LE BÉTON

MATÉRIAU COMPOSITE INORGANIQUE

I. Béton : connaissance du
matériau

II. Domaines d’emplois du béton

III. Formulation des bétons

1
courants
BÉTON : CONNAISSANCE DU MATÉRIAU
HISTORIQUE

L’ingénieur Bélidor, auteur de L’architecture

hydraulique (1737) étudia la composition du
béton et introduisit le mot béton dans son sens
actuel. Mariage ciment-métal, appelé ciment
armé, puis béton armé, qui va donner au béton
son plein essor.

Au XXème siècle, le béton se développera

considérablement et, parallèlement, l’évolution
de ses techniques : usage croissant des
adjuvants, béton prêt à l’emploi, matériel de
mise en œuvre et mise au point du béton 2

précontraint.
 BÉTON : CONNAISSANCE DU MATÉRIAU

BÉTON, POUR QUOI FAIRE?

Performances et souplesse d’emploi permettent au béton d’être
présent dans tous les domaines du bâtiment et du génie civil.

Le béton fait partie de notre cadre de vie. Il a mérité sa place par

ses caractéristiques de résistance, ses propriétés en matière
thermique, sa résistance au feu, son isolation phonique, et sa
durabilité.
Le béton structure et participe de manière visible à
l’architecture. Le béton n’est plus une « pierre artificielle », mais un
matériau adapté aux formes élancées et propres aux ouvrages d’art.

Le béton est dans les routes. Le béton routier s’est fait sa place
dans tous les types de voiries, de l’autoroute, en passant par les pistes
cyclables. Dans les villes, les dalles et les pavés en béton apportent
leur esthétique particulière, en harmonie avec le mobilier urbain. 3
 BÉTON : CONNAISSANCE DU MATÉRIAU
QUELS BÉTONS ?
Le béton varie en fonction de la nature des granulats, des adjuvants,
des traitements de surface, et peut ainsi s’adapter aux exigences de
chaque réalisation, par ses performances et par son aspect.

 Les bétons courants sont les plus utilisés (BTP). Ils présentent une
masse volumique de 2500 kg/m3 environ. Ils peuvent être armés ou
non.
 Les bétons lourds, dont les masses volumiques peuvent atteindre
6000 kg/m3 servent pour la protection contre les rayons radioactifs.
 Les bétons de granulats légers, dont la résistance peut être élevée,
sont employés dans le bâtiment.
 Les bétons cellulaires peuvent répondre aux problèmes d’isolation
dans le bâtiment.
 Les bétons fibrés, plus récents, correspondent à des usages très
variés : dallages, éléments décoratifs et mobilier urbain.
 Les BHP, les BAP, les BFUP (les nouvelles performances des 4
bétons).
 BÉTON : CONNAISSANCE DU MATÉRIAU

QU’EST-CE QUE LE BÉTON ?

Le béton est un matériau complexe obtenu en mélangeant, dans des

proportions convenables : ciment, eau, granulats et adjuvants. Les
composants sont très différents: leurs masses volumiques vont, dans les
bétons courants, de 1 (eau) à 3 (ciment) t/m3 ; les dimensions de leurs
grains s’échelonnent de 0,5 μm (grains les plus fins du ciment) à 25 mm
(gravillons).

Granulats Eau
60 a 78% du volume 14 a 22% du volume
Composite
Ciment
Béton Air
7 a 14% du volume 1 à 6% du volume

5
Adjuvant
inférieur à 2% du volume
 BÉTON : CONNAISSANCE DU MATÉRIAU

PATE DE CIMENT DANS LE BÉTON

La pâte (ciment + eau), élément actif du béton enrobe les

granulats. L’objectif est de remplir les vides existants entre les
grains. La pâte joue à l’état frais le rôle de lubrifiant et de colle
à l’état durci..

Ordre de grandeur des proportions des constituants

d’un béton courant
Constituants Eau Air Ciment Granulats
Volume (en %) 14-22 1-6 7-14 60-78
Poids (en %) 5-9 --- 9-18 65-85
6
BÉTON : CONNAISSANCE DU MATÉRIAU

Dans le domaine du génie civil

 Béton est un matériau facile à mouler quelles que soient les

formes de l’ouvrage, économique, résistant au feu et nécessitant
peu d’entretien.

 Matériau composite, mis en œuvre de multiples manières, il

répond à un grand nombre de spécifications : résistance
mécanique, notamment à la compression, isolation thermique et
phonique, étanchéité, aspect, durabilité, sécurité incendie.

 Pour utiliser au mieux le béton, il faut bien connaître ses

propriétés : à l’état frais, il est plastique et qu’on peut le
travailler, à l’état durci, sa forme ne peut plus être modifiée mais
ses caractéristiques continuent à évoluer durant de nombreux
mois, voire des années.
7
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

BÉTON FRAIS

La propriété essentielle du béton frais est son ouvrabilité,

qui le rend apte à remplir n’importe quel volume, à condition
que sa composition ait été étudiée en conséquence et que les
moyens de mise en oeuvre soient appropriés. L’ouvrabilité
caractérise l’aptitude d’un béton à remplir les coffrages et à
enrober convenablement les armatures.
facteurs influent sur l’ouvrabilité :
 type et dosage en ciment,
 forme et granulométrie des granulats,
 adjuvants et dosage en eau.
Un excès d’eau se traduit, entre autres inconvénients, par un
phénomène de « ressuage », qui est la création à la surface d’une
pièce en béton, d’un film d’eau, générateur de fissures après
évaporation. 8
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

Autres conséquences d’une trop forte teneur en eau :

 La diminution de la compacité et, corrélativement, des

résistances ;
 Une porosité accrue ;
 Un risque de ségrégation des constituants du béton;
 Un retrait augmenté ;
 Un état de surface défectueux se traduisant
notamment par du bullage.

La teneur en eau doit être strictement limitée au minimum

compatible avec les exigences d’ouvrabilité et d’hydratation
du ciment.
9
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

CARACTÉRISATION DE L’OUVRABILITÉ

La grandeur qui caractérise l’ouvrabilité (maniabilité) est d = 10cm

la consistance; sa mesure peut être effectuée facilement

sur chantier avec la méthode du cône d’Abrams ou «Slump h
=
Test», qui est un essai d’affaissement d’un volume de 30cm)
béton de forme tronconique.
D = 20cm

10
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

UTILISATION DES CLASSES DE BETON

Le béton S1 est utilisé dans le domaine de la voirie (béton de chaussée, béton

extrudé pour réaliser les séparateurs de voies, …).

Le béton S2 est utilisé pour réaliser les ouvrages en pente (ex : descentes).

Le béton S3 est le plus fréquemment utilisé pour tous les ouvrages courants
(dallse, voiles, poteaux, poutres, fondations, …).

Le béton S4 (béton fluide) : structures verticales ou horizontales (ne pas

utiliser en cas de pente supérieure à 2%). Il permet un bon remplissage des
coffrages dans les structures très ferraillées ou les formes complexes, facilite
le pompage...

Le béton S5 (très fluide). Cette catégorie regroupe notamment les bétons

autoplacants. Ces bétons sont mis en œuvre sans vibration. Ils sont utilisés
pour des applications horizontales et verticales (voiles, poutres, poteaux,
fondations superficielles, fondations profondes, dalles, remplissage de blocs à 11
bancher…).
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

BÉTON DURCI

A-Porosité

Une caractéristique essentielle du béton durci est sa

porosité – rapport du volume des vides au volume total.
Féret (début du xxe siècle) avaient établi le lien entre la
porosité du béton et sa résistance.
Importance de cette caractéristique sur

 Résistance du béton aux agents agressifs

 Carbonatation
 Tenue au gel
C’est donc un facteur déterminant de la durabilité du béton.
12
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

La recherche d’une porosité minimale doit nécessairement passer par :

 l’augmentation de la compacité du béton frais dépend :
 une bonne composition du béton et à des moyens de mise en
oeuvre adaptés; les compacités réellement atteintes sur
chantier ne dépassent guère 0,85 : dans 1 m3 de béton très bien
préparé et vibré par des moyens puissants, il existe encore 150
litres d’air ou d’eau, constitués notamment par des canaux
extrêmement fins, répartis dans la pâte de ciment durcie
(capillaires).
 l’augmentation du dosage en ciment et le choix de son type ont une
influence favorable sur la diminution de la porosité.
 Améliorer la compacité du béton :
 la granulométrie des granulats dans la fraction des éléments
fins;
 la réduction d’eau.
13
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

La faible porosité d’un béton présente de nombreux avantages

déterminants pour sa durabilité.

 Un béton en contact avec un milieu agressif (eau pure, eaux

séléniteuses*, eau contenant des acides organiques) subira une
attaque beaucoup plus lente si les capillaires du béton sont
moins nombreux et plus fins.

 Dans le cas du béton armé, une faible porosité est

indispensable, pour protéger les armatures contre les risques
de corrosion. L’acier est en effet protégé contre son oxydation
tant qu’il est dans un milieu de PH basique; or, l’hydratation
du ciment produit suffisamment de chaux pour créer ce milieu
basique.

14
* Sulfate de calcium
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS
B- Résistances mécaniques

Une bonne résistance à la compression est la performance

recherchée pour le béton durci. Cette résistance est caractérisée
par la valeur mesurée à vingt-huit jours.
Résistance dépend :
 type et dosage du ciment,
 porosité du béton
 facteur E/C, rapport du dosage en eau au dosage en
ciment.
Parmi les formules qui permettent de prévoir les résistances,
celle de Féret est la plus connue:
R = résistance du béton
k = coefficient
C = dosage en ciment
15
E = dosage en eau
V = volume d’air subsistant
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

Les résistances mécaniques du béton sont contrôlées par des

essais destructifs ou non destructifs.

 Lors des essais destructifs, la résistance

à la compression peut être mesurée en
laboratoire sur des éprouvettes
généralement cylindriques ; la plus
courante est l’éprouvette de diamètre 16
cm, hauteur 32 cm; confectionnées avec
le béton destiné à l’ouvrage à contrôler.

 Les essais non destructifs peuvent utiliser le scléromètre,

appareil basé sur le rebondissement d’une bille d’acier sur
la surface à tester, ou des instruments de mesure de la
vitesse du son au travers du béton (4000 m/s pour un béton
courant). 16
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS
VARIATIONS VOLUMIQUES

A- retrait hydraulique avant prise et en cours de prise

Il est dû à un départ rapide d’une

partie de l’eau de gâchage, soit par
évaporation (atmosphère sèche, par
temps chaud ou vent violent), soit par
absorption (coffrage, granulats poreux).

Une surface de béton frais peut

évaporer plus d’un litre d’eau par m2 et
par heure. Ce retrait sera limité par
une bonne compacité du béton ou par
un traitement de cure (film freinant
l’évaporation). 17
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS
VARIATIONS VOLUMIQUES

B- Retrait hydraulique à long terme

Il est dû à un départ lent de l’eau en

atmosphère sèche. Il varie suivant les
ciments (nature, finesse) et il est
proportionnel au dosage en volume absolu
de la pâte pure.

C- Retrait thermique

Il est dû à des baisses rapides de température provenant :

 Soit du ciment lui-même lors de son hydratation, qui provoque une
élévation de température, suivie de son refroidissement ;
 Soit des variations climatiques du milieu..
L’ordre de grandeur du retrait total est de 200 à 300 μm/m 18
pour un béton usuel.
 PROPRIÉTÉS DES BÉTONS

DÉFORMATIONS SOUS CHARGE DE LONGUE DURÉE : LE FLUAGE

Au-delà d’une certaine charge (approximativement la moitié de la

résistance ultime à la compression), le béton se comporte comme un
corps plastique. Après suppression de la charge, il subsiste une
déformation résiduelle permanente, c’est ce qu’on appelle le
phénomène du fluage.
On admet que cette déformation due au fluage, qui se poursuit
durant de nombreux mois (voire années), est de l’ordre de trois fois la
déformation instantanée.

19
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LES POSSIBILITÉS DU BÉTON

Le béton, qu’il soit armé, précontraint ou non, est présent partout où

l’on construit, et il doit cette présence à ses nombreuses qualités.
La durabilité : le béton résiste très longtemps aux sollicitations
physico-chimiques liées aux conditions d’emploi, aussi bien qu’à
l’environnement.
Les caractéristiques propres du béton lui permettent de répondre aux
multiples exigences imposées aux ouvrages : sécurité, stabilité
statique et dynamique, tenue au feu, inertie thermique, acoustique et
bien entendu esthétique. À toutes ces exigences, le béton peut
apporter une réponse en jouant sur sa composition et la conception
des éléments.

Le béton est capable d’épouser toutes les formes, des plus massives
aux plus délicates.
20
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LES DOMAINES D’EMPLOI DU BÉTON

 Le bâtiment

Le béton tient une place essentielle dans l’urbanisme moderne.

Cela semble normal lorsqu’on considère sa participation dans la
construction de logements : pour les murs, 80 % des techniques en
individuel, plus de 90 % en collectif pour les structures ; pour les
planchers le béton est pratiquement le matériau idéal.

Le béton s’est également largement imposé dans les autres

secteurs de la construction : bureaux, hôpitaux, locaux scolaires,
ainsi que dans les grands édifices publics et les bâtiments
industriels.

21
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LES DOMAINES D’EMPLOI DU BÉTON

 Les travaux publics

Les ponts
Les progrès techniques, et en particulier l’évolution des
caractéristiques du béton, permettent de réaliser des portées
atteignant plusieurs centaines de mètres.
Les tunnels
Pour les grands tunnels, dont les exemples se multiplient
dans le monde, le béton est soit coulé en place, soit utilisé
dans des voussoirs préfabriqués. Ceux-ci sont posés à
l’avancement de la machine à forer – le tunnelier.
Les barrages
Les grands barrages sont le plus souvent en béton permettant 22
des implantations dans les sites les plus difficiles.
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LES DOMAINES D’EMPLOI DU BÉTON

 Les travaux publics

Les routes
La chaussée béton prend une part de plus en plus importante
dans les grandes voiries routières et autoroutières, grâce au
développement de techniques modernes : béton armé continu,
dalle épaisse, traitement de surface. Les voiries à faible trafic
et aménagements urbains montrent un regain d’intérêt pour
les solutions béton, qui leur assurent durabilité et faible coût
d’entretien.
Autres ouvrages
Il faut également citer les ouvrages hors du commun:
structures offshore ou centrales nucléaires, dont les exigences
requièrent des bétons aux caractéristiques mécaniques et à la 23
durabilité élevées.
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET SES FONCTIONS DANS LE BÂTIMENT

Dans un bâtiment, diverses fonctions sont assurées par le gros

œuvre ; on peut les classer en quatre fonctions essentielles :

1. Fonction structure
2. Fonction plancher
3. Fonction enveloppe
4. Fonction couverture
Le béton apporte dans ces quatre fonctions une réponse très
largement positive à la satisfaction des exigences qu’est en droit
d’avoir l’utilisateur.
24
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET SES FONCTIONS DANS LE BÂTIMENT

1- La fonction structure

La structure, définit comme «l’organisation de la matière destinée

à recevoir et à transmettre les efforts», est particulièrement bien
assumée par le béton, armé ou précontraint. Outre sa résistance
mécanique, sa souplesse d’utilisation autorise la continuité de la
forme favorisant la transmission des efforts dans les différents
éléments : poteaux, poutres, voiles porteurs et planchers.

D’autres exigences indispensables pour cette fonction sont

également satisfaites, notamment la durabilité et la tenue au feu,
mais aussi l’aspect qui fournit à l’architecte une grande liberté
d’expression.

25
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET SES FONCTIONS DANS LE BÂTIMENT

2- La fonction plancher

Le béton est le matériau quasi exclusif des planchers des

constructions modernes en immeubles collectifs comme individuels.
Outre ses qualités mécaniques ou de sécurité en cas d’incendie, il
apporte par sa masse l’isolation acoustique indispensable entre
logements ou bureaux, ainsi qu’un confort dû à son inertie
thermique, aussi bien l’hiver que l’été.

Les systèmes de planchers peuvent se ramener à quatre familles :

 les planchers coulés en place (dalles pleines) ;
 le système poutrelles armées ou précontraintes plus
entrevous (hourdis) ;
 les prédalles complétées par du béton coulé en œuvre ;
 les dalles finies, alvéolées le plus souvent, de véritables 26
composants qu’il suffit d’assembler sur le chantier.
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET SES FONCTIONS DANS LE BÂTIMENT

3- La fonction enveloppe

Le béton apporte une réponse à cette fonction sous des formes

multiples :

 Béton banché coulé en place ;

 Panneaux préfabriqués à isolation intégrée ou rapportée ;

 Éléments maçonnés constitués par des blocs aux

caractéristiques variées (blocs creux ou pleins, blocs à bancher,
blocs isolants, blocs de parement); c’est la formule traditionnelle
de la construction individuelle ou du petit collectif.
27
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET SES FONCTIONS DANS LE BÂTIMENT

4- La fonction couverture

Elle peut être assurée dans les immeubles collectifs par une
dalle béton sur laquelle est rapportée l’étanchéité et
éventuellement un dallage lorsque la dalle doit être
circulable ou utilisée en terrasse accessible. Les tuiles en
béton teinté dans la masse sont de plus en plus employées.
Elles apportent leurs caractéristiques de durabilité, mais
aussi leurs aspects variés, permettant de les intégrer aux
sites les plus exigeants.

28
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

DES BÉTONS ADAPTÉS AUX BESOINS

Les progrès accomplis depuis quelques décennies permettent

une très bonne adaptation du béton aux diverses exigences des
utilisateurs :
 les ciments offrent une gamme étendue de caractéristiques :
résistance, cinétique de prise ;
 les adjuvants permettent d’améliorer la mise en place du
béton, sa compacité ou son durcissement;
 les granulats permettent par leur variété de moduler les
propriétés du béton : aspect, poids, dureté de surface, teinte
et texture.
Ouvrages réalisés en béton, armé ou non, bénéficient de bétons
formulés, et mis en œuvre grâce à des techniques : vibration, 29
traitements thermiques, traitements de surface…
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

DES BÉTONS ADAPTÉS AUX BESOINS

Parmi la diversité de l’offre des bétons utilisés, on peut citer :

1- LES BÉTONS APPARENTS

Les propriétés architecturales du béton permettent de jouer sur

les trois facteurs de l’apparence :
 la teinte est apportée par le choix des composants (ciments,
sables, gravillons et éventuellement pigments) ;
 l’aspect résulte de la variété des matériaux et de leur
traitement, qui donnent à la surface du béton une texture
plus ou moins lisse;
 la forme a pu se développer dans toute sa variété grâce à la
plasticité du béton et à l’emploi de coffrages qui permettent
30
de mouler le béton au gré de l’imagination du concepteur.
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

DES BÉTONS ADAPTÉS AUX BESOINS

2- LES BÉTONS LÉGERS

L’intérêt des bétons légers réside dans le gain important qu’on

peut réaliser sur le poids propre de l’ouvrage. Les bétons légers
présentent des masses volumiques qui vont de 800 à 2000 kg/m3,
contre 2000 à 2600 kg/m3 pour un béton classique.

Les bétons légers sont obtenus en jouant sur la composition ou

sur l’emploi de matériaux allégés (type argile expansée,
polystyrène expansé, liège).

On peut également créer des vides par une réaction provoquant

un dégagement gazeux ; c’est le cas du béton cellulaire. 31
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

DES BÉTONS ADAPTÉS AUX BESOINS

3- LES BÉTONS LOURDS

À l’inverse, l’emploi de granulats très denses (barytine,

magnétite) permet la réalisation de bétons de masse volumique
dépassant 3000 kg/m3. Ces bétons sont utilisés dans la
protection contre les radiations ou pour réaliser des culées, des
contrepoids, etc.

4- LES BÉTONS HAUTES PERFORMANCES (BHP)

Ces bétons atteignent des résistances de plus de 100 MPa, grâce

à l’emploi de ultrafines (essentiellement fumées de silice) et de
super-plastifiants. Leur très forte compacité leur confère une
très grande durabilité qui, jointe aux résistances élevées, les
privilégie pour les ouvrages très sollicités – à court et à long 32

terme – ou en ambiance agressive.

DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

DES BÉTONS ADAPTÉS AUX BESOINS

5- LES BÉTONS AUTOPLAÇANTS (BAP)

Les BAP se caractérisent par leur hyper-fluidité qui permet une

mise en place sans recours à la vibration. Ils ont des
compositions granulométriques fortement chargées en éléments
fins. Des adjuvants de type super-plastifiants.

6- LES BÉTONS FIBRÉS

Les diverses fibres, sont utilisées dans des domaines variés :

pièces minces architectoniques, éléments décoratifs, dallages
industriels et bardages.

33
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET LA QUALITÉ

Le matériau béton, par les contrôles de qualité effectués à tous

les stades de son élaboration, est un atout important.

1-LA QUALITÉ DES CONSTITUANTS

Les ciments font l’objet de normes (pour les plus courants,

norme NF EN 197-1). Les granulats et les adjuvants font
également l’objet de normes de définitions et de spécifications.

3- LE PLAN QUALITÉ SUR LE CHANTIER

Les entreprises mettent en place sur les chantiers, des plans

qualité qui impliquent l’emploi de matériaux conformes aux
34
normes et leur mise en œuvre conformément aux textes officiels.
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET LA QUALITÉ

2-LA QUALITÉ DU BÉTON OU DES ÉLÉMENTS PRÉFABRIQUÉS

Le BPE et les usines produisant des éléments préfabriqués soit:

 Font l’objet d’une certification de la centrale ou de

l’usine ;
 Produisent des matériaux eux-mêmes assujettis à des
marques de qualité.

Les contrôles effectués et leur suivi par un organisme

certificateur sont autant de garanties pour l’utilisateur.
35
DOMAINES D’EMPLOI ET FONCTIONS DU BETON

LE BÉTON ET LA QUALITÉ

2-LA QUALITÉ DU BÉTON OU DES ÉLÉMENTS PRÉFABRIQUÉS

Le BPE et les usines produisant des éléments préfabriqués soit:

 Font l’objet d’une certification de la centrale ou de

l’usine ;
 Produisent des matériaux eux-mêmes assujettis à des
marques de qualité.

Les contrôles effectués et leur suivi par un organisme

certificateur sont autant de garanties pour l’utilisateur.
36
 FORMULATION DES BÉTONS

Le béton est un mélange :

 Façonnable à volonté et à température ambiante

 Ne nécessite pas de cuisson
 Accessible à tous
 Présent dans tout type de construction
 Peut être coulé sur place ou préfaçonné

Principes de
la formulation du béton.
37
 FORMULATION DES BÉTONS

Principes de la formulation :

 Stabilité et la résistance mécanique

 Résistance aux contraintes externes
 Hygiène, santé et environnement
 Sécurité contre l’incendie
 Isolation acoustique et thermique
 Economie de l’énergie

38
 FORMULATION DES BÉTONS

Formuler un béton consiste à intégrer des paramètres essentiels:

 Qualité des matériaux disponibles
 Nature des ouvrages à réaliser
 Moyens de mise en œuvre sur le chantier
 Respect de l’environnement durant sa vie en service
 Conditions de mise en œuvre
 Délais de réalisation des ouvrages

Satisfaire aux objectifs de :

 Durabilité
 Esthétique
 Résistance mécanique
39
 Etanchéité
 ….
 FORMULATION DES BÉTONS

La composition du béton a une grande influence sur ses

caractéristiques, ainsi les paramètres sont en effet :

 Données du projet: caractéristiques mécaniques,

dimensions de l’ouvrage, ferraillage…
 Données du chantier: matériel de mise en œuvre,
conditions climatiques…
 Données liées aux propriétés du béton:
maniabilité, compacité, durabilité, aspect…

Importance de l’étude de
la formulation du
béton. 40
 FORMULATION DES BÉTONS

Caractéristiques recherchées pour un béton

 À l’état frais

 La maniabilité, propriété du béton caractérisée par des

mesures de consistance, est indispensable pour
permettre la mise en œuvre du béton dans les moules ou
les coffrages, dont les formes sont parfois complexes.
Dans le béton armé, elle doit permettre d’assurer la
compacité du béton dans l’ouvrage, et le bon enrobage
des armatures. Un béton de consistance très ferme
nécessite des moyens de vibration appropriés. 41
 FORMULATION DES BÉTONS

Caractéristiques recherchées pour un béton

 Pour le béton durci

 La porosité (pourcentage de vides rapporté au volume

total) conditionne les caractéristiques mécaniques et la
durabilité du béton.

 La résistance mécanique est un critère souvent

déterminant, surtout la résistance à la compression.

 La durabilité est liée à la résistance aux agressions

physico-chimiques du milieu environnant (milieu
humide, milieu marin, effet du gel, pollution
atmosphérique, etc.) et aux sollicitations mécaniques de
l’ouvrage. 42
 FORMULATION DES BÉTONS

Comment déterminer la composition du béton ?

 L’obtention des caractéristiques requises pour le béton
passe impérativement par l’adoption et l’optimisation de sa
formulation aux exigences appropriées à l’ouvrage et à son
environnement. C’est la raison pour laquelle la démarche
retenue comporte le plus souvent deux phases:
 Approche d’une composition pour la recherche d’une
compacité maximale conformément aux théories de
Caquot sur la composition granulaire des mélanges, que
les connaissances actuelles sur le béton ont confirmées
pour l’essentiel.
 Ajuster expérimentalement cette formulation en
fonction des résultats obtenus par des essais effectués
en laboratoire (essais d’étude) ou dans les conditions du
43
chantier (épreuves de convenance).
 FORMULATION DES BÉTONS
L’approche de la formulation
 Dosage en ciment
Pour bien comprendre le caractère primordial du dosage en
ciment, il faut rappeler que celui-ci remplit deux fonctions
essentielles dans le béton.
 La fonction de liant : Elle est déterminante dans la
résistance du béton, qui dépend de la nature du ciment, de sa
propre résistance et de l’évolution de son durcissement.
 La fonction filler: Le ciment complète la granulométrie du
béton en éléments fins. Le développement dans le temps des
hydrates du ciment colmate progressivement les capillaires,
contribue à diminuer la porosité du béton et améliore sa
durabilité. Le ratio C/E (dosage en ciment sur dosage en eau)
est calculé à partir de la formule:
Rb 28 = G Rc (C/E – 0,5) 44
Rb 28 : résistance à la compression du béton à 28 jours.
Rc : résistance réelle du ciment. G : coefficient compris entre 0,35 et 0,65.
 FORMULATION DES BÉTONS
L’approche de la formulation
 Dosage en eau
Le dosage en eau est un facteur très important de la composition
du béton. On pressent bien l’influence qu’il a sur la porosité du
béton par les vides créés, lorsque l’eau s’élimine pour différentes
raisons (évaporation, combinaison chimique, absorption par les
granulats).
 Avec un E/C, couramment utilisé, de 0,55, on estime que
la moitié de l’eau de gâchage sert à l’hydratation du
ciment, l’autre moitié est une eau de mouillage
interstitielle qui contribue à la plasticité du béton
requise pour sa mise en œuvre.
 Ce schéma est modifié par l’emploi croissant d’adjuvants
contribuant à améliorer la plasticité sans nécessiter une
présence d’eau en excès, nuisible aux caractéristiques 45
finales du béton durci.
 FORMULATION DES BÉTONS

L’approche de la formulation

 Détermination des granulats

Une fois déterminée la dimension maximale des granulats

compatible avec les exigences géométriques précédemment
déterminées de l’ouvrage (espacement des armatures entre
lesquelles doit pouvoir passer le béton, épaisseur
d’enrobage, forme de la pièce à mouler), on doit résoudre
les deux problèmes suivants :

 Choix des classes granulaires

 Choix des granulats

46
 FORMULATION DES BÉTONS

L’approche de la formulation

 Détermination des granulats

 Choix des classes granulaires

Souvent, la composition d’un béton présente une courbe
granulaire discontinue obtenue à partir de deux classes
granulaires : un sable de type 0/5 et un gravillon 6/12 ; 6/16
ou 6/20.
Lorsqu’on cherche à se rapprocher d’une granulométrie
continue, on peut également utiliser deux classes de
gravillons dans des compositions plus élaborées.
Pour répondre à des performances particulières, il existe
des bétons spéciaux qui font appel à davantage de classes. 47
 FORMULATION DES BÉTONS

L’approche de la formulation

 Détermination des granulats

 Choix des granulats

Deux facteurs ont considérés comme ayant une influence
sur les propriétés du béton:
 la proportion relative gravillons/sable traduite par le
facteur G/S, dans la mesure où ce facteur reste
inférieur à 2 ;
 la granulométrie du sable caractérisée par son module
de finesse. Le module de finesse d’un sable pour béton
est généralement compris entre 2,2 et 2,8.
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 FORMULATION DES BÉTONS

L’approche de la formulation

 Choix et dosage des adjuvants

Selon la propriété recherchée pour le béton, on aura recours à

l’adjuvant approprié: retardateur ou accélérateur de prise,
plastifiant, entraîneur d’air…

Compte tenu de la diversité des produits disponibles, on se

conformera aux prescriptions du fabricant pour leur emploi et
leur dosage, et on vérifiera leur compatibilité avec le ciment

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