Examen 2015 B

y +0/1/60+ y
QCM Mécanique des fluides
Examen partiel du 4 mai 2015
1 Exercice 1
Après les inondations de la Nouvelle-Orléans vous avez été mandaté pour vérifier le dimensionnement
des nouvelles digues. Ces nouvelles digues se présentent sous la forme d’un barrage-poids en terre, dont
la masse volumique est égale à %t . Lors d’une crue, l’eau de masse volumique %e atteint le sommet de la
structure. La section du barrage est triangulaire, avec des angles α et β tels que représentés sur la figure 1.
Attention, on prendra l’axe des z (profondeur d’eau) orienté vers le bas (figure 1) et l’axe des x (abscisse
horizontale) vers la droite. La cote z = 0 correspond au niveau de la surface libre, qui est affleurante au
sommet du barrage. On considère un vecteur normal n à la surface du barrage, orienté de l’intérieur du
barrage vers l’extérieur (eau du barrage). On veut calculer les deux composantes de la force de pression
due à l’eau, appliquée au parement du barrage.
Données : %e = 1000 kg·m−3 , h = 30 m , α = 65°, β = 45°, gravité g = 9,81 m·s−2 . On suppose que la
pression atmosphérique est nulle. Les calculs de force se feront en supposant une largeur unitaire (c.-à-d.
que la largeur du barrage et du lac d’accumulation est prise égale à 1 m). L’axe y normal au plan de la
figure est négligé dans les calculs vectoriels.
Figure 1 : barrage-poids en béton.
Question 1 [1] Déterminez le champ de pression hydrostatique p(z).

A p = %e g(h − z)
B p = %e g(z − h)
C p = %e gz
Question 2 [1] On écrit que la résultante des forces de pression (par unité de largeur) vaut F =
Rh
0
−pndS, avec n la normale orientée à dS et dS l’élément infinitésimal de la paroi de gauche sur laquelle
s’applique la pression p(z). Que valent les composantes de n?
A n = (− sin(π/2 + α), cos α)
B n = (− sin α, − cos α)
C n = (− sin α, cos α)
D n = (− sin β, cos β)
y y
y +0/2/59+ y
Question 3 [1] Exprimez dS en fonction de dz

A dS = dz/ tan α
B dS = −dz/ sin α
C dS = dz/ cos α
D dS = −dz/ cos α
E dS = dz/ sin α
Question 4 [2] Les composantes de la résultante des forces de pression sont écrites F = (Fx , Fz ). Que
valent ces composantes?
A Fx = 12 %e gh2 sin α et Fz = 21 %e gh2 cos α
B Fx = − 12 %e gh2 et Fz = 21 %e gh2 sin α
C Fx = − 12 %e gh2 sin α et Fz = 12 %e gh2
D Fx = 12 %e gh2 tan α et Fz = 21 %e gh2
E Fx = 12 %e gh2 et Fz = 12 %e gh2 cot α
2 Exercice 2
Le jet d’eau de Genève de diamètre initial 100 mm s’élève verticalement à une hauteur de h = 150 m.
En négligeant les pertes par frottement, déterminer la vitesse à la base du jet et le débit injecté. On note z
l’axe des altitudes orienté vers le haut. La cote z = 0 correspond à la base du jet. On note p(z) la pression
à l’altitude z. La masse volumique de l’eau est notée % et sa vitesse v. La pression atmosphérique au sol est
supposée nulle (pa = 0). La constante de la gravité est prise égale à g = 9,81 m·s−2 . La masse volumique
de l’eau est % = 1000 kg·m−3 .
Question 5 [1] Comment faut-il exprimer le théorème de Bernoulli en tout point d’altitude z ?
A 12 %v 2 + %gz + p = c, avec c une constante à déterminer et p = 0.
B 12 %v 2 + %gz + p = c, avec c une constante et p = %g(h − z).
C 12 %v 2 + %gz + p = 0, avec p inconnue.
D 12 %v 2 + %gz + p = c, avec c une constante et p = %gz.
Question 6 [1] Quelle est la vitesse de l’eau à la base du jet?

A v = 38 m/s.
B v = 54 m/s.
C v = 77 m/s.
D v = 45 m/s.
E v = 1715 m/s.
Question 7 [1] En déduire le débit injecté Q.

A Q = 13,5 m3 /s.
B Q = 0,7 m3 /s.
C Q = 0,3 m3 /s.
D Q = 0,4 m3 /s.
E Q = 0,5 m3 /s.
3 Exercice 3
On veut déterminer la pression qui s’exerce sur le nez d’une torpille se déplaçant sous h = 10 m d’eau
à la vitesse de 5 m/s. La masse volumique de l’eau est notée % et celle de la torpille %t . On prendra %t =
y y
y +0/3/58+ y
8600 kg·m−3 , % = 1000 kg·m−3 , gravité g = 9,81 m·s−2 . On suppose que la pression atmosphérique est
nulle.
Question 8 [1] Comment procède-t-on?

A On applique la loi de l’hydrostatique car le fluide est stationnaire et le nez de la torpille est un point
d’arrêt.
B On applique le théorème de Bernoulli selon une verticale entre la surface libre et le nez car on
connaît la distribution de pression le long de cette verticale.
C On applique le théorème de Bernoulli dans le référentiel galiléen lié à la torpille.
D On applique le théorème de Bernoulli dans le référentiel terrestre.
Question 9 [2] Que vaut cette pression p?

A p = 194 kPa.
B p = 111 kPa.
C p = 12,5 kPa.
D p = 98 kPa.
4 Exercice 4
Quel est le débit s’écoulant dans une conduite industrielle circulaire de diamètre d = 2r1 = 1200 mm
ayant une pente i = 0,1 % ? La hauteur normale observée est hn = r1 + h = 80 cm (voir figure 2). On
2/3 √
utilisera la loi de Manning-Strickler Q = SRh iK, avec Rh = S/χ le rayon hydraulique, S la section
mouillée, χ le périmétre mouillé, et K = 80 m1/3 ·s−1 le coefficient de Manning-Strickler.
✓ h
r1 h1 ✓
h2 l L
Figure 2 : section de la conduite.

supercritique subcritique
1
Question 10 [1] À quel matériau correspond un coefficient Z/h
3 de Manning-Strickler
2 Kc= 80 m1/3 ·s−1 ?
A fonte brute
H*
B matière plastique lisse telle que du PEHD
⇠ 1
C béton lisse
D béton brut
Question 11 [1] Que vaut l’angle θ ?

A θ = 0,30 rad
B θ = 30,9°
C θ = 19,5°
D θ = 23,1°
y y
y +0/4/57+ y
Question 12 [1] Que vaut la section mouillée?

A S = 6,7 m2
B S = 0,80 m2
C S = 1,34 m2
D S = 0,71 m2
Question 13 [1] Que vaut le rayon hydraulique?

A Rh = 100 cm
B Rh = 0,50 m
C Rh = 35 cm
D Rh = 67 cm
Question 14 [1] Que vaut le débit?

A Q = 1,00 m3 ·s−1
B Q = 1,25 m3 ·s−1
C Q = 0,97 m3 ·s−1
D Q = 0,67 m3 ·s−1
y y

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Figure 1 : barrage-poids en béton.

Question 1 [1] Déterminez le champ de pression hydrostatique p(z).

Question 3 [1] Exprimez dS en fonction de dz

Question 6 [1] Quelle est la vitesse de l’eau à la base du jet?

Question 7 [1] En déduire le débit injecté Q.

Question 8 [1] Comment procède-t-on?

Question 9 [2] Que vaut cette pression p?

Figure 2 : section de la conduite.

Question 11 [1] Que vaut l’angle θ ?

Question 12 [1] Que vaut la section mouillée?

Question 13 [1] Que vaut le rayon hydraulique?

Question 14 [1] Que vaut le débit?

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