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    Nom de l’élève :     

    Classe :      
    Date :      

    THÈME 1 : Manger : pourquoi ? comment ?


    QCM 01 − Les besoins nutritionnels des individus

    1- Quels sont les besoins nutritionnels de l’organisme humain ?


     Les besoins énergétiques
     Les besoins fonctionnels
     Les besoins plastiques

    2- Quels sont les besoins nutritionnels essentiellement mobilisés pour une activité
    physique ?
     Les besoins énergétiques
     Les besoins fonctionnels
     Les besoins plastiques

    3- Quels sont les besoins nutritionnels essentiellement mobilisés pour assurer le


    renouvellement des cellules de l’organisme ?
     Les besoins énergétiques
     Les besoins fonctionnels
     Les besoins plastiques

    4- Quels sont les besoins nutritionnels essentiellement mobilisés pour transporter les
    substances nutritives dans toutes les cellules de l’organisme ?
     Les besoins énergétiques
     Les besoins fonctionnels
     Les besoins plastiques

    5- Quels sont les besoins énergétiques conseillés par jour pour un adolescent ayant
    une activité moyenne ?
     5 600 kJ
     12 800 kJ
     7 700 kJ

    6- Quelle est l’unité de mesure utilisée pour évaluer les besoins et les dépenses
    énergétiques d’un individu ?
     Le kilowatt
     Le kilojoule
     Le kilogramme

    7- Quels facteurs font varier les dépenses énergétiques d’un individu ?


     L’âge
     Le sexe
     La nationalité

    8- Quelle activité physique génère la plus grande dépense énergétique ?


     La marche
     La natation
     La lecture

    © Éditions FOUCHER − Prévention Santé Environnement – 3e Segpa

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