Bahetze
Appearance
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/53/Rice_winnowing%2C_Uttarakhand%2C_India.jpg/220px-Rice_winnowing%2C_Uttarakhand%2C_India.jpg)
Bahetzea lastoa edo hautsa aletik bereizteko prozesua da. Biltegiratutako aleetan izurriak ezabatzeko ere erabil daiteke. Gari-jotzearen edo larrainaren ostean izaten da alea prestatzeko prozesuan. Modurik errazenean, nahasketa airera jaurtitzean datza, haizeak lastoa arinago eraman dezan; ale astunenak, berriz, berriro erortzen dira, berreskuratzeko aukera ematen duena. Tekniken artean daude, besteak beste, abaniko bat erabiltzea (lastoa altxatzeko balio duena) edo bahea bezalako tresna bat erabiltzea bildutako ale pila baten gainean.