Rapport Lutte Biologique

Institut Supérieur Des Sciences Biologiques
Appliquées De Tunis
Université Tunis El Manar
RAPPORT DE LA SORTIE D'ETUDE

DE LA LUTTE BIOLOGIQUE
ControlMed
Espace Polygone
Réalisé par : Haddada Abir et Ben Hamed Rihab

Parcours : GVBR
Introduction
Lutte biologique
Aujourd’hui, il est admis par tous que la lutte chimique a des
conséquences néfastes sur l’environnement (santé humaine, pollution
des eaux, résistance des insectes ravageurs…). C’est donc
naturellement que l’utilisation d’organismes vivants ou de leurs
produits pour réguler les populations des divers ennemis des cultures
maraîchères, fruitières, grandes cultures et forêts est devenue une
alternative à la lutte chimique.
Permet de maintenir les populations des bioagresseurs en dessous d'un
seuil de nuisibilité.
Lutte biologique
Prédateur Parasitoïde (les Agent pathogène

(nématode, hyménoptères) (virus, bactérie..)
mollusque..)
Se développe sur/ou Tue ou affaiblit son
S’attaque directement à l’intérieur d’un hôte hôte
à une proie et s’en qu’il tue au cours ou à
= Biopesticides
alimente la fin de son
développement
Ex : coccinelle,
punaise Ex : Trichogramme Ex : Bacillus
Stratégies de lutte biologique
Les auxiliaires peuvent être introduits dans le milieu où sévit un
organisme indésirable de trois façons
En un seul lâcher Classique : Importation et introduction d’agents
auxiliaires exotiques.
En plusieurs lâchers Augmentative : Lâchers inondatifs
impliquant une production de masse des auxiliaires par divers
procédés adaptés.
Sans lâchers Par conservation : Favorisation et promotion des
auxiliaires présents dans les agroécosystèmes.
Lutte biologique contre la pyrale des caroubes

En Tunisie, La pyrale des caroubes, Ectomyelois ceratoniae s’attaque
à diverses cultures fruitières, particulièrement, le palmier dattier, le
grenadier, le pistachier, l’abricotier, le figuier, l’amandier, le néflier
du Japon et la majorité des Citrus.
Caractéristiques :
- Petit papillon de 6 à 12cm d’envergure
- La femelle met ses œufs sur les fruits noués
- 3 à 5 générations du printemps à la récolte
- 5 stades larvaires qui se développent à
l’intérieur des fruits et à leur dépend
(développement endophyte).
C’est une espèce polyphage et cosmopolite à l’origine d’importants

dégâts qui peuvent aller jusqu’à la perte totale de la récolte.
Face à cette situation, il était nécessaire de trouver des méthodes de
lutte efficaces qui permettraient de baisser les attaques de ce ravageur
à des seuils de nuisibilité tolérables. D’où le programme de production
des auxiliaires du genre Trichogramma.
ControlMed
C’est une entreprise privée, spécialisée en
production d’insectes utiles en Tunisie,
fondée en juillet 2014 par le Docteur Faten
Hamdi Gassa. Elle consiste à offrir des
solutions alternatives aux pesticides et à contribuer à l’évolution du
secteur de l’agriculture biologique. Elle produit des
auxiliaires (agents de lutte biologique) tel que les insectes, les
acariens et les micro-organismes tout en respectant l’environnement et
la santé humaine.
Ses deux produits phares sont les parasitoïdes TRICHOGRAMMES et
les œufs de la pyrale de la farine EPHESTIA (frais et congelés).
Les œufs de pyrale de la farine Ephestia

Ephestia kuehniella est une espèce de lépidoptères. C’est un papillon
ravageur cosmopolite des denrées stockées.
L’élevage de ce dernier a pour but d’utiliser ses œufs en tant que :

- Alimentation des insectes prédateurs (ex : punaise/coccinelle)
dans ce cas les œufs peuvent êtres congelés.
- Support (hôte de substitution) de production des trichogrammes,
dont la conservation se fait dans des chambres froides avec une
température basse positive et une durée de 20-30jours maximum
pour obtenir une bonne qualité de parasitoïdes.
Le Trichogramme = auxiliaire parasitoïde qui pond leurs œufs
dans les œufs des pyrales permettant ainsi leur destruction.
Les Trichogrammes sont des micro-Hyménoptères Chalcidiens de la
famille des Trichogrammatidae.
Il existe actuellement, plus de 200 espèces, tous du genre
Trichogramma.
Leur taille est souvent inférieure au millimètre et Ils sont inoffensives
pour l’humain.
Trichogramma cocaeciae ooparasite de la pyrale des caroubes.
C’est un mini guêpe locale provenu des oasis de Gabes bien adapter à
la chaleur, il s’alimente principalement en nectar/substances sucrés.
Un trichogramme a une durée de vie de 8 à 10 jours
Cycle de vie
Descendance 100% femelle
Un trichogramme a une durée de vie de 8 à 10 jours

TRICHOMED :
Les adultes de trichogrammes sont mis en
contact avec les œufs d’Ephestia cultivés pour
obtenir des bandelettes ayant entre 900 et 1200
individus de trichogrammes.
Le passage des œufs du blanc crème au noir
permet de détecter que l’opération de
parasitisme s'est déroulée avec succès.
Pour conserver ces bandelettes il est nécessaire de bloquer par froid le
développement du trichogramme dans le dernier stade larvaire. 2 jours
avant les lâchers une adaptation thermique (augmentation progressive
de la température), permettant la reprise de l’activité des parasitoïdes,
est exigée.
Emballage sophistiqué
Ecofriendly (biodégradable) permet la
protection contre :
- Les fourmis (prédateur)
- Les intempéries (lessivage par les
pluies, vent, soleil)
Trou de sortie
Suivi de la population du ravageur :

La population adulte de la pyrale des dattes est suivie par le biais d’un
réseau de pièges à glu. Les capsules utilisées sont à base de
phéromones sexuelles qui attirent et désorientent les individus mâles.
La première capture correspond à l’apparition des 1ers adultes qui
vont par la suite se reproduire et donc l’atteinte du seuil de nuisibilité.
Passage au traitement.
Lâchers des trichogrammes
Les lâchers de trichogrammes inondatifs, doivent être synchronisés
avec la période de ponte du ravageur.
Pour une bonne efficacité, le premier lâcher doit avoir lieu au début de
la période de ponte de la pyrale. Des lâchers complémentaires et les
générations filles vont assurer par la suite la couverture totale de la
ponte.
Le trichogramme agit sur un rayon de 20 mètres donc à chaque 20
mètres il est indispensable à suspendre sur l’arbre une bandelette de
TRICHOMED.
Compte tenu qu’une femelle adulte pond entre 40 et 60 œufs. La dose
imposée par le ministère de l’agriculture est de 16 bandelettes (16000
embryons) par hectare. Cette dose, varie en fonction de l’intensité des
cultures, peut atteindre jusqu’au 30 bandelette pour une culture hyper
intensif.
Trichogramma cocaeciae ooparasite de Tuta
absoluta
Les trichogrammes TRICHOMED sont aussi
efficaces sous serre et en plein champ contre les
papillons ravageurs des cultures comme la
mineuse de la tomate Tuta absoluta.
Conclusion
L’utilisation des trichogrammes est efficace et économique pour lutter
contre les pyrales dans les diverses cultures. Un tel traitement
phytosanitaire respectueux de l’environnement permettra de maintenir
une biodiversité d’ennemis naturels, réduisant ainsi les populations
des ravageurs ciblés et occasionnels.

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Prédateur Parasitoïde (les Agent pathogène

Lutte biologique contre la pyrale des caroubes

C’est une espèce polyphage et cosmopolite à l’origine d’importants

Les œufs de pyrale de la farine Ephestia

L’élevage de ce dernier a pour but d’utiliser ses œufs en tant que :

Descendance 100% femelle

Un trichogramme a une durée de vie de 8 à 10 jours

Suivi de la population du ravageur :

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