1

Marie-José Lopes - Jean-Thierry Le Bougnec

Avec le manuel, une offre numérique
multi supports pour l’élève

J
Le manuel numérique simple
téléchargeable

méthode de français
Consultez votre manuel et toutes les ressources
numériques associées sur un seul support !
Ce manuel numérique élève contient :
• la version numérique du livre de l’élève
Le pont neuf à Paris • les enregistrements audio du livre de
A1 l’élève

t tem
méthode de français

A1
• toutes les vidéos de la méthode :
DV - les vidéos de la série
Des façades à Nice D-RO
M inclus - des vidéos authentiques complémentaires
- des dialogues interactifs pour s’entraîner
J à parler
Connexion internet requise pour télécharger
I Totem est une méthode pour grands adolescents et adultes proposée par des auteurs, et installer le produit
enseignants / formateurs expérimentés. Le DVD-ROM inclus dans le manuel - Installation sur ordinateur
- Compatibilité PC : XP et supérieures ;
I Totem est une méthode vidéo, tournée dans l’esprit d’une série télévisée, basée sur Accédez à toutes les ressources vidéo de Mac : 10.6 et supérieures
la rencontre de deux familles françaises à Nantes. la méthode et téléchargez les audios
I Facile à utiliser (1 leçon = 1 séquence pédagogique = 1 double page), la méthode propose au format mp3 !
Le viaduc de Millau un parcours dynamique et une progression rassurante adaptés aux vrais débutants. Ce DVD-ROM contient :
I Chacune des 3 leçons des dossiers est basée sur un média déclencheur différent • les enregistrements audio du
(vidéo, écrit ou audio) et guide l’apprenant dans une découverte de la langue et une livre de l’élève, téléchargeables
construction progressive du sens. au format mp3
• toutes les vidéos de la méthode :
I Un travail équilibré sur les compétences permet de réaliser la tâche finale du dossier.
- les vidéos de la série
I Une leçon Faits et gestes/Culture propose une démarche innovante pour observer et - des vidéos authentiques
comprendre les implicites culturels de la vidéo et des documents, afin de développer complémentaires

A1
des « savoir-être / savoir-faire / savoirs ». - des dialogues interactifs pour
méthode de français s’entraîner à parler
Pas de connexion internet requise
Matériel pour le niveau 1 : - Installation sur ordinateur
- Compatibilité PC : XP et supérieures ;
• Un livre de l’élève avec DVD-ROM inclus. Dans le DVD-ROM : tout l’audio, toutes les Mac : 10.6 et supérieures
vidéos (la série, des documentaires) et des dialogues interactifs, un manuel numérique Pour une utilisation nomade,
Les falaises d’Etretat simple à télécharger (livre élève, tout l’audio et toutes les vidéos) et des activités inter- possibilité de faire une copie
St Anne (Martinique) actives sur le site de TV5MONDE. du manuel sur clés USB !
• Un cahier d’activités avec CD audio inclus.
• Un guide pédagogique avec des tests et des activités complémentaires.
• Des CD audio classe (tout l’audio du livre de l’élève, du cahier d’activités et des tests du
guide pédagogique). J
• Un manuel numérique enseignant enrichi (le livre de l’élève, des activités pour TNI,
Manuel numérique
enseignant enrichi
l’audio classe, les vidéos, le guide pédagogique, le cahier d’activités). Les activités interactives en ligne,
• Une application pour tablette (le livre de l’élève, tout l’audio, toutes les vidéos et le basées sur la série Totem
cahier d’activités). Rendez-vous sur le site à l’adresse
• Un DVD PAL ou NTSC avec toutes les vidéos de Totem 1 et 2. apprendre.tv5monde.com pour approfondir
votre compréhension et vous entraîner
à partir des vidéos de la série !
Solution en ligne
- Consultable
15/6048/1 sur ordinateur
et sur tablettes
ISBN : 978-2-01-156048-3

Les calanques de Cassis

9 782011 560483

P001-004-V01-9782011560483.indd 1-5 08/01/14 15:48

 un menu
un dessert
merci
ça te dit ?
visiter un musée
le samedi soir
faire la fête
un jardin
voir un film
Dossier 3

Sorties
j Nous organisons une sortie
j Nous organisons une sortie.
Les familles Bonomi
et Le Tallec vont au
Pour cela, nous allons : au restaurant
restaurant pour
pour
faire
Pour• cela,
Commander au restaurant
nous allons savoir comment : faire connaissance.
connaissance.
• Décrire une ville, un quartier
• commander au restaurant Faits
• Proposer une sortie
• poser des questions
Faits et
et gestes/Cultures
gestes/Culture : :
• Se donner rendez-vous j Utilisation de « tu »
Au restaurant
• décrire une ville
j
et « vous » / le pourboire
• Dire l’heure j Bienvenue à Paris
• proposer une sortie j À Paris
• organiser un rendez-vous
• dire l’heure
• situer dans l’espace

P041-052-9782011560483.indd 41 30/12/13 17:08

Dossier 3

Leçon 9 Et pour vous ?

. Un déjeuner
Répondez.
a Vous connaissez quels
totem

1 Regardez la vidéo sans le son.

4

a Un menu b Une carafe d’eau c Une caisse d Une serviette

personnages ?
b Ils sont où ?
2 Qu’est-ce que vous voyez dans
le restaurant ? Choisissez.

2.
e Le sel f Le poivre g L’addition h Un comptoir

La commande
totem
4

Regardez la vidéo avec le son.

1 Répondez.
a Quels sont les plats du jour ?
b Qui prend quoi ? Choisissez.

1 Le steak frites 2 La salade italienne 3 Le poulet basquaise 4 Le saumon

2 Répondez.
a À votre avis, qui prend la tarte aux pommes ?
b Qui paie ?
c Combien coûte le repas ? Culture/Savoir
Un steak saignant, à point ou bien cuit.

Pour... Les mots...

Commander au restaurant j Activité 1 p. 50 De la restauration j Activités 1 et 3 p. 50
Le serveur : le menu – la carte – le plat un dessert : la tarte aux
- Comme plat du jour, il y a le poulet basquaise. l’addition pommes, la mousse au
Le client : une salade chocolat
- Un steak frites, s’il vous plaît. une entrée : les escargots une boisson : une carafe d’eau,
- L’addition, s’il vous plaît ! la viande : le poulet ; un steak un jus de fruit, le vin
42 Poser des questions j Activité 2 p. 50
un poisson : le saumon le déjeuner – le dîner
- Qu’est-ce que tu prends ? - Le poulet. le sel – le poivre
- Est-ce que vous prenez du vin ? - Oui/Non.

P041-052-9782011560483.indd 42 30/12/13 17:08

 I Dossier 3 ■ Leçon 9

3. Serveur ou client ?
totem

Regardez la vidéo avec le son. Qui dit quoi ?

4
5. Chez Violette
Complétez avec les articles indéfinis
ou définis.
Le restaurant Chez Violette propose —— menu
avec —— entrée : —— salade italienne ou ——
escargots ; —— plat : —— saumon grillé ou ——
poulet basquaise ; —— dessert : —— tarte aux
1 Les clients 2 Le serveur pommes ou —— mousse au chocolat.
Bonjour, voici la carte. > le serveur
a Aujourd’hui, comme plat du jour, il y a le poulet
Grammaire 33
basquaise et le saumon grillé.
b Un steak frites, à point, s’il vous plaît.
Prendre au présent
je prends
c Et comme boissons ? Est-ce que vous prenez du
tu prends [ prB ]
vin ? Une carafe d’eau ? il/elle/on prend
d L’addition, s’il vous plaît. nous prenons

4.
[ pren ]
vous prenez
ils/elles prennent [ prèn ]
Les articles

6.
j Activité 4 p. 50

Associez.
a une entrée
b un plat
■
■
■
■
1 le poulet basquaise
2 la tarte aux pommes
Questions
c un dessert ■ ■ 3 la salade italienne Vous êtes au restaurant avec les Bonomi
et les Le Tallec. Répondez.
Est-ce que vous prenez du vin ? Oui/Non
Grammaire > p. 99
a Qu’est-ce que vous prenez comme plat ?
Les articles indéfinis et définis (2)
b Est-ce que vous prenez une entrée ?
L’article indéfini permet de généraliser :
un steak, une salade, des steaks. c Qu’est-ce que vous prenez comme dessert ?
L’article défini permet de préciser :
le menu, la carte, l’addition, les desserts.
Phonétique 34 > p. 97
j Activité 3 p. 50 La liaison
On ne s’arrête pas entre les mots.
un apéritif = « Unapéritif »

j Activité 5 p. 50

Communication

7. Le Menu
En groupe. Écrivez le menu du
restaurant Chez Félix : proposez
3 entrées, 2 viandes, 1 poisson,
8. Chez Félix
En groupe. Vous dînez Chez Félix : jouez la scène.
- Le serveur donne le menu.
- Les clients choisissent : une entrée,
au, 2 desserts et 3 boissons. une viande ou un poisson et un dessert.
Donnez le prix du menu.
- Le serveur prend la commande.
43
- Les clients demandent l’addition.

P041-052-9782011560483.indd 43 31/12/13 11:36

Dossier 3

Leçon 10 À Paris 2
a

3
Culture/Savoir

.
Nombre d’habitants à Paris en 2012 : 2 268 265
Nombre de touristes étrangers en 2012 : 15,6 millions

Des activités parisiennes

1 Lisez la brochure. Associez les lieux et les activités. 2 Choisissez la bonne réponse.
a Sur le Pont-Neuf ■ ■ 1 On fait une promenade. Les bouquinistes sont :
b Sur le pont des Arts ■ ■ 2 On bronze, on pique-nique ; a des touristes.
les Parisiens font la fête. b des vendeurs.
c Sur le quai Saint-Bernard ■ ■ 3 On retrouve des amis. c des danseurs.
d À Paris-Plages ■ ■ 4 On écoute de la musique.

Pour...
Pour... Les mots...
Décrire une ville Des activités j Activité 7 p. 51 De la ville
il y a + article + nom retrouver des amis faire la fête une rive un bateau
À Paris, il y a le fleuve, les écouter de la musique regarder une place un jardin
quais, les ponts, découvrir bronzer un musée
les rues, les avenues. faire une promenade pique-niquer De la météo j Activité 6 p. 50
il fait beau ≠ il pleut
44 il fait chaud ≠ il fait froid

P041-052-9782011560483.indd 44 31/12/13 11:37

 I Dossier 3 ■ Leçon 10

2. C’est Paris
Cherchez sur le plan :
a la rive droite - b un fleuve (la Seine) - c la rive
gauche - d un quai - e un bateau - f un pont
La météo
Il pleut. Il fait beau.

g un jardin - h un musée - i une avenue -

Il fait froid. Il fait chaud.
j une rue - k une place

4.
Phonétique 35
Le nom au singulier et au pluriel
Le nom a la même prononciation
Qu’est-ce qu’on fait ?
au singulier et au pluriel.
Associez une activité, un lieu et la météo.
On ne prononce pas le « s » final.
Utilisez on.
pont = ponts = [ pI ]
quai = quais = [ kè] • Regarder un film, regarder les bouquinistes,
L’article change : faire la fête, faire une promenade, écouter de
singulier : le pont – pluriel : les ponts la musique, pique-niquer...
• Au jardin du Luxembourg, au cinéma, sur les
quais, à la maison...
Grammaire > p. 99
Sur les quais, il fait beau, on regarde les bouqui-
Le pluriel des noms nistes.
On ajoute un « s » :
le quai > les quais [ kè ]
un pont > des ponts [ pI ] Grammaire 36
On ne prononce pas le « s ».  Faire au présent
! un bateau > des bateaux
je fais
tu fais [ fè ]
j Activité 8 p. 51
il/elle/on fait

3.
nous faisons [ fezI ]
vous faites [ fèt ]

Singulier ou pluriel ? ils/elles

j Activité 7 p. 51
font [ fI ]

Mettez au singulier ou au pluriel. Le pronom « on » > p. 98

le jardin > les jardins On = les personnes à Paris (Parisiens,
onse.
a les bouquinistes d la place touristes...)
b les amis e la rive !  Avec on, le verbe se conjugue comme avec
« il » ou « elle » : On fait la fête.
c la rue f l’avenue

5. 6.
Communication

Votre ville Votre quartier

En groupe. Écrivez la brochure de Décrivez votre quartier à la classe.
votre ville. Trouvez des photos ! La classe trouve où vous habitez.
Prague est romantique !
Il y a…
L’été, on…
L’hiver, on…
45

P041-052-9782011560483.indd 45 30/12/13 17:08

Dossier 3

Leçon 11 Métro Odéon

.
1 2 3

On va où ? 37

Écoutez.
1 Associez chaque photo à
un dialogue.
2 Dites de quoi ils parlent.
a Aller au travail
b Proposer une sortie

2.
c Visiter Paris
Dialogue n° —— Dialogue n° —— Dialogue n° ——

Les 3 sorties 37

Ecoutez. Pour chaque dialogue, dites

où ils vont, quand, à quelle heure,
pour faire quoi. L’heure
Il est :
Dialogue 1 – Où > chez Paparazzi, demain
soir, à 20 heures, dîner.
a Dialogue 2
b Dialogue 3

3.
10 heures 10 heures 10 10 heures 10 heures
et quart et demie
Pour sortir 37

1 Écoutez et complétez : pour proposer

une sortie, on peut dire :
Ça te dit ?
a —— ?
b —— ? 10 heures 10 heures midi minuit
c —— ? moins 20 moins le quart
2 Écoutez et lisez la transcription (p. 123)
Vérifiez vos réponses.

Pour...
Proposer une sortie Organiser un rendez-vous Situer dans l’espace
Tu fais quoi / Vous faites quoi + jour ? - On demande : « Où ? » On se retrouve devant
Ça te dit de / Ça vous dit de + infinitif ? On répond : « Chez Paparazzi, à côté le cinéma.
Tu viens / Vous venez + avec moi / nous ? de l’opéra, devant le cinéma. »
Dire l’heure j Activité 12 p. 51
- On demande : « Quand ? » ;
Il est + heure « À quelle heure ? »
46 Il est 10 heures. On répond : « Aujourd’hui, demain soir,
dimanche à 20 heures. »

P041-052-9782011560483.indd 46 30/12/13 17:08

 I Dossier 3 ■ Leçon 11

Grammaire 38 Grammaire > p. 98

Aller Venir au présent La négation

je vais viens Sujet + ne (n’) + verbe + pas
tu vas viens Je ne connais pas. Je n’aime pas.
il/elle/on va vient
j Activité 9 p. 51

5.
nous allons venons
vous allez venez
ils/elles vont viennent
j Activité 10 p. 51
Non !

4. On sort !
Julie propose une sortie à son ami Jules.
Complétez le dialogue.
Répondez négativement. 
– Tu vas au cinéma ?
– Non, je ne vais pas au cinéma.
a Tu viens avec moi ?
b Vous venez samedi ?
Julie : Tu —— avec moi au ciné ?
Jules : Quand ? c Vous aimez le cinéma français ?
Julie : Demain —— . d Tu visites les musées ?
Jules : —— ?
Julie : À 19 heures.
Communication

6.
Jules : D’accord, on —— où ?
Julie : —— le cinéma.
Jules : Ok, à —— .

On s’organise
À deux. Organisez une sortie. Vous
La localisation choisissez une activité culturelle et
un restaurant. Vous décidez du lieu
de rendez-vous et de l’heure. Jouez
la scène.
Devant Derrière À côté Dessus Dessous

Phonétique 39 > p. 97

Les enchaînements
On ne s’arrête pas entre les mots.
Il est sept heures > [ i-lé-sè-tFr] =
« ilestseptheures »
Quatre heures et quart > [ ka-trF-ré-kar] =
« quatreheuresetquart »
j Activité 13 p. 51

Les mots...
De la journée Des activités culturelles j Activité 11 p. 51
le matin voir un film au cinéma
le midi visiter un musée
le soir aller au théâtre
l’après-midi sortir
la nuit
aujourd’hui 47
demain

P041-052-9782011560483.indd 47 30/12/13 17:08

Dossier 31 Faits et gestes

Leçon 12 Au restaurant
. Mimiques et gestes
Regardez la vidéo sans
le son.
totem
4
4
1 Dites à quelle attitude
correspond chaque photo.
a Attente/Retard
b Hésitation

1 2

2 Associez les phrases aux photos.

a « Monsieur, s’il vous plaît. » c « Tchin-tchin ! »
b « Trois poulets, s’il vous plaît. » d « Nous vous invitons. »

1 2

3 4

2. Un seul mot
totem

Regardez la vidéo avec le son et lisez

la transcription (p. 122). Cherchez le
4

5
mot qui signifie :
Excusez-moi : désolé

3.
a Attends : —— .
b Pardon : —— .
Le pourboire
Répondez aux questions.
Culture/Savoir Le pourboire a Est-ce que, dans votre pays, on donne un pourboire ?
En France, le pourboire n’est pas obligatoire. À qui ?
Le client laisse, en moyenne, 5 % de l’addition. b Regardez la photo. Lucie a laissé 3 euros de pourboire.
48 Qu’est-ce que vous pensez de ce pourboire ?

P041-052-9782011560483.indd 48 30/12/13 17:09

 Culture I Dossier 3 ■ Leçon 12

Bienvenue à Paris
4. Monuments
totem
5
1 Regardez la vidéo « Bienvenue à Paris ». Dites quels monuments vous connaissez.
2 Associez les photos aux activités. Plusieurs réponses sont possibles.
a Écouter  d Se rencontrer g Se promener
b Manger  e Sortir h Découvrir
c Regarder  f Faire du shopping

1 2 3

4 5 6

7 8 9

5. Quel siècle ?
totem

Regardez la vidéo. Associez

une période à un lieu.
5
6. À Paris
À deux. Proposez un parcours d’une journée
à un ami qui ne connaît pas Paris.
19e siècle : Le Moulin rouge
a 13e siècle
b 17e siècle
c L’époque moderne

49

P041-052-9782011560483.indd 49 30/12/13 17:09

Dossier 3

Entraînement
I Leçon 9
1. Au restaurant 4. Prendre
Complétez le dialogue. 1 Associez pour conjuguer le verbe prendre.
– Bonsoir monsieur, qu’est-ce que vous prenez ? a je ■
– Je —— la salade italienne et un —— .
b nous ■ ■ [ prèn ]
– Quelle cuisson ?
– —— , s’il vous plaît. c ils/elles ■ ■ [ prenI ]
– Et comme —— ? d tu ■ ■ [ prené]
– Une —— d’eau —— . Qu’est-ce que vous avez e vous ■ ■ [ prB ]
comme —— ? f elle/il ■ ■
– Aujourd’hui, il y a la mousse au chocolat.
– La mousse au chocolat ? Non, —— . 2 Écoutez pour vérifier. 33

2. Questions
Répondez.
- Est-ce que vous aimez les desserts ?
5. Les liaisons 40
Écoutez et choisissez : [napéritif], [zapéritif]
- Oui/Non.
ou [tapéritif] ?
- Qu’est-ce que vous prenez comme entrée ?
- La salade. [napéritif] [zapéritif] [tapéritif]
Un apéritif
a Qu’est-ce que vous pensez de la cuisine
française ?
b Est-ce que vous aimez le poulet basquaise ?
c Est-ce qu’il y a un bon restaurant dans votre I Leçon 10
ville ?
d Qu’est-ce que vous faites le samedi soir avec
vos amis ?
6. Météo
Dites le temps qu’il fait.
À Lille, il pleut et il fait froid : 2°.
3. Un bon restaurant !
Complétez le message avec un / une / des ou
le / la / l’ / les.
Bonjour,
Je connais —— restaurant : c’est —— restaurant
Chez Félicie. Il propose —— carte avec —— menu.
Sur —— carte, il y a —— entrées, —— plats, —— des- 2°
serts. —— entrées sont bonnes et j’aime —— des-
serts, alors je prends toujours —— menu. Comme
plat, je prends —— steak ou —— salade : —— steak 8°
à point et —— salade italienne. —— restaurant
n’est pas cher !
À bientôt
Lucie 26°
23°
50 28°

P041-052-9782011560483.indd 50 30/12/13 17:09

 I Dossier 3 ■ Sorties

Dialogue

7. Qui fait quoi ? 8. Activités

Associez. Complétez avec le, la, les, l’, des,
a Pierre et Paul ■ ■ 1 font du sport. une.
b Les Parisiennes ■ ■ 2 fais une promenade. a On va sur —— pont des Arts ?
b —— été, il fait du sport.
c Moi, je ■ ■ 3 font du shopping.
c Elle regarde —— Seine.
d Les étudiants de la classe ■ ■ 4 fait un site Internet. d On retrouve —— amis de Léa.
e Émilie ■ ■ 5 font des exercices. e Nous découvrons —— jardins
f Vous, les jeunes ■ ■ 6 fait la fête. des Tuileries.
g Léo ■ ■ 7 faites un pique-nique. f J’ai —— amie à Paris.

I Leçon 11

9. Non, non et non ! 12. Quelle heure est-il ?

Transformez à la forme négative. Dites l’heure.
J’aime me promener. Il est 2 heures moins dix.
> Je n’aime pas me promener.
a Je connais Paris.
b Il fait beau.
c Les Français aiment pique-niquer l’été.
d Je viens chez toi demain.
e Nous allons au cinéma le vendredi soir.
a 04:15 b 10:10

10. Les sorties

Complétez le dialogue avec les verbes faire,
aller ou venir au présent.
– Tu —— quoi aujourd’hui ?
– Je —— au cinéma. Tu —— avec moi ? c 07:45 d 00:00
– Non, avec Lucie, nous —— au musée.
– Pierre et Marianne —— avec vous ?
– Non, ils —— au restaurant !
– Et demain, ils —— quoi ?
– Demain, on —— au théâtre tous les quatre.
– Ah ! Demain, je —— avec vous !
e 08:30 f 12:00

11. Et vous ? 13. Les enchaînements 41

Répondez aux questions.
Écoutez et choisissez : [nœr], [kœr], [trœr],
a Aujourd’hui, on est quel jour ?
[tœr], [zœr] ou [vœr] ?
b Maintenant, il est quelle heure ?
c Vous êtes où ? [nœr] [kœr] [trœr] [tœr] [zœr] [vœr]
d Vous faites quoi ?
Il est trois
heures.
51

P041-052-9782011560483.indd 51 30/12/13 17:09

Dossier 3

Action !
Nous organisons une sortie.
Pour cela, nous allons :
Avant la sortie
j décider d’un budget
Faites un sondage dans la classe. Inscrivez le nombre d’étudiants qui sont d’accord pour dépenser
20, 30 ou 40 euros (ou l’équivalent dans votre monnaie).
20 euros 30 euros 40 euros

—— —— ——

j choisir un lieu
Complétez la liste pour choisir le lieu et une activité.
Quartier de votre ville Restaurant Musée Cinéma

—— —— —— ——

j choisir un jour, un moment de la journée

Le jour de la semaine Le moment de la journée

—— ——

j nous mettre d’accord sur le rendez-vous

Le lieu du rendez-vous L’heure du rendez-vous

—— ——

j penser à noter les numéros de téléphone des participants

Prénoms Numéros de téléphone

—— ——

—— ——

—— ——

—— ——

Pendant la sortie Après la sortie

Prenez des photos. Publiez 4 ou 5 photos sur le site de la classe
et écrivez un commentaire pour chaque photo.

Votre avis
+ ++ +++
52
La sortie —— —— ——

P041-052-9782011560483.indd 52 30/12/13 17:09