Eikoseenihappo
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Eikoseenihappo | |
---|---|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | (Z)-eikos-11-eenihappo |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
SMILES | O=C(O)CCCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C20H38O2 |
Moolimassa | 310,51 g/mol |
Sulamispiste | 23–24 °C |
Tiheys | 0,883 g/cm3 |
Eikoseenihappo on kertatyydyttymätön rasvahappo, jonka kemiallinen kaava on C20H38O2, moolimassa 310,51 g/mol, tiheys 0,883 g/ml, leimahduspiste 110 °C ja CAS-numero 5561-99-9. Yhdistettä on löydetty kasviöljyistä[1].
Eikoseenihappoa esiintyy ainakin maapähkinässä (Arachis hypogaea) ja isoköynnöskrassin siemenissä sekä semiokemikaalina jättiläissaukon (Pteronura brasiliensis) feromonina.
Eikoseenihappoa lähinnä muistuttava yhdiste on paulliinihappo, joka on omega-7-rasvahappo.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Eikoseenihappo PubChemissä
- ChemBlink: cis-11-Eicosenoic acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Eicosenoic acid (englanniksi)
- Pherobase: Semiochemical - gondoic acid (englanniksi)