Corynocarpus laevigatus
Conventions internationales
modifierÉtymologie
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Nom scientifique
modifierCorynocarpus laevigatus
- (Botanique) Arbre à feuilles persistantes de la famille des Corynocarpaceae (Corynocarpacées), endémique de Nouvelle-Zélande, dont la pulpe du fruit est comestible, mais les graines toxiques.
Les fruits du karaka (Corynocarpus laevigatus) étaient préparés de la même façon, bien que la pulpe en soit comestible et l’amande toxique : cette dernière devait être cuite, puis longuement lavée à l’eau courante pour en éliminer l’alcaloïde karakine.
— (François Couplan, Plantes sauvages comestibles, 2022)La graine est très toxique et contient de la karakine, identique à celle de Corynocarpus laevigata que l’on rencontre en Nouvelle-Zélande et à Hawaï.
— (Annie Walter, Chanel Sam, Fruits d’Océanie, 1999)