Livret Pedagogique - Eau

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Je deviens éco-citoyen !

L'eau
2 Je deviens éco-citoyen !
Sommaire

4 Introduction
9 L’eau dans tous ses états
12 Des spécificités
19 Quizz
25 Jeu
26 Expériences scientifiques
33 Glossaire

Je deviens éco-citoyen ! 1
Introduction
L’eau est partout dans la nature : des nuages à la pluie, de la
pluie à la source, de la source à la rivière, de la rivière à la mer... et,
bien plus près de nous, à la maison...
Elle a un caractère vital pour les êtres humains et l’environnement.
L’eau est le principal constituant des êtres vivants et l’élément
indispensable à toute forme de vie. Sans eau, aucun organisme, qu’il
soit végétal ou animal, simple ou complexe, petit ou gros, ne peut
vivre.
L’eau constitue la ressource la plus abondante de la planète
puisqu’elle recouvre environ les trois quarts de sa superficie.
Toutefois, 97% de ce volume ne peuvent ni être consommés, ni être
utilisés pour l’irrigation, en raison de leur teneur trop élevée en sel.
Des 3% restants très peu sont disponibles pour la consommation
humaine.
La croissance démographique, les changements climatiques et le
développement économique font partie des nombreux défis existants
en matière d’utilisation et de protection de cette ressource vitale.

4 Je deviens éco-citoyen !
A la découverte du cycle d’eau

L’eau est presque aussi ancienne que notre planète : elle est apparue
il y a 3 ou 4 milliards d’années. Depuis, son volume est resté
globalement stable. C’est toujours la même eau qui réalise son cycle
de l’eau.
L’eau de la planète bleue se répartit de la manière suivante :
97,20% : eaux salées
2,15% : glaces polaires
0,63% : eaux souterraines
0,019% : eaux de surface (lacs, fleuves, et rivières)
0,001% : eaux dans l’atmosphère

> Seulement 0,65% de cette eau n’est ni salé ni glacé ;


donc potentiellement consommable par l’homme.

Je deviens éco-citoyen ! 5
Du ciel à la terre

L’eau peut subir des pollutions d’origines différentes au cours de son


cycle. (L’utilisation systématique d’engrais et les déjections animales,
des rejets industriels comme les matières organiques et les produits
toxiques…).

La mer peut être polluée par :


• les déchets qui y sont rejetés ;
• les égouts des villes lorsqu’ils s’écoulent près des rivages ;
• les marées noires.

6 Je deviens éco-citoyen !
De la rivière au robinet

1
L'eau est puisée dans une ressource naturelle comme les
rivières,les lacs ou les nappes souterraines ...
Elle est pompée et acheminée jusqu'à une usine de
traitement de l'eau potable

2 Dans l'usine, l'eau subit des traitements adaptés à la qualité de


la ressource (Décantation, filtration, désinfection...) dans le
but d'éliminer les polluants et la rendre ainsi, potable.
L'eau reçoit une dose de chlore qui permet de garantir sa
qualité tout au long de son parcours dans les canalisations.

3 L'eau est parfois stockée dans des réservoirs ou des châteaux


d'eau
A tous les stades de la production, de l'adduction et de la
distribution, la qualité de l'eau fait l'objet de nombreux
contrôles : Physique, chimique / Bactériologique/Biologique.

Je deviens éco-citoyen ! 7
Du lavabo à la rivière

- Sortie du l'évier, de la
chasse d'eau, ou du bain,
l'eau arrivée propre au
robinet ne l'est plus
vraiment. On parle alors
d'eau usée.
- Plus question de la boire ni
même de la rejeter dans la
nature.Il faut donc la
nettoyer (lépurer) avant
son retour à la rivière

L'épuration des eaux usées a


lieu dans les stations
d'épuration.
Les eaux usées passent par
différentes étapes de
traitement:
Dégrillage,dessablage-déshuila
ge&décantation-aération-clari
fication.

L'eau est propre mais


non potable !
Elle est renvoyée dans
la nature d'où elle
pourra reprendre le
cours de son cycle

8 Je deviens éco-citoyen !
L’eau dans tous
ses états

Trois états physiques de l’eau mais


des formes variées :

Etat liquide
• La pluie : gouttelettes d’eau provenant des nuages.
• Les nuages : formés, par accumulation dans les hauteurs de
l’atmosphère, de minuscules gouttelettes d’eau.
•Le brouillard : gouttelettes d’eau en suspension dans l’air.

Etat solide
• La neige : constituée de minuscules cristaux de glace en forme
d’étoile. Les flocons se forment par accumulation de cristaux.
• Le givre : il se forme par le gel du brouillard,
• La glace : elle résulte du gel de l’eau tombée au sol ou en
rivière.
•Les glaciers : ils sont dus au tassement, sous son propre poids,
de la neige accumulée en haute montagne.

Etat gazeux
• La vapeur d’eau : il s’agit d’un gaz qui devient visible sous l’effet
de la condensation.

Je deviens éco-citoyen ! 9
L’eau dans tous ses états

La couleur de l’eau
En petite quantité, l’eau apparaît transparente alors qu’en quantité
importante, elle est bleue car elle absorbe les rayons rouges du soleil
et renvoie les bleus.

La forme de l’eau
L’eau épouse la forme de son contenant, excepté la goutte d’eau.
Une goutte d’eau seule est ronde, sa taille peut atteindre 4 mm.

Sa formule chimique
H2O signifie qu’elle est composée d’un atome d’oxygène et de deux
atomes d’hydrogène.

La condensation
Si l’on souffle sur une vitre, de la buée se forme. L’air expiré des
poumons contient de l’eau qui passe de la température du corps à la
température extérieure, bien inférieure, et se condense sur la vitre. Il
en est de même pour la rosée que l’on peut observer dans la nature :
les gouttelettes se sont formées dans la nuit par condensation. S’il
gèle, la rosée devient du givre.

10 Je deviens éco-citoyen !
La force de l’eau
L’eau est une formidable source d’énergie. Sa force est utilisée pour
faire fonctionner les moulins à eau, les centrales hydroélectriques.

Le volume d’eau
L’eau gelée occupe un plus grand volume.

Le poids de l’eau
• Certains liquides sont plus lourds que d’autres. Les liquides légers
flottent sur les plus lourds. C’est le cas de l’huile qui est plus légère
que l’eau.
• L’eau à l’état solide est également plus légère qu’à l’état liquide, ce
qui explique que les icebergs flottent à la surface de la mer.

Je deviens éco-citoyen ! 11
Des spécificités

L’eau douce dans le monde

L’eau douce qui va servir à la consommation humaine est captée


à partir des eaux souterraines (nappes phréatiques) ou des eaux
de surface telles que lacs, fleuves, rivières.
 lle ne représente qu’un tiers des 3 % d’eau douce de notre
E
planète.
 lle est destinée à des usages domestiques mais surtout agricoles
E
et industriels.
La répartition des ressources en eau dans le monde est très
inégale.
Un pays, en fonction de sa latitude, de son relief et de sa distance
par rapport à la mer va connaître plus ou moins de précipitations,
donc avoir plus ou moins de ressources en eau.
Si la population mondiale est en constante augmentation, ce
n’est pas le cas des ressources en eau, qui se renouvellent très
lentement. 1 personne sur 5 dans le monde n’a pas accès à l’eau
potable et 80 pays manquent d’eau.
 e réchauffement de la planète contribue à accentuer ce
L
phénomène en étendant la désertification.

12 Je deviens éco-citoyen !
L’eau douce au Maroc

Si au Maroc les caractéristiques sont les mêmes, les conditions


géographiques et climatiques rendent la problématique de l’eau
essentielle.
L’augmentation de la population, celle du niveau de vie des
habitants.
Le développement économique (Agricole, industriel, …) accroit les
besoins en eau alors que la ressource à tendance à diminuer. Cette
diminution est dû à :

Une irrégularité des précipitations (alternance d’années


pluvieuses et d’années sèches),
Une baisse générale des quantités de pluie,
Une augmentation moyenne des températures qui favorise
l’évaporation,
Un enneigement de la montagne marocaine de moins en moins
important (défaut d’alimentation des sources et baisse de la
recharge des nappes).

Le Maroc est donc confronté aux effets négatifs des changements


climatiques et se trouve en situation de stress hydrique.

Je deviens éco-citoyen ! 13
Des spécificités

L’eau dans le corps humain

L’eau est vitale pour notre organisme.


Le corps d’un adulte contient 60 % d’eau, celui d’un enfant 70%.
Le cerveau est la partie qui contient le plus d’eau (85%), suivi des
reins (80%) alors que les os n’en ont que 22 %.
Le corps humain élimine 2,5 litres d’eau par jour : c’est pourquoi il
faut constamment le réapprovisionner en eau.
S’il est recommandé de boire en moyenne 1,5 l d’eau par jour,
il faut savoir que les aliments, très riches en eau, apportent 1 à
1,5 l d’eau complémentaire. C’est donc au total 2,5 à 3 l d’eau
absorbée chaque jour.
Cette eau va se répartir dans le corps :
• dans le sang, qui distribue l’eau aux différents organes
• dans les poumons (0,5 l expiré par jour)
• dans l’urine (1,5 à 2 l par jour)
• par la sudation à travers la peau
• dans les selles
Lorsque l’on a soif, c’est comme un signal
d’alerte que nous envoie notre corps, mais il ne faut
pas attendre ce signal pour boire !

14 Je deviens éco-citoyen !
Boire l’eau du robinet

L’eau du robinet est un produit naturel,


provenant des eaux de surface (40%)
et des nappes souterraines (60%), qui,
en traversant les sols, se charge de sels
minéraux et d’oligo-éléments.
Elle contient :
• du calcium, excellent pour la solidité
des os et la croissance des enfants.
L’eau du robinet peut couvrir 15 à 25%
des besoins quotidiens en calcium.
• du magnésium, qui intervient dans le
fonctionnement des muscles, la qualité
du sang ou encore la protection du
cerveau.
• parfois du fluor qui intervient dans la
protection des dents contre les caries.
Lorsqu’elle subit un traitement en
station, sa qualité est irréprochable
grâce au chlore, utilisé à dose infime,
qui élimine les microbes lors du passage
de l’eau dans les tuyaux de distribution.

Je deviens éco-citoyen ! 15
Des spécificités

Comment produit-on de l'eau potable ?

Pour devenir potable, l’eau subit de nombreux


traitements utilisant des technologies très avancées.

1 2 3

Pompage Dégrillage Tamisage

4 5 6

Floculation Filtration Ozonation


Décantation sur sable

7 8 9

Chloration Stockage Utilisation

16 Je deviens éco-citoyen !
Je deviens éco-citoyen ! 17
Des spécificités

L’eau « invisible » que je consomme

Pour bien comprendre la consommation de l’eau, il faut


prendre en compte tous les éléments : arrosage des céréales,
eau nécessaire à l’industrie (industrie chimique, production
de fibres synthétiques : 34,3% ; industrie du papier et du
carton : 12,6% ; métallurgie : 7,7% ; parachimie et industrie
pharmaceutique : 7,7%). En fait, l’eau que nous buvons
n’est qu’une infime partie de l’eau que nous utilisons.

18 Je deviens éco-citoyen !
La consommation d’eau sur un siècle

Prévisions
1950 2000
pour 2050
Population 2,542 6,181 9,200
(en milliards d’habitants)
Surfaces irriguées 101 264 331
(en millions de km2)
Prélèvements agricoles 1 080 2 605 3 283
(en km3/an)
Consommation réelle 722 1 834 2 309
(agriculture, en km3/an)
Prélèvements industriels 204 776 875
(en km3/an)
Consommation réelle 19 88 116
(industrie, en km3/an)

L’augmentation de la population mondiale va entraîner une très


forte augmentation de la consommation d’eau. Or les surfaces
irriguées ne sont pas extensibles à l’infini. Les prévisions pour 2050
sont inquiétantes, d’autant plus si on utilise ces surfaces pour
produire des biocarburants.

Les inégalités géographiques


Neuf pays peuvent profiter de 60 % des ressources naturelles
renouvelables d’eau douce du monde : le Brésil, la Russie, les États-
Unis, le Canada, la Chine, l’Indonésie, l’Inde, la Colombie, le Pérou.

Je deviens éco-citoyen ! 19
20 Je deviens éco-citoyen !
Je deviens éco-citoyen ! 21
Teste tes connaissances en environnement

Quelle est, au Maroc, la consommation


1 moyenne d’eau d’un citadin par jour ?
a - 50 litres
b - 100 litres
c - 200 litres

2 L’eau sur la Terre recouvre :


a – 45% de la surface de la planète
b – 60% de la surface de la planète
c – 71% de la surface de la planète

Combien représentent les sols arides au Maroc


3 par rapport à l’ensemble du territoire ?
a - 25 %
b - 50 %
c - plus de 90 %

Sur la Terre la plus grande quantité d’eau douce


4 se trouve :
a – sous forme de glace
b – sous la terre
c – dans les lacs et les rivières.

22 Je deviens éco-citoyen !
Comment appelle-t-on le phénomène qui fait
5 passer l’eau de l’état de vapeur à l’état liquide ?
a – la congélation
b – l’évaporation
c – la condensation

Le corps d’un enfant de 30 kilogrammes


6 est constitué de :
a – 5 litres d’eau
b – 10 litres d’eau
c – 20 litres d’eau

Quelle quantité d’eau devrait-on boire


7 chaque jour ?
a - 1 litre
b - 1,5 litre
c - 2 litres

Combien représente l’eau douce par rapport


8 à la quantité totale d’eau terrestre ?
a – 50 %
b – 10 %
c– 1%

Je deviens éco-citoyen ! 23
Teste tes connaissances en environnement

Combien de personnes les maladies liées à


9 l’eau tuent-elles chaque année sur le Terre ?
a - 1 million
b - 10 millions
c - 100 millions

10 Quel est l’activité qui consomme le plus d’eau au Maroc ?


a – l’agriculture
b – l’industrie
c – le tourisme

11 L’énergie produite par l’eau est :

a - l’énergie cinétique
b - l’énergie hydraulique
c - l’énergie thermique

12 Un bain consomme :

a - 2 fois plus d’eau qu’une douche


b - 3 fois plus d’eau qu’une douche
c - 4 fois plus d’eau qu’une douche

24 Je deviens éco-citoyen !
Réponses

a. N on, en moyenne les marocains en consomment le double.


b.C  ’est la bonne réponse, mais cette consommation augmente très rapidement.
1 c. Pas encore, mais ce sera probablement la consommation moyenne dans
quelques années si les modes de vie ne changent pas.

a – Erreur, c’est plus car il s’agit des eaux douces et salées.


b – Non, c’est davantage.
2 c – Bonne réponse. Les océans et les mers sont tellement étendus que, vue de
l’espace, la Terre apparaît bleue, d’où son nom de Planète bleue.

a – Tu es trop optimiste ! Les sols, au Maroc, sont majoritairement arides.


b – C’est beaucoup plus, les sols régulièrement irrigués sont peu abondants.
3 c – Bonne réponse. Ce pourcentage paraît énorme, il est pourtant réel. La grande
majorité du pays est soumise à un climat semi-aride, c’est-à-dire déficitaire en
précipitations. D’où la nécessité d’irriguer les cultures.

a -Exact : c’est aux pôles, arctique et antarctique, que se situent les grandes
réserves d’eau douce de la planète, sous forme de gigantesques glaciers.
4 b – On pourrait le penser mais c’est inexact.
c – Non, ces eaux douces ne représentent qu’une infime partie.

a – Pas du tout, la congélation est une solidification de l’eau sous l’effet de


températures inférieures à 0°C. L’eau est transformée en glace.
b – Erreur, l’évaporation est la transformation de l’eau en gaz, la vapeur d’eau,
5 lorsque la température augmente...
c – Oui le refroidissement de la vapeur d’eau la transforme en liquide, c’est la
condensation que tu peux observer en soufflant sur une vitre froide.

a – Tu es loin de la vérité ! Ton organisme contient beaucoup plus d’eau.


b – Non, l’organisme humain contient beaucoup plus d’eau que tu ne le crois !
6 c – Eh oui, 2/3 du poids de l’enfant est de l’eau. Tu comprends pourquoi il faut
boire beaucoup pour maintenir cette proportion d’eau dans l’organisme.

Je deviens éco-citoyen ! 25
Teste tes connaissances en environnement

Réponses

déchets ne s’accumulent pas dans le sang.


b – Exact, c’est le minimum et quand il fait chaud il faut boire davantage.
7 c – C’est plus que ce dont l’organisme a besoin mais on ne boit jamais trop d’eau, le
surplus est éliminé. Tu dois boire chaque fois que tu as soif.

a – Hélas non !
b – Même pas !
8 c – Eh oui, bravo. C’est très peu par rapport aux eaux salées. Il faut donc protéger
cette ressource indispensable à la vie.

a – Tu es très en dessous de la réalité.


9 b – C’est exact. Ce chiffre est énorme, il signifie que plus de 2000 personnes
meurent chaque heure dans le monde pour avoir bu de l’eau polluée.
c – Non, on n’a pas encore atteint ce chiffre, heureusement.

a – Exact, dans un pays où la sécheresse est fréquente il est nécessaire d’irriguer les
cultures. Pour éviter le gaspillage il faut améliorer les techniques d’irrigation.
b – l’industrie est une grande consommatrice d’eau mais pas autant que
10 l’agriculture. Par contre elle rejette beaucoup d’eaux très polluées.
c – Le tourisme induit une grande consommation d’eau car les touristes gardent
les habitudes de leurs pays d’origine où l’on consomme jusqu’à 3 à 4 fois plus d’eau
qu’au Maroc.

a – Erreur, l’énergie cinétique est l’énergie acquise du fait de la vitesse.


b – Exact, l’énergie hydraulique est une énergie renouvelable produite par les
chutes d’eau. Au Maroc de grands barrages produisent une grande partie de
11 l’énergie hydraulique qui produira de l’électricité.
c – Non, comme son nom l’indique l’énergie thermique est une énergie relative à la
chaleur.

a – Non, c’est plus, donc il vaut mieux prendre une douche qu’un bain pour ne pas
gaspiller l’eau.
12 b – Exact, il faut donc limiter les bains quand on décide d’économiser l’eau.
c – Non

26 Je deviens éco-citoyen !
Complète le schéma du cycle de l’eau
en plaçant les mots aux bons endroits.
Expériences scientifiques

Ça flotte ou
ça flotte pas ?
Tu as l’impression que l’eau engloutit tout ce qui s’y risque.
Ce n’est pas vrai. Il y a des choses qui flottent naturellement dans l’eau.
Pourquoi ? Comment ?

1 Remplis une bassine aux trois quarts d’eau.


Laisse tomber dans la bassine :
• une boule de pâte à modeler ;
• une bille ;
• un morceau de polystyrène ;
• une brindille de bois ;
• un bouchon de liège.
Lesquels de ces éléments flottent ?

2 F
 açonne maintenant la boule de pâte à
modeler en une coupelle à hauts bords,
comme la coque d’un bateau.
Pose-la sur la surface de l’eau.
Est-ce qu’elle flotte ?

28 Je deviens éco-citoyen !
3 Prends un oeuf bien frais, pose-le au fond
d’un bocal.
Remplis le bocal aux trois quarts d’eau du
robinet.
Que se passe-t-il ?

2 Maintenant, mets dans le bocal qui


contient l’oeuf, 4 poignées de gros sel,
remue doucement.
Attends quelques minutes.
Que se passe-t-il ?

Attention : faire les expériences


3 et 4 avec un œuf très frais (dont
la coquille n’est pas poreuse).
Sinon l’expérience ne fonctionne pas.

Je deviens éco-citoyen ! 29
Expériences scientifiques

Nettoyer de
l’eau boueuse

30 Je deviens éco-citoyen !
Construire
un pluviomètre

Qu’observe t-on ?
•A
 la fin du mois, faire la somme des relevés afin
de savoir le nombre de mm de pluie tombée dans la
région.
•A
 l’aide du site Internet de la Météo, comparerle
résultat avec les précipitations moyennes
enregistrées les années précédentes.Sinon
l’expérience ne fonctionne pas.

Je deviens éco-citoyen ! 31
Expériences scientifiques

Etudier
le calcaire

Qu’constate t-on ?
Dans le bocal 1 : pas de mousse
Dans le bocal 2 : un peu de mousse
Dans le bocal 3 : beaucoup de mousse
Qu’en déduit-on ?
Le calcaire est soluble dans l’eau
mais moins que le sel.
Que se passe-t-il si on se lave dans la mer ?
Et dans une eau dite très calcaire ?

32 Je deviens éco-citoyen !
Fabriquer
une roue à eau

Je deviens éco-citoyen ! 33
floculation
lagune
eau
Coagulation

nappe

juvénile
Epuration
hydrologie

assainissement
fleuve aquosité
embouchure
cycle hydrologique
filtration

ruisselement
pH

criblage
dégrillage

tamisage
évaporation
condensation
34 Je deviens éco-citoyen !
35
Je deviens éco-citoyen !
Glossaire

bouchure
Benthique
toyen
inental
'eau el

Ecoci
Mariculture Autotro

al Talus cont
le d

asse Em
ge phe Saumâtre
opha
Juvénile
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Nécr rcul

Cyc
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Récif barrière O p chelle de Beaufor rs ité
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Habitat ill Polype E s e u ic
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Anticyclon éco

Biom
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Popul Gar Lagun

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Ascid

ies
Ne

vit
ér
ct
Ba

Cy
Les mots pour comprendre

A
Aération Renouvellement et purification de l’air.

Aqueux, aqueuse : adj. désignant ce qui est


Aqueux, aqueuse constitué en partie d’eau. L’humeur aqueuse de
l’œil.

Aquosité Nom fém. état de ce qui est aqueux.

Aquatique Adj. désignant ce qui vit et croît dans l’eau.

Adj. caractérise ce qui referme de l’eau. Nappes


Aquifère
ou plantes aquifères.

Réservoir à parois de verre montées sur un bâti,


Aquarium dans lequel on entretient des plantes ou des
animaux aquatiques.

Aquariophilie Nom fém. élevage de poisson à but décoratif.

Appelé aussi océanaute, spécialiste des


Aquanaute
expéditions sous-marines.

(De aqua et ductus = conduite), canal dont la


Aqueduc pente imperceptible sert à capter et conduire
l’eau sur de grandes distances. Les aqueducs de
l’époque romaine.

Aquaculture Production, élevage et commerce d’espèces


ou aquiculture marines.

36 Je deviens éco-citoyen !
Glossaire

Aquarelle Peinture légère sur papier avec des couleurs


transparentes délayées dans de l’eau.

Nettoyage, désinfection, transformation


Assainissement
destinée à améliorer et à retrouver des bases
saines.

C
Transformation d’un liquide organique en masse
Coagulation
solide.

Condensation Passage de l’état gazeux à l’état liquide ou solide.

Passage au tamis pour retenir les éléments


Criblage indésirables ou recherchés.
Synonyme : tamisage

Cycle Mouvement continu de l’eau entre la Terre et


hydrologique l’atmosphère.

Je deviens éco-citoyen ! 37
Les mots pour comprendre

D
Passage des eaux à travers des grilles qui
Dégrillage
éliminent ses grosses impuretés.

Dégraissage Elimination des huiles et des graisses par raclage.

Elimination ou inhibition du développement des


Désinfection agents pathogènes (d’un lieu, d’un objet ou de la
surface externe du corps humain).
Synonyme : stérilisation, antisepsie.

E
Qui peut être bue sans danger, résultat de
Eau potable traitement de l’eau brute selon les normes
conformes à la santé publique.

Non polluée et non altérée. En raison de sa


Eau pure capacité à dissoudre de nombreux composés en
grande quantité, on trouve rarement l’eau pure
dans la nature.

Eau plate Eau non gazeuse.

Eau gazeuse Qui contient du gaz dissous.

38 Je deviens éco-citoyen !
Glossaire
Eau qui ne contient pas de sel, eau des sources,
Eau douce des rivières et des fleuves par opposition à l’eau
de la mer.

Eau dure Une eau qui contient trop de calcaire.

Eau lourde Liquide composé de deutérium et d’oxygène.

Eau de source qui contient des corps purs


naturels ayant des propriétés thérapeutiques
Eau minérale
et qui fait l’objet d’une réglementation pour sa
commercialisation.

Masse d’eau qui ne s’écoule pas (ex. l’eau de


Eau morte
l’étang).

Eau vive Qui s’agite en permanence et rend la navigation


périlleuse.

Eau courante Eau qui coule du robinet grâce à un réseau de


distribution.

Eau juvénile Eau issue des volcans ou de la cristallisation des


magmas.

Liquide incolore aux propriétés antiseptiques


Eau oxygénée obtenu par combinaison de l’eau et de l’oxygène.

Liquide aqueux rendu impropre à la


Eau usées consommation par un usage industriel ou
domestique.

Je deviens éco-citoyen ! 39
Les mots pour comprendre

E
Ecoulement Mouvement d’un liquide qui se déverse.

Epuration Nettoyage des impuretés chimiques.

Evaporation Transformation d’un liquide en gaz.

F
Passage (d’un fluide) au travers d’un corps
Filtration poreux pour isoler toute particule solide en
suspension. Synonyme : épuration.

Agglomération en flocons de particules en


Floculation suspension dans un liquide. La floculation peut
être naturelle ou provoquée.

40 Je deviens éco-citoyen !
Glossaire

H
Action de rendre humide l’atmosphère (par
Humidification la vapeur d’eau) ou le sol (en renfermant des
quantités d’eau).

Hydro Préfixe grecque qui signifie « eau ».

Science qui étudie la distribution de l’eau sur la


Terre, les réactions physiques et chimiques de
Hydrologie
cette dernière avec d’autres composés naturels,
et sa relation avec la vie terrestre.

Qui utilise la force de l’eau (une centrale


hydraulique), dont l’eau actionne le mécanisme
(horloge hydraulique), dont le fonctionnement
est régulé par un liquide sous pression
Hudraulique (véhicule équipé de suspensions hydrauliques).
En sciences, branche de la mécanique
étudiant l’écoulement des liquides (les lois de
l’hydraulique, l’hydraulique maritime).

Hydrique D’eau, ressources hydriques du pays.

En mécanique des fluides, qui concerne


Hydrostatique l’équilibre d’un fluide.

Je deviens éco-citoyen ! 41
Les mots pour comprendre

H
Qui protège des effets nuisibles de l’eau : une
Hydrofuge
substance hydrofuge.

Spécialiste de la science qui étudie les propriétés


Hydrologue de l’eau et sa circulation naturelle à la surface de
la Terre.

Spécialiste de la science qui étudie les propriétés


Hydrologiste de l’eau et sa circulation naturelle à la surface de
la Terre.

Sciences de la Terre : en géographie physique


ensemble des cours d’eau et des lacs (d’un pays
ou d’une région), répertorier l’hydrographie
Hydrographie d’une région. Branche de la géographie qui
étudie les eaux douces et marines du globe
terrestre. L’établissement des cartes nautiques
relève de l’hydrographie

Personne spécialisée dans l’étude des eaux du


Hydrographe
globe terrestre.

Hydrométéore Météore aqueux. Phénomène naturel produit


dans l’atmosphère : pluies, neiges, brouillard.

Qui apporte de l’eau aux couches supérieures de


l’épiderme de la peau. Un fond de teint hydratant.
Qui se combine chimiquement avec l’eau pour
Hydratant former un nouveau corps stable, une substance
hydratante. Produit cosmétique qui apporte de
l’eau aux couches supérieures de l’épiderme de la
peau, s’appliquer un hydratant sur le visage.

42 Je deviens éco-citoyen !
Glossaire
En physique instrument gradué servant à
Hydromètre mesurer la densité d’un liquide ou sa hauteur
dans un réservoir. Utiliser un hydromètre pour
mesurer le niveau de charge de la batterie.

Mesure du débit des cours d’eau. Une mission


Hydrométrie
d’hydrométrie.

Propriété (d’un corps ou d’un matériau) de ne


pas se laisser pénétrer par l’eau. L’hydrophobie
Hydrophobie d’un matériau. En médecine : aversion morbide
pour l’eau. L’hydrophobie est un symptôme
caractéristique de la rage.

I
Infiltration Pénétration lente de l’eau dans le sol.

Je deviens éco-citoyen ! 43
Les mots pour comprendre

P
Potentiel hydrogène. Degré d’acidité ou
d’absence d’acidité sur une échelle variant de
pH 1 à 14, dans laquelle l’acidité est d’autant plus
forte que le chiffre est petit.

Pollution Dissolution des matières fécales et urines dans


carbonée l’eau.

Chute d’eau provenant de l’atmosphère sous


Précipitation formes liquides (pluies, brouillard) ou solides
(neige, grêle).

S
Chimie processus de dissociation (d’une
substance insoluble en suspension dans un
Sédimentation milieu liquide) par phénomène de gravitation,
la sédimentation caractéristique de certains
colloïdes.

44 Je deviens éco-citoyen !
Glossaire

T
Passage des eaux à travers des tamis qui
Tamisage éliminent les corps flottants.

En botanique, on dit transpiration végétale à


Transpiration savoir, l’émission par une plante, de vapeur d’eau
excédentaire dans l’atmosphère.

U
Ultrafiltration Filtration plus fine.

Je deviens éco-citoyen ! 45
Ensemble,
devenons éco-citoyens !

Royaume du Maroc

Secrétariat d'Etat auprès du Ministre de l'Energie,


des Mines et du Développement Durable,
Chargé du Développement Durable

9, Avenue Al Araar, 420/1 Secteur 16, Hay Ryad, Rabat


Tél. : 05 37 57 66 49/50/51 • Fax : 05 37 57 04 68
www.environnement.gov.ma

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