DM N°3 Sujet
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Sommaire :
Métabolisme glucidique (6 QCM) p.1-2
Métabolisme lipidique (10 QCM) p.2-3-4 BIOCHIMIE
Métabolisme protidique (6 QCM) p.4-5
Métabolisme mitochondrial (28 QCM) p. 5 à 9
Divers (5 QCM) p. 9 à 10
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QCM 8 : Concernant l’absorption des lipides et leur transport en phase post-prandiale, donner les vraies.
A) Dans la lumière du tube digestif, les triglycérides alimentaires subissent une émulsification par les acides biliaires
suivie d’une hydrolyse par la lipase pancréatique
B) Les entérocytes sont capables d’absorber le diacylglycérol
C) Les chylomicrons permettent d’apporter directement du cholestérol et des triglycérides d’origine alimentaire au foie
D) La reconnaissance de l’apo-CII par les lipoprotéines lipases permet d’initier la dégradation en acides gras et
glycérol des triglycérides contenus dans les chylomicrons ou les VLDL
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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QCM 11 : Concernant l’activation des acides gras dans les cellules et leur transport dans les mitochondries,
donner les vraies.
A) Il existe différentes isoformes des thiokinases (acylCoA synthases) selon la taille de l’acide gras à activer ou le
compartiment cellulaire
B) L’acide béhénique (C22:0) est activé dans le cytosol en béhénylCoA et utilise le complexe impliquant CAT1, la
translocase carnitne-acylcarnitine et CAT2 pour pénétrer dans la matrice mitochondriale et y être dégradé
C) L’action conjointe de la thiokinase et de la pyrophosphatase permet d’activer les acides gras de manière irréversible
D) Le malonylCoA est capable de pénétrer dans l’espace inter-membranaire afin d’y inhiber CAT1
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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QCM 19 : Concernant le métabolisme des acides aminés et de l’azote, donner les vraies.
A) En phase de jeûne dans les muscles squelettiques, la protéolyse suivie de la dégradation des acides aminés qui en
sont issus aboutit à la formation de glutamate
B) Le muscle squelettique à l’effort, exporte les groupements ammoniac dans le sang sous forme d’alanine surtout
C) L’alanine est l’acide aminé le plus représenté dans la circulation sanguine
D) L’alanine produit par les muscles squelettiques est un substrat de la néoglucogénèse dans le foie
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
QCM 20 : Concernant le métabolisme des acides aminés et de l’azote, donner les vraies.
A) La carbamylphosphate synthétase-1 (CPS-1) est une enzyme permettant la neutralisation d’une molécule
d’ammoniac et d’une molécule de bicarbonate sous forme de carbamylphosphate
B) Le N-acétylglutamate témoigne d’un important catabolisme des acides aminés ainsi que d’un fort niveau
énergétique dans les cellules
C) Dans les mitochondries des cellules hépatiques, le glutamate peut subir l’action de la glutamate déshydrogénase ou
de l’aspartate aminotransférase (ASAT) afin de former de l’alpha-cétoglutarate
D) La glutamate déshydrogénase est inhibée suit à une forte production de GTP par le cycle du citrate
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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QCM 29 : Parmi les enzymes suivantes, laquelle ou lesquelles peut/peuvent avoir comme substrat le CoA-SH ?
A) La succinylCoA synthétase
B) La fumarase
C) L’holoenzyme pyruvate déshydrogénase
D) Le complexe alpha-cétoglutarate déshydrogénase
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
QCM 30 : Parmi les rapports suivants, donnez celui/ceux dont la diminution a pour conséquence une
augmentation du flux du cycle de krebs :
A) [ADP]/[ATP)
B) [AMP]/[ADP]
C) [GDP]/[GTP]
+
D) [NADH]/[NAD ]
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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QCM 36 : Concernant l’oxydation du malate en oxalo-acétate par la malate déshydrogénase dans les
mitochondries, donner les vraies.
+
A) Elle permet la réduction d’une molécule de NAD
0
B) La concentration d’oxalo-acétate est toujours très faibles dans les mitochondries en raison du ΔG’ positif de cette
réaction
C) Cette réaction se produit car la citrate synthase catalyse une réaction exergonique consommant de l’oxalo-acétate
D) Dans les conditions cellulaires, cette réaction est irréversible
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
QCM 38 : Parmi les enzymes suivants, laquelle ou lesquelles possède(nt) les caractéristiques suivantes :
- est/sont impliquée(s) dans la régulation du cycle du citrate
- catalyse(nt) une réaction d’oxydo-réduction
A) Citrate Synthase
B) Succinate Déshydrogénase
C) Alpha-Cétoglutarate Déshydrogénase
D) Aconitase
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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QCM 44 : Concernant le complexe III de la chaîne respiratoire mitochondriale, donner les vraies.
A) L’ubiquinone réduite ou ubiquinol peut directement transférer ses deux électrons au cytochrome c1
B) Les cytochromes b transfèrent un électron sur une molécule d’ubiquinone aboutissant ainsi à un radical semi-
quinone UQ•- instable
C) Au sein de la chaîne respiratoire mitochondriale, la formation de radicaux semi-quinone UQ•- est la principale cause
de la production d’espèces réactives de l’oxygène
D) Le fonctionnement de ce complexe est inhibé par l’antimycine A
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
QCM 45 : Suite à une intoxication au cyanure, quels intervenants de la chaîne respiratoire mitochondriale sont
sous forme réduite :
A) Le FMN/FMNH2
B) Le cytochrome C
C) Le coenzyme Q
D) Les protéines Fer-Soufre
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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Divers : 5 QCM
QCM 51 : Quel est le bilan en « liaisons à haut potentiel énergétique » de la dégradation complète d’une
molécule de glycérol en CO2 et H2O dans une cellule rénale ?
Données : on considère que le rein utilise la navette malate/aspartate
A) 18
B) 19
C) 20
D) 22
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
QCM 52 : Quel est le bilan en « liaisons à haut potentiel énergétique » de la dégradation complète d’une
molécule de glucose en CO2 et H2O dans une cellule musculaire squelettique en phase post prandiale ?
Données : on considère que le muscle utilise la navette glycérophosphate
A) 32
B) 36
C) 37
D) 38
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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QCM 53 : Une molécule de glycérol présente dans les cellules hépatiques peut être utilisé par les voies
métaboliques ou processus suivants :
A) La néoglucogénèse
B) La glycolyse
C) La biosynthèse des triglycérides et des glycérophospholipides
D) La navette glycérophopshate
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
QCM 54 : Durant un effort physique, le myocarde utilise principalement le lactate comme substrat énergétique.
Combien de liaisons « à haut potentiel énergétique » sont produites dans les mitochondries des
cardiomyocytes lors du catabolisme complet du lactate en CO2 et H2O ?
Données : on considère que le cœur utilise la navette malate/aspartate
A) 12
B) 15
C) 17
D) 18
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
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