Gerencia de Produccion 2 Clase

GERENCIA DE PRODUCCION
Sectores
de
producció
n
Los economistas distinguen tres
sectores de producción dentro
de la economía de un país.
Sector primario de
producción
Corresponde a la extracción de productos existentes o creados por
la naturaleza, como las minas y la agricultura.
En este orden de ideas, comprende dos sistemas:

• Sistema agrícola: Permite desarrollar sistemas de cultivos para
diferentes productos agrícolas en los que se necesitan tierra
apta para cultivar, temperatura y precipitación pluvial
adecuadas, equipo y maquinaria apropiados, semillas,
fertilizantes e insecticidas.
Este sistema requiere de la administración agropecuaria, que tiene

los siguientes objetivos:
-Elevar al máximo los ingresos de los agricultores.
-Organizar la tierra, el trabajo, el capital y los recursos técnicos y
humanos.
-Lograr la óptima productividad del sistema.
Sistema agrícola
Sistema de extracción
Este sistema puede

Forman parte de este
operar como sistema
sistema la industria
continuo o
minera y los servicios
intermitente,
públicos (agua,
dependiendo de la
energía, petróleo, gas
demanda del
natural, etc.).
mercado.
Sistema de
extracción
Sector
Es aquel en que los productos son transformados en objetos cada
vez más y más complejos, haciendo uso de los avances
tecnológicos. Así las cosas, la estructura industrial está integrada
de tal modo que las materias primas y aun los materiales usados en
secundario de procesos de muchas industrias son productos acabados por otras.

Pueden distinguirse dos sistemas:
producción • Sistema artesanal: Se considera como una actividad que nace

paralela con el hombre y que al evolucionar origina la pequeña,
mediana y gran industria.
En general, es una fuente de trabajo temporal o permanente de la
cual derivan sus ingresos las personas dedicadas a las diferentes
formas de creación artística.
Este sector presenta las características más acentuadas de
subdesarrollo económico por falta de control, baja productividad,
ausencia de organización productiva, carencia de apoyo y
protección legal, cuantificación de recursos humanos y materiales,
pobreza y raquitismo de las operaciones comerciales, incipiente
auxilio financiero y falta de un régimen de seguridad social.
Sistema artesanal
Sistema de
transformación
Abarca toda la industria propiamente dicha y puede a su vez
clasificarse en tres grandes categorías de fabricación:
• Sistema de producción continua, en serie, cadena o masa:
Este sistema de producción se aplica a los productos homogéneos de
alto mercado, bien sean líquidos (refinería de productos del petróleo),
gaseosos (producción de oxígeno y gas) o sólidos (acero, papel,
plástico, cemento).
Las características más sobresalientes de este sistema son:
-Las empresas productoras de gran tamaño y altamente
automatizadas.
-Utiliza personal semiespecializado y especializado.
-Los costos de producción por unidad son bajos.
-Generalmente, los materiales son procesados mientras se mueven;
Sin embargo, tiene dos problemas importantes: El mantenimiento del
equipo debe hacerse con rapidez y/o con el equipo en funcionamiento,
para detener lo menos posible el proceso. La factibilidad de accidentes
de trabajo por la ejecución del mantenimiento con el equipo en
funcionamiento.
Sistema de
• Sistema de producción unitaria, por pieza, intermitente o
pequeñas series: Este sistema se caracteriza por:
-La fabricación de productos heterogéneos en lotes, unidades o
transformaci
pequeñas series.
-La dimensión de la empresa es muy variable.
ón
-El costo de la mano de obra representa una proporción importante
de la producción.
-El producto se fabrica según el pedido o demanda.
-El ciclo de producción es largo.
-El montaje puede hacerse en la empresa o en el destino final.
-La fabricación es precedida de un importante trabajo de estudio,
preparación y planeación que se repite en cada pedido.
-El material empleado en la fabricación es relativamente universal.
-El equipo de producción es flexible, lo que origina la posibilidad de
fabricar una gran variedad de productos.
-El costo de la mano de obra especializada es relativamente alto.
Sistema de transformación
• Sistema de producción por lote, modular o por partidas: Se

trata de la fabricación de productos heterogéneos, pero
menos complejos que en la producción unitaria. La empresa
es más o menos grande según el lote y complejidad del
producto, como el caso de fabricación de máquinas
herramientas, procesos de forja y fundición, trabajos de
prensado y algunos procesos químicos.
Sector terciario de producción
Es aquel en que la actividad del hombre en sí, o con la ayuda de un

recurso material, tiene por objeto generar la producción de un
servicio. Cuando hacemos referencia a un sistema de producción de
este tipo, podemos decir que tiene una relación muy directa con la
mercadotecnia.
• Los sistemas de producción primario y secundario implican la

producción de bienes, mientras que el sistema terciario implica la
producción de servicios. Los objetivos de las empresas clasificadas
en este sector son la garantía y el servicio. Son ejemplos: los
médicos, los abogados, los restaurantes, los hoteles, los hospitales,
los bancos, las compañías de seguros, las líneas de transporte, etc.
Sistema
comercial
Es la forma como las empresas hacen llegar sus productos o
servicios a los consumidores, directamente o a través de
intermediarios. Los consumidores constituyen la demanda,
y las empresas la oferta. El marketing se encarga de unir la
demanda con la oferta.
El mercado está constituido por un conjunto de personas

con capacidad o disposición de compra, cuyas
características se deben conocer (qué hacen, qué gustos,
cómo son, cómo compran), así como sus necesidades, su
potencial de compra, cómo están distribuidos y cómo
pueden ser clasificados o segmentados.
La empresa debe identificar: cantidad potencial de
compradores, clasificación o segmentos (origen, actividad,
nivel económico), características (quiénes son, qué hacen,
qué necesitan, cuáles son sus valores y costumbres),
potencial de compras, ubicación y densidad.
• 1. Fines productivos: productos y servicios.
• 2. Trabajo intelectual de producción: ¿Qué trabajo se
hará? ¿Cómo se hará? ¿Dónde se realizará? ¿Cuándo
se ejecutará?
Asignación • 3. Planeación estratégica: a. Es un porvenir. b. Es un

proceso. c. Es una filosofía. d. Es una estructura.
final del • 4. Tareas: a. Establecer la misión (actividades del

negocio y la composición) y visión (proyección futura
del negocio. Lo que se intenta hacer para llegar a
modulo ser). b. Establecer objetivos: resultados por lograr en

corto, mediano y largo plazo. c. Diseño de la
estrategia: Cómo lograr ventaja competitiva. Cómo
fortalecer la posición de la compañía. Cómo hacer
realidad la visión estratégica.
• 5. Ejecutar estrategia.
• 6. Evaluar la gestión: buscar deficiencias y ejecutar según necesidades.
• 7. Factores clave de éxito: a. Tecnología: Dominio en investigación
científica. Capacidad para innovar. Dominio de una tecnología. b.
Manufactura: Eficiencia. Bajo costo. Calidad. Aprovechamiento de
activos fijos. Eliminación de desperdicios. c. Mercadeo: Espacio en
exhibición. Servicio confiable. Línea de productos amplia para selección.
Asignación
Empaque para vender y proteger contenido. Garantías reales. d.
Organización: Respuesta al cambio. Experiencia. Base de datos. Know–
how. e. Otros: Excelente creatividad. Publicidad. Acceso fácil al crédito.
Contabilidad. Patentes.
final del • 8. Mejoramiento continuo: a. Estandarizar diseños. b. Normas y

reglamentos. No caer en situaciones ya corregidas. c. Métodos o
procesos de trabajo. d. Instructivos. e. Equipo de personas. Círculos de
modulo
calidad. f. Análisis: ¿Qué? ¿Quién? ¿Cómo? ¿Dónde? ¿Cuál? ¿Cuándo?
¿Por qué?
• 9. Clima: a. Retroalimentación para entender. b. Información, manejo de
datos. c. Rendimiento.
• 10. Competitividad: Evaluar desafíos que afectan la competitividad
(Posición en la escala internacional, Deficiencias en ciencia y tecnología,
Desconocimiento del uso del idioma inglés, Deficiencia en
infraestructura vial, Mejorar servicios públicos, Corrupción, Mayor
atención al agro, Naufragio de las Pymes, Costo social y político del
desempleo, Mano de obra no calificada, etc.)

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En este orden de ideas, comprende dos sistemas:

Este sistema requiere de la administración agropecuaria, que tiene

Este sistema puede

secundario de procesos de muchas industrias son productos acabados por otras.

producción • Sistema artesanal: Se considera como una actividad que nace

• Sistema de producción por lote, modular o por partidas: Se

Es aquel en que la actividad del hombre en sí, o con la ayuda de un

• Los sistemas de producción primario y secundario implican la

El mercado está constituido por un conjunto de personas

Asignación • 3. Planeación estratégica: a. Es un porvenir. b. Es un

final del • 4. Tareas: a. Establecer la misión (actividades del

modulo ser). b. Establecer objetivos: resultados por lograr en

final del • 8. Mejoramiento continuo: a. Estandarizar diseños. b. Normas y

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