5 - Désinfection Au Chlore Et UV
5 - Désinfection Au Chlore Et UV
5 - Désinfection Au Chlore Et UV
MS en Gnie Sanitaire et Environnement Traitement des eaux de consommation Enseignant : Olivier BOUSIGE
Sommaire
I. Gnralits ......................................................................................................................... 6 A. B. 1. 2. C. D. 1. 2. 3. E. II. A. B. 1. 2. C. D. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. III. Leau et les germes pathognes ......................................................................................... 6 Dfinitions....................................................................................................................... 7 Dsinfection & Strilisation ............................................................................................. 7 Effet bactricide - Effet rmanent .................................................................................... 7 Comparatif des principaux agents de dsinfection ................................................................ 8 Normes et contrle de la dsinfection ................................................................................. 9 Microbiologie ................................................................................................................ 9 Dsinfectants ............................................................................................................. 10 Sous-produits de dsinfection ....................................................................................... 10 Importance dune clarification primaire ............................................................................. 11 La dsinfection physico-chimique ..................................................................................... 12 Principe chimique ........................................................................................................... 12 Concept de CT ............................................................................................................... 12 Dfinition ................................................................................................................... 12 Notion de T10 .............................................................................................................. 14 Conception des racteurs de contact ................................................................................ 15 Le chlore ....................................................................................................................... 16 Action du chlore .......................................................................................................... 16 Formes du chlore dans leau ......................................................................................... 16 Impact de la temprature et du pH sur lefficacit du chlore en dsinfection ....................... 17 Le chlore gazeux stockage et dosage .......................................................................... 19 Stockage de chlore liquide & Installations classes .......................................................... 19 Leau de javel ............................................................................................................. 20 Le chlore dans le rseau de distribution ......................................................................... 20 Exemple de dimensionnement dune bche de contact ........................................................ 21
Introduction
Une mauvaise dsinfection de leau de boisson peut engendrer de graves problmes de sant publique. Par exemple, dans les annes 1990 2000 (dbut), on a hlas observ : des retours d'pidmies que l'on croyait disparues (cholra en Amrique latine ou en Afrique au Prou, la crainte des THM avait conduit les autorits restreindre l'usage du chlore) Dcouverte de nouveaux parasites : Giardia et Cryptosporidium, kystes trs rsistants, responsables dune pidmie de gastro-entrites aigus dans la ville de Milwaukee (USA), atteignant 50 % de la population (400 000 personnes), dont 4 400 hospitalisations et 40 dcs parmi les patients immuno-dprims en Avril 1993. Cest pourquoi la dsinfection est la priorit n1 du traiteur deau . En effet, toutes les tapes de traitement prcdant la dsinfection sont faite s pour "prparer" leau subir une dsinfection efficace (sauf les traitements prvus pour llimination dun lment toxique spcifique) : Eau claire de turbidit < 5 NTU Eau exempte de matires organiques ou dagents rducteurs (fer, manganse, etc.) Eau exempte dammonium NH4+ Ce sont ces conditions qui assurent une dsinfection efficace et durable de leau. Nous allons voir dans ce chapitre comment concevoir une bonne dsinfection au chlore.
I. Gnralits
A. Leau et les germes pathognes
Les eaux naturelles contiennent de trs nombreux composs qui peuvent tre classs par taille (MeS, collodes, composs dissous tels que matires organiques ou minrales et ioniques) Elles contiennent entre autres de nombreux et divers micro-organismes dont certains peuvent tre pathognes. L'objectif de la dsinfection est donc d'liminer ou au moins d'inactiver ces agents pathognes afin d'viter toute maladie hydrique qu'elle soit d'origine bactrienne ou virale.
Giardia Lambia
6-14 m de long
Echelle = 10 m
Echelle = 10 m
Echelle = 0,1 m
dorigine
B.
La
Dfinitions
dsinfection est l'limination :
des bactries des virus pathognes des bioindicateurs (coliformes fcaux et totaux, streptocoques fcaux, etc ... ) de certains parasites animaux (kystes d'amibes, de Giardia ou de Cryptosporidium.; oeufs d'helminthes, etc.)
La
2. Effet bactricide - Effet rmanent Effet bactricide, virulicide ou biocide en gnral : c'est la capacit de dtruire les
germes et autres organismes indsirables en une tape donne du traitement
Dsinfectants Ozone
Chlore
Effet rmanent 0
+
ClO2 Chloramines
Figure 4: Effet bactricide et effet rmanent de certains dsinfectants
++ + ++
++ ++ 0
UV
C.
Vous laurez devin, ce dsinfectant idal nexiste pa s !! le schma ci-dessous donne une ide des capacits des agents dsinfectants les plus utiliss dans le traitement deau.
A g e n t id a l
V ir u s
O z one
V ir u s
A m m o n iu m
B a c t r ie s
A m m o n iu m
B a c t r ie s
F e r e t m a n g a n se
A u tr e s p a th o g n e s
F e r e t m a n g a n se
A u tr e s p a th o g n e s
A b s e n c e d e g o ts e t d 'o d e u r s
R m a n e n ce
A b s e n c e d e g o ts e t d 'o d e u r s
R m a n e n ce
A b s e n c e d 'h a lo fo r m e s
A b s e n c e d 'h a lo fo r m e s
D io x y d e d e c h lo r e
V ir u s
C h lo r e
V ir u s
A m m o n iu m
B a c t r ie s
A m m o n iu m
B a c t r ie s
F e r e t m a n g a n se
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F e r e t m a n g a n se
A u tr e s p a th o g n e s
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R m a n e n ce
A b s e n c e d e g o ts e t d 'o d e u r s
R m a n e n ce
A b s e n c e d 'h a lo fo r m e s
A b s e n c e d 'h a lo fo r m e s
D.
La rglementation sur la dsinfection des eaux de boisson concernant principalement 3 paramtres : la microbiologie, la teneur de leau en agent de dsinfection et la teneur de leau en sousproduits de dsinfection.
1. Microbiologie
Pour lOMS, dans leau de boisson il doit y avoir absence de coliformes totaux et coliformes thermotolrants, comme Escherichia coli (indicateur de pollution fcale). Pour lUnion Europenne, la directive 98/83/CE du 5/12/1998 est base galement sur des critres bactriens, absence d'E.Coli et d'entrocoques.
Lgislation Europenne
(extraits de la directive 98/83/CE du 5/12/1998)
Paramtres indicateurs
Bactries coliformes Clostridium perfringens
(y compris les spores)
Rfrences de qualit
Paramtres indicateurs de qualit tmoin du fonctionnement des installations
Rfrences de qualit 0/100 ml 0/100 ml Variation dans un rapport de 10 par rapport la valeur habituelle
Bactries sulfito-rductrices y compris les spores Numration de germes arobies revivifiables 22C et 37C
2. Dsinfectants
Le tableau ci-dessous rcapitule les lgislations en vigueur dans le monde pour les teneurs en agent dsinfectant dans leau de boisson.
UE
1998
Valeur paramtrique (mg/L)
France
2001
Lim. de qualit Rf. de qualit (mg/L)
Etats-Unis
2002
MRDL / MRDLG (mg/L)
3
Donnes insuffisantes
4.0 / 4 as Cl2
5
*
Donnes insuffisantes
* la valeur guide pour les chlorites assure une protection suffisante contre le risque de toxicit de ce compos
MRDL = Maximum Residual Disinfectant Level MRDLG = Maximum Residual Disinfectant Level Goal
Figure 7: Rcapitulatif des lgislations OMS, Europe, France, USA pour les teneurs en agent dsinfectant
3. Sous-produits de dsinfection
Le tableau ci-dessous rcapitule les lgislations en vigueur dans le monde pour les teneurs en sousproduits de dsinfection dans leau de boisson.
OMS 1998 Produits de dgradation Valeur guide (g/L) des dsinfectants UE 1998
Valeur paramtrique (g/L)
France 2001
Lim. de qualit Rf. de qualit (g/L)
Etats-Unis 2002
MCL MCLG (g/L)
10
-
10
-
10 / 0 1 000 / 800
-
200
-
200 900
Donnes insuffisantes
Trihalomthanes (THM)
bromoforme dibromochloromthane bromodichloromthane chloroforme
80 / NA 0 60 0 -
Figure 8: Rcapitulatif des lgislations OMS, Europe, France, USA pour les teneurs en sous-produits de dsinfection
10
E.
Cest pourquoi le bon fonctionnement des tapes de clarification et filtration sont primordiales, car elles participent produire une eau claire et sans matires organiques, en retenant galement une bonne partie des micro-organismes (cf. illustration dans tableau ci-dessous).
Process
Total log removal/inactivation required Conventional sedimentation/filtration credit*
Giardia 3.0 2.5 0.5 2.0 1.0 2.0 1.0 2.0 1.0 0.0 3.0
Cryptosporidium 4.0 to 5.5** 3.0 1 to 2.5 2.5 1.5 to 3.0 3.0 1 to 2.5 3.0 1 to 2.5 0.0 4.0 to 5.5
Viruses 4.0 2.0 2.0 1.0 3.0 2.0 2.0 1.0 3.0 0.0 4.0
Disinfection inactivation required Direct filtration credit* Disinfection inactivation required Slow sand filtration credit* Disinfection inactivation required Diatomaceous earth credit* Disinfection inactivation required No filtration* Disinfection inactivation required
* Credits for guidance only. The State may allow a different credit. ** depending on the Cryptosporidium concentration Source : EPA 1989 2003
Figure 9: Crdits dlimination/inactivation aux Etats-Unis
11
B.
Concept de CT
1. Dfinition
C est la concentration rsiduelle en dsinfectant dans leau en (mg/L) T est le temps de contact (ou de raction) en min Le CT est le produit de ces 2 paramtres et s'exprime donc en "mg.min/L" Il est vident que plus le produit CT est grand, plus la dsinfection sera efficace. Cependant le CT requis pour chaque dsinfectant est fonction de la puissance de ce dernier. Le CT permet donc de : classer divers dsinfectants par ordre d'efficacit vis--vis d'un micro-organisme dtermin comparer la sensibilit de divers micro-organismes un mme dsinfectant
12
Ozone Microorganismes pH : 6 7
Chlore pH : 6 7
Chloramine pH : 8 9
Dioxyde de chlore pH : 6 7
E. Coli
Poliovirus 1 Rotavirus Kyste de Giardia lambia Kyste de Giardia muris Kyste de Cryptosporidium
0,02 0,1 - 0,2 0,006 - 0,06 0,5 - 0,6 1,8 - 2,0 2,5 - 18,4
Nota important
Pour exprimer labattement des micro-organismes dans leau, on sexprime souvent en nombre de "log". Cela signifie : 1 2 3 4 5 log log log log log = = = = = 90 % dabattement 99 % dabattement 99,9 % dabattement 99,99 % dabattement 99,999 % dabattement
Et ainsi de suite
13
2. Notion de T10
Un rservoir de contact nest jamais hydrauliquement parfait. Aussi, le temps de contact thorique qui correspond au temps de sjour hydraulique nest en fait pas respect dans des rservoirs de dsinfection mal conus avec des passages prfrentiels (schma ci-contre).
Sortie
Zones mortes
On dfinit alors le T10, qui est le temps au bout duquel 10% de leau entrant dans le racteur en est dj sortie. Cest ce temps T10 qui servira de rfrence pour le calcul du CT. Chaque rservoir se verra affect dun coefficient T10/, fonction de sa disposition gomtrique.
T10 = temps au bout duquel 10% de leau entrant dans le racteur en est dj sorti
T10 : temps rel (design contacteur)
= V/Q
Time
La fiabilit dune dsinfection physico-chimique peut donc se rsumer avec le schma suivant :
(concentration)
C x
(temps de contact)
14
C.
De ce qui prcde, on comprend aisment quun bon racteur de contact un racteur : Permettant un bon mlange du dsinfectant avec leau Evitant les passages prfrentiels et les zones mortes Mieux le racteur sera conu, plus son coefficient T10/ sera lev, comme illustr sur le schma ci-contre.
Bche classique
T10/ = 0,3 0,5
Contacteur optimis
T10/ = 0,5 0,7
La figure ci-contre nous donne une estimation de la valeur du rapport T10/, en fonction du rapport longueur/largeur dune bche de chloration. Il est vident que plus ce rapport est grand, meilleur est le temps de contact (bche en forme de couloir) car les zones mortes sont limites.
Les 2 schmas ci-dessous montre que pour deux rservoirs de mme volume, le CT peuttre trs diffrent selon quon ajoute des chicanes ou non.
CT = 7 mg/l.min
CT = 3 mg/l.min
15
D.
Le chlore
chlore gazeux Cl2 : liqufi en bouteilles ou en tanks, utilis par prlvement direct en phase gazeuse, ou en phase liquide par l'intermdiaire d'un vaporateur, et introduit dans l'eau aprs dosage et mise en solution dans un appareil appel chloromtre) d'hypochlorite de sodium: NaOCl (liquide: eau de Javel), d'hypochlorite de calcium: Ca(OCl)2 (en poudre)
Le chlore est lagent dsinfectant le plus utilis en traitement des eaux. On le trouve sous forme de :
1. Action du chlore
Le chlore a les effets et proprits suivants : Il est bactricide, virulicide et algicide Il oxyde la matire organique sur les matires organiques Il oxyde le fer (Fe) et le manganse (Mn) en les transformant en hydroxydes insolubles Il prsente de nombreux avantages et cependant quelques inconvnients rsums dans le tableau ci-contre. Avantages du chlore Rmanence en dsinfection Aide la coagulation et la filtration Bon march et simple de mise en uvre Inconvnients eau ne doit pas contenir de Matires Organiques cause du risque de production de sous-produits toxiques (haloformes/chloroph nols, etc.)
2. Formes du chlore dans leau Ractions du chlore avec l'eau : dissolution hydrolyse
Dans leau, en labsence de MO et dagents rducteurs, le chlore forme lacide hypochloreux HOCl selon la raction ci-contre. Lacide hypochloreux se dissocie partiellement ensuite pour former H+ et OCl- (ion hypochlorite) au pouvoir dsinfectant beaucoup moins grand que HOCl.
Cl2 + H2O
HOCl
acide hypochloreux
HCl
acide chlorhydrique
16
!!
17
Temprature 0,5 C 5 C 10 C 15 C 20 C 25 C
Dsinfection finale : abattement de 4 log de virus 0,5 mg/L pendant 30 min pH < 8
Forme physique du produit commercial Chlore gazeux Cl2 Hypochlorite de sodium (eau de javel) NaOCl Hypochlorite de calcium Ca(OCl)2 Dioxyde de chlore ClO2 solide blanc (poudre, granuls, galets)
gaz liqufi
99
excellentes
trs toxique
Stabilit trs moyenne liquide jaune 4 15 bonne solubilit risque dentartrage trs stable 60 70 mauvaise solubilit
gaz en solution
peu stable
explosif corrosif
18
Systme de distribution/dosage
Evaporateur (ventuel) Dtente Rglage et contrle de Qgaz (chloromtre) Mise en solution du gaz (hydrojecteur) Injection de leau chlore avec mlange
5. Stockage de chlore liquide & Installations classes Le chlore tant un gaz trs toxique, son stockage et son utilisation sont soumis des
rgles de scurit strictes (port de gants, lunettes de protection, masque / stockage spar des autres produits / etc.). En France, en fonction de la taille de linstallation, celle -ci est soumise une dclaration ou une autorisation des autorits publiques avant exploitation (cf. tableau ci-dessous)
Capacit rcipient
< 60 kg > 60 kg -
Volume stock
> 100 kg et < 500 kg > 500 kg et < 1 t > 60 kg et < 1 t > 1 t et < 25 t > 25 t
Installation soumise
dclaration autorisation autorisation autorisation autorisation avec servitude
Rayon d'affichage
1 km 1 km 3 km 3 km
19
6. Leau de javel
On trouve leau de javel diffrentes concentrations de Chlore Actif (CA) : Industrielle : 47-50 Cl = 149-159 g/L CA Commerciale : 15 Cl = 47,5 g/L CA Leau de javel est obtenue par lectrolyse de chlorure de sodium NaCl Cest une solution alcaline, cest--dire quelle libre des ions OH- en ragissant avec leau : NaClO + H2O Na+ + OH- + HOCl Cest pourquoi il y a un risque de prcipitation de calcaire lorsquon injecte de leau de javel dans une eau dure.
Figure 19: Ensemble de dosage d'eau de javel, avec bac et pompe doseuse
20
Quel doit tre le volume de la bche de dsinfection au chlore? Combien de chicanes sont ncessaire si la hauteur deau Heau = 3m ? On prendra une bche ayant un rapport T10/Tau = 0,6
Solution
Pour obtenir 4 log d'inactivation de virus 10C, il faut un CT de 6 mg/L.min (cf. figure 16) d'o T10 = Si T10/
6 = 12 mn 0,5
alors
= 0,6
12 20 mn 0,6
=
1000 x 20 = 334 m3 60
Si la hauteur d'eau est de 3 m, alors la surface de la bche est 334/3 = 111 m2 soit environ 10 x 11 m (L x l). Pour avoir un T10/
de 0,6
L / l = 22
5 x 10 x 5 11
22,7
21
Questions supplmentaires
Quel serait les volumes de la bche de dsinfection pour : 1 2 3 4 2 chicanes un pH de 10 (et 4 chicanes) une temprature de 0,5C (et pH de 7,5) liminer 1 log de Giardia (CT= 57)
Question 1 : Si l'on ne mettait que 2 chicanes Il faudrait alors un volume de dsinfection. Question 2 : Pour un pH de 10, le CT est de 45 D'o V = 1000/60 * 45/0,5/0,6= 2 500 m3! Question 3 : A 0,5 C et pH 7,5, le CT = 12 mg/L.min ce qui correspond au double du CT 10C. Le volume de la bche est donc doubl par rapport au premier calcul d'o V = 668 m3 Question 4 : Pour 1,0 log d'inactivation de kystes de Giardia 10C et pH=7,5, avec du chlore, il faudrait un CT de 57 mg/L.min. soit un T10 de
L 3 x 10 x 3 = =8 l 11
et T10/
un
22
Conclusion
Il est trs important, lorsque lon met en uvre une dsinfection physico -chimique au chlore, de savoir : Quels sont les organismes pathognes liminer Quelles sont les conditions physico-chimiques de leau (temprature et pH notamment) Cest avec ces donnes que lon peut dfinir un CT adquat et donc un volume de bche de contact pour une dsinfection efficace. Cest la condition pour la fourniture au consommateur dune eau sans danger pour la sant.
23
Bibliographie
Les principaux ouvrages, textes et articles de rfrence dans lesquels les informations ayant permis dlaborer le prsent document sont cits ci -aprs : Mmento technique de leau Degrmont dition n10, 2005 Le traitement des eaux, 2me dition revue et amliore Raymond DESJARDINS dition de lEcole Polytechnique de Montral, 1997
Webographie
Sans objet
Acronymes et glossaire
Sans objet
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