Parkkisumakki
Parkkisumakki eli välimerensumakki (Rhus coriaria) on sumakkikasveihin kuuluva kasvi, joka kasvaa Välimeren ympäristössä ja Lähi-idässä.[2][3]
| Parkkisumakki | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Sapindales |
| Heimo: | Sumakkikasvit Anacardiaceae |
| Suku: | Nystysumakit Rhus |
| Laji: | coriaria |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Rhus coriaria |
|
| Katso myös | |
Parkkisumakki on alle kolme metriä korkea pensas tai pieni lehtipuu. Sen lehdet muodostuvat 6–8 parista soikeita lehdyköitä. Valkoiset kukat muodostavat terttuja oksien päihin. Hedelmät ovat kypsinä tummanpunaiset ja niiden sisällä on yksi siemen. Hedelmissä ja lehdissä on tanniinia ja flavonoideja.[4]
Murskatut sumakinhedelmät ovat Lähi-idässä suositun Za’atar-mausteseoksen pääasiallinen ainesosa.[5]
Lähteet
muokkaa- ↑ Rivers, M.C. & Harvey-Brown, Y.: Rhus coriaria IUCN Red List of Threatened Species. 2020. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 26.3.2023. (englanniksi)
- ↑ Rhus coriaria L. Plants of the World Online. Viitattu 25.3.2023.
- ↑ parkkisumakki Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet. Viitattu 25.3.2023.
- ↑ Ibrahim M. Abu-Reidah, Rana M. Jamous and Mohammed S. Ali-Shtayeh: Phytochemistry, Pharmacological Properties and Industrial Applications of Rhus coriaria L. (Sumac). Jordan Journal of Biological Sciences Review, 2014, 7. vsk, nro 4, s. 233–244. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 25.3.2023.
- ↑ Rhus coriaria Plants for a Future. Viitattu 25.3.2023.