Saulieu
Saulieu est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or en région Bourgogne-Franche-Comté et membre du Parc naturel régional du Morvan.
Saulieu | |||||
![]() La basilique Saint-Andoche et la fontaine du même nom. | |||||
![]() Blason |
|||||
Administration | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pays | ![]() |
||||
Région | Bourgogne-Franche-Comté | ||||
Département | Côte-d'Or | ||||
Arrondissement | Montbard | ||||
Intercommunalité | Communauté de communes de Saulieu (siège) |
||||
Maire Mandat |
Martine Mazilly 2020-2026 |
||||
Code postal | 21210 | ||||
Code commune | 21584 | ||||
Démographie | |||||
Gentilé | Sédélociens, Sédélociennes | ||||
Population municipale |
2 324 hab. (2021 ![]() |
||||
Densité | 73 hab./km2 | ||||
Géographie | |||||
Coordonnées | 47° 16′ 51″ nord, 4° 13′ 46″ est | ||||
Altitude | Min. 394 m Max. 596 m |
||||
Superficie | 32,03 km2 | ||||
Type | Bourg rural | ||||
Unité urbaine | Saulieu (ville isolée) |
||||
Aire d'attraction | Hors attraction des villes | ||||
Élections | |||||
Départementales | Canton de Semur-en-Auxois | ||||
Législatives | Quatrième circonscription | ||||
Localisation | |||||
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : Côte-d'Or
Géolocalisation sur la carte : Bourgogne-Franche-Comté
| |||||
Liens | |||||
Site web | saulieu.fr | ||||
modifier ![]() |
En bourguignon-morvandiau, on dit Saûyeu. Ses habitants sont appelés les Sédélociens.
Géographie
modifierSituation
modifierParis est au nord-ouest (250 km), Dijon à l'est (74 km), Beaune au sud-est (62 km), Avallon au nord-ouest (39 km), Autun au sud (40 km).
Hydrographie
modifierSaulieu est sur une hauteur : aucun cours d'eau ne traverse le bourg. Mais plusieurs prennent leur source dans la commune[1] :
au sud, prend naissance le ruisseau de la Prée qui alimente le lac de Chamboux sur la commune voisine Saint-Martin-de-la-Mer ;
la Baigne sert de limite de commune au sud-est, et son affluent de rive gauche, le ruisseau de la Come au Fou, traverse d'ouest en est la pointe sud de la commune ;
le ruisseau de Saulieu prend naissance au pied du bourg et s'éloigne vers l'est pour rejoindre lui aussi la Baigne à Villargoix voisin ;
au nord-est le ruisseau de Champmonin alimente l'étang de la Préamée avant de quitter la commune pour celle de Villargoix ;
l'Argentalet naît à l'ouest du bourg et remonte vers le nord, alimentant quatre étangs avant de rejoindre la commune de Saint-Didier.
Communes limitrophes
modifierClimat
modifierEn 2010, le climat de la commune est de type climat de montagne, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000[2]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Lorraine, plateau de Langres, Morvan, caractérisée par un hiver rude (1,5 °C), des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et hiver[3].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,2 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,8 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 107 mm, avec 13,4 jours de précipitations en janvier et 8,5 jours en juillet[2]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Dun_sapc », sur la commune de Dun-les-Places à 16 km à vol d'oiseau[4], est de 10,4 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 181,7 mm[5],[6]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[7].
Urbanisme
modifierTypologie
modifierAu , Saulieu est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022[8]. Elle appartient à l'unité urbaine de Saulieu, une unité urbaine monocommunale constituant une ville isolée[9],[10]. La commune est en outre hors attraction des villes[11],[12].
Occupation des sols
modifierL'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (59,1 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (60,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (53,1 %), forêts (34 %), zones urbanisées (5,9 %), zones agricoles hétérogènes (4,7 %), terres arables (1,3 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,2 %)[13]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Transports
modifierRoutes
modifierSaulieu est à un croisement de plusieurs routes départementales importantes : D906 (ex-nationale 6) D980, D977bis, D15, D26[14]. Un réseau de petites routes locales dessert les villages et hameaux de la commune[1].
L'autoroute A6 est accessible vers le nord par le péage de Bierre-lès-Semur (21 km N-N-E) et vers le sud par le péage de Pouilly-en-Auxois (32 km à l'est). Le même péage de Pouilly-en Auxois est à une extrémité de la A38 qui mène à Dijon, où se croisent la A31 et la A36[14].
Trains
modifierLes gares les plus proches se trouvent à:
Avallon (lignes de Cravant - Bazarnes à Dracy-Saint-Loup et d'Avallon à Nuits-sous-Ravières : TER Bourgogne-Franche-Comté, Fret SNCF) ;
Beaune (ligne de Paris-Lyon à Marseille-Saint-Charles : TGV, TER Bourgogne-Franche-Comté, Fret SNCF) ;
et Dijon (lignes de Paris-Lyon à Marseille, Dijon à Is-sur-Tille, Dijon à Saint-Amour, et Dijon à Vallorbe (frontière) : TGV Lyria, TGV, TER).
Transports aériens
modifierL'aérodrome de Saulieu - Liernais (activités de loisirs et de tourisme (aviation légère)) est à 7 km au sud-est de la ville[14].
L'aéroport le plus proche est celui de Dijon-Bourgogne.
Toponymie
modifierLe nom de la localité est attesté sous les formes
- Siduo (borne milliaire);
- Sidolocus au IIe siècle (Desjardins, Table de Peutinger, p. 30);
- Sidiloucus ou Sidoloucum au IIe siècle (Desjardins, Table de Peutinger, p. 30, d’après Itinéraire d’Antonin);
- Sedelaucus au IVe siècle (Cougny, II, p. 110, d’après Ammien Marcellin, l. XVI, chap. II);
- Sidilocus au IXe siècle (Loup de Ferrières);
- Sedeloco vico à l'époque mérovingienne (Prou, Monnaie mérovingienne, p. 37);
- [Locus Sancti Andochii] Sedelocense en 722 (cartulaire de Flavigny, copie Bouhier, p. 2);
- [Sanctus Andochius] Sedeloco en 877-879 (Lex, Docum., p. 9);
- Sedilocus en 1223 (G 3347);
- Saaleu en 1269 (Fontenay, H 582);
- Saulieu en 1399 (Lex, Invent., H 1527)[15].
Xavier Delamarre analyse Sido-loucoum, sur locu « lac », peut-être originellement *lokuā sans labialisation[16].
Le vieil irlandais a loch, génitif locho « lac, marais, bras de mer »[16].
Le gallois llwch « lac » et le breton loc'h « étang, marais » sont empruntés au vieil irlandais[16].
L'évolution en -lieu est régulière en langue d'oïl et s'apparente à celle du latin locus > français lieu.
Le premier élément Sido- (Siduo) peut représenter le toponyme originel et n'est pas expliqué par cet auteur[16].
Histoire
modifierLe territoire de la commune était habité dès l'époque gallo-romaine comme l'attestent les stèles gravées et les tombes retrouvées sur les collines qui dominent le bourg actuel, ainsi que l'inscription de son nom sur la Table de Peutinger.
Aux XIIe et XIIIe siècles, la famille féodale de Saulieu, vassale des évêques d'Autun, dirige la ville : Guillaume Ier vers 1147 (chevalier), Guillaume II vers 1198 (chevalier, seigneur de Montbroin, vicomte et maire de Saulieu), Geoffroy vers 1252 (chevalier, vicomte et maire de Saulieu), puis Guillaume III vers 1276 (chevalier, vicomte et maire de Saulieu). L'unique fille de Guillaume III de Saulieu, dernière représentante de la branche aînée des vicomtes, épouse Ponce de Trechery et vend la vicomté en 1288.
En 1359, pendant la guerre de Cent Ans, la ville est brûlée par les troupes anglaises.
À partir de 1409, l'évêque d'Autun fait reconstruire les murailles de la ville[17]. Ce même siècle, un hôpital est fondé[18].
Saulieu, petite cité commerçante dispose au Moyen Âge d'un marché où se négocient les céréales (blé, orge, avoine, seigle, méteil) et il s'y tient deux foires annuelles[17]. Au XVIe siècle, elle est un centre important de tannage et pelleterie[17].
Située sur la ligne à voie unique de Cravant - Bazarnes (Yonne) à Dracy-Saint-Loup (Saône-et-Loire), Saulieu a bénéficié du train pour les voyageurs de 1882 à .
Pendant la Seconde Guerre mondiale, Saulieu est libérée le , lorsque le 2e régiment de dragons (débarqué en Provence) et le U.S. 86th Cavalry Reconnaissance Squadron (Mechanized) débarqué en Normandie font leur jonction sur la commune[19],[20].
Le Tacot du Morvan
modifierAu début du XXe siècle, la commune était desservie par la ligne surnommée Tacot du Morvan : le chemin de fer de Corbigny à Saulieu.
Sa gare terminus était située aux côtés de la gare de la liaison PLM. La ligne disposait ensuite de deux autres arrêts dans la commune aux lieux-dits le Fourneau et Montivent.
Le trafic voyageurs fut stoppé le .
Politique et administration
modifierTendances politiques et résultats
modifierListe des maires
modifierJumelages
modifier- Gau-Algesheim (Allemagne) depuis 1964
- Philippeville (Belgique) depuis 1961
- Caprino Veronese (Italie) depuis 2003
Population et société
modifierDémographie
modifierL'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[24]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[25].
En 2021, la commune comptait 2 324 habitants[Note 1], en diminution de 6,03 % par rapport à 2015 (Côte-d'Or : +0,44 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Sports
modifier- Racing Club Saulieu (club de rugby).
- Les Chipies (section rugby féminines).
- Cyclisme Club Saulieu (organisateur de « Ride The Morvan », randonnée VTT qui se déroule le dernier week-end de juillet sillonnant les paysages du Morvan).
- Saulieu Basket Club (club de basketball).
- Entente Sportive Morvandelle (club de football)
Santé
modifierL'hôpital de Saulieu, au 2 rue Courtépée, a été fondé au XVe siècle[18].
Économie
modifierIndustrie
modifierUne importante fabrique de maroquinerie du groupe Maroquinerie Thomas est installée à Saulieu et compte 180 salariés en 2018[28].
Entreprise remarquable
modifierLorsque les voyageurs partaient le matin de Paris pour Lyon par la N 6, Saulieu devenait l'étape pour le déjeuner. Parmi les restaurants de la ville, La Côte d'Or, 3 étoiles au Guide Michelin, d'Alexandre Dumaine, Bernard Loiseau puis Patrick Bertron est une institution gastronomique qui a su transcender au fil du temps les épreuves comme les mises en service de l'A6, du TGV et la succession des grands chefs.
Les autres restaurants renommés de la ville sont l’Hostellerie de la Tour d’Auxois, L'Hôtel de la Poste, et le Sédélocien.
Le Café parisien contribue à l'animation de la rue commerçante principale depuis 1832. Il a conservé son décor d'origine et est classé parmi les "Cafés historiques et patrimoniaux de France et d'Europe" depuis 2008.
Culture locale et patrimoine
modifierLieux et monuments
modifier- Musée François Pompon.
- Basilique Saint-Andoche, église de style roman construite vers 1130-1140 ; et ses 28 pièces de mobilier inscrites MH[29].
- Tombeau de Saint Andoche. Évangéliaire dit « de Charlemagne ».
- Église Saint-Saturnin.
- Cimetière municipal (tombes gallo-romaines).
- Cimetière Saint-Saturnin, tombes du sculpteur François Pompon et du cuisinier Bernard Loiseau.
- Fontaine Saint-Andoche dite fontaine Caristie, de l'architecte Jean-Baptiste Caristie (1714-1755).
- Taureau, ours blanc et condor de François Pompon.
- Lavoir de Boignard.
- Hôpital, fondé au XVe siècle, reconstruit dans la première moitié du XVIIIe siècle, en partie inscrit MH (grille d'entrée et ses piliers ; façades et toitures du bâtiment au plan en T et du bâtiment avec l'ancienne tour d'enceinte ; intérieur de la chapelle) depuis 1984[30].
Galerie
modifier- Quelques vues de Saulieu
-
Église Saint-Saturnin (XIIIe siècle). -
Fontaine Saint-Andoche devant la basilique Saint-Andoche. -
Restaurant La Côte d'Or.
-
Hôpital. -
Maison. -
Maison. -
Le Taureau de Pompon. -
Tour d'Auxois.
Environnement
modifierSaulieu fait partie du parc naturel régional du Morvan depuis sa création en 1970.
En raison de ses efforts pour la qualité de son environnement nocturne, la commune a été labellisée « Ville 1 étoile », en 2013[31]. Le label est décerné par l'Association nationale pour la protection du ciel et de l'environnement nocturnes (ANPCEN) et compte 5 échelons. Un panneau, disposé aux entrées de la ville, indique cette distinction.
Personnalités
modifier- Hugues de Saulieu (vers - vers ), premier bailli du Comté de Bourgogne.
- Edmond de Saulieu ( - ), abbé de Clairvaux au XVIe siècle.
- Claude Sallier ( à Saulieu - ), philologue, de l'Académie française.
- Claude Courtépée ( à Saulieu - ), historien.
- Claude Marie Raudot, ( à Saulieu - ) à Pontaubert), homme politique.
- François Pompon, ( à Saulieu - ) sculpteur.
- Marcel Roclore ( à Saulieu - ), médecin et homme politique.
- Jean-Émile Courtois, ( à Paris - ), professeur de pharmacie et ancien président de l'Académie nationale de pharmacie, appartient à la famille Courtois, dynastie de cinq générations de pharmaciens à Saulieu.
- Alexandre Dumaine ( - ), cuisinier.
- Jean-Claude Delafon ( - ), militaire, chef d'entreprises, a vécu dans la commune.
- Ernest Boursier-Mougenot ( - ), plasticien, historien des jardins, écrivain-jardinier, y est enterré.
- Michelle Coquillat ( à Saulieu - ), essayiste.
- Yves Afonso ( à Saulieu - ), acteur.
- Bernard Loiseau ( - ), chef cuisinier et restaurateur dans la commune.
- Patrick Bertron (né en ), chef cuisinier dans la commune.
- Charlotte Baut (née en dans la commune), animatrice TV.
- Myriam Motteau (née en ), championne du monde d'escalade qui a débuté au club d'escalade de la commune.
Héraldique
modifierBlason | De gueules à l'épée d'argent garnie d'or, accompagnée de trois fleurs de lis du même, une en chef, une à dextre et une à senestre. |
|
---|---|---|
Détails | Malte-Brun, dans La France illustrée (1882) propose quant à lui :
|
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifier- Famille de Saulieu
- Aérodrome de Saulieu - Liernais
- Liste des communes de la Côte-d'Or
- Liste des monuments historiques de la Côte-d'Or (M-Z)
Liens externes
modifier
- Site officiel
- Ressources relatives à la géographie :
- Ressource relative à plusieurs domaines :
- Ressource relative à la musique :
Notes et références
modifierNotes
modifier- Notes sur la démographie
- Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
Cartes
modifier- IGN, « Évolution comparée de l'occupation des sols de la commune sur cartes anciennes », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ).
Références
modifier- « Saulieu, carte interactive » sur Géoportail. Couches « Cartes IGN classiques », « Limites administratives » et « Hydrographie » activées. Vous pouvez bouger la carte (cliquer et maintenir, bouger), zoomer (molette de souris ou échelle de l'écran), moduler la transparence, désactiver ou supprimer les couches (= cartes) avec leurs échelles d'intensité dans l'onglet de "sélection de couches" en haut à droite, et en ajouter depuis l'onglet "Cartes" en haut à gauche. Les distances et surfaces se mesurent avec les outils dans l'onglet "Accéder aux outils cartographiques" (petite clé à molette) sous l'onglet "sélection de couches".
- Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI 10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
- « Zonages climatiques en France métropolitaine. », sur pluiesextremes.meteo.fr (consulté le ).
- « Orthodromie entre Saulieu et Dun-les-Places », sur fr.distance.to (consulté le ).
- « Station Météo-France « Dun_sapc », sur la commune de Dun-les-Places - fiche climatologique - période 1991-2020. », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le ).
- « Station Météo-France « Dun_sapc », sur la commune de Dun-les-Places - fiche de métadonnées. », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le ).
- « Climadiag Commune : diagnostiquez les enjeux climatiques de votre collectivité. », sur meteofrance.fr, (consulté le ).
- « La grille communale de densité », sur le site de l’Insee, (consulté le ).
- « Unité urbaine 2020 de Saulieu », sur insee.fr (consulté le ).
- Insee, « Métadonnées de la commune ».
- « Base des aires d'attraction des villes 2020. », sur insee.fr, (consulté le ).
- Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, (consulté le ).
- « CORINE Land Cover (CLC) - Répartition des superficies en 15 postes d'occupation des sols (métropole). », sur le site des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique. (consulté le ).
- « Saulieu », sur google.fr/maps.
- Les distances par route entre deux points donnés sont calculées dans le panneau latéral (voir l'onglet en haut à gauche de l'écran) – cliquer sur "itinéraires".
- Alphonse Roserot, Dictionnaire topographique de la Côte-d’Or, Paris, 1924, p. 368 (lire en ligne sur DicoTopo) [1]
- Xavier Delamarre (préface Pierre-Yves Lambert), Dictionnaire de la langue gauloise : une approche linguistique du vieux-celtique continental, éditions Errance, 2003, p. 205.
- Sébastien Lambert, « Conforgien, une maison forte Bourguignonne » (Places fortes et centres d'échanges : Actes du 21e colloque de l'A.B.S.S, 15-16 octobre 2011), Société des sciences historiques et naturelles de Semur-en-Auxois, Semur-en-Auxois, , p. 72 (ISSN 0989-9200, présentation en ligne).
- « La création du site hospitalier de Saulieu », Accueil › Patrimoine, sur hopital-saulieu.fr (consulté le ).
- Stéphane Simonnet, Claire Levasseur (cartogr.) et Guillaume Balavoine (cartogr.) (préf. Olivier Wieviorka), Atlas de la libération de la France : 6 juin 1944- 8 mai 1945 : des débarquements aux villes libérées, Paris, éd. Autrement, coll. « Atlas-Mémoire », (1re éd. 1994), 79 p. (ISBN 978-2-746-70495-4 et 2-746-70495-1, OCLC 417826733, BNF 39169074), p. 35.
- (en) « Chapter I - Brittany campaign, 18 July to 17 September 1944 », site « Combat History of the Super Sixth », sur super6th.org (consulté le ).
- « Le conseil municipal de Saulieu est complété », Le Monde, (lire en ligne).
- « Deux élections cantonales et une élection municipale », Le Monde, (lire en ligne).
- « Saulieu : Jean-Philippe Meslin a été élu nouveau maire », Le Bien Public, (lire en ligne).
- L'organisation du recensement, sur insee.fr.
- Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 et 2021.
- « maroquinerie de saulieu - identité et bilans », sur verif.com (consulté le ).
- « Liste du mobilier listé ou classé Monument historique à Saulieu », sur culture.gouv.fr (consulté le ).
- « Hôpital-hospice », notice no PA00112655, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « Pluie d'étoiles sur la Côte d'Or », sur bienpublic.com, (consulté le ).