Rapport Chimie PDFF

Université IBN ZOHR – AGADIR
Ecole national des sciences appliquées (2021\2022)
MANIPULATION N°1 :
PH-MèTRIE : Dosage d’acide acétique par la
soude
Réalisé par :
 LOUBNA TILDI
 MOUAD SAHLAOUI
 SAFAA OUSSALEM
 FATIMA OUMOULI
Groupe 6 -2
INTRODUCTION :
Dans ce rapport on a essayé de rétablir tous les détails de la manipulation réalisé en
séance de TP, tout en faisant un rappel du cours pour chaque partie ainsi que quelques
définitions qui nous semblent importantes.
Définitions du cours :
-Un acide : selon Bronsted est une espèce chimique susceptible de céder un proton H+.
Notation conventionnelle : AH = A- + H+, ou bien AH+ = A + H+
-Une base : selon Bronsted est une espèce chimique susceptible de recevoir un proton H+
Notation conventionnelle : B- + H+ = BH, ou bien B + H+ = BH
-Le pH : est une grandeur sans unité. Un indice qui permet de mesurer l'activité de l'ion hydrogène
dans une solution
-Un indicateur coloré : est une espèce chimique dont la couleur varie en fonction du pH de la
solution dans laquelle il se trouve.
-Le point d’équivalence : d'un titrage, ou plus largement d'une réaction chimique, est le point où
l'espèce chimique à titrer et l'espèce titrant ont été mélangées dans des proportions
stœchiométriques. À l'équivalence du titrage, ces deux espèces sont complètement consommées
Etude expérimentale : Dosage d’une solution d’acide faible CH₃COOH par

titrage avec NaOH
A -But de la manipulation :
La manipulation consiste à déterminer la concentration de l’acide acétique CH3COOH (acide
faible), le point d’équivalence et le pka ; en faisant le dosage de ce dernier par une
solution aqueuse de soude NaOH.
 Mode opératoire :
On prélève 5ml de CH₃COOH, on le mit dans un bêcher ensuite on ajoute 2 à 3 gouttes de

Phénolphtaléine qui est transparent au milieu acide et de couleur violet en milieu basique. Après on
verse dans la burette la solution NaOH et on ouvre le robinet de la burette en laissant passer la
solution goutte à goutte jusqu'à obtention de la coloration (violet).
L’équation de la réaction du dosage

CH3COOH + OH - === CH3COO- + H2O
B -Traçage de la courbe :
Au cours de l’addition d’une base, de concentration connue à l’acide acétique, le ph augmente
Les résultats de mesure permettent de tracer la courbe d’évolution du ph en fonction du volume de

la base ajoutée
La courbe obtenue :
C -Etude de la courbe :
Détermination du point d’équivalence :

En PH-METRIE, la méthode des tangentes
permet de déterminer le point
d’équivalence du dosage, en utilisant la
courbe pH=f(V), en effet le point
d’inflexion des 2 tangentes parallèles
est le ce point d’équivalence.
Point d’équivalence
D’après le graphe on a : Vbe = 12 ,63ml et phe=8,6
Justification du ph basique :
A l’équivalence phe = 8 ,95 : c’est un milieu basique car la solution contient de l’eau, des ions
Na+ et les ions CH3COO- la base conjuguée de l’acide
-calcul de la normalité :
On a les données suivantes :

Vbe =12,63 (volume à l’équivalence)
Va = 5ml (le volume de l’acide acétique)
Nb=0,2N (la normalité de la soude)
Na = ? (La normalité de l’acide)
A l’équivalence on a la formule suivante :
Na x Va = Nb x Vbe
Nb. Vbe
𝑁𝑎 =
Va
𝟎,𝟐∗𝟏𝟐,𝟔𝟑
Na = 𝟓
Na = 0,5052 N
-la concentration massique
On a Cm = C. M
A.N Cm = 0,5052 * 60 = 30,31g/l
-la constante d’acidité de l’acide acétique (pKa)
𝑉𝑏𝑒 12,63
A la demi- équivalence ; pour un volume Vb= = = 6,315ml
2 2
La moitié de CH3COOH est transformé en CH3COO-, et donc ph=pka
Par projection sur le graphe on obtient pka =4,4
-détermination pka par calcul
Puisque CH3COOH est un acide faible, alors ph s’écrit sous la forme
1 1
Ph=2pka - 2log c (avec c la concentration molaire de l’acide)
Pka=2ph + log c
Pka = 2 * 2, 6 + log (0, 5)
Pka = 4,8
-Comparaison des deux valeurs :
On remarque que les deux valeurs obtenues sont égales ; rien que la première méthode n’est
pas vraiment précise.
-choix de l’indicateur coloré
Un indicateur dit convenable à un dosage acide-base si sa zone de virage contient le ph
équivalent
Dans l’étude réalisée, on a phe =8,6 alors la phénophtaléine est l’indicateur coloré convenable au
dosage car phe appartient à sa zone de virage
-Autre méthode pour faire le dosage :
Il a plusieurs méthodes pour réaliser un dosage sans indicateur coloré parmi eux
o Réalisation d’un dosage par étalonnage 1 : La Spectrophotométrie
Principe : « Doser par étalonnage » consiste à fabriquer des solutions étalons de différentes
Concentrations Ci, à tracer la droite reliant une grandeur (l’absorbance A, la conductivité, la densité
d,…) Proportionnelle à la concentration Ci en soluté. Puis utiliser cette droite pour déterminer la
Concentration inconnue Ca de la solution
o Réalisation d’un dosage par étalonnage 2 : La Conductimétrie
En effet la conductivité d’une solution ionique est proportionnelle à la concentration des ions
D’après la Loi de Kohlrausch, σ est proportionnelle à la concentration C, on a σ= k.C, k ne dépendant
Que de la surface S des plaques et l’espace e entre les plaques du conductimètre (k = e /S)
-calcule d’incertitude :
On a : ΔV (burette)=ΔV(NaOH)=0,1ml
ΔV(CH3COOH) =0,1ml
On note
N(CH3COOH) =Na
N(NaOH)=Nb
V(NaOH)=Vb
V(CH3COOH) =Va
𝑁𝑏∗𝑉𝑏
On a : Na= 𝑉𝑎
Δ𝑁𝑎 Δ𝑁𝑏 Δ𝑉𝑏 Δ𝑉𝑎
Donc = + +
Na Nb 𝑉𝑏 Va
Or ΔNb=0
Δ𝑁𝑎 Δ𝑉𝑏 Δ𝑉𝑎

Alors = +
Na 𝑉𝑏 Va
Δ𝑉𝑏 Δ𝑉𝑎
Alors 𝛥𝑁𝑎 = 𝑁𝑎 [ Vb + ]
Va
0,1 0,1
A.N ΔNa=0,5 * (12,63 + )
5
ΔNa=0 ,013 = 1, 3 %
FIN.

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Notation conventionnelle : AH = A- + H+, ou bien AH+ = A + H+

Notation conventionnelle : B- + H+ = BH, ou bien B + H+ = BH

Etude expérimentale : Dosage d’une solution d’acide faible CH₃COOH par

On prélève 5ml de CH₃COOH, on le mit dans un bêcher ensuite on ajoute 2 à 3 gouttes de

L’équation de la réaction du dosage

Les résultats de mesure permettent de tracer la courbe d’évolution du ph en fonction du volume de

Détermination du point d’équivalence :

D’après le graphe on a : Vbe = 12 ,63ml et phe=8,6

On a les données suivantes :

-Autre méthode pour faire le dosage :

o Réalisation d’un dosage par étalonnage 1 : La Spectrophotométrie

o Réalisation d’un dosage par étalonnage 2 : La Conductimétrie

D’après la Loi de Kohlrausch, σ est proportionnelle à la concentration C, on a σ= k.C, k ne dépendant

Δ𝑁𝑎 Δ𝑉𝑏 Δ𝑉𝑎

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