (extrait d’ail
d’ail dissout dans de l’eau, deux fois par jour. Le second rece- liposoluble) sont impressionnants : 100 % des verrues ont dispa-
vait de l’extrait d’ail liposoluble deux fois par jour, et le groupe ru après deux semaines de traitement.
Farzaneh Dehghan, Ahmad Merat, Mohammad Reza Panjehshahin, Farhad Handjani, Healing effect of garlic extract on warts and corns. International Journal of Dermatology, vol. 44, n° 77, 2005.

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La pharmacie secrète de Dame Nature

CUEILLETTE

La plante qui « exorcise »

les maux du quotidien
Je me promène dans ces forêts que je connais bien. J’y trouve une feuille velue et de forme irrégulière… C’est sûr, c’est
elle ! La plante de Saint- Benoît, que les prêtres du Moyen-Âge utilisaient pour leurs rituels exorcistes… À elle seule, elle
pourrait remplacer vos antidiarrhéiques, votre paracétamol et votre crème cicatrisante…

folioles, dont le dernier est divisé en trois et part, je déterre les racines juste avant la
de taille largement supérieure aux autres. floraison qui commence en mai.

Au mois de mai commencent à appa- Il est possible que le moment de cueil-

raitre cinq petites fleurs jaunes. Leurs lette idéal change en fonction de la ré-
stigmates se transformeront en août en gion mais en tout cas, chez moi (plaine
de petits aiguillons crochus qui se collent suisse), si je la récolte en été, elle ne dé-
au pelage des animaux et aux chaus- gage pas la bonne odeur de girofle…
settes du promeneur. Je suis sûr que
Nom : Benoîte urbaine, herbe bénite, maintenant vous voyez de quelle plante Ce sont les radicelles (les petites racines) qui
herbe de Saint-Benoit je parle ! dégagent ce parfum. Vous en aurez besoin
Nom latin : Geum urbanum d’une bonne quantité, il convient donc de ré-
Famille : Rosacées Cette stratégie fait partie d’un vaste plan colter uniquement là où la plante est abon-
Floraison : mai-août de survie. Comme ils ne peuvent se dé- dante et de laisser 75 % de la population.
Milieux : bords de chemins forestiers, placer, les végétaux ont donc dû redou-
buissons bler d’ingéniosité pour pouvoir dissémi- Nettoyez les racines et faites-les sécher à
Altitude : jusqu’à 2200 m ner leurs graines et se reproduire… l’air libre. Il peut arriver que l’odeur dispa-
Abondance : plante abondante et com- raisse au séchage. Dans ce cas, il s’est proba-
mune Il existe d’autres benoîtes, dont la benoîte blement fait dans de mauvaises conditions.
Parties utilisées : Racines et feuilles des ruisseaux (que l’on trouvera proche
Calendrier : avril à mai pour les feuilles, des zones humides) et la benoîte des fo-
septembre à octobre pour les racines rêts (typique des Pyrénées et du Midi). Gingivite, digestion,
fièvre… une seule plante !
Une plante bénite, Elle vit dans l’ombre La benoîte possède la même essence aro-
matique que le girofle, appelée eugénol.
puis oubliée… et la solitude Elle est tonique, astringente, sudorifique,
J’aime chercher l’étymologie du nom des Chaque plante a ses préférences. La be- fébrifuge et vulnéraire (qui cicatrise les
plantes car elle nous apprend son his- noîte urbaine aime les forêts de feuillus plaies). Autant dire qu’elle est presque
toire : « benoîte » vient du mot « bénite » aux sols frais et riches en matières orga- une pharmacie à elle toute seule !
et fait allusion à ses propriétés bienfai- niques. Elle s’accommode assez bien du
santes. Par assimilation, elle deviendra manque de lumière. Tout comme la Berce Elle est utilisée depuis des temps anciens
l’Herbe de Saint-Benoît. des prés que l’on peut aussi trouver en fo- en décoction pour soulager les maladies
rêt, je la croise en général au bord des che- gastro-intestinales et du foie, pour lutter
Elle était très appréciée au Moyen-âge mins. Je recherche donc ces chemins fo- contre les hémorroïdes et les diarrhées.
pour ses propriétés stimulantes, vulné- restiers où il y a très peu de passage. L’infusion est également utilisée en cas
raires et calmantes. Les prêtres l’utilisaient de rhumatismes et de fièvre.
même dans leurs rituels d’exorcisme. La ra- Il n’est pas évident de reconnaitre la be-
cine était brûlée sur un charbon de bois : si noîte seulement avec les feuilles. Cela De nos jours, on l’emploie surtout pour
elle brûlait normalement, c’est que le rituel viendra grâce à la pratique. Au début, je stimuler une digestion trop lente, par
avait fonctionné. Sinon la racine se mettait vous recommande de patienter et de re- exemple chez les personnes âgées ou
à gémir ! chercher ses petites boules d’aiguillons convalescentes. Comme le clou de girofle,
qui se défont dans les mains. Une fois que cette plante est particulièrement conseil-
Malheureusement pour nous, elle est vous en trouvez, observez bien les feuilles lée pour traiter les problèmes dentaires…
progressivement tombée dans l’oubli… et revenez au printemps pour voir si vous
pouvez la découvrir avant la floraison ! Vous souffrez de gingivite ? Faites une
décoction de benoîte !
Le plan machiavélique
de la benoîte pour La cousine française Posologie : faites frémir 30 g de racines
dans 1 l d’eau pendant une demi-heure.
conquérir le monde du clou de girofle Utilisez-la en gargarisme, cette décoction
Selon Roques, médecin et botaniste fran- raffermira et tonifiera vos gencives !
La benoîte urbaine fait partie de la famille çais du XVIe siècle, il convient de récolter
des rosacées. Sa tige est ramifiée et peut les racines ayant poussé sur les terrains Il est aussi possible de profiter de ses
faire jusqu’à 90 cm de hauteur. Ses feuilles secs, sablonneux et bien exposés, durant larges propriétés en la dégustant à table,
sont irrégulièrement divisées en plusieurs les mois de juin et juillet. Mais pour ma sous forme de vin.
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Posologie : faites infuser 50 g de racines recette de chaï local qui vous fera voyager •  Faites bouillir le premier tas durant
par litre de vin, buvez 3 verres par jour. en Asie sans quitter l’Europe. 10 minutes dans le liquide, puis coupez
le feu.
Ingrédients : •  Ajoutez le deuxième tas et infusez
Un chaï local •  1 bol de racines de benoîte 10 minutes.
•  1 litre de lait ou lait d’amandes •  Ajoutez le troisième tas, puis mixez
aux saveurs orientales •  ½ litre d’eau dans un blender et filtrez dans une pièce
Vous pouvez utiliser les ra- •  du sucre (selon votre goût) de tissu.
cines de benoîte à la manière
du girofle, même si le goût et Préparation : Michaël Berthoud
l’odeur sont moins pronon- •  Récoltez des racines de benoîte et
cés que ce dernier. Voici une faites-en trois tas.

Cet aliment réduit les risques de troubles cognitifs de 50 %

Une recherche parue en 2019 a découvert une stupéfiante façon de 50 % la probabilité de développer des troubles cognitifs légers. Ces
préserver son cerveau. Le Pr Lei Feng et son équipe ont récolté, entre bons résultats semblent être dûs à un composé particulier, l’ergo-
2011 et 2017, les données de 600 Chinois de plus de 60 ans. Ils ont thionéine, un antioxydant et anti-inflammatoire qu’on trouve dans
ainsi découvert que les séniors qui mangeaient plus de deux por- la plupart des variétés de champignons.
tions standard de champignons (300 g) par semaine diminuaient de
Lei Feng, Irwin Kee-Mun Cheah et alii, « The Association between Mushroom Consumption and Mild Cognitive Impairment : A Community-Based Cross-Sectional Study in Singapore », Journal of Alzheimer’s Disease, 2019.

NATURE & SOCIÉTÉ

Pollution : lisez ceci si vous en avez

ras-le-bol des mauvaises nouvelles !
Réchauffement climatique, fonte des glaces, disparition de la biodiversité, etc. Vous en avez marre de lire des articles dé-
primants sur l’écologie ? Pourtant, les bonnes nouvelles existent aussi. Voici deux projets dont les journaux ne parleront
sans doute jamais mais qui proposent de vraies solutions pour préserver l’environnement.

La revanche des « rigolos » Quand la science s’en mêle ou les bactéries, que les champs cultivés en agri-
culture conventionnelle, qui utilisent notam-
Tout a commencé après la guerre, dans La bonne nouvelle, c’est qu’il ne s’agit pas ment des fongicides de synthèse. », écrivent-ils.
la joie des lendemains prometteurs. seulement d’une mode écolo-bourgeoise.
Les Américains étaient arrivés avec le Le 16 juillet dernier paraissait une étude C’est assez inattendu, inespéré et pour tout
chewing-gum et les bas nylon, bientôt plus qu’encourageante dans la revue dire sensationnel, venant en plus d’un orga-
suivis des premiers tracteurs. La moder- scientifique anglaise Nature Sustainabi- nisme officiel. On demande quand même à
nité entrait dans les campagnes avec les lity1. Il s’agit d’un travail réalisé par des voir comment les chercheurs justifient leurs
géants de la chimie flanqués des agents chercheurs français de l’Institut national résultats. L’explication tient évidemment à
de la finance. On allait, disait-on, multi- de la recherche agronomique (INRA), en des pratiques culturales appropriées qui fa-
plier les rendements et les sous. partenariat avec l’université de Rennes 1. vorisent « le potentiel biologique » naturel
de lutte antiparasitaire.
Soixante-dix ans plus tard, les sols agricoles Les auteurs ont analysé pas moins de
sont tellement dévitalisés qu’on n’y trouve 177 études publiées dans les revues scien- C’est donc l’agriculture biologique que
même plus de vers de terre et qu’on n’entend tifiques du monde entier. Les conclusions les auteurs de l’étude préconisent clai-
plus guère les oiseaux chanter au-dessus de ce travail considérable sont à la fois rement, puisqu’elle fait au moins aus-
des champs. Tout cela à force d’engrais étonnantes et encourageantes. si bien que l’agriculture recourant aux
chimiques et de pesticides, insecticides, ra- pesticides « en matière de régulation des
ticides, fongicides et autres herbicides… Le combat de David contre Goliath bio-agresseurs et de maîtrise des maladies pa-
thogènes et des animaux nuisibles ».
Des exploitants se sont alarmés, se tour- Si les géants de l’agro-alimentaire ont im-
nant parfois vers l’agriculture dite « bio- posé l’idée d’une agriculture moderne in- Éradiquer les mauvaises herbes
logique », au risque de passer pour de séparable de l’industrie chimique, nos ne sert à rien
doux rêveurs ou des rigolos. La situation chercheurs français peuvent affirmer exac-
est pourtant devenue tellement grave tement le contraire à l’issue de leurs tra- Demeure toutefois un domaine où la chimie
que les « rigolos » relèvent la tête, avec vaux : « Les systèmes de culture conduits en fait mieux que les pratiques naturelles : la
le soutien de consommateurs de plus en agriculture biologique sont moins infestés par lutte contre les mauvaises herbes, avec des
plus nombreux. des agents pathogènes, comme les champignons herbicides d’une incontestable efficacité,
1. Lucile Muneret, Matthew Mitchell, Verena Seufert, Stéphanie Aviron, El Aziz Djoudi, Julien Pétillon, Manuel Plantegenest, Denis Thiéry & Adrien Rusch. Evidence that organic farming promotes pest control,
Nature Sustainability, volume 1, pages 361-368, 2018.

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La pharmacie secrète de Dame Nature

notamment le célèbre et décrié glyphosate. dans les comptes-rendus de l’Académie végétale, enfin, dont le produit est dé-
Mais ce n’est pas sans inconvénients, les des sciences américaine. Il y a de quoi se gradable à 100 % et qui fait l’objet de re-
herbicides finissant par « transformer les réjouir, mais rappelons d’abord que les cherches avancées en Inde.
champs en déserts de biodiversité ». enzymes sont des protéines qui accélèrent
les réactions chimiques de dégradation Comme disait De Gaulle…
Les « mauvaises herbes » s’accompagnent de telle ou telle matière. En l’occurrence,
en effet d’insectes et d’oiseaux qui contri- il s’agit donc d’une matière plastique. Pas Il faudra encore, hélas, dépolluer les mers et
buent au nettoyage des cultures et à l’équi- n’importe laquelle, le « polytéréphtalate océans, infestés aussi de micro-plastiques
libre de l’écosystème. Selon Adrien Rusch, d’éthylène » (PET), qui compose la plu- mis en charpie par le soleil, ingérés par la
l’un des experts de l’INRA, on peut lais- part des bouteilles en plastique. faune marine et qui entrent dans la chaîne
ser des herbes folles dans un champ sans alimentaire. Comme disait le général De
faire baisser le rendement, tout en limitant Elle digère le plastique Gaulle, « Vaste programme ! » Il est vrai
le nombre d’insectes et de maladies. pour le recycler qu’il ne parlait pas de la pollution mais
« seulement » d’abolir la bêtise humaine. À
La solution : Ce ne sont donc pas tous les plastiques que chacun de voir s’il existe un rapport entre
allier science et tradition notre chère enzyme est capable de digérer, les deux problèmes.
mais quand même une bonne part de ceux
En conclusion, l’agriculture biologique a de qui polluent notre planète. On cherche en-
l’avenir, en dépit des moqueries de ses dé- core comment le faire de manière indus- 3 conseils pour survivre
tracteurs – mais il est vrai que tant d’inté- trielle, toutefois Ideonella est capable de
rêts financiers colossaux sont en jeu… Reste décomposer le PET en éléments simples,
au milieu des plastiques
la question des engrais chimiques. Il y a permettant de refabriquer du PET neuf. Le plastique ne se contente pas de polluer
d’autres techniques de fertilisation qu’ont C’est ce qu’on appelle du recyclage. l’environnement, il nuit aussi à votre santé.
oubliées les exploitants quand ils ont adop- Et le pire est que les résidus de plastiques
té les produits chimiques si prometteurs. C’est évidemment une bonne nouvelle, se cachent partout, jusque dans votre cui-
même si le problème de la pollution par sine : boîte de conservation, barquettes de
Alors, observent aussi les chercheurs de les matières plastiques reste immense. Sacs, plats préparés à réchauffer, bouteilles en
l’INRA, il faut retrouver le savoir-faire bouteilles, micro-plastiques envahissent plastique… Pour les éviter au maximum :
perdu de la culture paysanne, plus exi- tout : les rues, les rivières, les conduits d’éva-
geant en travail mais moins dépensier cuation qu’ils bouchent, et bien sûr les mers. •  Préférez une cafetière/théière/bouil-
en produits de traitement. Le salut passe Au point qu’on peut parler d’un continent, loire sans réceptacle plastique (cafetière
décidément par l’alliance de la tradition grand comme trois fois la France, de détri- italienne ou à piston par exemple).
et de la recherche scientifique. tus flottant sur l’océan Pacifique.
•  Remplacez vos ustensiles de cuisine en
Comment se débarrasser plastique par une version bois ou mé-
La petite bête de tout ce plastique ? tal (passoire, grosses cuillères, pinces,
planche à découper, etc.)
qui mange le plastique Il n’y a pas de solution miracle, plutôt un
Sacrée surprise, un beau jour de 2016, au ensemble de remèdes. Carbios annonce •  Conservez vos aliments dans des
Japon. Des chercheurs, un peu par hasard, une usine de recyclage des bouteilles PET contenants en verre, porcelaine, faïence,

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comme souvent, découvrent une enzyme dès 2021. La recherche avance sur d’autres inox ou papier kraft et non des boîtes en
qui se nourrit exclusivement de plastique. plastiques. Naturellement, il faut voir aus- plastique ou du film alimentaire.
Comment ont-ils trouvé cela, les Japonais, si la question en amont, en évitant dans le
on ne le sait pas exactement, mais l’enzyme commerce tous ces monstrueux embal- Une alternative originale
en question serait apparue dans les eaux lages de plastique qui ne servent à rien. En au film alimentaire
usées. Un petit phénomène d’apparition condamnant, comme prévu au niveau eu-
Les tissus en coton bio imbibés de cire
récente, les plastiques eux-mêmes n’ayant ropéen d’ici 2025, les sacs du commerce,
d’abeille pour remplacer film alimentaire
été inventés que dans les années 1940. les pailles, les cotons-tiges, les gobelets,
et autres sacs congélation. Sans toxiques,
assiettes et autres objets à usage unique2.
malléables et auto-adhésifs, ils forment
Une mangeuse de plastique
une protection optimale de vos aliments.
au nom imprononçable On peut miser aussi, et surtout peut-
Déclinés en pochette pour vos en-cas et
être, sur la création de matières de subs-
goûters, en version élastiquée pour couvrir
La trouvaille japonaise a un nom char- titution : les fameux plastiques biodé-
un bol ou un plat. Vous trouverez ces pro-
mant : Ideonella sakaiensis. Elle n’a pas gradables. Il y a de nombreuses pistes : à
duits en boutiques bio ou en ligne sur des
laissé indifférents les scientifiques de partir des algues, des glucides, contenus
sites spécialisés comme SansBPA.com ou
l’Université britannique de Portsmouth dans la pomme de terre, le maïs, la bet-
Boutiquezerodechet.com.
qui ont approfondi la question en étu- terave, la canne à sucre, des carapaces
diant la petite bête. Les résultats de leurs de crevettes, de l’amidon, notamment
travaux ont été publiés le 16 avril dernier de la banane qui en est riche, de l’huile Didier Blonay
2. Les députés européens ont voté le 24 octobre 2018 l’interdiction des objets en plastique à usage unique dès 2021. Une mesure qui doit encore être ratifiée par le Conseil de l’UE et la Commission européenne.

La pharmacie secrète de Dame Nature n° 21 - Mai 2019 • Directeur de la publication : Vincent Laarman • Rédacteur en chef : Florent Cavaler • Éditeur : Alizée Brun
Rédaction : Alizée Brun, Michaël Berthoud, Annie Casamayou et Didier Blonay • Adresse : SNI Éditions - Am Bach 3, 6072 Sachseln – Suisse • ISSN : 2504-4575 (print) - 2624-702X
(web) • Service client : +33 (0)1 58 83 50 73 - SNI Éditions - CS 70074 - 59963 Croix Cedex - France • Mise en garde : Les conseils et informations donnés ici par les auteurs ne rem-
placent pas une consultation chez un médecin ou autre praticien de santé. En cas d’élément manquant (problème de santé, grossesse, etc) ils peuvent ne plus être valables.
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