LES METIERS en SCIENCE Et TECHNOLOGIE - 2 PDF
LES METIERS en SCIENCE Et TECHNOLOGIE - 2 PDF
LES METIERS en SCIENCE Et TECHNOLOGIE - 2 PDF
EN
SCIENCES ET TECHNOLOGIE
Université Abou-Bakr Belkaid
Tlemcen
2016
Prof. A. LIAZID
INTRODUCTION GENERALE
M. S. T.
DEFINITIONS
METIER
1. Occupation qui permet de gagner sa vie.
• Le métier d’ingénieur
• Cet acteur à du métier
• Un homme du métier : Un Prof, un spécialiste,….
2. Chacun des secteurs d’activité d’une entreprise
ou d’un groupe industriel.
3. Machine utilisée pour la fabrication des tissus
• Métier à tisser
• Métier à broder: Chassis sur lequel on tend certains
ouvrages
SCIENCE
1. Connaissance que l’on a d’une chose
• La science du bien et du mal
• On dit : Cet homme est un puits de sciences
2. Sciences fondées sur le calcul et l’observation
• Mathématiques – Physique - Chimie - Etc…
• On dit aussi sciences exactes ou famille des sciences
durs
3. Sciences humaines
• Qui ont l’homme comme objet
4. Sciences naturelles
• Qui étudient la nature et ses lois
5. Sciences purs
• Dont l’objet et la connaissance fondamentale par
opposition aux sciences appliquées
1. AGRICULTURE
2. EXPLOITATION MINIERE
3. EXPLOITATION FORESTIERE
4. PECHE
Secteur secondaire
Le secteur secondaire regroupe les activités liées à la
transformation des matières premières issues du secteur
primaire.
• Industrie (automobile, armement, ferroviaire, navale,
aéronautique, astronautique, spatiale, mécanique,
électronique, électrotechnique, énergétique, chimique,
pharmaceutique, agroalimentaire, bois, papier, textile,
production d’énergie, électroménager, …)
• Bâtiment et travaux publics
• Habitat
• Artisanat
Secteur tertiaire
• SANTE
• EDUCATION – FORMATION
• ENSEIGNEMENT SUPERIEUR & RECHERCHE SCIENTIFIQUE
• JUSTICE
• CULTURE
• COMMERCE
• FINANCES – ASSURANCES
• TRANSPORT - LOGISTIQUE
• TOURISME
• SECURITE – ENVIRONNEMENT
• SPORTS
• EAU – TIC
• SERVICES AUTRES
DES METIERS PAR SECTEUR
• CHAQUE SECTEUR D’ACTIVITE REGROUPE EN
SON SEIN DIFFERENTS METIERS.
• IL FAUDRA BEAUCOUP DE TEMPS POUR LES
DECRIRE TOUS.
• ON NE S’INTERESSE DONC QU’A CEUX
NECESSITANT UNE FORMATION EN SCIENCES
ET TECHNIQUES C’EST L’OBJET DE CE
COURS
Quelques exemples de métiers
• Professeur • Agriculteur – Pêcheur
• Chercheur Scientifique • Hôtelier
• Instituteur • Boulanger - Pâtissier
• Ingénieur- Architecte • Mécanicien – Electricien
• Pharmacien – Médecin • Chauffagiste – Plombier
• Laborantin • Maçon – Peintre –Menuisier
• Magistrat – Militaire • Tailleur
• Journaliste • Pompier
• Pilote – Chauffeur • Facteur
• Comptable • Eboueur
• Traducteur • Sportif (Foot, Boxe, …)
• Administrateur •
• Acteur - Musicien •
L’INGENIEUR
Parmi l’ensemble des métiers qui nécessitent
une formation universitaire dans le domaine des
sciences et technologie, celui de l’ingénieur
reste le plus indiqué car on le retrouve dans
presque tous les secteurs d’activité et couvre un
grand nombre de spécialités comme la
mécanique, l’hydraulique, l’agronomie,
l’électronique, l’électrotechnique, les
télécommunications, l’informatique, le génie
civil, l’architecture, ….
Introduction au métier de l’ingénieur
ETAT 1 ETAT 0
Ce sont les états de mémoire: 0 et 1.
Vitesse de l’électron autour du noyau 2000 Km/s
30 Milliards de tours autour du noyau en 10-6
seconde
Transistors
3 branches: Une entrée, une
sortie et une 3è branche qui
permet électriquement de
contrôler le passage entre
l'entrée et la sortie.
•
La distillation
• La distillation atmosphérique du pétrole brut, à une pression
proche de celle de l'air ambiant, le sépare en différentes
coupes pétrolières. Sous l'effet de la chaleur, les produits les
plus légers et les plus volatils, comme le butane, le propane
et les essences légères, s’élèvent jusqu'au sommet de la
colonne de distillation où ils sont recueillis. D'autres le seront
à différents niveaux de cette colonne : essence lourde,
kérosène, coupes gazole et fioul domestique. Le résidu, ou
fioul lourd, est extrait dans le fond de la colonne.
• Une seconde distillation, sous vide, de ces résidus permet de
récupérer davantage de gazole. Le résidu obtenu en fond de
colonne ne contient alors plus de gazole, ni de produits légers.
Il sert à la fabrication des bitumes et de fiouls lourds.
Procédés de conversion
Différents procédés de conversion permettent de
modifier la structure chimique des coupes pétrolières
issues des distillations. Ainsi, le craquage catalytique
décompose les molécules lourdes sous l’action d'un
catalyseur et d’une haute température (environ 500 °C)
pour les transformer en produits plus légers : gaz,
essences et gazoles. L'hydrocraquage suit le même
principe mais permet, avec l'ajout d'hydrogène, de
produire du gazole sans soufre. Les procédés de
conversion profonde, comme la cokéfaction, permettent
d'accroître encore la production d'hydrocarbures légers à
partir de fiouls lourds.
Vapocraquage