Veja bares e restaurantes imperd�veis para conhecer na zona norte de S�o Paulo
FRANG�
Dif�cil saber quem atrai mais clientes para o tradicional boteco: a vasta carta de cervejas artesanais, com 500 r�tulos de 18 pa�ses, ou as famosas coxinhas de frango com Catupiry.
EXPERIMENTE Nascido rotisseria, o bar ainda serve o frango na brasa original, com tempero da fam�lia do fundador.
Lgo. da Matriz Nossa Senhora do �, 168, Freguesia do �, tel. 3932-4818. 200 lugares. Ter. a qui.: 11h �s 24h. Sex. e s�b.: 11h �s 2h. Dom.: 11h �s 19h. Cerveja Heineken - 600 ml: R$ 16.
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CASA GARABED
As esfihas de massa fininha abrem o apetite para pratos substanciosos da cozinha arm�nia. O madzunov kioft� traz quibes recheados com carne e pinoli, servidos na coalhada fresca com especiarias.
N�O PERCA O basturm�, carne-seca � moda arm�nia, aparece em por��es, esfihas e pratos principais.
R. Jos� Margarido, 216, Santana, tel. 2976-2750. 80 lugares. Qua. a dom.: 12h �s 21h.
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BAR DO LUIZ FERNANDES
Quase cinquent�o, � famoso pelos bolinhos, vendidos por unidade. Entre os mais pedidos est�o o de bochecha bovina e o carequinha, bolovo com massa de lingui�a e recheio de ovo de codorna.
PROVE Hit, o bolinho surpresa da D. Idalina, de berinjela, leva carne, mozarela e tomate seco.
R. Augusto Tolle, 610, Santana, tel. 2976-3556. Ter. a sex.: 16h �s 24h. S�b.: 11h �s 20h. Dom.: 11h �s 19h.
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TERRA NOVA CACHA�ARIA
Os pr�prios donos preparam as cacha�as aromatizadas e os pratos defumados, entre eles a l�ngua fatiada com molho t�rtaro e a truta com batatas e alcaparras, que podem acompanhar 475 r�tulos de cacha�a.
SOM �s sextas e aos s�bados, h� m�sica ao vivo a partir das 21h30.
R. Maria Am�lia Lopes de Azevedo, 550, Vila Albertina, tel. 2996-7000. 90 lugares. Ter. a qui. e dom.: 20h �s 2h. Sex. e s�b.: 20h �s 3h. Couv. art. (sex. e s�b.): R$ 7.
NOSU
Maur�cio Sadao e Odair Pereira preparam sushis fora do comum, como o de king crab. De ter�a a s�bado, oferece menu de almo�o a pre�o camarada.
REPARE Na bonita arquitetura, que conta com pain�is de bambu.
R. Maria Curupaiti, 414, Vila Ester, tel. 2283-5822. Ter. a qui.: 12h �s 15h e 19h �s 23h. Sex. e s�b.: 12h �s 15h e 19h �s 23h30. Dom.: 12h �s 15h30 e 19h �s 22h30. $$
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TARANTINO
Misto de f�brica e bar, a cervejaria de Gilberto Tarantino oferece cerca de dez estilos que se revezam nas torneiras, que t�m op��es como a Miracle IPA.
COMANDA As cervejas s�o vendidas por ml, por meio de um cart�o que o cliente carrega.
R. Miguel Nelson Bechara, 316, Jardim Pereira Leite, tel. 3297-7181. Sex.: 17h �s 21h. S�b.: 12h �s 21h. Dom.: 12h �s 20h. Cerveja Miracle IPA - 473 ml: R$ 26.
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MOCOT�
Os pratos sertanejos de Rodrigo Oliveira colocaram a Vila Medeiros na rota gastron�mica da cidade. No menu, op��es tradicionais como o caldo de mocot� com favas convivem com receitas autorais do chef.
SABIA? Aqui nasceram os famosos dadinhos de tapioca, um dos petiscos mais replicados em card�pios Brasil afora.
Av. Nossa Senhora do Loreto, 1100, Vila Medeiros, tel. 2951-3056. 124 lugares. Seg. a sex.: 12h �s 23h. S�b.: 11h30 �s 23h. Dom.: 11h30 �s 17h. $
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HOU
O chef chin�s Hou Xuan assina os pratos t�picos de seu pa�s. O four kingdom no ninho leva camar�o, lula, frango, carnes su�na e bovina, servidos na cesta de batata ralada crocante.
N�O PERCA Em por��es de dez unidades, o guioza no vapor sai com recheio de carne su�na, legumes e camar�o.
R. Cap. Manuel Novaes, 203, Santana, tel. 2976-2559. 88 lugares. Seg.: 18h30 �s 22h30. Ter. e qui.: 12h �s 14h30 e 18h30 �s 22h30. Sex.: 12h �s 14h30 e 18h30 �s 23h30. S�b.: 12h �s 15h e 18h30 �s 22h30. Dom.: 12h �s 15h30 e 18h30 �s 22h. restaurantehou.com.br. $$
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BAR DO JUSTO
N�o � � toa que o adjetivo "famoso" precede o nome do bar na fachada. Nas disputadas mesas dispostas na cal�ada, cervejas geladas acompanham petiscos como as alm�ndegas com vinagrete.
N�O RESISTA Salgados vendidos por unidade circulam nas bandejas dos gar�ons -de coxinha de costela at� bolinho de pancetta.
R. Alferes Magalh�es, 25/29, Santana, tel. 2979-7195. 400 lugares. Seg. a sex.: 12h �s 4h. S�b. e dom.: 11h �s 4h. Cerveja Heineken - 600 ml: R$ 16.
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MASSA NA CAVEIRA
A pizzaria, nascida como food truck, tem receitas inventivas de massa fininha servidas sem talheres -a mais vendida leva abobrinha, cream cheese, provolone, cheiro-verde e alho frito.
PROVE Como sobremesa, a pedida � a pizza doce de brigadeiro de Negresco, com chocolate branco e morango.
R. Paulo Maldi, 124, Tucuruvi, s/ tel