Traitement Biologique Des Effluents

REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC
REPUBLIC
REPUBLIC OFCAMAROON
CAMAROON
OF CAMAROON
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Paix-Travail-Patrie Peace-Work-Fatherland
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Peace-Work-Fatherland
UNIVERSITE DE DOUALA UNIVERSITY
UNIVERSITY
UNIVERSITY OFDOUALA
OF DOUALA
OF DOUALA
ECOLE NATIONALE NATIONAL
NATIONAL ADVANCED
ADVANCED
NATIONAL SCHOOL
ADVANCED SCHOOL
SCHOOL
SUPERIEURE POLYTECHNIQUE DE OFENGINEERING
ENGINEERING
OF ENGINEERING
OF OFDOUALA
OF DOUALA
OF DOUALA
Exposé Traitement
DOUALA biologique.docx
TRAITEMENT BIOLOGIQUE DES EFFLUENTS

Par
SOH STANISLAS ALIX
Ingénieur en Génie des procédés,
Master 2 Recherche en physique de l’environnement
Et terrestre
Année 2020
Traitement biologique des effluents
TABLE DE MATIERES
LISTE DES TABLEAUX ....................................................................................................... 3
LISTE DES FIGURES ............................................................................................................. 4
INTRODUCTION .................................................................................................................... 5
1. GENERALITES SUR L'EPURATION BIOLOGIQUE .............................................. 6
1.1. Description des phénomènes biologiques ............................................................................ 6
1.2. Objectif de l'épuration biologique ....................................................................................... 6
1.3. Métabolisme microbien ......................................................................................................... 7
1.3.1. Etude du métabolisme aérobie ..................................................................................... 7
1.3.2. Etude du métabolisme anaérobie ............................................................................... 10
1.4. Notion de biodégradabilité.................................................................................................. 11
1.4.1. Rapport de biodégradabilité ....................................................................................... 13
2. EVALUATION ET LES GRANDES ETAPES DE TRAITEMENT BIOLOGIQUE
14
2.1. Evaluation de la pollution dans les effluents ..................................................................... 14
2.2. Centre d’intérêt du traitement biologique des effluents .................................................. 17
2.3. Le prétraitement .................................................................................................................. 18
2.4. Le traitement primaire........................................................................................................ 20
2.5. Le traitement secondaire .................................................................................................... 24
2.6. Le traitement tertiaire......................................................................................................... 27
2.7. Le traitement des boues ...................................................................................................... 27
3. DIVERS TRAITEMENTS BIOLOGIQUES, PROCEDES, BILAN ET
APPAREILLAGES ................................................................................................................ 27
3.1. Boues activées ...................................................................................................................... 28
3.1.1. Description de fonctionnement du procédé ............................................................... 28
3.1.2. Principe de fonctionnement du procédé .................................................................... 28
3.1.3. Appareillages ............................................................................................................... 29
3.1.4. Paramètres de fonctionnement ................................................................................... 30
3.1.5. Problèmes biologiques dans le procédé à boues activées ......................................... 31
3.2. Le lagunage .......................................................................................................................... 32
3.2.1. Description du lagunage.............................................................................................. 32
3.2.2. Principe du traitement par lagune ............................................................................. 32
3.2.3. Différents types de lagunage ....................................................................................... 33
3.3. Fossé d'oxydation ................................................................................................................ 34
3.4. Lits bactériens ou filtre percolateur .................................................................................. 35
ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 1

CHIMIQUE
3.4.1. Description du lit bactérien ........................................................................................ 35

3.4.2. Principe de fonctionnement du traitement par lit bactérien ................................... 36
3.4.4. Types de lits bactérien et domaine d’application du procédé.................................. 37
3.5. Disques biologiques ............................................................................................................. 38
3.5.1. Description ................................................................................................................... 38
3.5.2. Principe du biodisque .................................................................................................. 39
3.6. Biofiltration .......................................................................................................................... 41
3.6.1. Description de la biofiltration..................................................................................... 41
3.6.2. Principe de la biofiltration .......................................................................................... 41
3.7. Les biolaveurs ou lavage biologique et moledelisation ..................................................... 44
3.7.1. Colonne de transfert .................................................................................................... 45
3.7.2. Le bioréacteur .............................................................................................................. 46
4. TRAITEMENTS BIOLOGIQUES AEROBIES ET ANAEROBIES ....................... 47
4.1. Traitements biologiques aérobies ...................................................................................... 47
4.2. Traitement biologique anaérobie cas du procédé bioélectrochimique ........................... 48
5. LES PARAMETRES QUI INFLUENCENT LE TRAITEMENT BIOLOGIQUES 50
5.1. Influence du pH ................................................................................................................... 51
5.2. Influence de la conductivité ................................................................................................ 51
5.3. Influence de la température ............................................................................................... 51
5.4. Influence des substances toxiques ...................................................................................... 51
5.5. Influence d’Oxygène............................................................................................................ 52
5.6. Influence de la Pression osmotique et activité de l’eau .................................................... 52
5.7. Influence du Potentiel d’oxydo-réduction ......................................................................... 53
5.1. Influence des radiations ..................................................................................................... 53
6. ETUDE COMPARATIVE DES PROCEDES BIOLOGIQUES ................................ 54
7. LES REGLEMENTATIONS LIEES AUX TRAITEMENTS BIOLOGIQUES DES
EFFLUENTS .......................................................................................................................... 55
7.1. Les réglementations en vigueur lié aux eaux usées ........................................................... 55
7.2. Les réglementations en vigueur aux rejets dans l’air ....................................................... 59
CONCLUSION ....................................................................................................................... 62
BIBLIOGRAPHIQUES ......................................................................................................... 64

CHIMIQUE
LISTE DES TABLEAUX
Table 1: Caractéristiques du rapport de biodégradabilité «K». ............................................................. 13

Table 2: Classification des composés de l’effluent suivant leur taille (Source : [Sperandio, 1998]). ... 14
Table 3:: Classification des composés de l’effluent suivant leur nature chimique (Source : (Hadj-
Saddock, 1999])..................................................................................................................................... 15
Table 4: Les Conditions typiques pour pré-traitement avant procédé biologique ................................. 18
Table 5:Etapes d’une filière de traitement des eaux (Source : [Hadj-Sadok, 1999]). ........................... 20
Table 6:Critères de conception d’un décanteur primaire mécanisé (Adapté de Tchobanoglous et
collab., 2003) ......................................................................................................................................... 21
Table 7:Critères de conception des décanteurs secondaires .................................................................. 22
Table 8: Principaux avantages et désavantages de la FAD ................................................................... 23
Table 9:Comparaison biomasse fixée vs biomasse en suspension (libre) ............................................. 44
Table 10: Comparaison des parametres entre milieu naturel et milieux specialement proteges ........... 59
Table 11:Paramètres micro biologiques de la qualité de l’effluent en fonction de son milieu récepteur.
............................................................................................................................................................... 59
Table 12:Tableau Général sur la concentration des émissions des substances polluant l’air ................ 60
Table 13: Sur les valeurs limites d’immissions ..................................................................................... 62

CHIMIQUE
LISTE DES FIGURES
Figure 1: Epuration biologique aérobie ................................................................................................... 7

Figure 2 : Les différentes étapes de la métabolisation de la pollution azotée (JEAN - CLAUDE
BOEGLIN. Traitement biologique des eaux résiduaires. Revue techniques de l'ingénieur, Doc J 3 942-
1.)............................................................................................................................................................. 9
Figure 3 : Les différentes phases de la métabolisation anaérobie de la pollution carbonée (ANDREONI
V. 1989) ................................................................................................................................................. 10
Figure 4: Mécanisme de dégradation des matières organiques biodégradables dans les procédés
biologiques (d’après [Cardot, 1999]) et Mécanisme de dégradation des matières azotées dans les
procédés biologiques. ............................................................................................................................ 13
Figure 5: Application de différents procédés de séparation « solide-liquide » en fonction de la
concentration des matières en suspension à l’affluent et de la taille de ces matières (adapté de
Kiuru, 1990) .......................................................................................................................................... 24
Figure 6: Schéma de principe d’un lit bactérien .................................................................................... 25
Figure 7: Schéma de principe de la mise en œuvre de disques ............................................................. 26
Figure 8 : Schéma de principe du procédé de traitement par boues activées ........................................ 29
Figure 9 : Cycles Biologiques d'une lagune .......................................................................................... 33
Figure 10 : Lagunes aérées .................................................................................................................... 34
Figure 11 : Lagune anaérobie ................................................................................................................ 34
Figure 12 : Schéma de principe d’une filière type par lit bactérien....................................................... 36
Figure 13 : disques biologiques ............................................................................................................. 39
Figure 14 : Disques Biologiques ........................................................................................................... 39
Figure 15 : Processus fondamentaux impliqués dans les biofiltres (adapté de Vigne, 2007)................ 42
Figure 16: biofiltre co-courant, biofiltre contre-courant ...................................................................... 43
Figure 17: Principe d’un biolaveur ........................................................................................................ 47
Figure 18:Schéma d’un traitement bioélectrochimique en représentation avec écoulements (a) et en
photo (b) (traduction libre de : Choudhury et al., 2017)........................................................................ 49

CHIMIQUE
INTRODUCTION
La dépollution des eaux usées urbaines nécessite une succession d’étapes faisant appel à
des traitements physique, physico-chimique et biologique. Par ailleurs la lutte contre la
pollution atmosphérique due aux émissions polluantes passe par la mise en œuvre de techniques
et de moyens de réduction des émissions polluantes. En dehors des plus gros déchets présents
dans les eaux usées, l’épuration doit permettre, au minimum, d’éliminer la majeure partie de la
pollution carbonée. Certains procédés permettent même l’élimination de l’azote et du
phosphore. Bien que les performances épuratoires et la fiabilité de ce procédé soient éprouvées,
plusieurs types de dysfonctionnements biologiques peuvent apparaître. Le plus fréquent est le
développement excessif de bactéries filamenteuses, susceptibles d'entraîner une dégradation.
Les techniques d'épuration utilisent l'activité des bactéries présentes dans l'eau, qui dégradent
les matières organiques. Ces techniques sont soit anaérobies, c'est-à-dire se déroulant en
absence d'oxygène, soit aérobies, c'est-à-dire nécessitant un apport d'oxygène. Parmi les
traitements biologiques, on distingue les procédés biologiques extensifs et intensifs.
Les procédés biologiques extensifs: Les techniques dites extensives sont des procédés réalisent
l'épuration à l'aide de cultures bactériennes fixées sur support fin (Infiltrationpercolation, filtres
plantés à écoulement vertical et filtres plantés de roseaux à écoulement horizontal). Ou encore à l'aide
de culture bactériennes libres (lagunage naturel, lagunage à macrophytes et lagunage aéré).
Les procédés biologiques intensifs: Ils regroupent toute une série de techniques ayant en commun le
recours à des cultures bactériennes qui consomment les matières polluantes. Le principe de ces
procédés est de localiser sur des surfaces réduites et d'intensifier les phénomènes de transformation
et de destruction des matières organiques.
Nous avons décomposé notre travail comme suit :
- Generalites sur l'epuration biologique

- Evaluation et les grandes etapes de traitement biologique
- Divers traitements biologiques, procedes, bilan et appareillages
- Les parametres qui influencent les traitements biologiques
- Etude comparative des procedes biologiques
- Les reglementations liees aux traitements biologiques des effluents

CHIMIQUE
1. GENERALITES SUR L'EPURATION BIOLOGIQUE
1.1. Description des phénomènes biologiques
La décomposition de l'ensemble des matières organiques (protéiniques, lipidiques ou

glucidiques), formées d'un éventail de produits, est le résultat de la vie des micro-
organismes autotrophes et hétérotrophes, qui se développent spontanément dans les eaux
résiduaires en milieu anaérobie ou aérobie. Ces bactéries utilisent comme substrat
préférentiel les matières organiques carbonées biodégradables qui sont mesurées par la
DBO5. Le moteur de toute dégradation des substances organiques est constitué, en fait, par
les enzymes sécrétées par les bactéries qui sont des catalyseurs organiques se transformant
et se régénérant au cours des processus mis en œuvre. On distingue les enzymes
extracellulaires, qui provoquent la destruction des structures moléculaires trop complexes
pour pénétrer au sein des capsules bactériennes, et les enzymes intracellulaires, qui assurent
l'assimilation et par suite, sont à l'origine des phénomènes vitaux à base de la prolifération
des cellules.
Selon que la combustion intracellulaire (ou oxydation) est aérobie ou anaérobie, la

nature des produits de dégradation élémentaires ou déchets sera différente: CO2, H2O, NH3
ou NO3 en aérobiose et CO2, CH4 et acides gras en anaérobiose.
Il faut considérer que, quoique théoriquement l'épuration biologique des eaux usées
puisse s'effectuer par voie aérobie ou anaérobie, c'est la première de ces techniques qui est
universellement utilisée. En effet, du fait du caractère beaucoup plus exothermique du
métabolisme aérobie, le processus est plus rapide et plus complet, avec comme contrepartie,
la production d'une masse cellulaire beaucoup plus importante.
1.2. Objectif de l'épuration biologique
L'épuration biologique a pour but d'éliminer la matière organique polluante

biodégradable contenue dans l'eau usée (décantée ou non), en la transformant en partie en
biomasse, plus facilement biodégradable. L'autre partie de la charge polluante est éliminée
sous forme de substances minérales oxygénées ultimes, produites du métabolisme
microbien, en phase soit gazeuse (CO2), soit soluble (Nitrites, phosphates, sulfates...).

CHIMIQUE
1.3. Métabolisme microbien

1.3.1. Etude du métabolisme aérobie
1.3.1.1 Elimination de la pollution organique carbonée
Elle s'effectue dans un réacteur où l'on met en contact les microorganismes épurateurs avec
l'eau à épurer parmi lesquels on trouve généralement des bactéries, des algues, des
champignons et des protozoaires. Cette microflore, extrêmement riche, peut s'adapter à divers
types de polluants qu’elle consomme sous forme de nourriture (substrats). Les micro-
organismes responsables de l’épuration s'agglomèrent sous forme de flocs et se développent en
utilisant la pollution comme substrat nécessaire à la production d'énergie vitale et à la synthèse
de nouvelles cellules vivantes (Figure 1). Une partie des éléments polluants qui n’est pas
dégradée biologiquement peut être adsorbée et incorporée aux flocs de boues.
Figure 1: Epuration biologique aérobie
Si la masse bactérienne est en suspension dans un bassin aéré, on parlera de procédés à

cultures libres type boues activées, si la biomasse est fixée ou retenue sur ou par un support
solide on parlera de procédés à cultures fixées type lit bactérien ou biofiltre bactérien. Le
processus d'épuration aérobie s'effectue grosso modo en trois étapes essentielles successives :

CHIMIQUE
 Adsorption et absorption des matières polluantes solubles et colloïdales de l'effluent

par les cellules bactériennes ;
 Oxydation biochimique et dégradation enzymatique des matières ainsi fixées. Cette
opération fournit l'énergie aux micro-organismes (catabolisme), qui sera nécessaire à
la synthèse cellulaire et à la multiplication des micro-organismes (anabolisme),
aboutissant à un accroissement de la masse cellulaire totale;
 Autodestruction de la matière cellulaire (respiration endogène). Les micro-organismes
impliqués sont du type facultatif, hétérotrophe. Ils utilisent à la fois le carbone
organique comme source d'énergie et comme source pour la synthèse cellulaire.
Les mécanismes réactionnels de la métabolisation aérobie de la pollution carbonée sont

les suivants.
 Réaction de catabolisme Nutriments
Matière organique + Micro-organismes + O2 CO2 + H2O + Energie

biodégradable
 Réaction d’anabolisme Nutriments
Matière organique + Micro-organismes + O2 + Energie C 5H7NO2(*) +

CO2 + H2O
 Oxydation biomasse (respiration endogène)
C5H7NO2(*) + 5O2 5O2 + 2H2O + NO3- + Métabolites réfractaires

(boues en excés)
(*)C5H7NO2 : formule qui décrit la composition élémentaire de la matière vivante des

bactéries
Dans général de l’épuration biologique, le bilan global de l'épuration se traduit par:
Pollution organique + micro-organismes + O2 → Boues en excès + CO2 + H2O + NH3

CHIMIQUE
1.3.1.2. Elimination de la pollution azotée
La dégradation bactérienne de la pollution azotée s'effectue en plusieurs étapes

représentées sur la figure.
Figure 2 : Les différentes étapes de la métabolisation de la pollution azotée

(JEAN - CLAUDE BOEGLIN. Traitement biologique des eaux résiduaires.
Revue techniques de l'ingénieur, Doc J 3 942-1.)
 L'ammonification: première étape de la dégradation des déchets azotés

organiques. L’azote organique est converti en ammoniaque (NH4+ et NH3) par
réaction chimique, cette réaction chimique est complète en milieu boues activées
; il s'agit de la transformation de l'azote organique (c'est-à-dire lié à un radical
carboné) en azote ammoniacal, réalisée par des réactions de type hydrolyse,
désamination oxydative et désamination réductive.
 L'assimilation: il s'agit de l'utilisation d'une partie de l'azote ammoniacal pour
la synthèse cellulaire, c'est-à-dire comme élément constitutif de la biomasse.
 La nitrification: cette réaction réalise l'oxydation par voie biologique de l'azote
ammoniacal en nitrites puis en nitrates en faisant intervenir des micro-
organismes strictement aérobies caractérisés par un métabolisme autotrophe vis-
à-vis du carbone, c'est- à-dire qu'ils synthétisent leur matière vivante à partir du
carbone minéral (carbonate). Les micro-organismes impliqués appartiennent à
deux groupes très spécifiques :
a) Les nitrosobactéries (genre Nitrosomonas): oxydation de (NH4+) en (NO2+).

CHIMIQUE
b) Les nitrobactéries (genre de Nitrobacter): oxydation des nitrites (NO2-) en

nitrates (NO3-).
Le métabolisme bactérien autotrophe entraîne un temps de génération (temps nécessaire au

doublement de la population) très long (de l'ordre de 24 h); l'activité nitrifiante s'avérant
fortement influencée par la température dans la mesure où les bactéries sont mésophiles
(optimum vers 30°C) et vont donc être très sensibles aux baisses de température.
 La dénitrification: il s'agit de la réaction de réduction par voie biologique des nitrates

en azote gazeux qui retourne ainsi sous sa forme primitive dans l'atmosphère. Les
nitrates jouent le rôle d'accepteur final d'électrons à la place de l'oxygène. Les bactéries
impliquées (genre acinetobacter, pseudomonas, moraxella alcaligènes...) ont un
métabolisme hétérotrophe; la dénitrification implique nécessairement la présence d'une
pollution carbonée qui peut être directement puisée dans l'eau brute ou ajoutée... et le
maintien d'une concentration en oxygène dissous nulle (milieu anoxie).
1.3.2. Etude du métabolisme anaérobie
Ce traitement est en général réservé à la réduction de la teneur en M.O. fermentescibles des

boues résiduaires (digestion) par des bactéries vivant dans des conditions anaérobies (absence
d’oxygène). Il peut être utilisé dans le cas où les rejets sont à très haute concentration de
pollution. Les eaux usées sont envoyées dans un digesteur puis ressortent épurées pour être
séparées des boues par décantation, ces dernières étant renvoyées dans le digesteur pour
maintenir l'ensemencement. La dégradation en milieu anaérobie de la pollution organique
(appelée fermentation méthanique) s'effectue en deux étapes principales (figure 3) :
 Une phase acide de liquéfaction (hydrolyse) des composants organiques aboutissant à

la formation d'acides gras volatils (AGV);
 Une phase de gazéification ou méthanogènes dont les produits finals sont les gaz CH4
(méthane) et CO2.

CHIMIQUE
À chaque phase de fermentation intervient un groupe spécifique de micro-organismes.

On distingue plus particulièrement :
 Les bactéries fermentatives, responsables de l'hydrolyse de la matière organique

(protéines, lipides, polysaccharides) et de leur dégradation en acides gras volatils
(essentiellement acides acétique, propionique), en alcool (éthanol), en H2 et CO2.
 Les bactéries acidogènes «produisant H+» et utilisant les substrats précédents pour
produire des acétates, de l'hydrogène et quelquefois du CO2.
 Les bactéries méthanogènes qui produisent le biogaz (CH4 + CO2) à partir des substrats
élaborés dans les phases précédentes.
Ces bactéries qui sont des anaérobies strictes vont régler la bonne marche d'un réacteur
anaérobie. Leur temps de génération s'avérant dix fois inférieur à celui des acidogènes. Elles
constituent le facteur limitant de la méthanisation.
1.4. Notion de biodégradabilité
La biodégradabilité est un phénomène complexe, qui concerne toutes les transformations

des polluants dans l'eau, sous l'action du métabolisme d'organismes vivants. La matière
organique dans les eaux résiduaires peut être subdivisée en un certain nombre de catégories.
a) La matière organique non biodégradable : est biologiquement inerte (ou

réfractaire) et traverse le système à boues activées sans modification de
concentration. Selon l'état physique, deux formes peuvent être identifiées :

CHIMIQUE
 La matière organique soluble inerte : qui quitte le système avec la même

concentration qu'à l'entrée.
 La matière organique particulaire inerte: qui se retrouve dans les boues pour
être évacuée lors de leur extraction.
b) La matière organique biodégradable : peut également être divisée en deux
fractions selon la rapidité d'utilisation par les bactéries :
 La fraction rapidement biodégradable: qui est considérée comme des
molécules à structure simple qui peuvent être utilisées directement par les
bactéries hétérotrophes et participent à la croissance de la biomasse.
 La fraction lentement biodégradable: qui est constituée de molécules
complexes, qui doivent être transformées en substrat rapidement
biodégradable avant d'être utilisées.
De ce cas concernant de la dégradation des matières organique il nous renvient de compléter

les étapes de l’élimination de la pollution azoté dans les effluents. C’est la raison pour laquelle
on préfère s’intéresser directement aux réactions aboutissant à la réduction de la teneur en
matières polluantes et engendrant la croissance des bactéries sans faire de distinction entre
catabolisme et anabolisme. Cinq réactions principales sont répertoriées. Ces étapes sont
données ci-après :
 l'hydrolyse des chaînes complexes de matière organique biodégradable : série de

réactions enzymatiques extra-cellulaires appliquées aux substances absorbées (matières
organiques colloïdales et azote organique particulaire) et qui ont lieu à la surface des
microorganismes. Les molécules organiques complexes sont converties en molécules
plus simples qui peuvent pénétrer dans la cellule par perméation ou transport ;
 l’oxydation de la matière organique biodégradable (croissance des bactéries
hétérotrophes en phase aérobie) : une partie des matières absorbées par les
microorganismes est utilisée pour fournir l’énergie nécessaire afin d’accomplir leur
fonction biologique ;

CHIMIQUE
 la mort cellulaire : une fraction des produits de mortalité est biodégradable (matière
organique colloïdale ou azote organique particulaire) et entre alors dans la boucle de
dégradation des composés, l’autre partie représente les résidus endogènes inertes.
Figure 4: Mécanisme de dégradation des matières organiques

biodégradables dans les procédés biologiques (d’après [Cardot,
1999]) et Mécanisme de dégradation des matières azotées dans les
procédés biologiques.
1.4.1. Rapport de biodégradabilité
Le rapport de biodégradabilité K est défini par K= DCO/DBO5, il représente la fraction de la

DCO qui est biodégradable.
Table 1: Caractéristiques du rapport de biodégradabilité «K».
:

CHIMIQUE
2. EVALUATION ET LES GRANDES ETAPES DE TRAITEMENT BIOLOGIQUE

2.1. Evaluation de la pollution dans les effluents
La plupart des effluents pollués sont des mélanges très complexes dont la composition varie
suivant leur provenance industrielle, agricole ou urbaine. L’évaluation de la pollution est donc
basée sur des classifications selon les propriétés globales de l’effluent. La pollution se définit
comme l’introduction dans un milieu naturel de substances provoquant sa dégradation. Les
effets néfastes peuvent avoir lieu à tous les niveaux (sanitaire, écologique et économique).
Ainsi, par exemple, les polluants sous forme particulaire provoquent entre autre une
augmentation de la turbidité de l’eau et un envasement. La classification la plus immédiate de
ces composés est de les répertorier en fonction de leur taille (tableau 1.1).
Table 2: Classification des composés de l’effluent suivant leur taille (Source :

[Sperandio, 1998]).
Une autre classification très importante est fondée sur la capacité des polluants à être
dégradés. On distingue deux classes principales :
 Les matières biodégradables : elles sont dégradées par les micro-organismes, et peuvent
être structurées en deux groupes :
 matières rapidement biodégradables : composées de substances solubles, elles sont
directement assimilées par les bactéries ;
 matières lentement biodégradables : composées de substrats particulaires formés par
un mélange de substances organiques solides, colloïdales et solubles. Ces matières

CHIMIQUE
sont soumises à certains processus intermédiaires avant d’être assimilées par les
populations bactériennes.
 Les matières non biodégradables : ces substances inertes ne subissent aucun phénomène
biologique de transformation. Elles peuvent être de nature aussi variée que des métaux
lourds ou des composés issus de la mortalité des micro-organismes par exemple.
Les polluants nécessitant un traitement biologique sont d’une part les matières carbonées ou
organiques biodégradables qui constituent de loin la première cause de pollution des ressources
en eau et, d’autre part, les matières azotées qui sont principalement présentes dans les eaux
usées urbaines ou industrielles de type agro-alimentaire. Leurs conséquences sur le milieu
naturel sont :
 pour les matières carbonées ou organiques (qui ont la particularité commune de posséder
au moins un atome de carbone), d’être polluantes lorsque leur quantité dépasse la
capacité d’auto épuration naturelle du milieu récepteur. En effet, la dégradation de ces
substances (oxydation par des micro-organismes) provoque une consommation
d’oxygène au détriment des organismes aquatiques. Nous noterons également
l’existence de matières inorganiques carbonées pouvant être dégradées ;
 pour les matières azotées qui sont des éléments nutritifs, d’entraîner la prolifération
d’algues et de végétaux aquatiques, ce qui génère un phénomène d’eutrophisation. La
présence de phosphates accélère ce phénomène d’eutrophisation.
La structure chimique des polluants permet de distinguer les matières organiques des
matières inorganiques selon le tableau 3.
Table 3:: Classification des composés de l’effluent suivant leur nature chimique (Source
: (Hadj-Saddock, 1999]).
La caractérisation de ces composés au sein de l’effluent s’effectue grâce à des mesures

globales de la pollution [Boudrant et al., 1994] : les matières en suspension, les matières

CHIMIQUE
organiques et les composés azotés. Elles définissent un « équivalent » de la pollution

commun à tous les composés de l’effluent. Ces caractéristiques sont également utilisées
pour définir les seuils de rejet en milieu naturel (basés en grande partie sur la loi sur l’eau
du 3 janvier 1992 (articles 2, 6, 35)) et ces termes sont couramment utilisés à la place de la
matière qu’ils représentent. Le corollaire de ces mesures globales est une imprécision de
principe puisque la même valeur numérique de mesure peut être obtenue par une infinité de
combinaisons différentes.
Les matières en suspension
 Matières En Suspension (MES) : les MES représentent l’ensemble des matières solides
et colloïdales floculées, organiques ou minérales, contenues dans une eau usée et
pouvant être retenues par filtration ou centrifugation.
 Matières Volatiles Sèches (MVS) : les MVS représentent la partie organique des MES,
la partie restante représentant les matières minérales. Cette partie organique comprend
les particules de biomasse, vivante ou morte, ainsi que certaines particules organiques
n’intervenant pas dans le processus de dépollution biologique.
Les composés organiques
 Demande Chimique en Oxygène (DCO) : cette mesure permet la quantification de

l’ensemble des composés organiques, présents sous forme solide, colloïdale ou dissoute
ainsi que celle des minéraux oxydables. Lorsque l’ensemble des composés est pris en
considération, on parle de DCO totale (DCOT) et lorsque seuls les composés solubles
sont analysés, il s’agit de la DCO soluble (DCOS). La différence entre ces deux mesures
constitue la DCO particulaire (DCOP).
 Demande Biochimique en Oxygène (DBO) la DBO permet de quantifier la matière
organique, dissoute ou particulaire, pouvant être consommée par la biomasse dans un
échantillon. Le résultat sera obtenu au bout d’une durée de 5 (DBO5) ou 21 jours
(DBO21)
Les composés azotés

CHIMIQUE
L’azote est présent dans les effluents sous différentes formes : azote organique (Norg),
azote ammoniacal (ammoniac NH3, ion ammonium NH4+), nitrates (NO3-), nitrites
(NO2-). Plusieurs analyses sont possibles :
 azote total : représente la somme de tous ces composés,
 azote Kjeldahl : généralement utilisée sur les sites urbains et industriels, cette mesure
représente l’azote organique et l’azote ammoniacal,
 azote ammoniacal,
 nitrate,
 nitrites.
2.2. Centre d’intérêt du traitement biologique des effluents

Dans les ambiances de vie, c'est la qualité de l'air qui a le plus fort impact sur l'homme. En
effet, les poussières, les odeurs… sont très mal appréciées et considérées comme de réelles
nuisances qu'il convient de combattre. Par ailleurs tous déversements de substances de nature à
favoriser la manifestation d’odeur, de saveur ou de colorations anormales dans les eaux
naturelles lorsqu’elles sont utilisées en vue de l’alimentation humaine ou animale ou autres
besoins. En effet le déversement des polluants dans la nature entraine
 La pollution toxique: HAP, BPC, dioxine et furanes, mercure et autres métaux,

cyanures...) Bioaccumulation, bioamplification ;
 Une diminution de l'oxygène dans l'eau: DBO5 demande biochimique en oxygène ;
 Diminution de l’O2, prolifération d'algues ;
 Appauvrissement de la diversité des espèces ;
 Apport des substances fertilisantes: Azote N, (nitrite, nitrate) Phosphore P ;
 Problèmes pour production d'eau potable et usages récréatifs ;
 Pollution visuelle ou esthétique (mousse, couleur, odeurs) ;
 Pollution par des micro-organismes (bactéries, virus) pathogènes etc.
En effet pour palier à ce problème susceptible de poser les problèmes sanitaires chez
l’homme il nous convient d’envisager un traitement biologique étant un procédé efficace en vu
de dépolluer les effluents avant de les rejetés dans la nature. Toutefois le nettoyage des eaux
usées ainsi que la dépollution de l’air par les micro-organismes ou l’épuration biologique des
eaux usées et de l’air a pour but d’éliminer les matières organiques biodégradables. Cette
élimination est confiée à des micro-organismes utilisant les matières organiques comme

CHIMIQUE
nutriments. Cette dégradation biologique entraîne donc une transformation de matière. Il s’agit
là d’un avantage important des procédés biologiques par rapport à d’autres procédés. Ainsi, lors
de l’adsorption, les matières à éliminer ne font que se déplacer des eaux usées vers l’adsorbant
(transport de matière). La dégradation biologique peut se dérouler dans des conditions aérobies
ou anaérobies.
2.3. Le prétraitement
Table 4: Les Conditions typiques pour pré-traitement avant procédé biologique

Paramètres Domaine limite Nature du pré-
traitement
MES <50-125 mg/L Sédimentation et flottation
Huiles et graisses <35-50 mg/L Déshuileur, dégraisseur
Ions toxiques: <0.1mg/L Précipitation ou
Pb <1mg/L Échange d'ions
Cu+Ni+CN <3mg/L
Crb++Zn <10 mg/L
Cr3+
pH 6-9 Neutralisation
Alcalinité 0.5 kg alc. CaCO3/kg de Neutralisation
DBO enlev
Variation de charge < 2:1 Égalisation
Sulfures <100 mg/L Précipitation ou stripping
Phéno <70-300 mg/L Extraction, adsorption,
dilution
Ammoniac <500 mg/L Dilution, échange d'ion,
stripping, ajustement pH
Sels dissous <10-16 g/L Dilution, échange d'ions
Température 13-38 oC Refroidissement ou
chauffage

CHIMIQUE
Le pré-traitement a pour objectif l’extraction des matières les plus grossières (brindilles,
feuilles, tissus, …) et des éléments susceptibles de gêner les étapes ultérieures du traitement. Il
comprend
 le dégrillage : pour retenir les déchets volumineux à l’aide d’une succession de grilles
(2 à 4) de plus en plus fines. Les résidus recueillis sont déposés en décharge ;
L’espacement entre les barres d’un dégrilleur grossier est généralement de 12 à 25 mm.
À cet espacement, la perte de charge maximale dans la grille doit être limitée à 250 mm
dans une grille obstruée à 50 %. Plusieurs fabricants programment le démarrage
automatique du système de nettoyage à une perte de charge de 150 mm ou au moyen
d’une minuterie. Suivant les caractéristiques des systèmes en aval, un dégrillage fin ou
un tamisage de 0,5 à 3 mm peut être requis.
 le dessablage : pour prévenir les dépôts dans les canalisations, protéger les organes
mécaniques (pompes) contre l’abrasion et éviter de perturber les autres étapes de
traitement. Les sables, recueillis généralement par raclage en fond de bassin, sont
recyclés ; L’efficacité des dessableurs dépend d’une multitude de facteurs. La sélection
de ces équipements se fait généralement à partir des informations présentées par les
fabricants. Ces derniers ont généralement procédé à des essais de rendement pour en
déterminer l’efficacité. Il est cependant important d’examiner les courbes
granulométriques des sables utilisés lors des tests si l’on veut procéder à une évaluation
comparative de divers équipements. Un objectif de traitement de 85 % ou plus
d’élimination des sables de plus de 240 µm est typiquement visé. Avec le dessableur,
une vis de lavage et d’assèchement des sables est requise, de même que des bennes
d’entreposage.
 le dégraissage-déshuilage : pour éviter l’encrassement de la station par des corps gras.

Effectuée dans le même bassin que l’étape de dessablage, la récupération des graisses
et huiles se fait en surface. Les composés collectés seront alors incinérés (cas du
traitement d’un effluent urbain) ou recyclés pour la fabrication de savons ou détergents
(cas de certains effluents industriels) en fonction de leur qualité.

CHIMIQUE
2.4. Le traitement primaire
Le traitement s’effectue par voie physico-chimique avec pour but d’extraire le maximum de
matières en suspension et de matières organiques facilement décantables. Trois voies de
traitement sont possibles :
Table 5:Etapes d’une filière de traitement des eaux (Source : [Hadj-Sadok, 1999]).

CHIMIQUE
 la décantation (processus physique) : le principe de séparation solide-liquide est la

pesanteur, les matières en suspension ou colloïdales tendent à se séparer du liquide par
sédimentation.
Dans ce on distingue deux types de décantation à savoir :
o Décantation primaire
Dans un tel cas, il faut éviter les augmentations significatives du débit pouvant entraîner les
boues décantées vers les équipements situés en aval et causer divers problèmes de
fonctionnement. Selon la variante de procédé retenue pour les installations de plus grande
envergure, ou pour celles qui doivent recevoir occasionnellement des débits parasitaires
importants, il peut être nécessaire d’installer un décanteur avec extraction automatique des
boues et des écumes. Les critères de conception du décanteur primaire sont résumés au tableau
6.
Table 6:Critères de conception d’un décanteur primaire mécanisé (Adapté de

Tchobanoglous et collab., 2003)
Les temps de rétention indiqués au tableau 7.1 doivent être adaptés en fonction de la
température (T) selon la formule suivante (Tchobanoglous et collab., 2003) :
Facteur de correction = 1,82 e −0,03T

CHIMIQUE
Un système de décantation primaire avec raclage en continu des boues peut enlever jusqu’à 70
% des MES, et 30 % à 40 % de la DBO5 (Tchobanoglous et collab., 2003), mais le rendement
décroît avec une diminution du temps de rétention. De plus, ces estimations sont basées sur des
sources de données qui sont très variables, et doivent être considérées avec prudence. Les boues
primaires sont hautement valorisables du point de vue énergétique. Celles-ci peuvent être
dirigées vers un digesteur anaérobie afin de produire du gaz naturel (méthane) d’origine
cyclique.
o Décantation secondaire
La biomasse produite dans le réacteur biologique est normalement séparée de l’effluent au

moyen d’un décanteur par gravité, bien que, dans certains cas, cela peut se faire par flottation à
air dissous ou encore par membrane dans certaines technologies. Les principaux critères de
conception d’un décanteur secondaire sont le taux de charge hydraulique (ou vitesse
ascensionnelle) à débit moyen et à débit maximal, le taux de charge massique, la profondeur
minimale et le taux de débordement. Au Québec, on retrouve deux types de décanteurs, les
décanteurs à décantation floculante ou Décanteur à sédimentation floculée, utilisés dans les
procédés de boues activées, et les décanteurs à décantation discrète ou Décanteur à
sédimentation discrète, que l’on retrouve sur de petites installations de traitement sans
recirculation de boues.
Table 7:Critères de conception des décanteurs secondaires
Les données relevées dans la documentation pour la conception des décanteurs sont basées
principalement sur des études effectuées sur des décanteurs de systèmes de boues activées, où
la concentration de la biomasse est élevée, ce qui entraîne une floculation naturelle des boues
et le déplacement de petites particules dans le voile de boues vers le fond du décanteur.

CHIMIQUE
 la flottation (processus physique) : par opposition à la décantation, la flottation est un

procédé de séparation solide-liquide ou liquide-liquide qui s’applique à des particules
dont la masse volumique réelle ou apparente (flottation assistée) est inférieure à celle
du liquide qui les contient.
Nous pouvons dans ce enregistré la Flottation à air dissoute (FAD) dont le procédé de a
pour but de concentrer en surface des particules en utilisant de l’air qui, après avoir été mis en
solution sous pression, se libère en microbulles sous l’effet de la décompression. Dans leur
mouvement ascendant, les microbulles entraînent les particules en formant des agglomérats
microbulles-particules. Les microbulles donnent une apparence laiteuse à l’eau d’où
l’appellation « eau blanche ».
Quatre types de particules sont enlevés par FAD :
o Les particules initialement présentes dans l’eau à traiter (p. ex., matières en
suspension [MES]);
o Les particules produites par coagulation en amont (p. ex., réactions chimiques
avec cations Fe3+/Al3+);
o Les particules ajoutées (p. ex., charbon activé en poudre);
o Les particules produites par l’oxydation d’éléments déjà présents (p. ex.,
précipités de fer ou de manganèse)
Il existe plusieurs applications pour la FAD telles que la clarification primaire et secondaire,
le traitement tertiaire, l’épaississement des boues, le traitement des débordements d’eau d’orage
(Wang et coll., 2010) ainsi que la séparation des huiles et graisses, des minerais, des solvants
et autres produits chimiques (Féris et Rubio, 1999).
Table 8: Principaux avantages et désavantages de la FAD

CHIMIQUE
Figure 5: Application de différents procédés de séparation « solide-liquide » en

fonction de la concentration des matières en suspension à l’affluent et
de la taille de ces matières (adapté de Kiuru, 1990)
 la décantation associée à l’utilisation d’un coagulant- floculant (voie physico-

chimique) : le principe est ici de favoriser l’agrégation des molécules en suspension
grâce aux techniques de coagulation et de floculation de façon à augmenter la
sédimentation grâce à l’obtention de flocs plus gros.
Durant la phase de traitement primaire, une quantité importante de la pollution totale est
éliminée (abattement des Matières En Suspension pouvant atteindre 90 % et de la Demande
Biochimique en Oxygène de l’ordre de 35 % [Cardot, 1999]). La DCO et la concentration en
azote peuvent également être réduits durant cette phase de traitement. Les matières solides
extraites représentent ce que l’on appelle les boues primaires.
2.5. Le traitement secondaire
Le traitement secondaire a pour objectif principal l’élimination des composés solubles

d’origine organique. Parallèlement, la floculation de la biomasse permet de piéger les matières
en suspension restant à l’issue du traitement primaire.

CHIMIQUE
Le principe de ce traitement est de mettre en contact la matière organique contenue dans les
eaux usées avec une population bactérienne. Celle-ci assimile alors la matière organique pour
son propre développement. Ces dispositifs permettent d’intensifier et de localiser sur des
surfaces réduites les phénomènes de transformation et de dégradation des matières organiques
tels qu’ils se produisent en milieu naturel. Ils sont la reconstitution d’un écosystème simplifié
et sélectionné faisant intervenir une microfaune de bactéries, de protozoaires et de métazoaires.
Deux grandes familles peuvent être distinguées : les procédés à cultures fixes
(microorganismes fixés sur des supports) et les procédés à culture libre (micro-organismes
maintenus en suspension dans le mélange à épurer). Plusieurs techniques sont associées à
chacune de ces familles, le choix de l’une ou l’autre est fonction de l’emplacement disponible
pour le procédé de traitement, de la charge de l’effluent, de la quantité de pollution à traiter.
Nous pouvons citer les plus courantes [Satin et Belmi, 1999 ; Degrémont, 2005]
 le lit bactérien ou granulaire (culture fixe) : L’effluent contenant la pollution ruisselle

sur le support et pénètre dans le biofilm alors que l'air chemine naturellement à travers
le lit qui repose sur une grille. Et ne nécessite pas de clarificateur en ce qui concerne le
lit granulaire, coûts de fonctionnement faibles, rendement moyen pour un lit bactérien
et bon pour un lit granulaire, chocs toxiques supportés, fonctionnement stable, risque de
colmatage ;
Figure 6: Schéma de principe d’un lit bactérien

CHIMIQUE
 les biodisques (culture fixe) : Les disques biologiques ou biodisques sont des
disques enfilés parallèlement sur un axe horizontal tournant. Ces disques plongent
dans une auge, où circule l'eau à épurer ayant subi une décantation. Pendant une
partie de leur rotation ils se chargent de substrat puis ils émergent dans l'air le reste
du temps (pour absorber de l'oxygène). Les disques sont recouverts par un biofilm
sur les deux faces. biomasse fixée sur des disques tournants au sein du mélange à
traiter, coûts de fonctionnement faibles, efficace à faible charge uniquement,
sensible aux conditions climatiques (lessivage du biofilm par la pluie) ;
Figure 7: Schéma de principe de la mise en œuvre de disques
 le lagunage (culture libre) : Le lagunage est un procédé d'épuration qui consiste

à faire circuler des effluents dans une série de bassins pendant un temps
suffisamment long pour réaliser les processus naturels de l'auto-épuration.
concentration faible en organismes épurateurs, de la dimension d’un étang, utilisé
lorsque de grands espaces sont disponibles, coûts de construction et de
fonctionnement faibles, rendement élevé, fonctionnement relativement stable ;
 les boues activées (culture libre) : traitement en deux phases, contact de la
biomasse et de l’eau usée dans un réacteur puis séparation des solides de la phase
liquide épurée par décantation. Le processus d’épuration par boues activées est le
plus répandu (60 % des unités de dépollution en France [Cardot, 1999]). Son
développement est dû à ses excellentes performances de dépollution (rendement
supérieur à 95 %) par rapport aux autres procédés existants. En contrepartie, suivant
le type d’effluents à traiter, ce procédé peut être difficile à maîtriser notamment

CHIMIQUE
pour le traitement de l’azote et du phosphore ou en cas de variations importantes

des flux à traiter.
2.6. Le traitement tertiaire
La législation sur les seuils de rejet en milieu naturel se durcissant régulièrement, de

nombreuses études sont menées afin de proposer des traitements tertiaires permettant d’éliminer
les composés restant après le traitement secondaire. En papeteries [Kwon et al., 2004 ;
Temmink et Grolle, 2005], ces composés peuvent être des métaux, des composés organiques
non-biodégradables ou encore des odeurs apparues durant le traitement secondaire. Ils sont
généralement éliminés par ozonation, coagulation / floculation, filtration par membrane ou
encore adsorption (carbone activé ou échange d’ions). Leur rendement est en général très
satisfaisant puisque ces procédés permettent d’abattre de 75 à 95% de la DCO restante après le
traitement secondaire, jusqu’à 97% des composés aromatiques et 98% de la couleur.
2.7. Le traitement des boues
Les techniques actuelles d’épuration des eaux usées domestiques ou industrielles, ainsi que
les seuils de rejet de plus en plus exigeants et les quantités à traiter de plus en plus grandes,
entraînent, au cours des différentes phases de traitement, une importante production de boues.
Les boues contiennent en général 95 % à 98 % d’eau. Les traitements imposés aux boues
s’effectuent classiquement en différentes étapes : épaississement, digestion anaérobie,
déshydratation, séchage et valorisation. La valorisation est soit agricole (épandage direct ou
compostage), soit énergétique (incinération, digestion anaérobie).
3. DIVERS TRAITEMENTS BIOLOGIQUES, PROCEDES, BILAN ET

APPAREILLAGES
Les traitements biologiques utilisés en traitement des polluants ne font que reprendre des
phénomènes naturels déjà existants en les orientant vers les objectifs de dépollution recherchés.
En effet les procédés biologiques font appel à des micro-organismes tels que les bactéries, les
levures ou les moisissures pour la réduction de la charge organique des eaux résiduelles ou
l’élimination de micropolluants toxiques spécifiques, récalcitrants aux techniques de la filière
classique de traitement de l’eau. Par ailleurs les techniques biologiques présentent l’avantage
(dans les plus favorables des cas), d’éliminer totalement les polluants, contrairement aux

CHIMIQUE
techniques d’adsorption (le polluant est immobilisé mais non dégradé) ou aux techniques
physico-chimiques (dégradation souvent partielle). La culture bactérienne est développée sous
forme de flocs dispersés au sein du liquide à traiter. Le bassin est brassé afin de conserver la
culture en suspension.
3.1. Boues activées

Les traitements par boues activées (BA) sont fréquemment utilisés pour le traitement des eaux
usées municipales et industrielles. Ils consistent à oxygéner le mélange d’eaux usées dans le
but de favoriser la croissance microbienne. Cette masse de microorganismes peut alors
consommer la matière polluante présente dans les eaux usées.
3.1.1. Description de fonctionnement du procédé

Le procédé à boues activées repose sur la constatation suivante: une eau résiduaire, dans
laquelle on fait barboter de l'air, voit se développer progressivement une flore bactérienne au
détriment des matières organiques polluantes. Dans les conditions idéales d'aération, ces
microorganismes se multiplient et s'agglomèrent en petits flocons qui se déposent lorsqu'on
arrête l'aération. Cette masse est appelée floc bactérien. Si, après vidange de l'eau épurée, on
recommence l'opération avec une nouvelle charge d'eau usée, en conservant la boue formée
précédemment, l'épuration se révèle plus rapide, d'où l'idée de recycler les boues au cours d'un
traitement en continu.
3.1.2. Principe de fonctionnement du procédé

Le principe du procédé à boues activées consiste donc à provoquer le développement d'un floc
bactérien dans un bassin alimenté en eau usée à traiter appelé bassin d’activation. Afin d’éviter
la décantation des flocs dans ce bassin, un brassage vigoureux est nécessaire. La prolifération
des micro-organismes nécessite aussi une oxygénation suffisante. Ils permettent de traiter
efficacement une grande variété de composés organiques retrouvés dans les effluents étudiés,
dont le méthanol, l’un des composés qui participent le plus à la DCO dans le cas visé. Ce type
de procédé est aussi souvent utilisé en post traitement à d’autres systèmes qui permettent un
premier traitement plus grossier des effluents. La boue activée apparaît comme une suspension
de particules floconneuses de quelques dixièmes de millimètre à quelques millimètres de
diamètre, ou flocs, constituées de bactéries, de matières organiques inertes ou minérales,
maintenues par une substance mucilagineuse, produit de l'activité bactérienne.

CHIMIQUE
Figure 8 : Schéma de principe du procédé de traitement par boues activées
3.1.3. Appareillages
Une station de traitement par boues activées comprend dans tous les cas :
 Un bassin dit d'aération dans lequel l'eau à épurer est mis en contact avec la masse
bactérienne épuratrice ;
 Un dispositif de fourniture d'oxygène à la masse bactérienne présente dans le bassin
d'aération, et un dispositif de brassage de ce même bassin, afin d'assurer au mieux le
contact entre les cellules bactériennes et la nourriture, d'éviter les dépôts, de favoriser
la diffusion de l'oxygène partout où il en est besoin. Très fréquemment, le dispositif est
utilisé pour l'aération et le brassage ;
 Un clarificateur dans lequel s'effectue la séparation de l'eau épurée et de la culture
bactérienne ;
 Un dispositif de recirculation assurant le retour vers le bassin d'aération des boues
biologiques récupérées dans le clarificateur. Cela permet de maintenir dans ce bassin
la quantité (ou concentration) de micro-organismes nécessaire pour assurer le niveau
d'épuration recherché ;
 Un dispositif d'extraction et d'évacuation des boues en excès, c'est-à-dire du surplus de
culture bactérienne synthétisée en permanence à partir du substrat.

CHIMIQUE
3.1.4. Paramètres de fonctionnement

En traitement d'eau, un réacteur biologique pourra se caractériser suivant trois paramètres
essentiels: la charge (massique et volumique), l'aptitude des boues à la décantation et l'âge de
ces boues.
 Charge massique et volumique : On appelle charge massique (Cm) le rapport entre la

masse de nourriture (exprimée généralement en terme de (DBO5) entrant journellement dans
le réacteur et la masse de boue contenue dans ce réacteur. Cette notion de charge massique est
importante, car elle conditionne pour une boue activée : Son rendement épuratoire, La
production de boues biologiques en excès, Le degré de stabilisation des boues en excès
produites, Les besoins en oxygène ramenés à la pollution éliminée.
 Age des boues : L'âge de boue est le rapport entre la masse de boues présentes dans le
réacteur et la masse journalière de boues extraites de la station. L'âge des boues est donc
inversement proportionnel à la charge massique Cette notion d'âge de boues est
particulièrement importante car elle traduit l'état physiologique des micro-organismes En outre,
l'âge de boues conditionne la présence ou l'absence de germes nitrificateurs.
 Décantabilité des boues : Le bon fonctionnement d'une station de boues activées repose
sur celui du bassin d'aération, mais également sur celui du clarificateur. Pour que ce dernier
puisse séparer efficacement la biomasse de l'eau traitée, cette biomasse doit être correctement
floculée. Un moyen simple et pratique d'apprécier l'aptitude d'une boue à la décantation est de
déterminer son indice de Molhman (ou appelé encore indice de boue).
L'indice de Molhman est le volume occupé par un gramme de MES après décantation d'une
demi-heure de un litre de boue activé dans une éprouvette graduée. Ce paramètre dépend, pour
une teneur donnée de MES, de l'état de minéralisation et de la phase de croissance dans laquelle
se trouve les boues. L'indice de boues est un outil précieux, qui à de multiples applications au
niveau de la station d'épuration : Suivi préventif de l'évolution de la qualité des boues ;Mise en
évidence d'un foisonnement ; Appréciation de l'efficacité des solutions techniques mise en
œuvre pour améliorer la décantabilité de la boue ; Vérification des performances du décanteur
secondaire ; Aide de gestion de la production de boues dans les périodes où l'indice de boue est
stable; Caractérisation des boues en vue de leur déshydratation.

CHIMIQUE
Si :
 50 ml/g < Im < 150 ml/g la boue décante bien.
 Im > 150 ml/g il y a mauvaise décantation et les boues recirculées sont trop claires
3.1.5. Problèmes biologiques dans le procédé à boues activées

Les stations d'épuration utilisant le procédé des boues activées sont parfois sujettes à des
défaillances qui limitent la fiabilité des performances épuratoire. Ces problèmes sont apparus
très tôt avec le développement des boues activées; de nombreux facteurs sont susceptibles
d'affecter le comportement des boues activées. Certains sont liés à la qualité du substrat c'est-
à-dire à la composition de l'eau usée, d'autres à la conception et au mode d'exploitation du
système biologique. Parmi les problèmes d'exploitation les plus couramment rencontrés, on
retiendra: le foisonnement filamenteux, le moussage et les remontées de boues en clarification
 Foisonnement des boues activées : On entend par foisonnement filamenteux, appelé

("Bulking sludge") dans le langage anglo-saxon, la présence des bactéries filamenteuses qui
perturbent les propriétés de décantation de la boue (indice de boue élevé supérieur à 200 ml/g)
et donc compromettent la qualité de l'eau épurée.
 Le moussage : Les mousses forment des amas de flottants très stables de couleur marron
clair à foncé et des structures visqueuse. Leur densité tend à s’accroître progressivement au
cours du temps.
Dans certains cas extrêmes, les mousses peuvent représenter jusqu'à 1/3 de la biomasse
totale, avec des concentrations en matières sèches pouvant atteindre 100 mg/1, voire des
hauteurs dépassant un mètre. Les paramètres de fonctionnement (charge massique) et
d'exploitation de la station sont alors fortement dégradés par cette situation (diminution du
transfert d'oxygène). En raison de sa stabilité, la mousse est très difficile à éliminer par des
moyens chimiques, même si l'aspersion de la boue par de l'eau chlorée peut constituer, à court
terme, une méthode intéressante.

CHIMIQUE
 Remontée de boues : Un problème parfois rencontré avec des boues à bonne

décantabilité est la remontée ou la flottation de flocs à la surface du clarificateur. La cause la
plus courante en est la dénitrification, réaction au cours de laquelle les nitrates et les nitrites
sont convertis en azote gazeux. Le phénomène se différencie du foisonnement par la présence
de petites bulles de gaz attachées aux matières en suspension. Les remèdes pour remédier à ce
problème sont les suivants :
 Augmentation du débit de recirculation des boues pour réduire le temps de rétention
dans le clarificateur ;
 Réduction de l'âge de boue pour éviter la nitrification
3.2. Le lagunage
3.2.1. Description du lagunage
Le lagunage est un procédé d'épuration qui consiste à faire circuler des effluents dans une
série de bassins pendant un temps suffisamment long pour réaliser les processus naturels de
l'auto-épuration. Il est pratiqué dans les régions très ensoleillées, dans des bassins de faible
profondeur.
3.2.2. Principe du traitement par lagune

Le principe général consiste à recréer, dans des bassins, des chaînes alimentaires aquatiques
(Figure 2). Le rayonnement solaire est la source d'énergie qui permet la production de matières
vivantes par les chaînes trophiques. Les substances nutritives sont apportées par l'effluent alors
que les végétaux sont les producteurs du système en matière consommables et en oxygène.

CHIMIQUE
Figure 9 : Cycles Biologiques d'une lagune
Les bactéries assurent la part prépondérante de l'épuration et la microfaune contribue à

l'éclaircissement du milieu par ingestion directe des populations algales et des bactéries.
Ce procédé simple demande des surfaces importantes car les temps de réactions sont très longs.
Pour que le lagunage s'effectue dans les meilleures conditions d'aérobiose, tout en évitant les
odeurs et la prolifération des insectes, il faut prévoir une décantation primaire des effluents. On
empêche, ainsi, un colmatage rapide des bassins. Selon les régions, on peut traiter par ce
procédé de 25 à 50 kg de DBO5 par hectare et par jour. L'inconvénient majeur de ce type de
procédé est le dépôt qui se produit à la longue et qui reste en phase anaérobie. Ce traitement
demande des surfaces importantes avec des temps de séjour de l'ordre de 30 à 60 jours et une
profondeur des bassins de 0.5 à1.2 m.
3.2.3. Différents types de lagunage

 Le lagunage naturel:
D'une profondeur de 1.2 à 1.5 m au maximum et de 0.8 m au minimum (afin d'éviter le

développement de macrophytes), avec un temps de séjour de l'ordre du mois, ces bassins
fonctionnent naturellement grâce à l'énergie solaire. On peut obtenir un rendement d'épuration
de 90 %. Ces procédés sont très sensibles à la température et sont peu applicables aux régions
froides. Leur dimensionnement est généralement basé, pour un climat tempéré, sur une charge
journalière de 50 DBO5/ha/j, soit environ 10 m2 par habitant.
 Le lagunage aéré: En fournissant l’oxygène par un moyen mécanique, on réduit les

volumes nécessaires et on peut accroître la profondeur de la lagune. La concentration
en bactéries est plus importante qu'en lagunage naturel. Le temps de séjour est de l'ordre
de 1 semaine et la profondeur de 1 à 4 m. Le rendement peut être 80 % et il n'y a pas de
recyclage de boues. L’homogénéisation doit être satisfaisante pour éviter les dépôts.

CHIMIQUE
Figure 10 : Lagunes aérées
 Le lagunage anaérobie: Il n'est applicable que sur des effluents très concentrés et, le
plus souvent comme pré- traitement avant un étage aérobie. La couverture de ces lagunes et le
traitement des gaz produits sont nécessaires vu les risques de nuisances élevés (odeurs).
Les temps de séjour sont souvent supérieurs à 50 jours. Les charges organiques appliquées sont
de l'ordre de 0.01KG BDO5/m3/ une profondeur importante (5 à 6 m) est en principe un
élément favorable au processus.
Figure 11 : Lagune anaérobie
3.3. Fossé d'oxydation

Mis au point aux Pays-Bas, le traitement par un fossé d'oxydation est une variante du processus
de traitement aux boues activées avec aération extensive (Baars, 1962). La liqueur mixte du
fossé peu profond est aérée et mise en circulation par un rotor a brosses d'acier, représente par
la figure 75 qui montre la plus simple des installations. L'eau usée brute arrive continuellement
dans le fossé, ou elle se mêle au floc biologique maintenu en suspension à une vitesse de l'ordre

CHIMIQUE
de 0,3 m /s (1 ft/s) et a une concentration de 5000 à 6000 mg/1. La profondeur de la fosse est
d'environ 1,0 m (3ft) et la durée de rétention de I a 3 jours. Dans le fossé que représente la figure
76, on ne tire pas d'effluent pendant que le moteur fonctionne. Quand le niveau maximal est
atteint, on stoppe le moteur, on laisse les solides se déposer dans le fossé pendant une ou deux
heures et on décante l'effluent jusqu'à ce que le niveau minimal de fonctionnement soit atteint;
on ferme alors la vanne de sortie de l'effluent et on relance le moteur. Une partie du fond du
fossé est réservée à l'enlèvement de la boue. Celle-ci est bien stabilisée et peut être déshydratée
sur des lits dessiccateurs sans créer de nuisance.
Si l'exploitation doit être continue, on peut aménager un bassin de sédimentation et renvoyer la

boue dans le fossé, ou bien aménager des fossés supplémentaires a fonctionnement intermittent.
Les fosses prennent moins de place que les bassins de stabilisation, mais en raison du rotor et
du matériel de contrôle qu'ils exigent, ils sont plus couteux.
Les fossés peuvent être construits en terre, mais il est préférable qu'ils soient doubles de pierre
ou de béton. Aux Pays-Bas ils ont été conçus, aménagés et entretenus de telle façon qu'ils
puissent être situes, sans susciter de nuisance à proximité immédiate des quartiers résidentiels
qu'ils desservent.
Les procédés biologiques à cultures bactériennes fixées dérivent d’une intensification des
processus naturels d’épuration par le sol. Le plus ancien est celui du lit bactérien. Plus
récemment, les procédés à biomasse fixée sur milieu granulaire fin ont été mis en place : les
biofiltres (Boeglin, 1998) ; on rencontre au les procédés des disques biologiques.
3.4. Lits bactériens ou filtre percolateur

3.4.1. Description du lit bactérien
Les filtres percolateurs sont assimilés aux lits bactériens largement utilisés en traitement
d’eaux usées. Le lit filtrant est constitué d’une colonne garnie d’un support sur lequel la
biomasse est fixée. La rétention d’eau est faible si bien que l’on effectue une recirculation de la
phase aqueuse (figure 2). Le garnissage employé est ensemencé avec des souches de
microorganismes spécifiques ou non aux polluants (boues activées). L’arrosage en continu
permet de maintenir le taux d’humidité et l’apport de nutriments nécessaire au développement
microbiologique.

CHIMIQUE
Le lit bactérien est un procédé d'épuration biologique aérobie. L'épuration de la phase liquide
repose sur l'activité biochimique de micro-organismes qui dégradent la matière organique en
présence d’oxygène. Cette oxydation transforme une partie de la matière organique en eau, gaz
carbonique et énergie. Le reste est transformé en biomasse, concentrée sous forme de boues.
3.4.2. Principe de fonctionnement du traitement par lit bactérien

Le liquide à traiter ruisselle sur le support sur lequel se développe progressivement la
biomasse épuratoire. La dispersion de l'eau à traiter en surface du lit est réalisée par un dispositif
tournant en contre-réaction des jets d'eau. L'aération se fait par ventilation naturelle à travers la
masse filtrante, le transfert d'oxygène se réalise à travers le film liquide en ruissellement. Cela
suppose donc un coefficient de vide important dans le réacteur et conditionne à la fois le type
de matériau support utilisé et le mode de fonctionnement en lit émergé. L'efficacité d'un tel
réacteur va dépendre de la surface d'échange disponible, classiquement les valeurs rencontrées
varient de 50à 200 m3/m3
Figure 12 : Schéma de principe d’une filière type par lit bactérien

 Expression de la charge : Les lits bactériens sont placés dans différentes catégories, en
fonction de la charge hydraulique et organique qu’ils reçoivent. La charge hydraulique (ou
vitesse superficielle) est égale au débit admis sur lit, y compris le recyclage, divisé par la surface
horizontale du lit (A) (à ne pas confondre avec la surface développée du garnissage). La charge
hydraulique est communément exprimée en m3/m2/h, parfois abrégé en m/h. La charge
hydraulique est souvent notée Ch.

CHIMIQUE
Avec
C h= charge hydraulique [m/h]
Q = débit d’effluent à traiter [m3/h]
R = taux de recyclage [%]
A = surface horizontale du lit [m2]
La charge organique en DBO et DCO est exprimée en kg par m3 de matériau et par jour, ou en
kg par m2 de surface développée et par jour.
 Le recyclage : Dans la plupart des installations, l’effluent traité subit un retour en tête
du lit bactérien. Cette opération est appelée recyclage, ou parfois « recirculation ». Le rapport
entre le débit recyclé et le débit de l’effluent est appelé taux de recyclage. Dans les lits
bactériens à remplissage traditionnel, le recyclage pourrait améliorer les performances
d’élimination de la DBO.
3.4.4. Types de lits bactérien et domaine d’application du procédé

Avantages et inconvénients
Les lits bactériens sont classés en fonction des charges hydrauliques et organiques qu’ils
peuvent supporter :
 La charge organique ou volumique: exprime le flux polluant journalier en Kg DBO5 /j
rapporté au volume unitaire du matériau m3
 La charge hydraulique ou superficielle: représente la vitesse d’écoulement c'est-à-dire le
débit horaire ou journalier des effluents traité rapporté à la surface du lit (m3/m3.j) ou
(m3/m2.h)
 lit bactérien à faible charge
Ses caractéristiques sont:
 Charge hydraulique : 0,2 à 0,4 m3 / m2.h.

 Charge organique: 0,2 kg DB05 lm3.j.
 Hauteur des matériaux: 2 m.
 Lit bactérien à forte charge
Les caractéristiques sont:

CHIMIQUE
 Charge hydraulique : 1 m3 / m2.h. Elle est calculée en tenant compte du débit entrant
et du débit de recirculation.
 charge organique: 0,7 kg DBO5/m3.j.
 Hauteur des matériaux minimale: 2m
Avantages
 -faible consommation d'énergie ;

 fonctionnement simple demandant moins qu'une technique par boues activées.
 bonne décantabilité des boues ;
 plus faible sensibilité aux variations de charge et aux toxiques que les boues activées ;
 généralement adaptés pour les petites collectivités et résistés au froid
Inconvénients
 performances généralement plus faibles qu'une technique par boues activées. Cela tient
en grande partie aux pratiques anciennes de conception. Un dimensionnement plus
réaliste doit permettre d'atteindre des qualités d'eau traitée satisfaisantes
 coûts d'investissement assez élevés (peuvent être supérieurs d'environ 20 % par
rapport à une boue activée) ; -nécessité de prétraitements efficaces ;
 sensibilité au colmatage ; -ouvrages de taille importante
 risques d’odeurs pouvant provenir du digesteur et d’un défaut d’aération du lit dans
certaines conditions météorologiques.
 Sensibilité au froid et au colmatage ;
 Abattement limité de l’azote et du phosphore
3.5. Disques biologiques

3.5.1. Description
Les disques biologiques ou bio-disques sont des disques enfilés parallèlement sur un axe
horizontal tournant. Ces disques plongent dans une auge, où circule l'eau à épurer ayant subi
une décantation. Pendant une partie de leur rotation ils se chargent de substrat puis ils émergent
dans l'air le reste du temps (pour absorber de l'oxygène). Les disques sont recouverts par un
biofilm sur les deux faces.

CHIMIQUE
Figure 13 : disques biologiques
3.5.2. Principe du biodisque

Le principe de ce procédé est la fixation de la biomasse sur des disques ou des rouleaux en
matière synthétique (polystyrène, PVC, etc.) présentant une surface de contact maximale. Ces
disques ou rouleaux, montés sur un axe et à moitié immergés dans l'eau usée, sont mis en
rotation. De par cette rotation, les bactéries composant la biomasse passent successivement
d'une phase de nutrition à une phase d'aération. La biomasse en excès se détache de son support
et est entraînée par le flux des eaux usées
Figure 14 : Disques Biologiques

La biomasse est fixée sur des disques en rotation montés verticalement et immergés à 40 %
dans l'eau à traiter:
-épaisseur du biofilm 1 à 3 mm-diamètre 2 à 4 m
-vitesse de 1 à 2 t/minute

CHIMIQUE
-espacement entre les disques 2 à 3 cm
-Disques pour traiter la pollution soluble
Avantages inconvénients, applications

Avantages
Bon rendement sur le carbone et l’azote organique.

 Adaptation aisée au traitement du phosphore.
 Minéralisation des boues favorisant une bonne décantabilité.
 Coûts de fonctionnement limités (Consommation énergétique modérée).
 Emprise foncière limitée.
 Adaptation aux variations de charge, notamment organique (modularité des biodisques par
rapport aux variations saisonnières).
 Possibilité de phasage de la mise en œuvre des biodisques en fonction de
l’évolution des raccordements
Inconvénients
Rendement moyen sur l’azote global (maîtrise délicate de l’élimination des nitrates formés).
 Nécessité d’une décantation primaire efficace.
 Faible rendement sur la bactériologie (mais traitement complémentaire possible).
 Coûts d’investissement élevés.
 Inadapté au traitement d’effluents concentrés
 Nécessité pour le personnel exploitant de disposer de connaissances en électromécanique.

 Dysfonctionnements possibles dus à des pannes
 Nuisances olfactives potentielles notamment sur le décanteur digesteur mais

mesures correctives possibles.
 Filière sujette au problème d’intégration environnementale des matériaux.

CHIMIQUE
3.6. Biofiltration
3.6.1. Description de la biofiltration
La biofiltration est l’association d’une action mécanique de rétention des MES par filtration et
d’une transformation biologique de polluants contenus dans les eaux à traiter par intervention
de microorganismes. Le biofiltre est un lit filtrant rempli de matériaux naturels (terre, écorces,
tourbe, copeaux, fibres de noix de coco…). Les matériaux du garnissage contiennent
naturellement les nutriments et la flore microbienne associée. Dans ces bioréacteurs, la
biomasse est ainsi fixée et la phase aqueuse immobile. Un apport de nutriments complémentaire
est parfois nécessaire afin d’éviter une baisse de l’activité biologique. Pour cette même raison,
le maintien d’un certain taux d’humidité du filtre est indispensable et est réalisé par un arrosage
séquentiel, ou par l’humidification préalable des effluents (gazeux) à traiter. Il est également
composé d’un matériau-support permettant la filtration des eaux usées et le développement
d’une biomasse adaptée à celles-ci.
3.6.2. Principe de la biofiltration

Les biofiltres, apparus il y a une trentaine d'années à l'échelle industrielle (Vigne, 2007) et
inspirés des filtres de production d'eau potable, combinent des processus physiques et
biologiques d'enlèvement de la pollution. Ils sont constitués d'un matériau filtrant immergé sur
lequel se développent des bactéries qui vont dégrader les composés polluants de l'affluent. Ils
permettent donc d'effectuer la séparation des solides et la dégradation biologique de la pollution
au sein d'un même ouvrage. Il est par exemple possible de réaliser le traitement de la pollution
carbonée, la nitrification et la filtration des matières en suspension sur une même unité (Canler
et Perret, 1994). Selon le traitement recherché, les biofiltres peuvent être aérés (ex :
nitrification) ou non (ex : dénitrification). La biomasse se fixe au matériau support en formant
un biofilm, ce qui permet d'éviter les problèmes de lessivage qu'on peut rencontrer avec les
procédés en suspension, par exemple lors d'une augmentation brutale de la charge hydraulique.
Ce biofilm a une composition très hétérogène, chaque zone pouvant favoriser la croissance d'un
certain type de biomasse, selon les apports disponibles en nutriments. Ces hétérogénéités ont
une influence importante sur le transfert et la transformation des différents composés solubles
et particulaires.

CHIMIQUE
Figure 15 : Processus fondamentaux impliqués dans les biofiltres (adapté de Vigne, 2007)
Un biofiltre est un bassin qui contient un matériau filtrant immergé, sur une hauteur le plus
souvent comprise entre 2 et 4 m (Pujol et al., 1992). Différents types de matériau sont utilisés,
mais l'enjeu principal reste de présenter une granulométrie suffisamment faible pour assurer
une filtration efficace, mais aussi assez élevée pour limiter les problèmes de colmatage. Elle est
en générale comprise entre 2,2 et 4,5 mm. De plus, la surface d'échange doit être maximale,
afin de faciliter les transferts de matière.
Le bilan matière établi pour un élément de volume du biofilm s’écrit sous la forme :

CHIMIQUE
Figure 16: biofiltre co-courant, biofiltre contre-courant
 la charge volumique: (charge polluante journalière/volume de matériau filtrant) kg de

DCO/m3.j
 la charge hydraulique : (débit journalier ou horaire/section de filtre ) m3/m2.j ou
m3/m2.h
 le temps de contact : (Volume d’eau dans le réacteur/débit horaire) h
Performances
 compacité (faible emprise au sol, forte surface spécifique disponible pour le biofilm 700
à 1200 m2 /m3)
 absence de clarificateur secondaire: les eaux de lavage concentrées en biomasse sont
acheminées directement au traitement des boues.

CHIMIQUE
 bonne versatilité: adaptation pour l’enlèvement des pollutions C ou N ou P ; installation

possible dans une filière déjà existante
Table 9:Comparaison biomasse fixée vs biomasse en suspension (libre)
3.7. Les biolaveurs ou lavage biologique et moledelisation

La différence principale entre le laveur biologique et le biofiltre ou le lit bactérien est que la
biomasse est en suspension dans le liquide de lavage, alors que dans les autres systèmes, elle
est fixée sur les éléments de garnissage sous forme d’un biofilm.
Sur le plan du procédé, le biolavage se caractérise ainsi par deux étapes distinctes :
l'absorption, étape de transfert de matière gaz-liquide, et l'étape de régénération qui permet la
dégradation des composés absorbés par oxydation biologique et le renouvellement de la
solution de lavage. Chacune de ces étapes s'effectue dans un réacteur distinct : la colonne
d'absorption et le réacteur d'oxydation ou bassin de régénération.
En effet, dans les biolaveurs, on considère le plus souvent que les deux opérations
d’absorption et de biodégradation sont réalisées séparément. Le transfert des polluants de la

CHIMIQUE
phase gaz vers la phase liquide est effectué dans la colonne de lavage tandis que la
biodégradation a lieu essentiellement dans le bassin de régénération. Ainsi, la modélisation du
biolaveur s’effectue en deux étapes. La première fait appel aux principes de dimensionnement
classiques du génie de procédés pour le calcul des unités de lavage physico-chimique, tandis
que la seconde utilise les concepts de la bio-ingénierie pour modéliser le bioréacteur. Dans de
nombreux cas, cette approche simplifiée de la modélisation d’un biolaveur sera satisfaisante, à
condition cependant que l’on puisse considérer que la consommation de substrats dans la
colonne de transfert est bien plus faible que celle dans le bassin.
3.7.1. Colonne de transfert

Les critères de dimensionnement et de conception de la colonne de transfert d’un biolaveur
sont identiques à ceux d’un laveur physico-chimique. Les équipements classiques des colonnes
d’absorption sont employés : des plateaux, un garnissage ou même un système de pulvérisation
(Césario, 1997) peuvent permettent de réaliser le contact gaz-liquide.
L’emploi de garnissages structurés a l’avantage de présenter une moindre sensibilité au

colmatage par rapport à ceux en vrac. Le colmatage peut résulter du dépôt de sels produits par
les réactions biologiques ou de biomasse en suspension dans la solution de lavage. Afin de
maintenir une concentration en biomasse adéquate, un décanteur placé en aval du bassin de
régénération peut permettre de clarifier la phase liquide.
Pour intensifier l’échange de matière, les fluides circulent généralement à contre-courant. Les
débits du gaz et du liquide sont ajustés en fonction des caractéristiques de transfert qui
dépendent notamment de la solubilité des polluants, et de l’aire interfaciale du garnissage. Il
faut ainsi prendre en compte les risques de colmatage du garnissage, qui réduisent la surface
d’échange. A la traversée de la colonne, le gaz et le liquide sont supposés en écoulement piston.
Le transfert de matière est représenté par la théorie du double film (Lewis et Witman, 1924).
Suivant cette théorie, un coefficient global de transfert KL est défini :
kL et kG représentent respectivement les coefficients de transfert partiel du composé i ,

respectivement dans la phase gaz et dans la phase liquide. mi est le coefficient de distribution

CHIMIQUE
du composé i à l’équilibre entre l’air et l’eau, supposé constant dans le domaine opératoire
étudié, et qui peut être déduit de la loi d’Henry.
Par ailleurs, le bilan matière partiel du composé i entre l’entrée un niveau quelconque dans la
colonne de lavage s’exprime par :
où Ni représente la quantité de composé i transféré depuis l’entrée;

QG, QL, les débits volumiques respectivement de la phase gaz et de la phase liquide ;
Ce Li , CGi , les concentrations du composé i dans les courants liquide et gazeux à l’entrée de la
colonne.
3.7.2. Le bioréacteur
Le bioréacteur est assimilé à un réacteur parfaitement agité continu (R.A.C.), dans lequel on
suppose que la vitesse de dégradation microbienne est limitante. Pour le composé i, la vitesse
de consommation du substrat Ri par unité de volume dans le bioréacteur est donnée par le
modèle de Monod (1950).
L’étape de régénération se déroule dans un réacteur d’oxydation analogue aux bassins de boues
activées utilisés en traitement d’eaux. Le dimensionnement des bassins de régénération des
biolaveurs répond ainsi aux mêmes règles que ceux d’épuration des eaux usées.
Le temps de séjour dans le bassin doit être suffisant pour permettre à la fois l’oxydation des
composés absorbés et la croissance bactérienne. Il en résulte qu’un compromis doit souvent être
trouvé entre le débit de la solution de lavage, qui assure de bonnes performances de transfert,
et le temps de séjour des composés dans le bassin pour obtenir leur complète dégradation
biologique. Pour une concentration en oxygène suffisamment élevée, telle que l’on puisse
considérer qu’elle n’a pas d’influence sur la vitesse de biodégradation, un bilan matière entre
l’entrée et la sortie du réacteur conduit à l’expression de la quantité de polluant dégradé par
unité de temps ri ri = R i × VR
Le procédé de biolavage est une association de deux étapes :
- l’une consistant en un transfert de masse du polluant de la phase gazeuse dans la phase liquide,
- la seconde, biologique, permettant la consommation du polluant par la biomasse, une fois
transféré dans le liquide.

CHIMIQUE
Figure 17: Principe d’un biolaveur
L’ensemble du processus est fonction, outre de la vitesse de transfert de masse, de celle des
réactions biochimiques en phase liquide. Du fait de l’existence de réactions de transformation
des composés dissous, l’équilibre physique de dissolution n’est pas le seul à être déterminant
pour le résultat de l’absorption. Ainsi, pour obtenir de bonnes performances d’absorption du
système, il est nécessaire que la concentration du polluant dans la phase aqueuse soit
constamment faible (entretenue par la dégradation biologique).
4. TRAITEMENTS BIOLOGIQUES AEROBIES ET ANAEROBIES

4.1. Traitements biologiques aérobies
Ce type de traitement nécessite la présence d’une quantité optimale afin de favoriser le processus de
la dépollution des effluents à traiter. En effet, l’oxygène pur se dissout mieux dans l’eau que dans
l’air. Ainsi, injecter de l’oxygène pur dans votre bassin biologique permet d’augmenter la
capacité de la station d’épuration jusqu’à 50 %. Par ailleurs la mise en œuvre de la technologie
oxygène pur permet de réduire la taille de la station d’épuration ou d’augmenter la capacité de
de la station d’épuration existante. Aussi une meilleure dissolution de l’oxygène permet la
nitrification (oxydation de l’ammoniac) dans votre bassin. Quand il n’y a pas suffisamment
d’oxygène dissous pour la respiration des micro-organismes, l’activité des bactéries consomme
celui présent dans les composés soufrés des polluants de l’eau. Cela génère un composé volatil
H2S (sulfure d’hydrogène) et une mauvaise odeur, qui est éliminée en utilisant de l’oxygène

CHIMIQUE
pur. L’injection de cet oxygène permet de dissoudre suffisamment d’oxygène. Prenons le cas
du traitement par Boue active :
4.2. Traitement biologique anaérobie cas du procédé bioélectrochimique

Dans un procédé bioélectrochimique, les microorganismes servent de biocatalyseurs pour
convertir l’énergie chimique liée à leur activité catabolique en énergie électrique et permettent
d’utiliser le transfert d’électrons et l’activité microbienne pour conduire à la dégradation de
polluants, généralement en conditions anaérobies (Tugtas, Cavdar et Calli, 2013). C’est donc
grâce à une série de réactions redox que le traitement des eaux usées est fait, assurant un
transfert d’électrons entre les microorganismes et les électrodes solides, ce qui engendre une
différence de potentiel électrique dans le système (Velvizhi et Mohan, 2017).
La dégradation des polluants est effectuée en partie par les microorganismes, par une
consommation des composés polluants permettant la croissance des bactéries. Par ailleurs, les
polluants sont aussi oxydés par des procédés d’oxydation directs et indirects. Lors d’un transfert
direct d’électrons, les microorganismes se regroupent en un biofilm qui recouvre la surface de
l’anode. Ainsi, l’ensemble du biofilm agit comme accepteur d’électrons et permet de transférer
directement les électrons à l’anode. En opposition, lors d’un transfert indirect d’électrons, un
composé médiateur agit à titre d’intermédiaire entre les microorganismes et la surface de
l’anode pour assurer le transport des électrons à l’extérieur des cellules. (Choudhury et al,
2017)
Suite au transfert des électrons sur la surface de l’anode, un circuit électrique externe permet
le passage de ceux-ci de l’anode vers la cathode. Les composés polluants organiques sont donc
oxydés dans la chambre anodique puis les électrons générés sont transférés vers la chambre
cathodique, où d’autres microorganismes présents peuvent alors, dans certains désigns de
procédés, utiliser ces électrons afin de traiter des polluants additionnels. C’est dans cette section
de procédé, par exemple, qu’une dénitrification des effluents peut être effectuée. (Naraghi,
Yaghmaei, Mardanpour et Hasany, 2015)
Concernant la configuration du procédé, les procédés électrochimiques peuvent prendre

différentes formes. La figure ci-contre présente une configuration possible d’un procédé
bioélectrochimique en incluant les divers équipements en jeu. Ces procédés peuvent
comprendre une ou plusieurs électrodes placées en série ou en parallèle, modifiant le transfert
d’électrons entre les cathodes et les anodes. (Velvizhi et Mohan, 2017)

CHIMIQUE
Les procédés bioélectrochimiques peuvent être opérés en systèmes fermés ou en continu.

Généralement, lorsque le transfert d’électrons est direct et qu’un biofilm est formé à la surface
de l’électrode, le système est opéré en continu, tandis que lors d’un transfert indirect d’électrons
avec l’aide de molécules médiatrices, les systèmes choisis sont plutôt en mode fermé (Tugtas,
Cavdar et Calli, 2013). Des souches bactériennes anaérobies sont principalement sélectionnées
et permettent le traitement des effluents industriels par un passage à l’intérieur des chambres
cathodiques ou anodiques.
Figure 18:Schéma d’un traitement bioélectrochimique en représentation avec

écoulements (a) et en photo (b) (traduction libre de : Choudhury et al., 2017)
L’étendue des domaines d’application des procédés bioélectrochimiques est vaste et la

méthode est plutôt flexible. Ainsi, des effluents en provenance de l’industrie chimique, de
l’industrie alimentaire, de l’industrie pharmaceutique, de raffineries de pétrole ou encore de

CHIMIQUE
lieux d’enfouissement pourraient potentiellement être traités à l’aide de cette technique.

(Mohanakrishna, Abu-Reesh et Al-Raoush, 2018 et Velvizhi et Mohan, 2017).
Conditions et limites d’opération
Comme pour les procédés décrits précédemment, il est important de contrôler les paramètres
d’opération et les paramètres intrinsèques au procédé afin d’obtenir les résultats escomptés tant
dans les expérimentations à l’échelle laboratoire que lors de la mise à l’échelle. Pour les
procédés bioélectrochimiques, le choix des microorganismes a un impact majeur (Velvizhi et
Mohan, 2017). En effet, en plus de sélectionner des souches appropriées pour le traitement des
polluants spécifiques de l’effluent, il est important de considérer son efficacité de transfert
d’électrons et son affinité avec les électrodes puisque ce sont des paramètres qui influenceront
le courant diffusé dans le système.
Pour ce qui est du procédé, le pH du milieu impacte le traitement en modifiant l’efficacité du

transfert d’ions et le métabolisme des microorganismes. En effet, à plus faible pH, le transfert
est généralement favorisé, alors qu’un pH plus élevé peut également comporter des avantages,
par exemple en inhibant la croissance de certains microorganismes méthanogènes (Choudhury
et al., 2017). La température du milieu affecte également la croissance des microorganismes et
donc l’efficacité du traitement. Pour ces raisons, les paramètres doivent être ajustés en fonction
du cas étudié et des polluants à retirer des eaux usées. Sur cette même lignée, le type de polluant
et sa concentration dans les eaux usées ainsi que son temps de rétention dans le système de
traitement sont des éléments à considérer lors du désign du procédé bioélectrochimique.
5. LES PARAMETRES QUI INFLUENCENT LE TRAITEMENT BIOLOGIQUES
Pour juger des chances de réussite de l'épuration d'eaux résiduaires par un procédé
biologique, on se sert généralement du rapport DBO5/DCO. Des valeurs de ce rapport
supérieures à 0.5 montrent que par un procédé biologique les polluants peuvent être éliminés
dans une large mesure. Pour des valeurs inférieures à 0.5, il est possible que l'on ait affaire à
des composés peu ou difficilement biodégradables ou même toxiques, à un manque de sels
minéraux ou encore à une mauvaise adaptation des microorganismes.
Ainsi sur la base de ce rapport, on peut établir le classement suivant:
- DCO/DBO5 < 1.66: eaux résiduaires susceptibles d'être facilement traitées biologiquement.

CHIMIQUE
- 1.66 < DCO/DBO5 < 2.5: eaux résiduaires susceptibles de subir un traitement biologique.
- 2.5 < DCO/DBO5 < 5: eaux résiduaires non susceptibles de subir un traitement biologique ou
nécessitant une acclimatation préalable des micro-organismes impliqués.
L'acclimatation doit se faire sur des eaux diluées. En outre, le pH, la température, les substances
minérales et les substances inhibitrices et toxiques sont les paramètres les plus importantes à
maîtriser pour l'utilisation des procédés biologiques. Pour les procédés aérobies, la plage de pH
se situe en général entre 6.5 et 8.
5.1. Influence du pH
Les limites du pH pour la croissance et la reproduction bactérienne ont été étudiées par
de nombreux auteurs. Les systèmes de biooxydation utilisés classiquement tolèrent une gamme
de pH allant de 5 à 9 avec une zone optimale de 6 à 8. En milieu anaérobie, la gamme possible
est même plus réduite avec un pH de 6,8 à 7,5.
5.2. Influence de la conductivité
La conductivité est un paramètre qui influe sur la croissance des bactéries. Il est important
de la contrôler dans le bassin d'aération, d'autant plus que les bactéries sont sensibles à sa
variation.
5.3. Influence de la température
Des variations de température affectent tous les processus biologiques. La vitesse de réaction
augmente jusqu'à une valeur optimale variable selon les micro-organismes qui se différencient
en fonction de leur zone optimale de développement: psychrophiles (de 10 à 20°C ; mésophiles
(de 25 à 35°C) ; thermophiles (de 50 à 60°C). Les températures basses ralentissent l'activité
bactérienne et plus particulièrement les bactéries nitrifiantes ou méthanogènes. En aérobiose,
l'élévation excessive de température n'est jamais très favorable car elle agit négativement sur la
dissolution de l'oxygène dans l'eau.
5.4. Influence des substances toxiques
De nombreuses substances ont un effet toxique sur l'activité des micro-organismes. Il peut y
avoir inhibition partielle ou totale de l'épuration selon la nature de la substance incriminée ou

CHIMIQUE
sa concentration .On appelle concentration bactériostatique celle qui bloque temporairement le

développement bactérien, et concentration bactéricide celle qui tue les bactéries. Bon nombre
de substances minérales et la plupart des métaux sont toxiques tant pour les systèmes
biologiques, aérobies qu'anaérobies. Il en est de même pour de nombreux composés organiques.
5.5. Influence d’Oxygène
Certains micro-organismes sont aérobies stricts, exigeant de l’oxygène libre pour leur
développement, lequel sert alors d’accepteur final de la chaîne transporteuse d’électrons (ou
respiratoire). D’autres micro-organismes, anaérobies stricts, ne peuvent se multiplier qu’en
l’absence d’oxygène libre ; d’autres encore sont aéro-anaérobies ou anaérobies facultatifs,
capables de croître avec ou sans oxygène libre ; enfin, les micro-aérophiles, ne se reproduisent
qu’en présence d’une faible tension d’oxygène (O2 de 2 à 10 % alors que la concentration
normale atmosphérique est d’environ 20 %).
5.6. Influence de la Pression osmotique et activité de l’eau
La quantité d’eau disponible pour les micro-organismes peut être réduite par interaction
avec des molécules de solutés (effet osmotique) ou par absorption sur les surfaces de solide
(effet de matrice). La concentration osmotique de l’habitat ayant des effets importants sur les
microorganismes, il est utile de pouvoir exprimer quantitativement le degré de disponibilité de
l’eau. Ce paramètre est associé, en microbiologie, à l’activité de l’eau (aw). Elle est équivalente
au rapport des pressions de vapeur de la solution (Psol) et de l’eau pure (Peau).
𝒑
𝒂𝒘 = 𝒑 𝒔𝒐𝒍
𝒆𝒂𝒖
L’activité de l’eau d’une solution ou d’un solide peut-être déterminée en le plaçant dans une
enceinte close et en mesurant l’humidité relative à l’équilibre. L’activité de l’eau est
inversement proportionnelle à la pression osmotique ; si une solution à une pression osmotique
élevée, son aw sera faible.

CHIMIQUE
5.7. Influence du Potentiel d’oxydo-réduction
Les micro-organismes nécessitent des conditions de potentiel d’oxydo-réduction (Eh) très

variables. En effet, certains ont besoin de conditions oxydantes (Eh élevé) et ne vont pas se
développer si, dans le milieu, les conditions redox deviennent réductrices (Nitrosomonas sp.,
Nitrobacter sp.). Par contre, d’autres requièrent un milieu extrêmement réducteur pour croître
(méthanogènes, –350 mV)
5.1. Influence des radiations
Les radiations ont un effet toxique pour les micro-organismes. Ceci est particulièrement
vrai pour les rayonnements ionisants (principalement rayons X et γ) qui peuvent faire perdre
des électrons aux atomes de la matière ou les ioniser. Des radiations ionisantes en faibles
quantités produiront des mutations et pourront, dans certains cas, indirectement provoquer la
mort cellulaire, tandis que les doses élevées seront directement létales. La réponse des micro-
organismes aux effets radiolytiques varie énormément (McCabe 1990). Micrococcus
(Deinococcus) radiodurans résiste à une dose de 5.103 Gy.

CHIMIQUE
6. ETUDE COMPARATIVE DES PROCEDES BIOLOGIQUES
Il n'existe pas de procédés de traitement d'air universels utilisables quelle que soit l'application. Aussi,
quelques critères objectifs peuvent être utilisés pour positionner et comparer les procédés de purification
d'air les uns par rapport aux autres.
Outre le type et les caractéristiques des polluants à éliminer, deux critères majeurs du flux gazeux à
traiter sont à prendre en compte pour trouver les domaines d’utilisations économiquement optimales :
- Le débit;
- La concentration.
Il convient de remarquer la fonction débit - concentration qui donne, en termes économiques, les
Procédés biologiques Performance
Rendement supérieur à 95 %)
Boues Activé Grande efficacité
Concentration fort en microorganisme
Concentration faible en microorganisme
lagunage Bon rendement
Fonctionnement stable
Ne nécessite pas de clarificateur
Rendement moyen
Fonctionnement stable
Lits bactériens ou Utilisable pour les faibles concentrations
filtre percolateur Contrôle du PH
Addition possible de substrat
Faible rendement sur la bactériologie
Efficace à faible charge
Disques biologiques Sensible aux conditions climatiques
Absence de clarificateur secondaire

Bonne versatilité
Dégradation des composés faiblement solubles
Biofiltration Réduction des odeurs
Transfert de masse important

Haute concentration en polluant
Système stable
Les biolaveurs ou Addition possible de substrat concentration du
lavage biologique polluant
Contrôle du pH
Transfert de masse important
Bioélectrochimique Concentration fort en microorganisme
meilleurs domaines d'utilisation des différents procédés. Les traitements biologiques se situent dans une

CHIMIQUE
très large gamme de débits (50 < Qv < 100 000 m3/h) mais à de faibles concentrations (0,1 < C < 10
g/m3) par rapport aux autres procédés destructifs, c'est à dire l'incinération ou récupératifs comme
l'adsorption, la condensation ou encore l'absorption. Une approche différente est proposée par Dézenclos
(1996). Elle consiste pour chaque procédé de traitement à définir des critères de sélection. Ceux-ci sont
des paramètres concernant à la fois l'effluent, le dimensionnement de l'installation et les conditions
opératoires.
Dans le choix d'une technique de traitement, le coût est, bien sûr, un critère important. Il est assez
difficile d'obtenir des indications précises sur ce sujet tant à la fois en termes d'investissement que de
fonctionnement. Une première approche simpliste permet de proposer un classement de divers procédés
en intégrant à la fois des notions de valorisation ou des gammes d'utilisation. Par critères subjectifs, il
convient de comprendre des paramètres spécifiques propres au lieu d'implantation du procédé de
traitement. Par ailleurs Les coûts de fonctionnement sont très souvent donnés dans une unité qui intègre
le flux de solvant. Ainsi Wiederkehr (1994) donne une large gamme peu différente suivant les procédés,
comprise entre 150 et 500 Euro/t de solvant soit environ de 1 000 à 3 500 FF/t de solvant.
Tableau 1: Etude comparative entre les procédés
7. LES REGLEMENTATIONS LIEES AUX TRAITEMENTS BIOLOGIQUES DES

EFFLUENTS
7.1. Les réglementations en vigueur lié aux eaux usées
DEFINITION
Les termes intervenant dans le cadre du traitement biologique des effluents selon la
réglementation en vigueur au Cameroun sont définis ci-après :
Pollution des eaux : Tout déversement, écoulement, dépôt direct ou indirect d’eaux ou de
matières et plus généralement tout fait susceptible d’altérer la qualité des eaux de surface,
souterraines ou marines.
Produit chimique toxique : Produit qui peut provoquer l’altération ou la perturbation au

niveau des organismes ou sur les niveaux d’intégration inférieurs (organe, cellule, molécule) ;
Eau d’origine industrielle : toutes les eaux résiduaires issues d’un procédé industriel ;

CHIMIQUE
Eaux d’origine domestique : toutes les eaux usées issues des ménages ;
Charge polluante : Matières en suspension + matières oxydables ;
Matières en suspension (MES) : Masse de matières insolubles ou colloïdales retenues par

filtration quantitative ou séparées par centrifugation, elles s’expriment en mg/l ;
Matières oxydables (M.O.) : Définies par la relation M.O. = (DCO + 2 DBO5)/3, qui
s’expriment en kg/jour. Pour la pollution essentiellement chimique, seule la DCO est considérée
pour le calcul (M.0. = DCO). SECTION III.
Valeurs limites des paramètres des effluents traités, susceptibles d’être rejetés dans un milieu
récepteur.
 Débit, température, pH et couleur
Un arrêté d'autorisation des Etablissements Classés fixera le débit maximal journalier.

Lorsque le débit maximal journalier autorisé dépasse le 1/10ème du débit nominal du cours
d'eau ou est supérieur à 100 m3/j, un arrêté d'autorisation fixera également une limite à la
moyenne mensuelle du débit journalier ainsi qu'une valeur limite instantanée.
La température des effluents rejetés doit être inférieure à 30°C et leur pH doit être compris,
entre 5,5 et 9,5. Au cas où la température du milieu récepteur dépasse 30°C, un écart de 5°C au
plus est toléré à l’effluent. Pour les eaux réceptrices auxquelles s'appliquent les dispositions des
milieux spécialement protégés, les effets du rejet, mesurés dans les mêmes conditions que
précédemment, doivent également respecter les dispositions suivantes:
- ne pas entraîner une élévation maximale de température de plus de 3° C ;
- maintenir un pH compris entre 6 et 9 ;
- ne pas entraîner un accroissement supérieur à 30 % des matières en suspension et une variation

supérieure à 10 % de la salinité pour les eaux conchylicoles (eaux ayant besoin d'être
protégées ou améliorées pour permettre la vie et la croissance des coquillages ; mollusques
bivalves et gastéropodes).
 Valeurs limites
Les eaux résiduaires rejetées en milieu naturel doivent respecter les valeurs limites suivantes,
selon le flux journalier maximal autorisé.

CHIMIQUE
i) Matières en suspension totales (MEST), demandes chimique et biochimique en

oxygène (DCO et DBO),
- Matières en suspension totales:
- <50 mg/l
- DBO5 (sur effluent non décanté) :
100 mg/l si le flux journalier maximal autorisé n'excède pas 30 kg/j;
-<30 mg/l au-delà.
- DCO (sur effluent non décanté) :
<200 mg/l si le flux journalier maximal autorisé n'excède pas 100 kg/j;
<100 mg/l au-delà.
Toutefois des valeurs limites de concentration différentes peuvent être fixées par arrêté
d'autorisation, lorsqu'il existe une valeur limite exprimée en flux spécifique de pollution.
ii) Azote et phosphore
Azote (azote total comprenant l'azote organique, l'azote ammoniacal, l'azote oxydé) : - 30 mg/l
en concentration moyenne mensuelle lorsque le flux journalier maximal est égal ou supérieur à
50 kg/jour. Toutefois des valeurs limites de concentration différentes peuvent être fixées par
l'arrêté d’autorisation lorsque le rendement de la station d'épuration de l'installation atteint au
moins 80 % pour l'azote pour les installations nouvelles et 70 % pour les installations modifiées.
Phosphore (phosphore total) :
- 10 mg/l en concentration moyenne mensuelle lorsque le flux journalier maximal autorisé

est égal ou supérieur à 15 kg/jour. Toutefois des valeurs limites de concentration différentes
peuvent être fixées par un arrêté d'autorisation.
iii) Autres substances
Les rejets doivent respecter les valeurs limites suivantes :
- indice phénols 0,5 mg/l si le rejet dépasse 5 g/j
- phénols 0,5 mg/l si le rejet dépasse 5g/j

CHIMIQUE
- chrome hexa valent 0,2 mg/l si le rejet dépasse 5 g/j
- cyanures 0,2 mg/l si le rejet dépasse 3 g/j
- arsenic et composés (en As) 0,3 mg/l si le rejet dépasse 3 g/j
- chrome (en Cr3) 1 mg/l si le rejet dépasse 10 g/j
- hydrocarbures totaux 15 mg/l si le rejet dépasse 150 g/j
- fluor et composés (en F) 25 mg/l si le rejet dépasse 250 g/j
Lorsque le flux maximal apporté par l'effluent est susceptible de dépasser 15 kg/j de MEST ou
15 kg/j de DBO ou 45 kg/j de DCO, les valeurs limites imposées à l'effluent à la sortie de
l'installation avant raccordement à une station d'épuration urbaine ne peuvent dépasser :
- MEST : 600 mg/l
- DB05: 800 mg/l
- DCO : 2 000 mg /l
- Azote total (exprimé en N) : 150 mg/l
- Phosphore total (exprimé en P) : 50 mg/l
- pH : 6–9
- Température : 30°C
Pour les micro polluants minéraux et organiques les valeurs limites sont les mêmes que pour
un rejet dans le milieu naturel.
- Différents milieux de rejets : Lorsque le rejet maximal de DCO dépasse 2 t/j, la mesure en
continu du COT (carbone organique total) doit être réalisée.
- Milieux spécialement protégés : Lorsque le rejet maximal de DCO dépasse 0,5 t/j, la mesure

CHIMIQUE
En continu du COT (carbone organique total) doit être réalisée.
Table 10: Comparaison des parametres entre milieu naturel et milieux specialement proteges
Table 11:Paramètres micro biologiques de la qualité de l’effluent en fonction de son

milieu récepteur.
7.2. Les réglementations en vigueur aux rejets dans l’air

Pollution atmosphérique : l’émission dans la couche atmosphérique de gaz, fumées ou de
substances de nature à incommoder les populations, à compromettre la santé ou la sécurité
publique ou à nuire à la production agricole, à la conservation des constructions monuments ou
au caractère des sites et des écosystèmes naturels.

CHIMIQUE
Effluents gazeux : l’air évacué, les fumées et les autres polluants atmosphériques émis
par les installations.
Emission : rejet d’un effluent gazeux mesuré à la source ;
Immission : Mesure de concentration des différents composés permettant de juger de la qualité

de l’air dans le milieu ambiant due aux émissions des installations stationnaires, aux véhicules
et aux facteurs météorologiques intervenant dans la dispersion des polluants.
Niveau d’une odeur ou concentration d’un mélange odorant : Le facteur de dilution qu’il
faut appliquer à un effluent pour qu’il ne soit plus ressenti comme odorant par 50% des
personnes constituant un échantillon de population.
Débit d’odeur : Produit du débit d’air rejeté, exprimé en m3/h, par le facteur de dilution
au seuil de perception.
Grandeurs et Référence
Le débit des effluents gazeux est exprimé en mètres cubes par heure rapporté à des conditions
normales de température (237° kelvins) et de pression (101,3 kilopascals) après déduction de
la vapeur d’eau (gaz secs) et les concentrations en polluants sont exprimées en grammes (g) par
mètre cube, ou si nécessaire en d’autres unités, rapportées aux mêmes conditions normales.
Table 12:Tableau Général sur la concentration des émissions des substances polluant
l’air

CHIMIQUE
Quiconque exploite ou entend construire une installation qui émet des polluants atmosphériques
doit fournir à l’autorité compétente des renseignements sur :
 La nature et la quantité des émissions ;

 Le lieu de rejet, la hauteur à partir du sol à laquelle il apparaît et ses variations dans le
temps ;
 Toute autre caractéristique du rejet, nécessaire pour évaluer les émissions.

CHIMIQUE
La déclaration des émissions peut être établie sur la base de mesures durant les phases
d’activités importantes ou du bilan quantitatif des substances utilisées.
Table 13: Sur les valeurs limites d’immissions
CONCLUSION
Il était question pour nous dans ce devoir de présenter les différents procédés du
traitement biologique des effluents. Il en ressort que les stations d’épuration connaissent
souvent des problèmes de dysfonctionnements et des difficultés de traitement par la biomasse

CHIMIQUE
au niveau du bassin d’aération. En effet, la pollution domestique rend plus délicat le

fonctionnement du processus d’épuration biologique, tant pour l’élimination de la pollution
carbonée que pour celle de la pollution azotée. En effet ces traitement biologique nous
permettent d’éliminer les paramètres de pollution à savoir: le pH de l’eau, la demande
biochimique en oxygène (DBO5), la demande chimique en oxygène (DCO), les matières en
suspension (MES), l’azote ammoniacal (N-NH4+), les nitrates (NO3-), les nitrites, les
phosphates etc. Ainsi grâce aux études comparatives des procédés biologiques, le choix sera
très objectif et subjectif et comme tout traitement, les procédés biologiques génèrent des sous-
produits dont l'élimination et/ou la valorisation matière et énergétique sont très importantes.

CHIMIQUE
BIBLIOGRAPHIQUES
P. LE CLOIREC, Les biotechnologies adaptees au traitement des polluants gazeux- Ecole des
Mines de Nantes, octobre 2001.
Normes environnementales et procedure d’inspection des installations industrielles et

commerciales au cameroun.
BOUDHANE Nassim, AHMED AMMAR Ikram, Optimisation du traitement biologique

dans une station d’épuration à boues activées: cas de la STEP de Batna.
Kathy Archambault, Post traitement d’effluents industriels très concentrés suite au procédé
de chimie verte d’oxydation en voie humide.
Hatem Dhaouadi, Les procédés biologiques d’épuration, Université Virtuelle de Tunis.
Service SEET – Direction DPED ADEME (Angers), Traitement biologique, Fiche technique
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DEHBI FATAIMA ZOHRA, 2015,étude comparative des performance d’un lit bactérien à
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ABOU BEKR BELKAID).
Dr mezaache-aichour, polycopié de microbiologie environnementale, université Ferhat Abbas

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Solene Moulin, David Rozen-Rechels, Milena Stankovic, 2012-2013, traitement des eaux
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une technologie innoventr pour le traitement des eaux usées urbaines et
industriellelles,(université de limage).
Guillaume Samie,2009, modélisation d’une station par biofiltration ,(mémoire de master

unerversité laval Québec).
Air Liquide, Nexelia™ pour le Traitement Biologique.

CHIMIQUE

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REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC

TRAITEMENT BIOLOGIQUE DES EFFLUENTS

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 1

3.4.1. Description du lit bactérien ........................................................................................ 35

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 2

LISTE DES TABLEAUX

Table 1: Caractéristiques du rapport de biodégradabilité «K». ............................................................. 13

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 3

LISTE DES FIGURES

Figure 1: Epuration biologique aérobie ................................................................................................... 7

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 4

Nous avons décomposé notre travail comme suit :

- Generalites sur l'epuration biologique

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 5

1. GENERALITES SUR L'EPURATION BIOLOGIQUE

1.1. Description des phénomènes biologiques

La décomposition de l'ensemble des matières organiques (protéiniques, lipidiques ou

Selon que la combustion intracellulaire (ou oxydation) est aérobie ou anaérobie, la

1.2. Objectif de l'épuration biologique

L'épuration biologique a pour but d'éliminer la matière organique polluante

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 6

1.3. Métabolisme microbien

Figure 1: Epuration biologique aérobie

Si la masse bactérienne est en suspension dans un bassin aéré, on parlera de procédés à

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 7

 Adsorption et absorption des matières polluantes solubles et colloïdales de l'effluent

Les mécanismes réactionnels de la métabolisation aérobie de la pollution carbonée sont

 Réaction de catabolisme Nutriments

Matière organique + Micro-organismes + O2 CO2 + H2O + Energie

 Réaction d’anabolisme Nutriments

Matière organique + Micro-organismes + O2 + Energie C 5H7NO2(*) +

 Oxydation biomasse (respiration endogène)

C5H7NO2(*) + 5O2 5O2 + 2H2O + NO3- + Métabolites réfractaires

(*)C5H7NO2 : formule qui décrit la composition élémentaire de la matière vivante des

Dans général de l’épuration biologique, le bilan global de l'épuration se traduit par:

Pollution organique + micro-organismes + O2 → Boues en excès + CO2 + H2O + NH3

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 8

1.3.1.2. Elimination de la pollution azotée

La dégradation bactérienne de la pollution azotée s'effectue en plusieurs étapes

Figure 2 : Les différentes étapes de la métabolisation de la pollution azotée

 L'ammonification: première étape de la dégradation des déchets azotés

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 9

b) Les nitrobactéries (genre de Nitrobacter): oxydation des nitrites (NO2-) en

Le métabolisme bactérien autotrophe entraîne un temps de génération (temps nécessaire au

 La dénitrification: il s'agit de la réaction de réduction par voie biologique des nitrates

1.3.2. Etude du métabolisme anaérobie

Ce traitement est en général réservé à la réduction de la teneur en M.O. fermentescibles des

 Une phase acide de liquéfaction (hydrolyse) des composants organiques aboutissant à

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 10

À chaque phase de fermentation intervient un groupe spécifique de micro-organismes.

 Les bactéries fermentatives, responsables de l'hydrolyse de la matière organique

1.4. Notion de biodégradabilité

La biodégradabilité est un phénomène complexe, qui concerne toutes les transformations

a) La matière organique non biodégradable : est biologiquement inerte (ou

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 11

 La matière organique soluble inerte : qui quitte le système avec la même

De ce cas concernant de la dégradation des matières organique il nous renvient de compléter

 l'hydrolyse des chaînes complexes de matière organique biodégradable : série de

ENSPD-GENIE DES PROCEDES-GENIE 12

Figure 4: Mécanisme de dégradation des matières organiques