LE GUIDE DES PLANTES SAUVAGES

... pour un fleurissement raisonn de nos jardins et espaces verts

REDACTION
Emmanuel CARON (Chantier Nature) Jrme HAMELIN (Chantier Nature)

S o m m a i re
Avant propos De lutilit cologique lutilisation quotidienne des plantes sauvages . Les associations de plantes sauvages et lgumes page 3 page 4 page 5 page 6 page 12

MAQUETTE ET MISE EN PAGE

Didier VANHILLE (Chantier Nature)

PHOTOGRAPHIES
CHANTIER NATURE (sauf mentions voir ci-contre)

Catalogue de plantes .. Quelques principes de culture au jardin naturel

Quelques ppinires page 15

RENSEIGNEMENTS ET CONTACTS
Emmanuel CARON [email protected] CHANTIER NATURE 16 place Cormontaigne 59 000 LILLE

Glossaire page 15 Sources documentaires page 16 Liens Internet ... page 16

Crdit photos (liens internet) Amourette : http://linnaeus.nrm.se/flora/mono/poa/briza/brizmed.html Cabaret des oiseaux : http://www.missouriplants.com/Blueopp/Dipsacus_sylvestris_page.html Centaure jace : http://www.naturfotograf.com/index2.html Digitale pourpre : http://www.uudenmaanmaaseutuopisto.com/kasvit/sormus2.jpg Lache pendante : http://www.anniesannuals.com/signs/b%20-%20c/carex_pendula_DS.htm lotier cornicul : http://www.gartenspaziergang.de/pf_hornklee.html Silne : http://www.ct-botanical-society.org/galleries/silenevulg.html Tanaisie : http://www.naturfotograf.com/index2.html Viprine : http://www.delawarewildflowers.org/ Marguerite et lychnis fleur de coucou : Svane Maslak

Tl : 03 20 17 11 77 (fax : 70) www.chantiernature.org rubrique gestion diffrencie

JUIN 2003

Illustrations de couverture
Ppinire LAutre Jardin, Verlinghem Lotier cornicul, parc des Aubpines, Fches-Thumesnil Prairie fleurie, parking de la ferme du Sens, Villeneuve dAscq Jacinthe, jardin de Mme Hardy, Villeneuve dAscq.

Ava n t p ro p o s
La biodiversit n'est pas seulement menace en Amazonie, elle l'est aussi dans notre pays, dans notre rgion, dans notre jardinEn quelques annes seulement, le nombre d'espces vgtales et animales s'est considrablement appauvri du fait, en particulier, de la disparition de leur habitat. C'est ce qu'on appelle l'rosion de la biodiversit. Elle est due en trs grande partie aux activits humaines (loisirs, agriculture, urbanisation ). Il apparat clairement que CHACUN d'entre nous a une part de responsabilit, mais aussi que, par de modestes actions ponctuelles, il peut contribuer au maintien ou la reconstruction de cette biodiversit menace. Le propos de ce guide est d'aider chacun composer un fleurissement plus cologique de son jardin. Faisons voluer cet espace qui, tout en embellissant notre cadre de vie, permettra de reproduire un milieu naturel favorable l'quilibre de la flore et de la faune. En France, on compte un million d'hectares de jardin contre 350 000 hectares de rserves naturelles et parcs nationaux. Chacun a donc un rle important jouer. On parle aujourd'hui de trame verte1 et bleue2 urbaine : les jardins privs peuvent y participer et complter le maillage qui prend naissance avec les espaces publics. Les plantes proposes ici sont des varits sauvages et ont t slectionnes pour leurs attraits cologiques et ornementaux. Le catalogue qui suit vous donnera un aperu des possibles. vous de le complter par vos exprimentations ! Pour vous procurer ces jolies sauvageonnes, une liste de ppinires est fournie. Mais attention ! Les ppiniristes ne possdent pas tout Organisez-vous, pensez aux rseaux, "La Maison du Jardin", Ponema, par exemple, pour vous informer, collecter, changer ... Peu peu votre panel de semences s'toffera. Vous pouvez utilement consulter le site Chantier Nature pour trouver une mise jour de ce guide : http://www.chantiernature.org ou http://www.gestiondifferenciee.org
1 - Trame verte : concept qui vise mettre en rseau tous les habitats naturels (milieux naturels publics ou privs : espaces verts, jardins, ) dans une zone dtermine (ville, territoire, rgion, ). 2 - Trame bleue : quivalent de la trame verte pour les milieux d'eaux stagnantes (mres, lacs, ) et d'eaux courantes (rivires, ) Guide des plantes sauvages - juin 2003 3

De l'utilit cologique
l'utilisation quotidienne des plantes sauvages.

Les plantes que nous mettons en avant dans ce guide ont non seulement un intrt cologique indniable mais certaines d'entre elles peuvent aussi intervenir dans notre quotidien. Certaines se mangent Avez-vous dj mang des fleurs ? Probablement. Souvenezvous des ptales de violette cristalliss, une rfrence toulousaine. Vous connaissez aussi certainement les graines de coquelicot utilises en ptisserie, et peut-tre moins les ptioles d'anglique confits. D'autres plantes soignent comme le tussilage (Tussilago farfara) qui soigne (lago) la toux (tussi). Chaque fois qu'une plante prsentera un intrt culinaire, mdicinal ou les deux, vous trouverez les symboles suivant :

pour culinaire et pour mdicinal

Silne sauce vinaigrette

Faites bouillir les jeunes pousses de Silnes dans de leau une dixaine de minutes, jusqu ce quelles soient bien fondantes. Egouttez-les. Pendant la cuisson, prparez la sauce. Pour cela, hachez 4 5 feuilles dortie trs finement. Versez dessus le jus du citron et lassaisonnement. Brassez, puis ajoutez lhuile dolive. Au moment de servir, chacun prend quelques pousses dans son assiette, un peu de vinaigrette et les dguste de la mme faon que les asperges. Dautres recettes dans les grands classiques de la cuisine sauvage (voir sources documentaires)

INGRDIENTS : 300 g de jeunes pousses 3 c. s. dhuile dolive 1 c. s. dorties haches 1 citron 1 chalote sel et poivre

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Les associations
plantes sauvages et lgumes

En associant fleurs sauvages et lgumes vous obtenez des parterres un peu particuliers. Les lgumes ne sont pas prsents dans un souci de production mais d'esthtisme (tant mieux si on peut les manger !). Laissez pousser le mas, les oignons, l'ail, les salades, la ciboulette, la coriandre ou la chicore Leurs fleurs rivaliseront avec les onagres, compagnons, ou valrianes et vos parterres surprendront agrablement vos proches. Certaines villes comme Lausanne le font, pourquoi pas vous ? Cette pratique est la croise d'une notion bien connue en jardinage bio : le compagnonnage ou l'association de plantes. Cela permet de profiter de l'influence de certaines espces sur d'autres (effet protecteur, rpulsif ) et d'occuper l'espace au mieux : en profondeur, en hauteur et horizontalement ainsi que dans le temps (faire se succder des plantes cycles de dveloppement diffrents). Pour en savoir plus sur le compagnonnage, deux livres indispensables : Le poireau prfre les fraises les tomates aiment les carottes (voir voir sources documentaires).

vous de jouer !!!

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C ATA L O G U E DE PLANTES

Amourette
Briza media Cycle de vie : vivace - floraison de mai aot. Description : de 25 60 cm. Inflorescence pyramidale, trs lche, verte ou violace, porte par de trs longs pdoncules. Utilisation en jardin : pas d'entretien. Se dveloppe sur milieu sec. Se ressme toute seule. Semis la premire anne puis division des touffes. En parterres et massifs, en association avec des fleurs. Particularits : les pillets se balancent au moindre souffle d'air.

Bouillon blanc
Verbascum thapsus

Cycle de vie : bisannuelle - floraison de juin septembre. Description : de 50 150 cm. Fleurs jaunes, 1,5 2 cm, groupes en pi pouvant atteindre 1 m. Utilisation en jardin : trs robuste, elle ne ncessite pas d'entretien (emplacement ensoleill). Semer au printemps. en parterres et massifs, en arrire plan ou au milieu du fait de sa grande taille. Particularits : affectionne les terrains secs, pierreux ou sablonneux.

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Cabaret des oiseaux

Dipsacus fullonum

Cycle de vie : bisannuelle - floraison de juillet aot. Description : de 0,50 2 m. Fleurs trs petites, mauves ou violettes, en inflorescence ovode munie de longs aiguillons trs denses. Utilisation en jardin : belle floraison partir de la 2me anne. Les fleurs attirent de nombreux insectes. Ses graines sont recherches par les oiseaux. En parterres et massifs en arrire plan. Parcularits : aime les sols riches donc peut-tre envahissante sur ce type de sol.

Berce commune
Heracleum vulgare Cycle de vie : vivace - floraison davril juin.

Description : de 50 150 cm. Fleurs blanches de 3 4 mm regroupes en ombelle (forme aplatie dinflorescence). Utilisation en jardin : inflorescence de trs grande taille. Semer au printemps. En parterres et massifs, plante centrale et structurante. Particularits : fruit trs allong, de 1 cm au maximum, brun-noir maturit.

Campanule gantele
Campanula trachelium Cycle de vie : vivace - floraison de juillet aot. Description : de 30 80 cm. Inflorescence en longue grappe feuille. Fleurs bleues violettes par 2-3 sur chaque pdoncule. Utilisation en jardin : inflorescence fournie et trs agrable en fleurissement. En parterres et massifs. Particularits : plante des bois, elle prfre la miombre et les milieux calcaires et riches en humus. Les graines sont dans une capsule (voir comment rcolter).

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Centaure jace
Centaurea jacea Cycle de vie : vivace - floraison de juin septembre. Description : de 30 100 cm. Fleurs tubuleuses pourpres, inflorescence de 3 4 cm. Utilisation en jardin : trs belle floraison, couleur trs vive. En parterres, plates-bandes, massifs, au premier plan. Prairie fleurie. Particularits : les tamines sont sensibles au toucher. Petites graines ovales (aknes) sans aigrette (sans "parachute" comme le pissenlit). N'aime pas les sols humides et les milieux trop ombrags.

Coquelicot
Papaver rhoeas

Cycle de vie : annuelle - floraison de mai juillet. Description : de 30 80 cm. Fleur rouge vif, de 7 10 cm, porte par un trs long pdoncule, les 4 ptales se chevauchent et portent une tache noire la base. Utilisation en jardin : superbe floraison estivale. Les graines sont contenues dans une capsule peu allonge et non poilue. En parterres, plates-bandes, massifs, au premier plan. Prairie fleurie dannuelles. Particularits : les abeilles rcoltent beaucoup de pollen sur le coquelicot. Ses fleurs attirent les papillons. Les oiseaux apprcient les graines.

Digitale pourpre
Digitalis purpurea Cycle de vie : vivace ou bisannuelle, hivernant sous la forme d'une souche - floraison de juin septembre. Description : de 30 150 cm. Fleurs disposes en longs pis, en forme de cloche allonge, de 4 5 cm de long, pourpres, parfois blanchtres, taches plus fonces l'intrieur. Utilisation en jardin : trs phmre. Aucun entretien, couper les fleurs fanes pour viter le semis naturel. En parterres, plates-bandes, massifs. Particularits : plante toxique, feuillage irritant.

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Lache pendante
Carex pendula Cycle de vie : vivace - floraison de mai juin. Description : de 60 120 cm. Inflorescence mle au sommet de la tige ; 4 ou 5 inflorescences femelles pendantes (de 5 10 cm de long) ; grande bracte ayant l'apparence d'une feuille la base de chaque inflorescence. Utilisation en jardin : pas d'entretien. Reproduction par semis la premire anne puis division des touffes. En parterres et massifs. Particularits : inflorescences pendantes qui se balancent au vent. Se dveloppe sur milieu sec.

Lotier cornicul
Lotus corniculatus

Cycle de vie : vivace - floraison de mai septembre. Description : de 5 30 cm. Fleurs jaune d'or ou jaune orang, de 1 1,5 cm, groupes en ombelles. Utilisation en jardin : Utilis comme engrais vert (fixe l'azote). Gousses droites, de 1,5 3 cm, termins par un petit bec courb. En parterres et plates-bandes, en priphrie. Pelouses et prairies fleuries. Particularits : le lotier prfre une exposition ensoleille et un sol bien drain et sec. La fleur tait employe en infusion pour ses proprits sdatives et antispasmodiques.

Lychnis fleur de coucou

Lychnis flos-cuculis Cycle de vie : vivace - floraison de mai aot. Description : De 25 90 cm. Fleurs rose vif, de 3 4 cm, ptales caractriss par 4 divisions trs profondes. Utilisation en jardin : Ncessite un arrosage modr mais rgulier. En parterres, plates-bandes, massifs. Prairies fleuries humides. Particularits : Aime les milieux humides

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Marguerite
Leucanthemum vulgare Cycle de vie : vivace - floraison de mai septembre. Description : de 30 60 cm (1m maximum). Grande inflorescence solitaire de 3 6 cm, fleurs jaunes dores au centre et ligules blanches trs longues. Utilisation en jardin : trs belle floraison estivale, idale en reconstitution de prairies fleuries, ainsi que pour les plates-bandes, massifs et parterres. Particularits : aime les sols drans et ensoleills. la rcolte des graines est aise mais ncessite une attention particulire car la production de ces dernires est rapide (1 2 semaines).

Mauve musque
Malva moschata

Cycle de vie : vivace - floraison de juin septembre. Description : de 30 100 cm. Les fleurs de 3 6 cm sont parfumes et mauves. La corolle est forme de 5 ptales. Utilisation en jardin : floraison de grande taille. Peu d'arrosage mais rgulier. Pour prairies fleuries, anisi que pour les plates-bandes, massifs et parterres. Particularits : originaire du pourtour mditerranen, la mauve musque a besoin d'une exposition ensoleille pour fleurir et prfre les sols plutt secs et bien drains.

Onagre bisannuelle
Oenothera biennis Cycle de vie : bisannuelle - floraison de juin septembre. Description : de 50 180 cm. Grandes fleurs de 4 5 cm, chacune l'aisselle d'une feuille. Utilisation en jardin : le fruit est une capsule de 3 5 cm de longueur qui renferme les graines. Pour les plates-bandes et massifs, en arrire plan. Particularits : supporte les sols secs et pauvres. Les fleurs souvrent la nuit, sont trs odorantes et attirent les papillons nocturnes.

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Silne enfle
Silene vulgaris

Cycle de vie : vivace - floraison de mai septembre. Description : de 20 50 cm. Fleurs blanches, de 1,5 2 cm, parfumes. Les spales souds forment un calice trs gonfl. Utilisation en jardin : fleurs trs atypiques dans un massif, un parterre, une plate-bande. Les graines sont dans une capsule 6 valves. Particularits : prfre les sols trs drainants (sablonneux). Apprcie des papillons de nuit.

Tanaisie
Tanacetum vulgare

Cycle de vie : vivace - floraison de juillet octobre. Description : de 60 120 cm. Fleurs jaune d'or, en capitule d'environ 1 cm. Utilisation en jardin : ses capitules dors en font une plante ornementale intressante par sa sobrit. En parterres, massifs et plates-bandes. Particularits : les feuilles, trs odorantes, loignent les insectes (insecticide naturel ; on les mettait dans les lits ; mles la couche des chiens et des chats, elles chassent leurs puces).

Viprine
Echium vulgare Cycle de vie : bisannuelle - floraison de juin septembre. Description : de 30 cm 1 m. Fleurs de 1,5 2 cm, bleues ou bleu violet (roses en boutons), en inflorescence allonge en grappe, corolle en entonnoir, tamines filets rouges. Utilisation en jardin : elle se multipliera par semis des graines (en t). En parterres, massifs et platesbandes. Particularits : aime les lieux secs, ensoleills et caillouteux. Les fleurs sont toujours riches en nectar.

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Quelques principes de culture

au jardin naturel

Principe de base : renoncer lemploi de produits chimiques, quil sagisse dherbicides, dinsecticides ou dengrais. Ils peuvent facilement tre remplacs par des traitements ou des engrais naturels abondamment dcrits dans tous les livres de jardinage biologique (voir rfrences bibliographiques) . De plus, par dfinition, les plantes sauvages sont spontanes (elles poussent toutes seules) donc ne ncessitent pas de traitement.

SEMER
Comme pour les semis de lgumes, la terre est remue, les mottes sont brises et miettes, le sol bien galis, les plantes adventices et leurs racines extirpes. La terre remue et are retient mieux leau et est pntre plus facilement par les jeunes racines. Un sol nu, sans vgtation, supprime la concurrence avec des plantes tierces et donc limite les pertes. La mthode la plus simple est de semer les graines au printemps et/ou en septembre, directement lendroit o lon dsire voir pousser les plantes. Les graines sont simplement disperses sur le sol la main ( la vole). Elles peuvent tre lgrement enfouies en passant un coup de rteau, pour les retirer notamment de la vue des nombreux animaux qui pourraient sen nourrir. Mais attention ! Une rgle d'or : ne jamais enfouir profondment les graines. De plus, il est prfrable de tasser la surface de la terre pour assurer une bonne adhrence des graines avec cette dernire. Ensuite, il ny a plus qu les regarder pousser. Vous aurez toujours tendance semer trop par rapport la place que vont prendre les plantes adultes (normalement 3 5 g/m2 ). Une concurrence entre les plantules se mettra en place. Un conseil : talez vos semis dans le temps pour avoir une belle floraison. La transplantation (repiquer) des plants les plus comptitifs dans un autre endroit sera donc ncessaire pour rentabiliser au mieux vos semis. De mme, les plantes dveloppement lent seront de prfrence plantes (achat des plantules) et non semes (ex. : Centaure jace, Origan, Sauge des prs, Primevre ), mais l'opration est plus dlicate.

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PLANTER ET TRANSPLANTER
Que ce soit une plante dveloppement rapide transplanter (quand c'est ncessaire) ou une plante dveloppement lent planter (au printemps), la technique est la mme. Dterrer (ou dpoter) la plante avec toutes ses racines. Placer la plante avec sa terre dans un trou plus grand pralablement garni de terreau et/ou de compost. Bien arroser.

RCOLTER
L'arrachage de plantes dans la nature est proscrire dans la trs grande majorit des cas. Cependant vous pouvez rcolter vous-mme leurs semences si quelques rgles de base sont respectes. Choisissez des sites proches de chez vous. Lors de la rcolte de semences, ne pillez pas le site, prlevez juste une petite partie des graines prsentes. Pour la rcolte de plants, choisissez des sites qui vont tre dtruits ou btis (friches, terrain btir, trac d'une route ). Le reprage : Eh oui, il faut bien reprer les endroits o poussent les plantes que vous dsirez. Il faut aussi surveiller rgulirement l'tat de mrissement. Certaines espces peuvent mrir trs rapidement et simultanment perdre leurs graines. Si la rcolte n'est pas effectue durant les 8 ou 15 jours favorables, on ne trouve plus que des tiges nues ou des gousses vides, comme avec la marguerite ou les vesces. D'autres, au contraire, peuvent se rcolter sur une priode assez longue. Quand rcolter ? La nature, dans sa richesse, a multipli l'infini les graines. La taille varie beaucoup : de la graine de digitale, plus petite qu'une tte d'pingle, la noix, la diffrence est immense. Leurs modes de dispersion ne manque pas non plus "d'imagination". Pour plus de simplicit, rcoltez les graines lorsque leur teinte est passe du vert au brun.

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Comment rcolter ? La plupart des semences se rcolte facilement la main. L'exemple le plus parlant est celui des ombellifres qui exhibent leurs graines en haut de leurs ombelles dessches. Le ramassage est trs facile, il n'y a pas de tri faire et si le temps est favorable, elles sont dj bien sches. Certaines graines sont enveloppes, mais sont tout aussi faciles rcolter. Il est souvent ncessaire de briser une capsule (ex. coquelicot, silne) ou une gousse (ex. lotier cornicul), de retourner le fruit ouvert par le haut (ex. coucou, millepertuis) au-dessus d'un sac en papier. Pour d'autres plantes, on a plutt affaire des pillets, des corymbes, des grappes Chez les composes, les graines sont souvent surmontes d'une aigrette (= un parachute) pour tre emportes par le vent (ex. pissenlit).

Stockage : Il est prfrable de les faire scher dans un lieu abrit et ar, en fine couche sur du papier. Si elles sont humides, il faut les remuer souvent. Les fruits et baies charnus peuvent tre mis scher entiers. La chair protge la semence de la dshydratation. Mais lors du semis ou de la stratification, il faut ramollir cette chair et l'liminer. Les graines que vous n'aurez pas ressemes seront conserves dans des sachets en papier, l'abri de la lumire (dans un tiroir ou une bote), de l'humidit et des diffrences de tempratures excessives. Mais le plus simple et le plus intressant est de ne pas conserver vos graines en les donnant, une fois vos semis effectus, vos amis, voisins ou aux membres d'un rseau comme "Nos Jardins Naturels", "La Maison du Jardin", "Ponema", ...

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PPINIRES
Ppinires de l'Haendries 909 Krommestaete - 59 270 Bailleul Tl. : 03 28 49 11 80 - Fax. : 03 28 49 14 11 E-mail : [email protected] L'Autre Jardin 22 rue de Wambrechies - 59 237 Verlinghem Tl. : 03 20 08 68 28 Marcanterra 48, chemin des Garennes 80 120 Saint-Quentin-en-Tourmont Tl. : 03 22 25 02 71 - Fax. : 03 22 25 08 79 E-mail : [email protected] Site Internet : http://www.marcanterra.fr Terre et eau 4, rue des marettes - 80 490 Wanel Tl. : 03 22 28 62 75 - Fax. : 03 22 28 31 42 La Maison du Jardin Banque de graines 16, place Cormontaigne - 59 000 Lille Fanelli Faidherbe - Tl. : 03 20 17 11 26 E-mail : [email protected] Bruno Kania Troc et dons de graines et de plantes 270, rue des fusills - 59 650 Villeneuve dAscq Bruno Kania - Tl. : 03 20 84 14 34 Blondeau Semences 45 rue Nestor Longue Epe - 59 235 BERSEE Tl. : 03 20 61 91 11 - Fax. : 03 20 61 91 00 Ecoflora Ninoofsesteenweg 671 - 1 500 Halle, Belgique Tl: (32) 02.361.77.61 - Fax: (32) 02.361.77.01 E-mail : [email protected] Site Internet : http://www.ecoflora.be Ecosem Ecosem SPRL Gnistroit, 1 1 348 Louvain La Neuve, Belgique Pascal Colomb - Tl./Fax. : 0032 10 88 09 62 L'ortie-Culture du Fourneau de Vaulx Fourneau de Vaulx, 1 5646 Stave, Belgique MOREAU Pascal et Anne-Marie Ponema Pour des jardins sauvages Anneport F - 17 350 Saint Savinien E-mail : [email protected] Le jardin du naturaliste 36 bis, rue Dufour Lebrun - 60 590 Talmontiers Olivier Tranchard - Tl. : 03 44 84 92 96

GLOSSAIRE
Aigrette : touffe de poils en forme de pinceau surmontant le fruit de certaines plantes (notamment les astraces comme le pissenlit) permettant le transport par le vent. Bracte : organe en forme de petite feuille qui est situ la base du pdoncule d'une fleur ou d'une inflorescence. Calice : ensemble des spales formant lenveloppe florale externe. Capitule : inflorescence de fleurs sessiles et trs serres, chez les Astraces et les Dipsacaces. Corolle : ensemble des ptales formant lenveloppe florale interne. Corymbe : type dinflorescence dont toutes les fleurs sont au mme niveau avec des tiges de tailles diffrentes. Epillet : extrmit des inflorescences des gramines. Fleur : voir schma ci-contre. Inflorescence : ensemble des fleurs disposes au sommet dune tige ou d'une ramification selon un modle prcis (ombelle, pi, grappe...). Ombelle : type dinflorescence dans laquelle les rameaux partent du mme point et arrivent peu prs au mme niveau (comme un parachute). Ptiole : support de la feuille.

Sources documentaires
"Ches plantes dichi", association rgionale des cours professionnels de la pharmacie, centre de documentation interne. "Fleurs de village, fleurs de ville ... graines de beaut", Province du Brabant wallon, Stphan Jadoul (responsable ddition). "Flore illustre de la rgion Nord Pas-de-Calais", L. Durin J. Franck J.-M. Ghu, Centre Rgional de Phytosociologie de Bailleul, 2me dition, janvier 1996. "Guide des fleurs sauvages", 6me dition, R. Fitter A. Fitter M. Blamey, collection "les compagnons du naturaliste", dition Delachaux et Niestl, 1997. "Jardiner Nature, le guide du jardinage bio", Franois Couplan et Franoise Marmy, dition Bordas, avril 1999. "La flore en poche", W. Lippert, dition Nathan Nature, avril 1997. "La ville ct jardin, Refuges Naturels", Anne Laurence Nadine Palmaerts, dition Refuge Naturel, 1991. "Le guide du jardin Naturel", E. Caron, Chantier Nature, mars 2001. "Le poireau prfre les fraises", Hans Wagner, dition Terre Vivante, 2001. "Les tomates aiment les carottes", Louise Riotte, dition dition Edisud Nature, 1997. "Le livre des bonnes herbes", Pierre Lieutaghi, dition Actes Sud, 1996. "Les grands classiques de la cuisine sauvage", Annie-Jeanne et Bernard Bertrand, Martineau Imprimeur, 2me dition, juillet 1999. "Purin d'ortie et Cie", B.Bertrand - J.P.Collaert - E.Petiot, fvrier 2003 "Talus et prs fleuris, mode d'emploi", Brochure technique n7, A. Peeters et F. Janssens, Ministre de la rgion wallonne, direction gnrale des Ressources naturelles et de l'Environnement.

Liens Internet
http://plantes.sauvages.free.fr/ http://www.fleurs-des-champs.com/ http://erick.dronnet.free.fr/belles_fleurs_de_france/ http://nature.jardin.free.fr/ http://www.pixiflore.com/ http://mapage.noos.fr/zazoo/pages/accueil.htm http://www.nature.coe.int/french/main/naturopa/revue/valeur1.htm http://www.ecoflora.be/inheemsewildeplanten_FR.html

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