BiolCel 1

BIOLOGIA CELULAR
¡Tengan en cuenta de usar la diapositiva como guía (no para

estudiar) y estudiar de la cartilla, complementando con lo
trabajado y dicho en clase!
Horarios de Cursada de Biología Celular
 COMISION A:
LUNES MARTES MIERCOLES

27/02: 14 hs a 16 hs
06/03: 16 hs a 18 hs
11/03: 14 hs a 16 hs 12/03: 16 hs a 18 hs
Semana del 18 de marzo EVALUACIÓN

Horarios de cursada de Biología Celular
 COMISION B:
LUNES MARTES MIERCOLES

27/02: 16 hs a 18 hs
06/03: 14 hs a 16 hs
11/03: 16 hs a 18 hs 12/03: 14 hs a 16 hs
Semana del 18 de marzo EVALUACIÓN

¿Qué abordaremos hoy?
 Postulados de la Teoría Celular
 Diferencias entre Célula Eucariota y Célula Procariota
 Componentes celulares de célula procariota
 Componentes celulares de célula eucariota
 Casos prácticos para analizar

POSTULADOS DE LA TEORIA CELULAR
 Unidad estructural: los seres vivos están formados por una o mas células.
 Unidad funcional: todos los procesos químicos se realizan dentro de las células.
 Unidad de origen: la célula se origina de una preexistente.

CELULA EUCARIOTA Y PROCARIOTA
Las células eucariotas y procariotas difieren en su estructura y componentes
celulares:
¿Cómo es el núcleo?
¿Sus organelas?
¿Tamaño?
¿Pared Celular?
¿Reproducción?
EJEMPLOS DE PROCARIOTAS
 Bacterias y arqueas Methanobrevibacter smithii
Hipertermia Hematoquecia Emesis Fiebre Hemoptisis Dolor torácico
Escherichia coli Mycobacterium Tuberculosis

CASOS RECIENTES
Protozoos y algas: sin
EJEMPLOS EUCARIOTAS tejidos
 Animales, plantas, hongos y protistas
Hongos y levaduras: sin

órganos. Con tejidos
Animales: con Plantas: con órganos.

órganos. Autótrofos
Heterótrofos
¿Y en nosotros los humanos?
EN RESUMEN:
Actividad:
Entre todos enumerar las principales diferencias entre células procariotas y eucariotas
COMPONENTES DE LAS CELULAS
PROCARIOTAS “La especie que sobrevive es la que mejor
puede adaptarse y ajustarse al ambiente
cambiante en el que se encuentra”
Lucha por la existencia entre ind.
 Capsula: no todas presentan capsula.
¿Qué función
cumple la capsula?
(Patogenicidad)
Bordetella pertussis Bacillus anthracis+ Neisseria meningitidis -Desec.
(Tos ferina) (Antrax) (Meningitis) -Inmun.
-ATB.
Haemophilus influenzae (HiB) Streptococcus pneumoniae+ (Neumonia)

 Pared Celular: se encuentra por fuera de la membrana celular. Brinda soporte y
protección. Protecc. Osmótica. ATB
 Membrana Plasmática: permite el intercambio entre el medio interno y medio externo.

Compuesta por fosfolípidos y proteínas. Fx: Transporte, barrera, reconocimiento celular,
protección.
 Material genético: está contenido en una estructura llamada cromosoma bacteriano, que
es una molécula de ADN circular y se encuentra en el citoplasma de la célula. Sin nucleo,
en región llamada nucleoide. Plasmidos (moléculas circulares de ADN que pueden
replicarse de forma independiente al cromosoma principal.)
 Polirribosomas (polisomas): múltiples ribosomas unidos a un único fragmento de ARNm.
Síntesis de proteínas (traduzcan simultáneamente el mensaje genético en proteínas.)
 Enzimas respiratorias: proteínas que catalizan las reacciones químicas involucradas en la
respiración celular (obtención de energia). En M.P.
 Mesosomas: son estructuras membranosas formadas por invaginaciones de la M.P.
División celular y la reproducción bacteriana
 Fimbrias: estructuras filamentosas cortas y delgadas que se encuentran en la superficie de
algunas bacterias. Fx de adhesión, movilidad, form. de biofilm.
 Flagelos: es una estructura larga y delgada que sobresale de la superficie de algunas
bacterias. Propulsor.
COMPONENTES DE LAS CELULAS
EUCARIOTAS
 Célula humana: la ciencia que se encarga de estudiar los tejidos se llama HISTOLOGIA.
CELULAS TEJIDOS (+ tc)ORGANOSSISTEMAS
-Distintas formas
-Distintas funciones:
Absorción, secreción,
conducción, contracción,
etc.
Ejemplos de tipos de células:
 Células de la piel (queratinocitos, melanocitos, células de Langerhans).

 Células musculares esqueléticas.
 Células del tejido nervioso (neuronas y células gliales).
 Células del hígado (hepatocitos).
 Células del tejido conectivo (fibroblastos, condrocitos, osteocitos).
 Células del sistema cardiovascular (células endoteliales, células musculares lisas).
 Células del sistema digestivo (células epiteliales intestinales, células glandulares).
 Células sanguíneas (glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas).
 Estas células realizan funciones específicas en el cuerpo y se dividen por mitosis para
reemplazar las células dañadas o desgastadas.
¡¡MOMENTO DE DESCANSO!!
Componentes celulares:
 Membrana plasmática: bicapa lipídica, donde las moléculas de fosfolípidos forman una barrera
que controla el paso de sustancias hacia adentro y hacia afuera de la célula. Proteínas: transporte
de moléculas, comunicación celular y reconocimiento de sustancias.
-Glucolípidos y glucoproteínas: participan en procesos de reconocimiento celular y adhesión
 Citoplasma: región gelatinosa y viscosa. Compuesto principalmente por agua, proteínas,
lípidos, carbohidratos y sales minerales disueltos. Se encuentran suspendidas las organelas.
Es el lugar donde ocurren muchas de las reacciones bioquímicas necesarias para el
metabolismo celular
 Citoesqueleto: red tridimensional de proteínas que proporciona estructura, forma y

organización interna a la célula. Compuesto principalmente por tres tipos de filamentos
proteicos: microtúbulos, filamentos de actina y filamentos intermedios
 Retículo Endoplasmático Rugoso o Granular (R.E.R): tiene ribosomas adheridos a su
superficie y desempeña un papel crucial en la síntesis de proteínas, que luego se
empaquetan en vesículas de transporte y se dirigen a otros orgánulos o a la membrana
plasmática para su secreción
 Retículo Endoplasmático Liso o Agranular (R.E.L): carece de ribosomas en su
superficie y está involucrado en la síntesis de lípidos, metabolismo de carbohidratos,
detoxificación de sustancias y almacenamiento de calcio
 Aparato de Golgi: se encarga de procesar, empacar y distribuir proteínas y lípidos

producidos por la célula. Consiste en una serie de sacos aplanados llamados cisternas, que
reciben los productos del retículo endoplasmático y los modifican mediante la adición de
grupos químicos, como azúcares, para formar moléculas complejas. Luego, estas
moléculas se empaquetan en vesículas y se transportan a su destino final, ya sea dentro de
la célula o fuera de ella
 Mitocondria: papel crucial en la producción de energía. Es conocida como la "central
eléctrica" de la célula debido a que es donde se lleva a cabo la respiración celular, un
proceso que utiliza oxígeno para convertir los nutrientes, como los azúcares y las grasas,
en energía utilizable en forma de ATP (adenosín trifosfato). La mitocondria tiene una
estructura distintiva con dos membranas, una externa y otra interna, que forman
compartimentos llamados espacios intermembrana y matriz mitocondrial. La matriz
contiene enzimas y ADN propio. Muchas en células musculares.
 Lisosomas:contienen enzimas digestivas especializadas. Estas enzimas tienen la capacidad

de descomponer moléculas grandes, como proteínas, lípidos, glúcidos y ácidos nucleicos,
en componentes más pequeños que la célula puede utilizar. En procesos como la autofagia
y la apoptosis
 Ribosomas: papel fundamental en la síntesis de proteínas. Están compuestos por ARN

ribosómico y proteínas, y pueden encontrarse tanto libres en el citoplasma como asociados
con el retículo endoplasmático rugoso. Leen la información genética del ARN mensajero
 Núcleo celular: contiene el material genético de la célula, en forma de cromosomas.
Rodeado por una membrana nuclear que regula el paso de moléculas entre el núcleo y el
citoplasma. Dentro del núcleo, se encuentra el nucleolo, donde se produce la síntesis de
ARN ribosómico. Almacena la información genética en forma de ADN, que se transcribe
en ARN para dirigir la síntesis de proteínas en la célula.
 Centriolos: son estructuras cilíndricas pequeñas compuestas por microtubulos. Suelen
estar ubicados cerca del núcleo y desempeñan un papel crucial en la división celular,
formando el huso mitótico durante la mitosis y la meiosis.
Casos clínicos: Patógenos de transmisión
hemática
 El virus de la hepatitis B (VHB) y el virus de la hepatitis C (VHC). Estos virus causan
infecciones y daño al hígado.
 El VIH (virus de inmunodeficiencia humana)
 Enfermedad de Chagas
 Sífilis
 Malaria
¿Dudas? ¿Preguntas?
Que veremos en los próximos encuentros:
 COMPONENTES ORGANICOS (macromoléculas):

-Hidratos de Carbono
-Proteínas
-Grasas
-Ac. Nucleicos
 Respiración celular
 Glucolisis
 Ciclo celular
 Mitosis y Meiosis
 Aparato cardiovascular
PARA FINALIZAR
"Que cada desafío sea una oportunidad para

descubrir tu fuerza interior y alcanzar tus
sueños más grandes."
Técnica Pomodoro
Mapas conceptuales
Asociaciones
Reglas Mnemotecnicas
Escribir, Hablar, Dibujar
¿Qué otras técnicas
de estudio utilizan?

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 Postulados de la Teoría Celular

 Diferencias entre Célula Eucariota y Célula Procariota

 Componentes celulares de célula procariota

 Componentes celulares de célula eucariota

 Casos prácticos para analizar

 Unidad de origen: la célula se origina de una preexistente.

Hipertermia Hematoquecia Emesis Fiebre Hemoptisis Dolor torácico

Escherichia coli Mycobacterium Tuberculosis

 Animales, plantas, hongos y protistas

Hongos y levaduras: sin

Animales: con Plantas: con órganos.

 Capsula: no todas presentan capsula.

Haemophilus influenzae (HiB) Streptococcus pneumoniae+ (Neumonia)

 Membrana Plasmática: permite el intercambio entre el medio interno y medio externo.

 Células de la piel (queratinocitos, melanocitos, células de Langerhans).

 Citoesqueleto: red tridimensional de proteínas que proporciona estructura, forma y

 Aparato de Golgi: se encarga de procesar, empacar y distribuir proteínas y lípidos

 Lisosomas:contienen enzimas digestivas especializadas. Estas enzimas tienen la capacidad

 Ribosomas: papel fundamental en la síntesis de proteínas. Están compuestos por ARN

 COMPONENTES ORGANICOS (macromoléculas):

"Que cada desafío sea una oportunidad para

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