Tle Cours C1
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Un milieu acide est caractérisé par la présence d’ions oxonium H3O+ qui proviennent de la fixation sur une molécule
d’eau d’un proton H+. Une solution aqueuse est donc considérée comme acide si elle contient plus d’ions H 3O+ que
l’eau pure, son pH est alors inférieur à 7.
Un milieu basique est quant à lui caractérisé par la présence d’ions hydroxyde HO¯ formés par la perte d’un proton
H+ par une molécule d’eau. Si une solution aqueuse contient plus d’ions HO¯ que l’eau pure, elle est basique et son
pH est supérieur à 7.
Définition
Le pH (ou potentiel hydrogène) d’une solution aqueuse est une grandeur sans dimension (sans unité) définie par :
Remarques :
La mesure du pH permet de calculer la concentration molaire (exprimée en mol.L–1) en ions oxonium de la
solution aqueuse par la relation :
[H3O+] = 10–pH ([H3O+] s’exprime alors en mol.L–
1
)
Le potentiel hydrogène (ou pH) mesure en fait « l'activité chimique » des ions hydrogène (H +, appelés aussi
couramment protons) en solution. Notamment, en solution aqueuse, ces ions sont présents sous la forme
d'ions oxonium (H3O+) ;
Le pH est une grandeur logarithmique : quand une solution devient dix fois plus acide ( [H3O+] × 10), son
pH diminue d'une unité. Si elle devient 100 fois plus acide, le pH diminuera alors de deux unités. Et ainsi de
suite (3 unités pour un facteur 1000, etc.).
[H3O+] [H3O+]
pH
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Exercice :
1) Déterminer le pH d’une solution S1 de concentration en ions H3O+ égale à 5,0 × 10–3 mol.L–1.
2) Déterminer la concentration en ions H3O+ d’une solution S2 dont le pH est égal à 10,8.
Réponses :
1) Par définition, pH = – log [H3O+] A.N. : pH = – log (5,0 × 10–3) = 2,3
2) On sait que pH = – log [H3O+] donc [H3O+] = 10–pH A.N. : [H3O+] = 10–10,8 = 1,6 × 10–11 mol.L–1.
1.2. Mesure du pH
Le pH d’une solution aqueuse peut être déterminé approximativement en utilisant du papier pH ou de manière plus
précise avec un pH-mètre étalonné :
Papier pH pH-mètre
(mesure approximative) (mesure précise mais avec incertitude)
Joannes Nicolaus Brønsted (1879-1947), est un chimiste danois, né le 22 février 1879 à Varde
(Danemark) et connu pour ses travaux sur la réaction chimique. Il formula en 1923 une théorie sur les
acides et les bases, simultanément à celle du chimiste anglais Thomas Lowry. Elle porte le nom de
théorie de Brønsted-Lowry ou plus simplement, théorie de Brønsted et s’inspire d’une théorie plus
ancienne formulée par un chimiste suédois (Svante August Arrhenius, 1859 - 1927), pionnier dans de
nombreux domaines, qui reçu le prix Nobel de chimie en 1903.
AH A H (couple AH/A–)
Remarques :
- Les demi-équations acido-basiques obéissent aux lois de conservations (matière et charges) ;
- Le symbole « » signifie que la réaction peut se dérouler dans les deux sens.
Exemples : quelques couples acido-basiques à connaître
Couple acide/base Acide Demi-équation acido-basique Base
HCOOH(aq) / HCOO – HCOO– : ion
HCOOH : acide méthanoïque HCOOH (aq) HCOO(aq) H (aq)
(aq) méthanoate
CO2, H2O : dioxyde de carbone HCO3– : ion
CO2, H2O/ HCO3–(aq) CO 2 , H 2O (aq) HCO3 (aq) H (aq)
dissous dans l’eau hydrogénocarbonate
HCO3– : ion 2
-
HCO3 (aq) / CO3
2–
(aq) HCO 3 (aq) CO 3 (aq) H (aq) CO32– : Ion carbonate
hydrogénocarbonate
NH4+(aq) / NH3 (aq) NH4+ : ion ammonium NH 4 (aq )
NH 3 (aq) H (aq) NH3 : ammoniac
L’eau est une espèce amphotère (ou un ampholyte) : elle est, à la fois, l’acide d’un couple acido-basique et la
base d’un autre couple acido-basique.
Toute espèce chimique qui intervient dans deux couples acide-base est appelée ampholyte ou espèce chimique
amphotère.