Cours D'économie de L'entreprise PME
Cours D'économie de L'entreprise PME
Cours D'économie de L'entreprise PME
Avant-propos .................................................................................................................... 4 Mode demploi .................................................................................................................. 5 Rfrentiel du BTS en organisation et planification des activits.................................. 6
1 A4
Avant-propos
Ce manuel sadresse aux tudiants prparant le BTS ASSISTANT DE GESTION PME PMI aussi bien en formation initiale quen alternance. Il est strictement conforme au programme officiel applicable partir de la rentre 2009. Il concilie les aspects thoriques et techniques propres cette formation. Le titulaire de ce diplme a pour perspective dexercer sa mission auprs du chef dentreprise dune petite ou moyenne entreprise ou dun cadre dirigeant dont il est le collaborateur direct. Cette mission se caractrise par une forte polyvalence dominante administrative. Elle se dcline en diverses activits qui sont explicitement attribues par le chef dentreprise. La polyvalence de lassistant de gestion lui permet, dans la limite des responsabilits fixes par le chef dentreprise, dans le respect des rgles de confidentialit et le contexte culturel caractristique de la PME : de participer la gestion oprationnelle de lentreprise dans ses dimensions administrative, comptable, commerciale, humaine ; de contribuer lamlioration de son efficacit par loptimisation de son organisation ; de contribuer sa prennit par lanticipation des besoins, laccompagnement du dveloppement et la participation au contrle de lactivit par la mise en place dindicateurs quil soumet au chef dentreprise. De manire gnrale, dans laccomplissement de sa mission et dans les domaines de comptences qui sont les siens, lassistant est amen attirer lattention du chef dentreprise sur les problmes et/ou opportunits reprs, et ainsi lui formuler des propositions dactions. La place dans lorganisation de lassistant de gestion lui impose davoir une perception globale de lactivit de la PME, dinscrire son action dans le respect de sa culture et de ses objectifs stratgiques. Il contribue la valorisation de limage de lentreprise. Cet ouvrage clair et accessible permet de traiter cette polyvalence. Toutes les notions contenues dans le programme sont abordes et prsentes dans un contexte professionnel par le biais de documents, dexercices dapplication et de cas pratiques. Chaque chapitre est structur de la manire suivante : Une premire page introductive sur le sujet du chapitre avec systmatiquement un schma gnral et une dfinition des concepts de dpart. Le plan du chapitre y est galement mis en valeur et rigoureusement suivi ensuite. Puis une alternance de pages dexercices et de cours. Les pages se faisant face se rpondent, et on peut au choix privilgier ltude de lun ou de lautre dans lordre de son choix. Des cas pratiques permettent enfin de mettre en application les notions et de prparer les examens. Le coordinateur J.-F. Dhenin
Mode demploi
Dans chaque chapitre, vous trouverez trois parties clairement identifiables. La page dintroduction
Cette page permet de lancer le dbat en partant du schma de dpart qui replace les concepts cls dans un ensemble visuel. Les notions de ce schma sont immdiatement dfinies en dessous pour pouvoir passer outre les difficults de terminologie de dpart et ainsi faciliter la comprhension du cours. Le tout est complt par un vrai plan qui ordonne les notions du rfrentiel.
Ces pages fonctionnent toujours par deux et se font face. Lesprit du rfrentiel est plutt de privilgier une dmarche inductive dtudes, en priorit des applications, pour en dduire les lments de cours. Nanmoins, certaines notions peuvent aussi studier de manire plus dductive grce la construction de louvrage.
Des pages dtude de cas Il sagit de vritables tudes de cas type examen trs concrtes permettant de vrifier aussi bien les savoirs que les savoir-faire. Ces exercices peuvent tre utiliss en classe entire ou en TD.
Il existe en complment pour les enseignants et les formateurs un cdrom qui propose un cours dtaill, les corrigs des exercices et des prolongements sous forme de textes supplmentaires.
A4.3 / Participation une organisation de travail collaboratif S43.1 Les formes de partage dinformations Diffrentes formes du travail collaboratif Messagerie Espace de travail partag Partage de fichiers en rseau Stockage de fichiers sur priphriques S43.2 Le logiciel de messagerie Cration de comptes et mots de passe Cration de groupes et listes de diffusion Cration et mise jour de carnet dadresses Le rfrentiel de cette matire sappuie aussi sur des notions traites dans dautres matires : Communication professionnelle crite ou orale (S8) Communication interpersonnelle Gestion des conflits, mdiation, arbitrage Techniques de ngociation Lettres, notes La Collecte dinformations (S4) La rsolution de problmes (S4) Lorganisation des activits administratives (S4) Les bases de donnes (A5.3) La conception de documents (A8)
chapitre
En France, on distingue les trs petites entreprises (TPE) de moins de 10 salaris, les petites et moyennes entreprises (PME) de 10 499 salaris, les entreprises de taille intermdiaire (ETI) et les grandes entreprises (GE) dont leffectif dpasse les 5 000 salaris. Les PME ont des caractristiques spcifiques : petite taille ; centralisation et personnalisation de la gestion autour du propritaire-dirigeant ; stratgie intuitive ou peu formalise ; forte proximit des acteurs dans un rseau rgional ; systme dinformation interne simple et peu formalis ; systme dinformation externe simple bas sur les contacts directs ; capacit dinnover rapidement pour sadapter au march. Les PME jouent un rle primordial dans la cration demplois dans de nombreux pays (99 % des entreprises franaises sont des PME, 92 % des TPE et 7 % des PE. Elles reprsentent plus des deux tiers de lemploi en France. Dans ce type dentreprise, la polyvalence est essentielle et les assistants de gestion sont donc essentiels.
1
La gestion de la petite et moyenne entreprise
CONCEPTS CLS
www.arpaconseil.com/pme.htm
DFINITIONS
Comptences Ensemble des aptitudes acquises par le savoir (connaissances) et/ou par le savoir-faire (expriences). Management de proximit Management au niveau local. Polyvalence Qui peut servir plusieurs choses, qui a donc plusieurs capacits ; personne affecte plusieurs tches.
PLAN DU CHAPITRE
1 Les spcificits des petites et moyennes entreprises a) Quest-ce quune PME ? b) PME : un environnement en volution 2 Le management des PME a) Quels styles de management pour la PME ? b) Le rle de lassistant dans la PME
cuets
Doc
Questions Que peut-on en conclure sur la ralit de la PME ? Quelles sont les caractristiques principales des PME ? Quel est lintrt du critre dindpendance dans la dfinition des entreprises de petite dimension ?
Doc
? Questions 1 Quelle est la place des PME dans les conomies actuelles ? Pour quelles raisons ? 2 Quelles sont les principales difficults du management dans les PME ?
1
Organisation et amlioration du travail administratif
11
Centralisation de la gestion
Petite taille
Concept de PME
March local
La grande diversit de lunivers des PME (document 2) Il existe une grande diversit des entreprises de petite ou moyenne dimension et des modes de gestion et de direction utiliss : on trouve des PME de dimensions varies allant de la trs petite entreprise (TPE) qui na que quelques employs la moyenne entreprise (ME) qui emploie plus de 200 personnes ; on trouve des PME dans tous les secteurs dactivits. David Birch distingue trois catgories dentreprises : les souris qui sont les TPE, les gazelles qui sont les ME et enfin les lphants qui reprsentent les trs grandes entreprises.
Catgories dentreprises Souris Gazelle lphant Caractristiques Petite et stable Croissance rapide Grosse et moins innovante Stratgie gnrale Continuit et prennit Innovation Contrles
curs
cuets
Doc
? Questions 1 Quelles sont les caractristiques de la PME ? 2 Quelles diffrences existe-t-il entre les micro-entreprises (TPE), les petites entreprises (PE) et les moyennes entreprises (ME) ?
Doc
Lvolution du management
Lvolution rcente du contexte social a considrablement modifi le type de relation entre le dirigeant et ses collaborateurs, ce qui ne manque pas de crer un certain trouble chez les patrons de PME. En effet, les rapports hirarchiques tels quils existaient il y a cinquante ans sont inconcevables aujourdhui, et font apparatre le nouveau visage de lautorit tel que le dcrit Roland Arpin : les nouveaux rapports dautorit, beaucoup plus uctuants, beaucoup plus subtils que les anciens, doivent dsormais passer tout moment le test de la lgitimit (2). Les aspirations des franais, et plus gnralement des salaris des pays dvelopps, sont aujourdhui trs fortement tournes vers la reconnaissance, lautonomie et le refus du modle autoritaire. Comme lindique lObservatoire de la COFREMCA, Pendant une priode trs longue, nous avons vcu, surtout en France, avec un mode de management qui brimait lindividu, lenfermait dans un mode dorganisation et dexercice du management pyramidal et autoritaire () les volutions des mentalits des franais ont t si importantes ces trente dernires annes, que bon nombre dinstitutions ont prouv des difcults sy adapter () Limage du patron autoritaire a vcu. Mme si lon trouve, a et l, des dirigeants dont le management procde de linjonction autoritaire, les trois-quarts des dirigeants pensent que ce nest pas en se montrant autoritaire que lon obtient le meilleur de quelquun (3). Cette volution peut aussi dstabiliser certains dirigeants. Si lon en croit Roland Arpin, il faut admettre que la remise en question des modles autoritaires de leadership est souvent alle trop loin. Certains leaders en sont venus sexcuser de devoir diriger () (4).
? Questions 1 Expliquez en quoi il y a une volution dans la relation entre le manager et ses collaborateurs ? 2 Cette volution a-t-elle une influence sur lassistant de gestion ?
b / PME : un environnement en volution (document 4) Identit et mondialisation Traditionnellement les PME voluent sur des marchs locaux. Ce sont des entreprises bien intgres dans le tissu conomique et social de leur milieu. Mais de nouveaux lments du contexte actuel, par exemple la mondialisation et la gnralisation des technologies de linformation et de la communication, leur ouvrent dsormais de nouveaux marchs aussi bien nationaux que mondiaux. Des contraintes externes Du fait de leur manque de ressources, les petites et moyennes entreprises ne peuvent ignorer les contraintes de leur environnement. Trois lments psent sur leurs choix et activits : lintensit de la concurrence nationale et internationale ; la soumission aux fournisseurs et notamment aux grandes entreprises qui ont de plus en plus recours la sous-traitance ; la dpendance vis--vis des clients mieux informs, plus exigeants et plus volatils.
Les caractristiques des PME (document 3) Les deux principales caractristiques communes aux petites et moyennes entreprises sont : des ressources limites : dans la plupart des PME, le temps disponible, des informations suffisamment fiables, le personnel qualifi et des moyens financiers peuvent faire dfaut pour raliser les objectifs ; le rle crucial du dirigeant : les PME sont des entreprises aux identits gnralement fortes o la culture est domine par les valeurs du dirigeant.
Les diffrents styles de management des dirigeants des PME Il nexiste pas un unique style de direction et de gestion. On trouve au sein des PME les quatre styles de commandement noncs R. Likert.
Style autoritaire Style paternaliste Style consultatif Style participatif Fond sur la crainte et le respect des ordres donns Pas de consultation du subordonn Communication trs hirarchise du sommet vers la base Faible dcentralisation Peu favorable lesprit dinitiative et lesprit dquipe Travail en quipe encourag Consultation du groupe pour la prise de dcision Communication ascendante et descendante Coopration et contribution vritable la prise de dcision Libre circulation des informations
curs
cuets
Doc
Le rle de lassistant
Interview de Gwendoline, assistante de Gestion, 8 annes dexprience, BTS Assistant de Gestion AXP : Dfinissez-vous en quelques mots GH : Je suis dynamique, persvrante et jaime finir ce que je commence, je suis organise mais jai un point faible : le manque de mmoire. Pour pallier ce dfaut, je note tout. Cela me permet de garder une trace de la demande. AXP : Pour vous, quest-ce quune bonne assistante ? GH : Une bonne assistante doit savoir trouver sa place, entre sinvestir et assister tout en restant discrte. Lassistante est la personne de lombre, elle fait un travail norme mais cela ne se sait que trs rarement. AXP : Pour vous, quest-ce quun bon patron ? H : Un bon patron est quelquun qui vous fait comprendre que vous existez, que vous ntes pas seulement une simple secrtaire, mais un bras droit ncessaire. Un bon patron cest quelquun qui vous estime en tant qutre humain. AXP : Pour vous, quel est le cadre de travail idal ? GH : Une bonne ambiance est ncessaire, un bureau agrable et confortable avec une bonne lumire naturelle. Et surtout pour bien travailler un quipement informatique adquat. AXP : Quelle est votre dfinition dune mauvaise assistante ? GH : Une mauvaise assistante cest quelquun qui ne sinvestit pas dans son travail, qui fait acte de prsence aux horaires prvus. AXP : Avec quel patron ne pourriez-vous pas travailler ? GH : Je ne pourrais pas travailler avec un patron qui ne me respecte pas et qui me demande de cacher des choses ou de mentir. AXP : Selon vous lavnement des nouvelles technologies, et lautonomie quelles confrent tout un chacun, supprimera-t-elle terme le rle de lassistante ou le renforcera-t-il ? GH : Une assistante sera toujours ncessaire, car, malgr les nouvelles technologies, une personne qui rpond au tlphone est toujours plus agrable quun robot, mais surtout vous imaginez nos patrons sans nous, je ne pense pas me vanter en disant quils seraient perdus et nauraient certainement pas assez de temps pour raliser nos tches. AXP : (Si vous tes une femme) Les hommes entrent sans complexe dans ce mtier : y voyez-vous une concurrence ? GH : Absolument pas, les deux se compltent. Je pense que les hommes ont leur place, peut-tre dans des secteurs diffrents et encore. Je suis sre quune femme chef aimerait avoir un homme comme assistant. Quelle diffrence cela fait-il ? Cest au bon plaisir de chacun. AXP : Pouvez-vous faire le portrait de lassistante de lan 3000 ? GH : Lassistante de lan 3000 devra soit savoir tout faire, soit tre vraiment spcialise dans un mtier. AXP : Le tltravail est-il un progrs social ou une rgression sociale ? GH : Le tltravail est un rel progrs, jadorerais travailler chez moi et pouvoir organiser mes journes. AXP : Sans langue trangre, une assistante peut-elle aujourdhui prtendre un parcours dexcellence ? GH : Malgr le fait que je parle peu anglais, je sais que cest trs important aujourdhui de parler plusieurs langues. Je nai pas de facilit pour apprendre les langues et cest mon grand regret.
www.studya.com
? Questions 1 Quelles qualits doit avoir un assistant de gestion ? 2 Quel est son rle ?
La nature du management dans les PME La direction dune PME oblige la polyvalence : il faut aussi bien matriser des activits de rflexion lies aux dcisions stratgiques quaccomplir des tches oprationnelles.
Les modes de management dpendent de plusieurs facteurs : la personnalit et les comptences du dirigeant ; le degr dimplication du personnel ; le contexte de lentreprise, notamment le milieu et lpoque.
b / Le rle de lassistant dans la PME (document 5) La polyvalence des activits Lassistant est, principalement, le collaborateur direct du chef dentreprise ou du cadre dirigeant de la petite et moyenne entreprise. Sa mission, caractrise par une forte polyvalence, est constitue de diverses activits dominante administrative. Un rle central dinterface Lassistant occupe une position particulire par son rle dinterface dans les relations internes et externes.
curs
Cas 1
tude
de la distillerie
Giffard
cas pratiques
Adapt dun sujet dexamen (gestion administrative, comptable et commerciale BTS assistant de gestion de PME-PMI session 2005) Cre en 1885 par mile Giffard, pharmacien Angers, la distillerie Giffard est toujours dtenue par la famille Giffard. La socit emploie 35 personnes et ralise un CA de 8 500 000 euros. Face une concurrence toujours vive et au changement de comportement des consommateurs vis--vis des boissons alcoolises, Giffard a choisi la voie de linnovation en crant de nouveaux produits. Dans cette optique, elle souhaite dvelopper les ventes dune nouveaut sur le march des cocktails : le Mangalore. Le lancement a dj t effectu auprs des professionnels, les barmen, il sagit maintenant de confirmer cette cible et den atteindre une nouvelle : le grand public. Organigramme simplifi Bruno Giffard PDG
Vous venez dtre engag(e) en tant quassistant de gestion. 1 Rajoutez sur lorganigramme la position adquate pour mener bien vos missions. 2 Quels lments permettent daffirmer que la Distillerie Giffard est une PME ? 3 Classez dans un tableau les missions suivantes qui vous sont confies : en tches de gestion oprationnelle dune part et en activits daide la dcision stratgique dautre part : Analyse de la production et des dysfonctionnements Conception de la lettre dinvitation des barmans un vnement de test Suivi et contrle des activits comptables : ralisations et prvisions Calcul du cot de lancement et du seuil de rentabilit du nouveau produit Calcul du cot du publipostage (envoi en masse) dinvitation aux barmans Rdaction dune note destine M. Giffard et justifiant le lancement du Mangalore auprs du grand public.
Cas 2
la
place des
pMe
partir du lien suivant, rdigez une note dune page sur la place des PME dans lconomie franaise. http://www.pme.gouv.fr/economie/chiffreclefspme/index-d.htm
chapitre
Linformation est une ressource pour le travail administratif ; elle est utile pour sa ralisation. Linformation est le lien entre loprationnel et le stratgique/pilotage (voir graphique). Pour ne pas accumuler de linformation inutilement, une recherche rationnelle et slective des informations exige la dmarche suivante : dfinir un objectif : de quels renseignements ai-je besoin ? choisir les sources : o trouver les informations (dans lentreprise ou lextrieur) ? quel cot ? Dans quels dlais ? slectionner les informations : sont-elles fiables et dactualit ? Sont-elles utiles ?
1
La collecte dinformations
CONCEPTS CLS
Contraintes Contraintes Macro Flux de dcision Systme de Pilotage Micro
Systme dInformation
Flux dinformation
Systme Oprant
Flux physique
DFINITIONS
Information Renseignement ou ensemble de renseignements qui augmentent la connaissance de lindividu. Systme dinformation Ensemble de moyens humains et techniques utiliss pour la recherche, le traitement, le stockage et le partage de linformation.
PLAN DU CHAPITRE
1 Les sources dinformation a) Les besoins en information b) Les sources dinformation 2 La recherche et laccs linformation a) La recherche dinformations b) Laccs linformation pertinente
cuets
Doc
? Questions 1 Quelles informations sont recherches par cette entreprise ? 2 Quels sont les apports des outils numriques de recherche dinformations pour cette entreprise ? 3 Cette entreprise ne possde pas de site Internet ni dintranet. Quelles informations pourraient-elles diffuser sur un site Internet, sur un intranet
Doc
? Question Pour chaque domaine stratgique, march, produits, concurrents, technologies, environnement, listez des donnes significatives collecter et les principales sources dinformation utiliser.
1
Organisation et amlioration du travail administratif
27
2 Nature des sources On distingue les sources officielles et organises (formelles) des sources moins organises (informelles).
Types et exemples de sources formelles Information quantitative ( faits, chiffres, graphiques, palmars) Imprims en ligne, sources lectroniques comme les bases de donnes Imprims papier : journaux, priodiques, rapports, livres Types et exemples de sources informelles Information qualitative (opinions, rumeurs, enqutes, ditoriaux) Entrevues personnelles, runions informelles, conversations tlphoniques Expositions commerciales, salons, foires, outils de linternet (forum de discussion, courrier lectronique)
3 Contexte des sources Certaines informations recueillies peuvent avoir t modifies ou interprtes (sources secondaires). Bien que prcieuses et utiles, ces informations devront tre confirmes, valides et analyses avant dtre utilises.
Types et exemples de sources primaires Sources de premire main Rapports annuels avec faits et statistiques Brevets Rapports des tribunaux de commerce Discours, donnes des autorits publiques Types et exemples de sources secondaires Interprtation de sources primaires Reportage TV
curs
cuets
Doc
Linformation numrique
Lintrt pour linformation na jamais t aussi lev. De plus en plus de personnes y ont accs par Internet. On constate une migration gnrale des lecteurs vers le Web. La mutation en cours ne porte donc pas sur lintrt pour linformation, mais sur la manire dont les gens sinforment et consomment des news . En particulier le lieu o ils ont accs linformation joue un rle important : la maison, au bureau, sur lordinateur ou sur le tlphone portable.
lemonde.fr, propos de Josh Cohen, patron de Google News Source (extraits), 16 janvier 2009
? Questions 1 Quelles sont les caractristiques, en matire dinformation, des produits et services offerts par internet et les TIC ? 2 Quelles prcautions faut-il prendre face linformation en ligne ?
Doc
http://fr.docs.yahoo.com/yahoo-search-services.html
? Questions 1 Quels services propose ce site ? 2 Lister les avantages et les inconvnients des outils numriques de recherche dinformations. 3 Lister les avantages et les inconvnients des outils traditionnels de recherche dinformations. 4 Pourquoi peut-on dire que les outils numriques et les outils traditionnels de recherche dinformations sont complmentaires ?
curs
cuets
Doc
Laccs linformation
Contexte informatique et gestion forestire Le partage de linformation est au cur de la notion de comptence et de productivit. Partager linformation permet de rassembler des donnes existantes mais diffuses et de confronter des points de vue complmentaires et/ou supplmentaires sur des situations complexes. Partager linformation fait partie du processus de communication inhrent aux mtiers de la fort. La masse des informations disponible impose de faire le tri dans la mise disposition de celles-ci et de ne partager slectivement que ce qui est ncessaire. Comment grer efficacement des informations diversifies ? Comment mettre en uvre un partage slectif ? Dans un contexte informatique (contrairement au papier), la scurit des informations est une notion importante pour des donnes sensibles. Est-ce important que certaines donnes soient caches ? Suis-je vraiment trop dpendant du matriel que jutilise et quelles seraient les consquences dune perte de celui-ci ?
Extrait de lintervention de Herv Couvelard, Patrimoine pour demain, Engref Nancy 2004
? 1 2 3
Questions Pourquoi faut-il grer laccs linformation ? Quels sont les effets du partage dinformation ? Lister des moyens de favoriser la circulation de linformation au sein dune entreprise ?
Doc
Toutes les entreprises dtiennent des informations sensibles. Certaines de ces donnes concernent les clients (dossiers mdicaux, numros de cartes de crdit), dautres sont internes (informations financires, fichiers du personnel), dautres encore relvent de la proprit intellectuelle (plans, codes sources, formules chimiques ou politiques de prix). Cette problmatique nest pas nouvelle mais elle subit des facteurs aggravants. Un nombre croissant dinformations sont en effet stockes dans des formats numriques et accessibles partir de systmes varis dont certains sont nomades , explique Laurent Heslault, directeur des produits de scurit chez Symantec
Thierry Lvy-Abgnol, www.indexel.net, dcembre 2008
? 1 2 3
Questions Quelles sont les principales causes de fuite des informations dans les entreprises ? Quels sont les effets dune divulgation des informations et donnes sensibles ? Quelles solutions peut-on mettre en place pour la scurit de linformation ?
b / Laccs linformation pertinente Linformation collecte est pertinente lorsquelle correspond aux besoins dinformation et quelle est valide. Linformation collecte est utile lorsquelle est partage. 1 La validation de linformation Valider linformation permet de sassurer de sa qualit. Il faut : identifier la source de linformation et vrifier sa crdibilit ; comparer plusieurs sources diffrentes pour la mme information. 2 La diffusion de linformation (document 6) Une fois linformation valide, il faut la diffuser dans lentreprise. Linformation doit tre accessible tous ceux qui ont en besoin, quand ils en ont besoin. Il existe de nombreux moyens pour partager et faire circuler linformation : les runions dinformation rgulires ; les panneaux daffichage ; les lettres dinformation lectroniques ou papier ; lutilisation de technologies de linformation et de la communication : mise en rseau, intranet Un accs facilit pour tous la bonne information est bnfique pour lentreprise. Tandis quune mauvaise circulation de linformation prsente des effets ngatifs pour lentreprise. 3 La protection de linformation (document 7) De plus en plus dinformations sont dsormais partages et stockes dans les entreprises. La perte ou la divulgation de ces informations, numriques ou non numriques, peuvent avoir des consquences lourdes en termes dimage, de baisse de chiffre daffaires ou de perte de parts de march. Pour grer ces ux dinformations, la quasi-totalit des entreprises utilise les technologies numriques de linformation et de la communication, en particulier le rseau Internet, ce qui est source de vulnrabilits. Ainsi les entreprises doivent scuriser linformation pour : prvenir les diffusions intempestives ; agir contre les manipulations dinformations ; ne pas faciliter la copie illgale de ses donnes. Pour protger leurs informations, les entreprises doivent donc mettre en place une politique de scurit de linformation permettant dassurer la fois : la disponibilit des ressources ; lintgrit des donnes ; la confidentialit des donnes ; la traabilit des accs aux informations. Dans ce cadre, il convient alors de mettre en uvre et de suivre des mesures de protection basiques telles que : essuyer le tableau ou retirer les feuilles du paper-board aprs une runion ; vrifier les prsentations et interventions publiques ; scuriser les documents ; prendre en charge les visiteurs de lentreprise ; scuriser les informations lectroniques et informatiques ; sensibiliser le personnel.
1
Organisation et amlioration du travail administratif
31
curs
Cas 1
Des
cas pratiques
Icube SARL (www.icube.it) est une entreprise de conception et de dveloppement de logiciels libres implante Pise, en Italie. Partant du principe que linformation est un lment essentiel la comptitivit dune entreprise, certains secteurs comme linformatique ont besoin de mises jour rgulires. Icube, jeune entreprise italienne travaillant dans le domaine des logiciels libres, attache une attention toute particulire la gestion de linformation et des connaissances depuis le dmarrage de ses activits. Elle a dailleurs adopt des procdures spcifiques et mis en place des outils volus. Lquipe de direction suit rgulirement les tendances de la technologie et la demande du march. Compte tenu de la petite taille de lentreprise, tout le personnel participe la collecte des donnes partir des priorits dfinies par la direction et de ses comptences et savoir-faire. Au cours des runions de lancement de nouveaux projets, les besoins dinformation sont identifis et les documents dj disponibles dans lentreprise, vrifis. Icube tire les informations de sources diffrentes et les met disposition de lensemble du personnel sur lintranet rcemment mis en place dans lentreprise. Soixante-dix pour cent de linformation collecte provient de sites Internet slectionns. Internet est considr comme une source fiable : linformation peut tre recoupe partir de plusieurs sites ; une liste des adresses les plus frquemment consultes a t tablie et est mise jour rgulirement ; la direction dIcube assure aux nouvelles recrues une courte formation sur la faon de trouver des informations pour les activits quotidiennes ; les donnes inexactes, imprcises ou fausses sont rapidement dmenties. Internet offre donc le double avantage dune source dinformation la fois abordable et fiable ; les forums, listes de diffusion et chat sont des outils efficaces pour entrer en contact avec experts et consultants. Icube utilise largement ces outils pour collecter des rapports importants et stratgiques sur les technologies de pointe, les produits et services des concurrents, les tendances du march. En consquence, mme si lentreprise ne consulte pas dexperts externes rgulirement, elle est mme de prvoir les scnarios actuels et futurs. Les donnes ne sont pas traites dans le cadre dune tude formelle, mais analyses au cours de runions hebdomadaires consacres au dveloppement de chaque projet. Ces runions offrent une chance de rassembler les besoins dinformation du personnel et de planifier les activits qui permettront de partager les connaissances communes. Les sminaires extrieurs donnent la possibilit de faire circuler des informations externes au sein de lentreprise. Parmi les diffrents thmes, les rapports sur les salons et diverses manifestations sont trs importants pour : valuer les performances des concurrents ; apprhender les tendances technologiques ; apprendre de nouvelles stratgies marketing auprs dentreprises ayant les mmes objectifs et les mmes produits. Le secteur tant trs dynamique, les livres, les magazines et la littrature en gnral, ne sont pas considrs comme essentiels, mme sils sont collects et archivs. Par ailleurs, les contacts avec les fournisseurs, clients et centres de recherche sont jugs intressants du point de vue de la comptitivit. Dans la droite ligne de cette politique, la direction dIcube est lun des membres les plus actifs de la Linux Association de Pise, et elle a dexcellents contacts avec la branche rgionale de lassociation italienne des PME (API) et avec le Centre relais innovation local. 1 Quelles sont les informations utiles pour la socit Icube ? 2 Lister et classer les outils de collecte dinformation utiliss. 3 Pourquoi les livres, magazines et la littrature en gnral ne sont pas considres comme essentiels ici ? Quels autres inconvnients y voyez-vous ? 4 Quels sont les facteurs de succs dans la politique dinformation de la socit ? 5 Quels sont les effets dune telle politique ?
Cas 2
crer
Pour chaque caractristique du projet ci-dessus, listez les principales sources dinformation disponibles.
Cas 3
analYse
Un entrepreneur dsire valuer son site. Lenqute par questionnaire a permis de recueillir les avis des internautes (annexe 1).
Annexe 1
Q1 Comment avez-vous eu connaissance de notre site ? Libells Rsultats 7% 7% 17 % 21 % Moteur de recherche Liens sur un autre site Liste de diffusion Recommandations personnelles Q2 Vous consultez le site : Libells Rsultats 13 % 34 % 5% En moyenne 1 fois par mois En moyenne 1 fois par semaine Tous les jours Q3 Trouvez-vous facilement ce que vous cherchez ? Libells Oui Non Partiellement Rsultats 47 % 0% 5%
11 %
2%
29 %
10 %
33
cas pratiques
LAgence pour la cration dentreprise, via son site www.apce.com, fournit des conseils pour la cration ou le dveloppement de nouvelles activits. Elle indique que lune des premires tapes consiste dfinir les caractristiques du projet : quel produit ? Il sagit dtablir ce qui va tre produit ou vendu (haut de gamme ou bas prix), quelle clientle (entreprise, particulier) ; quel march ? Il sagit de dterminer quel besoin le produit rpond (loisir, besoin primaire, confort) et quels sont les concurrents ; quelle rglementation ? Trois types de rglementation contraignent lexercice dune entreprise. Ils sont lis lobtention dun diplme ou exprience professionnelle, les conditions daccueil du public et lamnagement des locaux. quel exercice ? Le financement est un axe central ; une estimation du chiffre daffaires
capitre
1
La gestion du temps
CONCEPTS CLS
5. Contrle 1. Dtermination des objectifs
4. Ralisation et organisation
3. Prise de dcision
DFINITIONS
Contrle La ralisation de lactivit doit tre suivie et contrle ; une fois acheve, elle doit tre value. Dtermination des objectifs Critre dapprciation pour mesurer la performance dune action et instrument pour apprcier lefficacit de lexcutant. Planication Organisation du droulement du travail pour des priodes dfinies venir. La planification vise assurer la meilleure utilisation du temps possible. Prise de dcision Doit se faire en fonction de la priorit des tches. Ralisation et organisation Phase qui reprsente la partie concrte des choses et qui ncessite de la mthodologie pour viter les pertes de temps. TIC Acronyme de Technologies de lInformation et de la Communication. On parle aussi de NTIC, Nouvelles Technologies de lInformation et de la Communication : e-mails, messagerie instantane, MMS
PLAN DU CHAPITRE
1 la notion de gestion du temps a) Le temps et son valuation b) Les formes dorganisation du temps 2 les outils de gestion du temps a) Les outils de base b) Les TIC et la gestion du temps
55
Le temps nest pas extensible linfini et chacun dispose dun crdit temps limit. Chaque individu doit donc grer ce crdit temps au mieux de ses intrts en sachant faire la part entre ses diffrentes activits. Pour lassistant de gestion, la tche est encore plus complexe car il doit grer son temps mais aussi faire en sorte de protger celui de son responsable. Rares sont ceux qui arrivent grer leur temps efficacement. Pourtant le temps, et sa notion de planification, comme le montre le schma ci-dessous, est un lment essentiel dune bonne gestion.
cuets
Doc
A. Chenu et N. Herpin, Une pause dans la marche vers la civilisation des loisirs , in conomie et statistique, n 352-353, page 27, 2002
? Questions 1 Quelles sont les grandes tendances dgager de ce graphique ? 2 Quelles en sont les consquences en termes dorganisation de vie pour un salari post-bac ?
Doc
La notion de temps
Le mot temps recouvre plusieurs notions qui conduisent utiliser des outils varis pour analyser ce qui se passe et prvoir ce quil faudrait raliser.
Notions Moments ou instants Dnitions Il sagit de la localisation temporelle ou situation des vnements par rapport une chelle conventionnelle. Cest le temps pass ou volume temps entre le dbut et la n de ralisation dune tche, dun travail. Contraintes dans lenchanement des oprations qui dterminent les relations dantriorit. Exemples Date de relance, date de rendez-vous. Dure de frappe dune lettre, dure dune runion, dlai de livraison, terme dun prt. Chronologie de ralisation dune lettre : prise de notes, frappe de la lettre, relecture, signature, envoi.
Cerpeg, www.ac-versailles.fr/CERPEG/, janvier 2007
Dure ou dlai
Ordre ou priorits
? Questions 1 Distinguez les trois notions de temps listes dans ce tableau. 2 Prcisez en quoi ces notions se grent diffremment pour un assistant.
2
Administration des ventes
57
Temps professionnel
Loisir et travail sont dans un rapport de dpendance rciproque. La force de travail se reconstitue, en partie, dans le loisir. Mais la force de loisir a aussi des limites, et suscite un besoin de reconstitution, dans le travail. Force de travail et force de loisir se reproduisent donc rciproquement. Le temps est gr par de grandes lois immuables quil vaut mieux connatre.
La loi de Laborit La loi de Fraisse La loi de Murphy La loi de Parkinson La loi dIllich La loi de Taylor La loi de Pareto Chaque individu a une inclination naturelle dabord faire les choses qui lui font plaisir. Le temps est relatif. Il comporte une dimension psychologique, qui est fonction de lintrt port lactivit effectue. Plus lintrt est grand, plus le temps passe vite. Chaque chose prend toujours plus de temps quon ne le prvoyait au dpart. Plus on a de temps pour faire quelque chose, plus on en prend effectivement, sans que le rsultat soit forcment meilleur. Au-del dun certain seuil, lefcacit professionnelle dcrot, voire devient ngative. Lordre dans lequel nous effectuons une srie de tches inue directement sur le temps quelles nous prennent. La Loi de Pareto est aussi appele loi des 80/20. 20 % du temps peut gnrer 80 % des rsultats dune activit.
curs
cuets
Doc
? Questions 1 Reprez dans la description de la journe les astuces dorganisation permettant de gagner du temps. 2 Quel pourrait tre le rle de lassistant pour aider ce manager ?
b / Les formes dorganisation du temps Pour une meilleure utilisation, le temps doit dabord tre consacr des tches prioritaires entrant de faon certaine dans le champ des objectifs fixs. Il est donc important de connatre lemploi de son temps afin de savoir : ce que lon fait ; ce que lon a faire ; et comment on le fait. Pour cela, il faut dvelopper quelques rgles de base de bonne gestion du temps :
Prvoir, hirarchiser et planier des objectifs Chasser les voleurs de temps Prendre du recul Savoir ce que lon attend de nous Toutes les activits nont pas la mme urgence. Il faut donc les ordonner.
2
Administration des ventes
59
Il faut savoir ne pas se laisser envahir par les autres pour prserver son organisation et son temps de travail. Il est parfois ncessaire de mettre de ct une activit pour pouvoir rchir son sens et y revenir ensuite avec plus defcacit. Sans objectif prcis, pas de gestion du temps et dorganisation prcise. Il est extrmement difcile de dlguer car on a toujours le sentiment que le travail sera mal ralis. On ne peut pas tout faire soi-mme et il faut accepter que lactivit soit ralise de manire diffrente de la sienne.
Apprendre dlguer
curs
cuets
Doc
Questions Quels sont les avantages et les inconvnients des e-mails ? Quest-ce quun Blackberry ? En quoi complique-t-il la gestion du temps ? Quelles sont les rgles de base respecter dans lenvoi et le contenu dun e-mail ?
b / Les TIC et la gestion du temps Les TIC, technologies de linformation et de la communication, regroupent un ensemble de ressources ncessaires pour manipuler de linformation, et particulirement les ordinateurs, programmes et rseaux utiliss pour la convertir, la stocker, la grer, la transmettre et la retrouver. On peut regrouper les TIC par secteurs suivants : lquipement informatique, serveurs, matriel informatique ; les tlcommunications et les rseaux informatiques ; le multimdia ; les services informatiques et les logiciels ; le commerce lectronique et les mdias lectroniques. Grce linformatique et la miniaturisation de llectronique, des outils taille rduite permettent de faciliter la gestion du temps de travail. Les actifs passeraient 4 h 30 par jour au travail utiliser une moyenne de 12 technologies, principalement pour tlphoner, envoyer des e-mails, faire des recherches sur Internet et utiliser un logiciel de traitement de texte. Ces outils ont subi une mutation lie aux nouvelles technologies.
La porte virtuelle Lagenda lectronique Le tlphone portable Le classement numrique Les e-mails, les messageries instantanes permettent de contacter un salari sans le rencontrer physiquement. Cest lassistant de rguler aussi ces intrusions. Lagenda est devenu lectronique et partag. Il se synchronise avec le PC de bureau. Il peut tre consult en ligne par plusieurs personnes. Il ncessite un suivi personnalis. Le tlphone portable permet dtre joint tout le temps et partout. Il doit servir grer les urgences mais ne doit pas devenir une source de perturbations. Si lon travaille dans un environnement informatis, il faut scanner le maximum de documents papier et les conserver sur ordinateur plutt que sur papier. On a ainsi un meilleur accs linformation et lespace de travail est moins encombr.
2
Administration des ventes
61
Avantages Les nouvelles technologies permettent videmment damliorer la rapidit de raction. Elles permettent galement le travail collaboratif et la mise en rseau. Elles facilitent la communication. Limites Les nouvelles technologies ont tendance modifier notre perception du temps en acclrant le temps de rponse. Le travail se fait presque en temps rel, en direct. Les priorits tablies deviennent oues et lassistant passe son temps grer linstantan au dtriment des tches de fond. Le temps de la rexion disparat. Lassistant a de plus en plus de mal grer son travail mais aussi protger son responsable de sollicitations inutiles.
curs
Cas 1
cas pratiques
La gestion de lagenda
Vous tes lassistant commercial dune concession automobile Kia de la rgion de Marseille (www.kia.fr). Vous travaillez 35 heures/semaine du lundi au vendredi mais la concession est ouverte 6 jours sur 7 de 8 h 00 20 h 00. Vos activits : chaque lundi matin, vous participez une runion avec les vendeurs et le chef des ventes de 9 h 30 11 h 00. Cette runion permet de faire le point sur les ventes de la semaine passe et de prparer les oprations commerciales venir. Vous devez donc y venir avec les chiffres de vente de la semaine prcdente (samedi inclus) ; une fois par mois, le RDV du lundi matin est avanc de 30 minutes pour permettre au directeur de la concession de faire un point mensuel sur le march local de lautomobile ; chaque mercredi 15 h 00, les voitures neuves commandes sont livres et vous devez pointer les bordereaux de livraison ; tous les soirs 17 h 30, vous devez faire remonter les chiffres de ltat du stock en vhicules doccasion ; loccasion de la sortie dun nouveau modle, la Soul (www.kiasoul.fr), vous devez prparer une journe de portes ouvertes pour le samedi de la deuxime semaine davril en contactant les anciens clients pour les inviter par publipostage. Un bilan de lopration vous sera demand pour le lundi suivant. 1 Identifiez les tches rcurrentes et inscrivez-les dans votre agenda ci-dessous.
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi
8 h/12 h
12 h/13 h
Tches raliser
8 h/12 h
12 h/13 h
Tches raliser
63
cas pratiques
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Cas 2
cas pratiques
www.atooltime.fr