LD84
LC 153 - Ecomarketing
RETAIL MARKETING
Sesión # 9
CATEGORY MANAGEMENT – GESTIÓN DE CATEGORÍAS EN EL
RETAIL
Equipo docente
Dilio Moreano
RESULTADO DE APRENDIZAJE
Aprender e identificar la gestión de categorías en el retail
RECORDANDO LA CLASE ANTERIOR
¿Por qué se debe estudiar detenidamente el comportamiento
del consumidor, de las tiendas retail?
¿Cuáles son las características de compra del shopper, hoy en
día y que debe tener en cuenta el retailer?
PREGUNTAS PARA ANALIZAR
Preguntas abiertas para la indagación de la presente sesión 9 :
¿Qué significa “Categorías” en el retail marketing?
¿Qué referencias tienes sobre “gestión de categorías”, en el
marketing?
GESTIÓN POR CATEGORÍAS EN LOS
NEGOCIOS RETAIL
CATEGORÍA
“conjunto de productos o servicios que los clientes perciben como
relacionados o sustitutos, en la satisfacción de una necesidad determinada.”
El shopper es el foco, “de las decisiones sobre la categoría. El category management busca
satisfacer al cliente , buscando en el proceso, maximizar los beneficios y minimizar los costos.”
El category management es la asociación estratégica entre minoristas y proveedores,
para definir la mejor categorización de productos posible, de acuerdo con las necesidades
del shopper. El encargado es el Category Manager (CATMAN)
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
CATEGORÍAS
https://www.youtube.com/watch?v=zsQXYzf1108
VIDEO SOBRE
CATEGORÍA Y EL
CATMAN
Esta forma de presentación por
categorías motiva al shopper a
comprar
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
CATEGORÍAS
en el lineal
Distribución del surtido por cstegorias
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
CATEGORÍAS
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
CATEGORÍAS
¿Cómo se define una Categoría?:
Húmeda
Seca
Comida Tipo de comida
Gatos Liofilizada
Salud
Perros Necesidad Casera
Cuidado de
Tipo de Animal Accesorios
Animales
Pájaros
Regalos
Peces
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
CATEGORÍAS
TAREA EN CLASE:
ORDENAR CADA DEPARTAMENTO
DEBIDAMENTE
GESTIÓN POR CATEGORÍAS EN EL RETAIL
ViDEO sobre
como hacer
un correcto https://www.youtube.com/watch?v=5J8Y4tEunmY
CATEGORY
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
CATEGORÍAS
4 TIPOS DE ROLES DE UNA CATEGORÍA
Dependiendo de la necesidad y frecuencia de visita del shopper, a la
tienda, a cada categoría se le asigna un rol o función en el PdV:
1. Destino: son aquellas categorías que representan los productos
Impulsores de Fidelización
estrella, de mayor relevancia y contiene los productos que influyen Rutina Destino
en la decisión del shopper, para acudir a la tienda. Van unidos al
posicionamiento del negocio.
2. Rutina: categorías que cumplen el papel de compra habitual,
satifacen necesidades frecuentes y se compran por que ya se está Conveniencia
Ocasional /
Impulso
en el PdV. Son también, categorías importantes en el PdV.
3. Conveniencia : categorías que satisfacen necesidades menos
planificadas y algunas pueden ser por impulso o por darle un
servicio adicional al cliente, ejemplo sal de Andrew en Oxxo. Volumen de Negocio
4. Ocasional :Las categorías que posicionan al retailer como
preferido en la compra de productos de temporada, puntuales o
estacionales y no son comprados de forma premeditada.
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
ViDEO sobre
los 4 tipos de
CATEGORÍAS
roles de las https://www.youtube.com/watch?v=MMOnIHCpWYA
categorías
MODELO DE DISTRIBUCIÓN POR
CATEGORÍAS
En la distribución por categorías en el trade marketing, participan activamente el retailer y el supplier o
distribuidor y el fabricante.
En esa participación activa, se deben ver temas tales como:
Encontrar la mejor forma de vender en las tiendas
Cual es la mejor posición de los productos por categorías en las tiendas:
¿deberían estar en saldos o novedades?, ¿en el lineal de arriba o de abajo?, ¿hacia la izquierda o
derecha del lineal?
¿Qué consecuencias tendrá en nuestra estrategia de marca?….¿ganaremos cuota de
mercado ,margen o visibilidad ?
COMPROBANDO LO APRENDIDO
Preguntas abiertas o actividades, para la introspección
(APLICA):
¿Qué opinas sobre la importancia de las categorías, en los
negocios de la industria retail?
Plantea un departamento (por ejemplo bebidas) y divídelo en
secciones, categorías, familias, subfamilias.
TAREA EN CLASE
¿Qué aciertos y desaciertos, observas
en el surtido de la sgte figura?
AplicA
COMPROBANDO LO APRENDIDO
BIBLIOGRAFÍA
• https://www.comunicare.es/gestion-de-categorias-de-trade-marketing/
• https://www.esan.edu.pe/conexion-esan/que-es-la-gestion-por-categorias
• https://
es.linkedin.com/pulse/los-roles-de-una-categor%C3%ADa-beatriz-p%C3%A9re
z-pu%C3%A9rtolas
#:~:text=1.,acudir%20a%20una%20ense%C3%B1a%20comercial.
