Glossaire de gestion de la production Page 1 sur 10

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chain Algorithme (appel mthode Hongroise). Mthode
daffectation dordonnancement qui permet de dterminer
Transport maritime
comment distribuer les tches aux ressources
Transport arien disponibles de faon optimale.
Transport routier ----------
Transport ferroviaire Voir : Lalgorithme daffectation
Les mthodes dordonnancement
Transit - Optimisation des flux de transport
dedouanement
Emploi - carrire
Besoin Quantits de matires ou de ressources
Mtier de la logistique ncessaires.
Logistique Magazine
Les besoins bruts. ils indiquent le nombre d'units
de rfrences dont lentreprise doit pouvoir
disposer une priode considre et pour
satisfaire la demande de la mme priode. Ils
dcoulent simplement de la nomenclature.
Liens utiles
Glossaire de la Les besoins net. Ce sont les quantits pour
logistique lesquelles il faudra planifier un
Glossaire de la approvisionnement. Les besoins net compltent
manutention les stocks disponibles lorsquils sont insuffisants
Les vhicules de pour couvrir les besoins bruts. Ils sont dtermins
manutention sur base des besoins bruts, des stocks nets et
Les types de des approvisionnements attendus
----------
conteneurs
Voir : La planification des besoins en
Expdition par
composants
conteneur
Conteneur et
intermodalit Capacit Cest la quantit optimale de produit que lon peut
Images vhicules de fabriquer lorsque les machines tournent en plein

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manutention rgime. La capacit d'un poste de charge est

Mtiers logistique dtermine en tenant compte des alas tels que
internationale le taux de panne, le taux de rebut, les horaires de
Glossaire de gestion travail.... Elle est donc variable en fonction des
production priodes. La capacit peut tre reprsente sous
Sigles de gestion forme d'histogramme l'aide d'units de temps
production ou de nombre de pices par unit de temps, et
Logistique : franais jamais en termes de chiffre daffaire.
anglais
Transport : franais - Capacit nominale = Capacit totale de la
ressource en plein rgime
anglais
Capacit disponible = Capacit nominale
Sigles systmes
Charge de travail affecte
d'information
Lgislation
internationale Charge En gestion de la production, la charge reprsente
le nombre d'units requises pour satisfaire un flux
correspondant une demande interne ou
externe.

C'est en dautres termes la quantit de travail

effectuer sur un poste de charge. Elle peut tre
reprsente sous forme d'histogramme l'aide
des mmes units que l'expression des
capacits.

CIM (Computer Il s'agit d'intgrer au sein du mme systme

Integrated l'ensemble des flux informationnels lis la
Manufacturing) conception et la fabrication du produit. On
constate que c'est la base de donnes technique,
comprenant les gammes et nomenclatures qui est
la base du systme. Elle est directement
alimente par les services de conception (tudes,
mthodes) et de planification (prvisions,
commandes). Elle est utilise aussi bien pour la
gestion des approvisionnements en amont, des
commandes en aval (engagements sur les dlais)
et directement par les services de fabrication.
----------
Voir : Les donnes techniques de gestion de la
production
CIM, Computer Integrated Manufacturing
(pdf)

Constante de Dans le modle de prvision par lissage

lissage exponentiel, la constante de lissage est une
valeur utilise pour lisser les donnes de
prvisions. Elle permet par exemple de prendre
en compte dans les rsultats, les marges
derreurs
----------
Voir : Les mthodes de prvision

Cot Cot Fixe : Cot compos de charges de

structure relativement fixes sur une courte
priode. Les charges de structure tendent
prendre une importance prpondrante, lie au
dveloppement des organisations, lmergence
des activits tertiaires et lautomatisation des
processus de production.

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Cot Variable : Cot constitu seulement par les

charges qui varient avec le volume d'activit de
l'entreprise (charges dites variables ou
oprationnelles). Il ny a pas ncessairement une
exacte proportionnalit entre la variation des
charges et la variation du volume dactivit. Le
cot variable est aussi appel direct-costing.

Cot Unitaire Moyen Pondr (CUMP) : Les

biens fongibles (interchangeables) ne peuvent
tre valus individuellement. Pour ce type de
bien, la valorisation des stocks et des sorties de
stock ncessite une mthode dvaluation
particulire. Le cot unitaire moyen pondr
(CUMP) est une de ces mthodes.

Cots logistiques : ensemble des charges

engages pour la logistique notamment la gestion
des approvisionnements, la gestion des stocks,
lemballage, la manutention et le transport, les
frais administratifs affrents.
----------
Voir : La mthode du point mort
Les mthodes de valorisation des stocks
Les cots logistiques
Le glossaire sur les mthodes de calcul des
cots

En-cours De Les en-cours de production reprsentent des

Production produits inachevs (nayant pas effectu la
totalit du processus de fabrication) lintrieur
dune priode comptable.
----------
Voir : Les types de stocks

Gestion La gestion administrative se dcompose en deux

administrative des sous-fonctions :
stocks La tenue des stocks qui consiste en une
comptabilit physique (magasinage, tenue
de fichier) et comptable des produits en
stocks.
La gestion des stocks qui consiste pour
chaque produit, maintenir des stocks et
dfinir la politique de rapprovisionnement
et de distribution la mieux adapte.

----------
Voir : La gestion des stocks
Politiques dapprovisionnement des stocks

Gestion De La gestion de production assiste par ordinateur

Production (GPAO) est possible grce lassistance de
Assiste Par logiciels de gestion de production qui permettent
Ordinateur de grer les nomenclatures et les gammes
(GPAO) doprations et dlaborer des plans de charges.

Les logiciels de GPAO sont traditionnellement

articuls en modules (gestion des stocks,
ordonnancement, pilotage de la production, calcul
des cots de revient), chacun deux assurant une

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fonction spcifique relative la gestion des flux

de production.

Le dveloppement actuel des bases de donnes

facilite lintgration des systmes dinformation
(comptable et de production), ce qui permet
dinclure la GPAO au cur dun environnement
informationnel unique qui couvre tous les besoins
de lentreprise et ainsi de mesurer les enjeux
financiers des dcisions de production.
----------
Voir : Les applications mtiers de la SCM
Les familles de logiciels de gestion
logistique
Les donnes techniques de production

Horizon (Horizon de planification) Nombre de priodes

(journalire, hebdomadaires, mensuelles )
reprsentes dans un planning. Nombre
dintervalles de temps choisis pour effectuer le
calcul des besoins, les prvisions ou les plans de
charges.

Horizon douverture : dcompte du nombre de

priode dun dlai partir de la date de
lancement ou dmission dun ordre.

Horizon de fermeture : dcompte du nombre de

priodes rebours partir de la date de fin ou
date de livraison.
----------
Voir : Rgles de jalonnement

Jalonnement Mthode de la gestion de production qui consiste

positionner les dates de ralisation de chacune
des oprations dune mme gamme ; autrement
dit, il dfinit lordre de succession des diffrentes
tapes de fabrication dun produit.
----------
Voir : Rgles de jalonnement

Juste Temps Le concept du juste--temps consiste en la mise

(JAT) en uvre des moyens afin dacheter ou produire
exactement ce dont on a besoin (en quantit et
qualit), au moment exact du besoin (ni trop tt,
ni trop tard) pour satisfaire les diffrentes
demandes (internes et externes). Dans cette
mthode, toutes les actions tendent vers la
rduction de la dure des diffrents cycles
(stockage, rglage, production, etc.).

Systme fond sur le principe de flexibilit.

Le JAT repose sur une logique de production
flux tirs ou flux tendus, dans laquelle la
production d'un composant est dclenche par la
demande des centres de dcision demandeurs.
----------
Voir : La mthode du Juste temps (JAT)
La gestion des flux logistiques
Organisation des structures et types

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production

Management Des Le MRP est un systme de gestion prvisionnelle

Ressources De de la production permettant de coordonner les
Production (MRP) achats de matires premires et de composants,
les capacits en ressources matrielles et
humaines ainsi que le plan directeur de
production. Il permet donc de grer les
constituants et les capacits ncessaires la
fabrication dun produit fini.

La mthode MRP sappuie sur les prvisions de

demande pour organiser la production en
intgrant les dpendances existant entre les
diffrents composants entrant dans la fabrication.
----------
Voir : La mthode du MRP
Les mthodes de prvision
La planification de la production

Marge En matire comptable, une marge correspond

la diffrence entre un prix de vente et un cot.
Une marge est gnralement qualifie partir du
cot auquel elle correspond.
----------
Voir : Le glossaire sur les mthodes de calcul des
cots

En matire d'ordonnancement des tches, la

marge reprsente la libert de manoeuvre
disponible sur certaines tches non critiques.
----------
Voir : Les termes cls des mthodes Pert, Gantt,
Mpm

Mthode 20/80 Les mthodes 20/80 et ABC ont pour objectif de

slectionner les articles pour lesquels il convient
d'organiser en priorit la gestion des stocks.
Mthode A-B-C
Ces mthodes de gestion des stocks sont
thoriques. Leur application relle peut varier
beaucoup d'une entreprise une autre.
----------
Voir : La loi de Pareto (20/80) et la mthode ABC

Mthode Mthode de dtermination de la taille du lot. Le

dquilibrage modle dquilibrage dans sa reprsentation
graphique sinspire du modle de Wilson. Partant
du fait que le cot global est optimal lorsque le
cot de lancement est gal au cot de
possession du stock, on recherchera
dterminer les priodes n m pour lesquelles les
valeurs de cL (cot de lancement) et cP (cot de
possession) sont approximativement gales.
Lot = besoin rel des priodes n m.

----------
Voir : Les mthodes de dtermination de la taille
des lots

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Mthode de Mthode dordonnancement permettant de

Campbell, Dudek dterminer le temps minimum de ralisation de
et Smith (n) tches faire sur (m) machines
----------
Voir : La mthode de Campbell, Dudek et Smith

Mthode de Gantt La mthode de Gantt, est une mthode

dordonnancement des tches dun projet,
dveloppe par Henry L. Gantt, ingnieur
amricain, vers 1910.
----------
Voir : La mthode de Gantt

Mthode de Holt Mthode de prvision par lissage exponentiel sur

une srie chronologique tendance, mais ne
prsentant aucune saisonnalit.
----------
Voir : Les mthodes de prvision

Mthode de Mthode dordonnancement qui permet de

Johnson dterminer le temps minimum de production lors
de lchelonnement de (n) tches sur deux
machines ou atelier de production o les mmes
squences de production doivent tre suivies
pour toutes les tches.
----------
Voir : La mthode de Johnson

Mthode de Mont Mthode visant calculer une valeur numrique,

Carlo et utilisant des procds alatoires, c'est--dire
des techniques probabilistes.

Mthode de Roy Algorithme permettant de dterminer le calendrier

des activits pour une squence de plusieurs
produits fabriquer en plusieurs tapes
----------
Voir : La mthode de Roy

Mthode de Silver Mthode de dtermination de la taille du lot. Pour

et Meal un cot global C(n,m) de lot correspondant au
besoin des priodes n m, on considre un cot
moyen C(n,m)/m. en faisant varier la valeur de m,
on obtient un seuil minimum qui dtermine aussi
le nombre de priodes couvrir par la
commande. Lot = Besoin des dites priodes
----------
Voir : Les mthodes de dtermination de la taille
des lots

Mthode de Mthode de dtermination de la taille du lot.

Wagner et Whitin Algorithme permettant de calculer la solution
optimale du problme de dtermination des lots
conomiques par programmation dynamique.
----------
Voir : Les mthodes de dtermination de la taille
des lots

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Mthode de Par une mthode mathmatique et graphique

Wilson (mthode de Wilson) permettant dtablir le
nombre optimal de commandes effectuer.
Daprs la mthode de Wilson, 2 sries de cots
sont lies au stock :
cot de passation des commandes
cot de possession (stockage,
manutention, assurance, personnel)

L'analyse de ces 2 sries de cots, et du cot

total qui en rsulte, permet de dterminer le
nombre optimal de commandes.
----------
Voir : La mthode du lot conomique ou formule
de Wilson

Mthode de Winter Mthode de prvision par lissage exponentiel sur

une srie chronologique tendance et prsentant
une saisonnalit.
----------
Voir : Les mthodes de prvision

Mthode Delphi Mthode de prvision aussi connue sous

lappellation mthode de Delphes . Elle
consiste la rponse une srie de questions
par un panel dexperts.
----------
Voir : Les mthodes de prvision

Mthode FMS Flexible Manufacturing System. Cette mthode

vise rationaliser la gestion des ateliers. On
admet quun atelier est flexible sil est capable de
sadapter dans un temps restreint, une
volution plus ou moins imprvue de son
environnement.
Exemple : Changement de produit en cours de
fabrication.
----------
Voir : Le systme de fabrication flexible

Mthode OPT Optimized Production Technology. Mthode de

gestion des flux qui consiste :
Identifier les goulots dtranglement du
systme de production. Il sagit dune
ressource, dune machine ou dun atelier
dont la capacit relle est infrieure la
demande.
Rgler les volumes de flux partir de la
capacit de ces goulots de production afin
dviter la constitution de stocks den-
cours.

----------
Voir : La mthode OPT

PERT: Project Evaluation and Review Technique

ou technique d'valuation et d'examen de projets

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Mthode PERT et CPM: Critical Path Method) ou mthodes de

chemins critiques. Ce sont des mthodes
Mthode CPM dordonnancement bases sur la thorie des
graphes, et visant optimiser la planification des
tches d'un projet.
----------
Voir : La mthode PERT

Mthode Potentiel La mthode potentiel-tches est une mthode

Tches (MPM) dordonnancement des tches utilise dans le cas
de ralisations complexes (ensembles
immobiliers, lancement de produits nouveaux,
etc.). Le projet est dcompos en tches
lmentaires dont certaines sont lies par des
relations dantriorit. chaque tche est
associe une dure.
----------
Voir : La mthode des potentiels Mtra

Nomenclature Une nomenclature est une description dtaille

des lments constitutifs dun bien fabriquer qui
prcise galement les quantits ncessaires sa
ralisation.
----------
Voir : Les donnes techniques de gestion de la
production

Ordonnancement L'ordonnancement des tches consiste

organiser et rpartir dans le temps les diffrentes
phases d'un projet. Il cherche optimiser
l'utilisation des ressources (matires premires,
composants, personnel, matriels) en respectant
les contraintes de capacit, de dlais et de cots.
La planification du droulement des vnements
s'appuie aujourdhui sur l'utilisation de moyens
informatiques.
----------
Voir : Lordonnancement
Les mthodes de gestion de la production

Ordre de Ordre de fabrication ou fiche suiveuse. Document

fabrication d'atelier permettant de regrouper les informations
ncessaires la fabrication d'une commande.

Ordre planifi : ordre pour lequel les dates ou les

dlais de fabrication ont t entirement
prcises.

Planification Planification des oprations : Dfinition des dates

de dbut des oprations dun ordre (OT = Ordre
de Travail ; OF = ordre de fabrication, OM =
Ordre de maintenance ), afin que celles-ci
soient termines dans les dlais prvus.

Planification au plus tt : On part dune date de

Dbut pour calculer la date de Fin dexcution de
lordre, en suivant la squence des oprations.

Planification au plus tard : On part de la date de

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Fin dexcution de lordre pour calculer la date de

Dbut, en suivant de manire inverse la
squence des oprations (Retro planification).
----------
Voir : Rgles de jalonnement

Planification des besoins : Dfinition des dates

relles des besoins en ressources de production
(MRP = matires + composants, CRP ou PBC =
machines ou capacits)
----------
Voir : La planification des besoins en
composants

Programmation Un problme de programmation linaire consiste

linaire dterminer l'ensemble des valeurs numriques
satisfaisant un certain nombre de contraintes.
----------
Voir : La programmation linaire

Qualit Selon l'association franaise de normalisation, la

qualit est "l'aptitude d'un produit ou d'un service
satisfaire les besoins des utilisateurs".

Toutefois le concept qualit s'est largi depuis les

annes 60, il inclut le produit mais aussi les
services associs (par exemple le dlai de
livraison et le prix, le service aprs-vente, etc.).
La qualit constitue l'un des facteurs
dterminants de la comptitivit d'une entreprise.
----------
Voir : Les mthodes de gestion logistique

Rfrence Dans le cadre de la gestion des stocks de

production, on appelle rfrence un article. Cest
dire tout produit fini, ou sous-assemblage, ou
composant, ou matire premire. Si dans vos
stock vous avez : produit A = 3 pces et produit B
= 4 pces, on dira que vous grez en stock deux
rfrences A et B.

Rfrence initiale : matire premire,

composant initial
Rfrence intermdiaire : sous
assemblages, composants assembls
Rfrence finale : produit fini

Ressource Une ressource est un moyen, financier, technique

ou humain et dont la disponibilit, limite ou non,
est connue priori.

Stock Stock minimum : quantit de stock juste

suffisante pour couvrir la priode allant de la
dernire commande la livraison.

Stock d'alerte : Quand le stock d'alerte est atteint,

il convient de passer la commande. (Point de

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commande)
Ce stock d'alerte est la somme de 2 lments :
le stock minimum
le stock de scurit

----------
Voir : La gestion des stocks
Politiques dapprovisionnement des stocks
Les types de stocks

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