#2 Citoplasma Clase Histologia.

Estructuras y Organelos
celulares
La célula:
 Estructuras
conformadas por tres
elementos indispensables:
 Membrana plasmática
 Citoplasma
 Material genético (ADN).
Membrana plasmática
 Es una capa compuesta

por proteínas y
fosfolípidos cuya función
es separar el interior del
exterior celular e
intercambiar sustancias.
Membrana plasmática
Es una capa compuesta por

proteínas y fosfolípidos cuya
función es separar el interior del
exterior celular e intercambiar
sustancias.
Estructura de la membrana plasmatica
 Formada por una bicapa lipídica en la que

están englobadas ciertas proteínas.
 Esta compuesta de: lípidos, proteínas y
glúcidos en proporciones aproximadas de
40%, 50% y 10%, respectivamente.
 Los lípidos funcionan como barrera aislante
entre el medio acuoso interno y el medio
acuoso externo.
 Controla el contenido químico de la célula
CITOPLASMA
 Es el medio interno de la célula.
 En él se realiza el metabolismo celular

y el movimiento de moléculas.
 Costituido por el contenido,sin el núcleo

celular.
 Cuando incluimos al núcleo la palabra

utilizada es protoplasma
Citoplasma
Material genético:
 Generado por una o varias moléculas de

ADN.
 Según esté o no rodeado por una
membrana, formando el núcleo, se
diferencian dos tipos de células:
 las procariotas (sin núcleo)

 y las eucariotas (con núcleo).
Cromosomas y ADN
Estructura de células eucariontes
Las eucariontes están estructuradas por:
1 ORGANELO DE DOBLE MEMBRANA
2 ORGANELOS DE MEMBRANA SIMPLE
3 ESTRUCTURAS SIN MEMBRANAS

ORGANELOS DE DOBLE MEMBRANA :
 NUCLEO
 MITOCONDRIA
 CLOROPLASTOS
El núcleo celular
 Estructura característica de las células eucariotas.
 Contiene la mayor parte del material genético celular,

organizado en cromosomas, basados cada uno en
una hebra de ADN con acompañamiento de una gran
variedad de proteínas llamadas histonas.
 Los genes que se localizan en estos cromosomas

constituyen el genoma nuclear de la célula
 La función del núcleo es mantener la integridad de

estos genes y controlar las actividades celulares a
través de la expresión génica.
Núcleo celular
Mitocondrias:
• Encargadas de suministrar la mayor parte de la
energía necesaria para la actividad celular; actúan por
tanto, como centrales energéticas de la célula y
sintetizan ATP por medio de la fosforilación oxidativa.
• Realizan, además, muchas otras reacciones del
metabolismo intermediario, como la síntesis de
algunos coenzimas. Es notable la enorme diversidad,
morfológica y metabólica, que puede presentar en
distintos organismos.
 Rodeadas con una membrana doble a igual que el

núcleo.
Estructuras carentes de membranas:
 Ribosomas
 Citoesqueleto
 Inclusiones
RIBOSOMAS
 Estructuralmente, tienen
dos subunidades:
Subunidad mayor y
subunidad menor.
 En las células, estos

orgánulos aparecen en
diferentes estados de
disociación.
RIBOSOMAS
 Cuando están
completos, pueden estar
aislados o formando
grupos (polisomas).
 También pueden
aparecer asociados al
retículo endoplasmático
rugoso o a la
membrana nuclear.
RIBOSOMAS
 Son complejos supramoleculares encargados de

ensamblar proteínas a partir de la información
genética que les llega del ADN transcrita en forma de
ARN mensajero (ARNm).
 Sólo son visibles al microscopio electrónico, debido a

su reducido tamaño (29 nm en células procariotas y
32 nm en eucariotas). se observan como estructuras
redondeadas, densas a los electrones.
 Están en todas las células (excepto en los

espermatozoides).
RIBOSOMAS
 Los ribosomas se
elaboran en el
núcleo pero
desempeñan su
función de síntesis
de proteínas en el
citoplasma.
 Están formados por
ARN ribosómico
(ARNr) y por
proteínas.
CITOESQUELETO
Existen tres tipos de
filamentos:
 Microfilamentos
 Filamentos
intermedios
 Microtúbulos.
EL CITOESQUELETO
 El citoesqueleto es un
entramado
tridimensional de
microtúbulos y
microfilamentos que
proveen el soporte
interno para las células.
 Anclan las estructuras

internas de la misma e
intervienen en los
fenómenos de
movimiento celular y en
su división.
CITOESQUELETO
 Es una estructura
dinámica que mantiene
la forma de la célula,
facilita la movilidad
celular (usando
estructuras como los
cilios y los flagelos), y
desempeña un
importante papel tanto
en el transporte
intracelular (por ejemplo,
los movimientos de
vesículas y orgánulos) y
en la división celular.
Las inclusiones:
 Son sustancias inertes que se encuentran en el
citoplasma.
 En la célula animal son:

 Glicógenos
 Lípidos
 Proteínas
 En la célula vegetal son:
 Almidón
 Aceite
 Sales
Inclusiones
Organelos con
membrana simple
Organelos con membrana simple son:
 Retículo Endoplasmático liso

 Retículo Endoplasmático rugoso
 Complejo de Golgi
 Vacuola
 Lisosoma
 Peroxisomas
Retículo endoplasmatico liso:
 Formado por una red de túbulos unidos al
RER, que se extiende por todo el citoplasma.
 Su función principal es sintetizar todos los

lípidos constituyentes de las membranas:
colesterol, fosfolípidos, glucolípidos, etc.
 Se encuentra muy desarrollado el R.E.L. en

los hepatocitos donde interviene la
detoxificación de drogas
R.E.L.
Retículo Endoplasmático Rugoso:
 Tiene ribosomas anclados a la membrana (cara

citosólica).
 Formado por cisternas y de ellas salen vesículas.
 Se comunica con la membrana nuclear y con el

retículo endoplásmático liso.
 Sintetiza las proteínas que forman parte de la

membrana plasmática, aparato de Golgi, lisosomas y
del propio retículo.
R.E.R.
Aparato de Golgi (cel. animal)
Dictiosoma vegetal
 Lo encontramos entre la membrana celular y

la membrana externa del retículo
endoplasmático rugoso.
 Formado por uno o varios dictiosomas, que

son una agrupación paralela de cuatro a ocho
sáculos discoidales o cisternas membranosas.
Aparato de Golgi
 Estos dictiosomas
presentan dos caras:
cara cis, próxima al
RER, y una cara trans,
próxima a la membrana
plasmática.
 La cara cis recibe

vesículas de transición
que provienen del
retículo endoplasmático.
Aparato de Golgi
 El contenido del
dictiosoma va avanzando
hacia la cara trans de
maduración, mediante
vesículas intercisternas.
 El contenido de las
cisternas de la cara trans
se almacenara en el interior
de vesículas de secreción
que podrán fusionarse con
lisosomas o bien
secretarse al medio
extracelular por exocitosis.
LAS VACUOLAS
La vacuola
 Es una cavidad rodeada por una membrana,
que se encuentra en el citoplasma de las
células, principalmente de las vegetales.
 Se forman por fusión de las vesículas
procedentes del retículo endoplasmático y del
aparato de Golgi.
 Sirven para almacenar sustancias de desecho
o de reserva (agua con varios azúcares, sales,
proteínas y otros nutrientes disueltos en ella).
Las vacuolas
 En las células
vegetales, las
vacuolas ocupan
gran parte del
volumen celular y en
ocasiones pueden
llegar hasta casi la
totalidad (Entre el
30% y el 90%).
Vacuolas
Están relacionadas con los lisosomas

secundarios, ya que éstos engloban dos
tipos de vacuolas:
 Las heterofágicas o digestivas
y las autofágicas.
Tipos de vacuolas
Heterofágicas o
digestivas: los
sustratos son de origen
externo y son
capturados por
endocitosis; una vez
producida la digestión,
ciertos productos
pueden ser reutilizados
y los no digeribles
(llamados cuerpos
residuales) son vertidos
al exterior por
exocitosis.
Vacuolas autofágicas:
lo que se digieren son
constituyentes de la
célula.
Tipos de vacuolas
 Hay otro tipo de Almacena: Agua, Sales, Almidón,
Proteínas y Pigmentos
vacuolas, las pulsátiles
o contráctiles, que
aparecen en muchos
protozoos
especialmente en los
dulceacuícolas.
 Se llenan de sustancias
de desecho que van
eliminando de forma
periódica y además
bombean el exceso de
agua al exterior
Los lisosomas
 Los lisosomas son vesículas
relativamente grandes, formadas por el
retículo endoplasmático rugoso y luego
empaquetadas por el complejo de Golgi.
 Contienen enzimas hidrolíticas y

proteolíticas que sirven para digerir
los materiales de origen externo o
interno que llegan a ellos.
Los lisosomas
 Las enzimas lisosomales son capaces de

digerir bacterias y otras sustancias que entran
en la célula por fagocitosis, u otros procesos
de endocitosis.
Lisosomas
 Los lisosomas utilizan sus enzimas para
reciclar los diferentes organelos de la célula,
englobándolos, digiriéndoles y liberando sus
componentes en el citosol. De esta forma los
orgánulos de la célula se están continuamente
reponiendo.
 El proceso de digestión de los orgánulos se
llama autofagia.
 Por ejemplo, las células hepáticas se
reconstituyen por completo una vez cada dos
semanas.
Enzimas lisosomales:
Las enzimas más importantes en el lisosoma:

 Lipasa, que digiere lípidos,
 Glucosilasas, que digiere carbohidratos
(azúcares),
 Proteasas, que digiere proteínas,
 Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos.
Sólo están presentes en células animales.

Lisosomas
 Lisosomas primarios:  Lisosomas secundarios:
 Cada lisosoma primario  Poseen sustratos en vía

es una vesícula que de digestión al fundirse
brota del aparato de con una vesícula de
Golgi, con un contenido materia orgánica.
de enzimas hidrolíticas
(hidrolasas).
 Las hidrolasas son
sintetizadas en el REG y
viajan hasta el aparato
de Golgi por transporte
vesicular
Enfermedades por
Almacenamiento lisosomico.
Enzimas peroxisomales
 Las enzimas que
contienen en su matriz
son sintetizadas en
ribosomas libres en el
citosol.
 Según el tipo de
enzimas que posean,
existen muchos tipos de
peroxisomas.
Peroxisomas
 La principal enzima  La actividad de la
de los peroxisomas catalasa es la única
es la catalasa, que común a todos los
descompone el tipos de
peróxido de peroxisomas.
hidrógeno producido
en el peroxisoma o
el originado en otras
localizaciones, como
el citosol, RE y las
mitocondrias.
Centríolos
Los centríolos son una
pareja de estructuras
semejantes a cilindros
huecos, que forman
parte del citoesqueleto.
Formado por nueve
pares de filamentos
periféricos y dos
centrales.
 Sólo presente en
células animales.
Centriolos
 Una pareja de
centríolos forman un
Diplosoma.
 Los centríolos se
posicionan
perpendicularmente
entre sí.
 Al comenzar la
división celular, cada
centriolo se rodea de
fibras dispuestas
radialmente (aster).
 Realiza la
organización del
huso mitótico, que va
permitir la repartición
del material genético
(cromosomas) a cada
célula hija y la
separación de las dos
células.
FIN

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Estructuras y Organelos

 Es una capa compuesta

Es una capa compuesta por

 Formada por una bicapa lipídica en la que

 En él se realiza el metabolismo celular

 Costituido por el contenido,sin el núcleo

 Cuando incluimos al núcleo la palabra

 Generado por una o varias moléculas de

 las procariotas (sin núcleo)

Las eucariontes están estructuradas por:

1 ORGANELO DE DOBLE MEMBRANA

2 ORGANELOS DE MEMBRANA SIMPLE

3 ESTRUCTURAS SIN MEMBRANAS

 Estructura característica de las células eucariotas.

 Contiene la mayor parte del material genético celular,

 Los genes que se localizan en estos cromosomas

 La función del núcleo es mantener la integridad de

 Rodeadas con una membrana doble a igual que el

 En las células, estos

 Son complejos supramoleculares encargados de

 Sólo son visibles al microscopio electrónico, debido a

 Están en todas las células (excepto en los

 Anclan las estructuras

 En la célula animal son:

 Retículo Endoplasmático liso

 Su función principal es sintetizar todos los

 Se encuentra muy desarrollado el R.E.L. en

 Tiene ribosomas anclados a la membrana (cara

 Formado por cisternas y de ellas salen vesículas.

 Se comunica con la membrana nuclear y con el

 Sintetiza las proteínas que forman parte de la

 Lo encontramos entre la membrana celular y

 Formado por uno o varios dictiosomas, que

 La cara cis recibe

Están relacionadas con los lisosomas

 Las heterofágicas o digestivas

 Contienen enzimas hidrolíticas y

 Las enzimas lisosomales son capaces de

Las enzimas más importantes en el lisosoma:

Sólo están presentes en células animales.

 Cada lisosoma primario  Poseen sustratos en vía

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