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    Chapitre 1 - Rappel de La Mécanique Des Fluides

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    Jasmine Yasmine
    Ce chapitre présente les concepts fondamentaux de la mécanique des fluides, notamment les définitions, les unités, les propriétés des fluides comme la densité et la viscosité, les concepts d'hydrostatique comme la pression et sa variation, ainsi que les forces hydrostatiques.

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    chapitre 1- Rappel de la mécanique des fluides

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    Chapitre 1 : Rappels sur la mécanique des fluides

    Chapitre 1 : Rappels sur la mécanique des fluides

    1.1. Définitions
    • L'hydraulique est une science de la mécanique des fluides qui étudie les lois d'équilibre et des
    mouvements des liquides, notamment l’eau. Elle établit des modes d'application de ces lois à la résolution
    des problèmes pratique : Ecoulement à surface libre - Ecoulement en charge - Hydrotechnique -
    Hydraulique fluvial ….etc.

    • Un fluide (Liquide et gaz) est un milieu matériel continu, déformable, sans rigidité et susceptible de
    s'écouler facilement. Il est isotrope, mobiles et visqueux.

    • Une particule fluide est volume élémentaire de liquide que l’on considère comme indivisible, pour
    permettre l’étude mécanique de son équilibre en mouvement.

    1.2. Système d’unité


    Un système d'unités de mesure est défini par un choix conventionnel de grandeurs de base (longueur
    L, masse M, temps T et force F), auxquelles sont associées des unités fondamentales.

    Grandeur Masse Longueur Temps Accélération Force


    m L T γ F
    Système
    CGS gr cm s cm/s² dyne
    MKSA kg m s m/s² newton N
    Technique - m s m/s² kgf
    mkgfS

    1dyne =10-5 N
    1.3. Propriétés des fluides
    1.3.1. Poids spécifique 
    =P/V (1.1)

    •Ses dimensions : FL-3 = M L-2 T-2


    eau = 103 kg/m3
    1.3.2. Volume Spécifique Vs
    Vs=1/ (1.2)
    Sa dimension est : M-1L2T2

    1. 3.3. Masse volumique (densité)


    = m / V (1.3)
    Sa dimension est : = ML-3 = FL-4T2
    UT = 9.81 UMKSA = 9.81 x10-3 UCGS.
    Elle est liée au poids spécifique par la relation :
    =g (1.4)
    1.3.4. Densité relative 
     = sub/eau = sub/eau (1.5)
    eau = 1, Hg= 13,6.
    1.3.5/. Viscosité
    a- Viscosité dynamique μ
    (1.6)

    Pour un fluide newtonien, n=1

    Prof. Bouzelha Karima Page 1


    Chapitre 1 : Rappels sur la mécanique des fluides

    (1.7)

    Dimension de la viscosité dynamique :


    Sa dimension est : FL-2T = ML-1 T-1
    Ses unités : Unité technique : kgm-2s
    Unité MKSA : Nm-2s = kgm-1s-1 = dékapoise
    Unité CGS : dyne cm-2s = grcm-1s-1 = poise
    -2
    1 kgm s = 9.8 dékapoises = 98 poises

    b-Viscosité cinématique 
     = /  (1.7)
    Sa dimension :  = M L-1 T-1/ML-3 = L2T-1
    Ses unités : Unité technique et Unité MKSA :m2s-1 , appelée mycrostokes
    Unité CGS : cm2s-1, appelée stokes
    la viscosité cinématique de l'eau à 20°C est égale à  = 10-6 m2s-1.

    1.3.6 /. Compressibilité
    (1.8)

    Sa dimension est FL-2.

    1.4. hydrostatique
    1.4.1 Définition
    La pression est une grandeur scalaire. C’est l’intensité de la composante
    normale de la force qu’exerce le fluide sur l’unité
    dFN
    P (1.8)
    dS
    La force de pression élémentaire s’exprime par :
    (1.9)
    Par construction, la pression est perpendiculaire à la surface sur laquelle elle s'exerce.

    1.4.2. Variation de Pression dans un fluide immobile

    • La pression statique d’un fluide en un


    point est la même dans toutes les
    directions.
    •
    Px = Py = Ps (1.10)

    • A l’intérieurPd'une
    A = PBmasse homogène d'un
    (1.11)
    fluide, la pression reste inchangée dans
    tous les points d'un même plan
    horizontal
    PA = PB

    Prof. Bouzelha Karima Page 2


    Chapitre 1 : Rappels sur la mécanique des fluides

    1.4.3. Equation fondamentale de la statique des fluides

    L'équation d'équilibre s'écrit :

    dP
    PA  ( P  ( )y ) A   . A.y  0
    dy
    dP
        dP   .dy
    dy
    C'est la loi de variation de la pression en fonction de la profondeur
    pour des fluides compressibles et incompressibles.

    Cas de fluide est incompressible ( = constante)


    p y y
     dP   .dy    dy (avec yo=0, niveau de la surface) (10)
    po yo yo
    P - Po = .y (11)
    Qui s’écrit couramment sous la forme : P = .h = .g.h (12)
    P : désigne l'accroissement de la pression par rapport à la surface libre du liquide.
    h : la distance verticale du point considéré à la surface libre du liquide.

    1.4.4. Échelle des pressions


    Si l’origine choisie est le vide absolu, la pression
    calculée est appelée pression absolue. Si l’origine
    choisi est la pression atmosphérique locale, la
    pression calculée est dite relative (effective ou
    manométrique).
    Pabsolue = Prelative +Patm (1.13)

    1.4.5. Unités des pressions


    Dimension de pression :
    P
    F  [M][L][T 2 ]  [ML1T 2 ]
    L² [L²]

    Unité : pascal (N/m²), bar , millimètre d’eau, millimètre de mercure.


    Bar pascal Kg/m2 Kg/cm2 Barye (dyne /cm²)
    5 4
    1 10 1.02x10 1.02 106
    -5 -1
    10 1 1.02x10 1.02x10-5
    -5
    9.8x10 9.8 1 10-4
    -1 4 4
    9.8x10 9.8x10 10 1

    Pression atmosphérique normale : est la pression moyenne au niveau de la mer. Elle est équivalente à la
    pression qu'engendre une colonne de mercure de 760mm de hauteur, une colonne d'eau de 10.33m, 1.012
    bars ou 1.012 x105 N/m2 , 1.012x104kg/m2 ou 1 atmosphère.

    1.4.6. Mesure de pression


    a- Pression atmosphérique
    PA=Pv+ρHg gh= Patm (1.15)

    Prof. Bouzelha Karima Page 3


    Chapitre 1 : Rappels sur la mécanique des fluides

    b- Pression manométrique (relative, effective)


    -Equation manométrique
    a) Pression positive
    .
    A A.
    PA = .h = e.θ.h h h1 h2
    h θ1
    b) Pression positive ou négative
    PA = -e.θ.h A. Θ2
    c) PA+eh1θ1-eh2θ2 =0
    PA=eh2θ2-eh1θ1 a) b) c)
    hA=h2θ2-h1θ1
    Piézomètre et Manomètre

    1.5. Forces Hydrostatiques

    1.5.1. Définition
    h
    dF =PdA = hdA
    dF
    P est la pression due à la colonne de liquide h, agissant sur l’élément
    dA.
    A
    1.5.2. Détermination des forces pression agissant sur des surfaces planes
    1.5.2.1. Surface plane inclinée
    a-Méthode analytique h x
    -Résultante des forces
    F= hG A (1.16)
    hG = yG sin

    -points d’aopplication
    Ix
    yP   yG (1.17)
    yG A
    Ix, y
    xP   xG (1.18)
    yG A

    b- Méthode du prisme des pressions


    y
    -Résultante des forces
    Surface plane inclinée
    dF = P dA =  h dA (1.19)
    A
     h dA est un élément de volume dv du prisme
    des pressions. C
    Après intégration de l’équation : on obtient
    F=V (1.20)
    V : volume total du prisme des pressions.
    B
    -points d’application
    1 1
    xP   xPdA   xdV (1.21)
    FA VV
    1 1 Prisme des pressions
    y P   y PdA   y dV (1.22)
    FA VV
    On reconnaît dans ces relations les coordonnées du centre de gravité du prisme de pression

    Prof. Bouzelha Karima Page 4


    Chapitre 1 : Rappels sur la mécanique des fluides

    1.5.2.2. Surfaces courbes


    x
    F  Fx2  Fy2 (1.23)

    y
    - composante horizontale
    Fx = PAy =  h Ay (1.21) 0 x

    h
    G

    -composante verticale y
    Fy    h dAx    dV
    Ax V
    Fy = VOAB (1.23) o B x

    h V

    Prof. Bouzelha Karima Page 5

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