Fisiología Del Sistema Digestivo

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Fisiología del sistema digestivo

Docente: Marcelo Barcala

Adulto mayor II
Fisiología del sistema digestivo

 La fisiología del sistema digestivo implica una serie de


procesos complejos que permiten la ingesta,
descomposición, absorción y eliminación de los
alimentos. Aquí se describen los principales procesos
fisiológicos asociados con el sistema digestivo
Masticación (Masticación)

Función: Los dientes


triturarán los alimentos en Enzima involucrada: La
partículas más pequeñas amilasa salival comienza a
para facilitar la deglución y descomponer los
aumentar la superficie de carbohidratos durante la
exposición a las enzimas masticación.
digestivas.
Deglución (Faringe y Esófago)

Función: El acto de tragar Movimientos


permite que el bolo peristálticos:
alimenticio pase desde la Contracciones musculares
boca a la faringe y luego coordinadas que empujan
al esófago para su el bolo alimenticio hacia
transporte al estómago. abajo.
Secreciones Gástricas (Estómago)

Ácido Clorhídrico Pepsina: Enzima


(HCl): Contribuye a que descompone
la descomposición las proteínas en
de proteínas y crea fragmentos más
un ambiente ácido. pequeños.
Digestión y Absorción en el Intestino Delgado

Secreciones pancreáticas: Bilis: Producida por el


El páncreas secreta enzimas hígado y almacenada en la
como la lipasa, amilasa y vesícula biliar, ayuda a
tripsina para digerir grasas, emulsionar las grasas para
carbohidratos y proteínas, su posterior digestión por
respectivamente. las enzimas.
Absorción de Nutrientes

Transportadores: Proteínas
Vellosidades Intestinales: específicas en las células
Aumentan la superficie de intestinales transportan
absorción en el intestino nutrientes como glucosa,
delgado. aminoácidos y ácidos grasos
a la sangre.
Formación y Eliminación de Heces (Intestino Grueso)

Bacterias intestinales:
Absorción de agua: El Contribuyen a la
colon absorbe agua de descomposición
las heces, formando adicional de materiales
heces más sólidas. no digeridos y producen
algunas vitaminas.
Regulación Hormonal y Nerviosa

Hormonas digestivas:
Inervación: El sistema
Incluyen la gastrina,
nervioso autónomo y el
secretina y colecistoquinina
sistema nervioso entérico
(CCK), que regulan la
controlan la motilidad y las
secreción de ácido gástrico,
funciones secretoras del
enzimas pancreáticas y la
sistema digestivo.
liberación de bilis.
Hormonas como la
Regulación del grelina y la leptina:
Apetito Regulan el apetito y la
sensación de saciedad.

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