Conf.10, Frutos Pendientes

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VALORACIÓN DE FRUTOS

PERMANENTES.
CONFERENCIA
DESCRIPCIÓN Y APLICACIÓN DE LOS
MÉTODOS DE VALORACIÓN DE
PLANTACIONES DE FRUTOS
PENDIENTES.
EL AVALÚO DE LOS CULTIVOS PERMANENTES ES
LA APLICACIÓN DE LAS DIFERENTES TÉCNICAS
REQUERIDAS PARA LLEGAR A ESTABLECER EL
VALOR DEL BIEN, EN UN MOMENTO DADO,
EXPRESADO EN CUALQUIER TIPO DE MONEDA.
COMO LOS FRUTALES PERENNES O PERMANENTES
CONSTITUYEN MEJOR ADHERENTE A LA TIERRA,
SE DEBEN AVALUAR SIMULTÁNEAMENTE CON
ELLA, AUNQUE DANDO PRECIOS SEPARADOS PARA
LA TIERRA Y EL PLANTÍO, SEGÚN SU ETAPA
VEGETATIVA.
LA INFRAESTRUCTURA DE RIEGO QUE PARA ESTAS
CLASES DE CULTIVO ES AÉREA, TAMBIÉN DEBE
AVALUARSE POR SEPARADO POR CONSIDERAR
COMO BIEN INMUEBLE.
DESCRIPCIÓN Y APLICACIÓN DE LOS MÉTODOS DE VALORACIÓN DE
PLANTACIONES DE FRUTOS PERMANENTES.
SON AQUELLOS CUYO CICLO VEGETATIVO ES SUPERIOR A UN AÑO Y
PRODUCEN MÚLTIPLES COSECHAS RECOLECTABLES COMERCIALMENTE POR
VARIOS AÑOS.

SU LARGA VIDA ESTABLECE ADHERENCIA A LA TIERRA, CONSTRUYENDO


MEJORA PERMANENTE DE LA MISMA. SIN EMBARGO, POR RAZÓN DE SU COSTO
Y RECUPERACIÓN PRODUCTIVA, ES CONVENIENTE SEPARAR EL VALOR DE LA
TIERRA DE LOS CULTIVOS PERMANENTES, ASÍ COMO DE SU
INFRAESTRUCTURA DE EXPLOTACIÓN, ES RAZÓN A LA DIFERENCIA DE COSTOS
SEGÚN EL CICLO DE LOS CULTIVOS, TENIENDO LA INFRAESTRUCTURA UN
PRECIO DIFERENTE SEGÚN SU VIDA TRANSCURRIDA.

ALGUNAS PLANTAS PUEDEN CONSIDERARSE COMO “SEMIPERMANENTES”


CUANDO PRODUCEN VARIAS COSECHAS CÍCLICAS, PERO POR UN TIEMPO
RELATIVAMENTE CORTO.
OTRAS PLANTAS PUEDEN SER “PERMANENTES” PERO DE VIDA
MÁS CORTO, SEGÚN LAS VARIEDADES Y EL SISTEMA DE
EXPLOTACIÓN. SON TAMBIÉN CULTIVOS PERMANENTES LAS
OLEAGINOSAS DE ÁRBOL, TALES COMO LOS OLIVOS O
ACEITUNAS. IGUALMENTE SE PUEDEN CONSIDERAR COMO
CULTIVOS PERMANENTES, LOS FRUTALES DE ÁRBOL COMO EL
MANGO, LOS CÍTRICOS (NARANJA, LIMÓN Y CIDRA), GUANÁBANA,
GUAYABA, CIRUELA, ZAPOTE, MAMEY, AGUACATE, PERA,
DURAZNO, MANZANA, TAMARINDO, BOROJÓ, ETC.

TAMBIÉN PUEDEN CONSIDERARSE COMO CULTIVOS


PERMANENTES LAS BANANERAS Y PLATANERAS, EN LOS
SECTORES DONDE SE CUENTA CON RIEGO PERMANENTE, O EL
MOJE CONTINUO CON ARRASTRE DE LIMOS POR FUENTES
HÍDRICAS.
PARA AVALUAR UN CULTIVO PERMANENTE SE DEBEN CONSIDERAR TRES PERIODOS O CICLOS
VEGETATIVOS, A SABER:

- CICLOS TOTALES DE VIDA: DESDE LA SIEMBRA HASTA EL DESCARTE O SUSTITUCIÓN DE


PLANTAS.
- CICLO DE LEVANTE: DESDE LA SIEMBRA HASTA EL INICIO DE LA PRODUCCIÓN.
- CICLO PRODUCTIVO: DESDE LA INICIACIÓN DE LA PRODUCCIÓN HASTA EL DESCARTE O
SUSTITUCIÓN DE PLANTAS.
TAMBIÉN ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA QUE EXISTEN
PARÁMETROS TÉCNICOS EN CUANTO A DENSIDAD DE SIEMBRA, O
SEAN LAS DISTANCIAS DE SIEMBRA ENTRE PLANTAS Y SURCOS EN
LOS CULTIVOS PERMANENTES. CONOCIENDO ESTOS DATOS SE PUEDE
ESTABLECER EL INVENTARIO DE PLANTAS (IP) QUE PUEDEN EXISTIR
EN UNA FINCA. LA FÓRMULA RECOMENDABLE PARA LA OBTENCIÓN DE
ESTE DATO ES LA DE DIVIDIR LA HECTÁREA (10.000 M2) (HA), POR EL
RESULTADO DE MULTIPLICAR LA DISTANCIA ENTRE PLANTAS (DP) POR
LA DISTANCIA ENTRE SURCOS (DS), MULTIPLICANDO ESTE RESULTADO
POR EL ÁREA TOTAL SEMBRADA (AT)
LOS CULTIVOS PERMANENTES TIENEN DOS ETAPAS DE
VALUACIÓN:
- DURANTE LA ETAPA DE LEVANTE SE AVALÚAN POR EL
COSTO DE INVERSIÓN.
- DURANTE LA ETAPA DE PRODUCCIÓN SE AVALÚAN POR
RENTABILIDAD.
EN LA ETAPA DE LEVANTE SE AVALÚA EL CULTIVO SUMANDO
LOS COSTOS TOTALES ADELANTADOS DESDE LA SIEMBRA,
TALES COMO LA COMPRA DE PLANTAS, ADECUACIÓN DEL
SUELO, TRAZADO, AHOYADO, PREABONAMIENTO, SIEMBRA,
DESYERBA ENTRE PLANTAS, PODAS SANITARIAS Y DE
FORMACIÓN. CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES,
INSTALACIÓN Y MANEJO DEL RIEGO, ETC.

EN LA ETAPA PRODUCTIVA EL CULTIVO TAMBIÉN EXIGE LAS


LABORES DE MANTENIMIENTO TALES COMO DESYERBAS
ENTRE PLANTAS, FERTILIZACIÓN, PODA SANITARIA, MANEJO
DE RIEGO, CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES,
RECOLECCIÓN Y MERCADEO.
EN ESTA ETAPA, EL AVALÚO SE REALIZA POR ÁRBOL,
APLICANDO EL MÉTODO RENTABILIDAD; PARA ELLO SE
INVESTIGA LA PRODUCCIÓN PROMEDIA POR ÁRBOL (P),
MULTIPLICANDO ESTA CIFRA POR EL VALOR ACTUAL
PROMEDIO DEL PRODUCTO EN EL MERCADO (V); A ESTE
RESULTADO SE LE RESTAN LOS COSTOS DE
MANTENIMIENTO, RECOLECCIÓN Y MERCADEO (C)
OBTENIÉNDOSE ASÍ LA RENTA BRUTA POR ÁRBOL. LA
RENTA BRUTA ASÍ LOGRADA SE CASTIGA O DEMERITA (D)
HASTA CON UN 20%, SEGÚN LAS CIRCUNSTANCIAS POR
CONCEPTO DE RIESGOS CLIMÁTICOS, FLUCTUACIONES DEL
MERCADO Y DECRECIMIENTO PRODUCTIVO DEL PLANTÍO,
LO CUAL NOS ARROJARÍA LA RENTA LÍQUIDA, CIFRA QUE
MULTIPLICADA (VP), ARROJA SU AVALUÓ INDIVIDUAL O
POR ÁRBOL. ESTE RESULTADO SE MULTIPLICA POR EL
INVENTARIO DE PLANTAS O NÚMERO TOTAL DE ÁRBOLES
EXISTENTES EN LA FINCA, OBTENIÉNDOSE ASÍ EL VALOR
TOTAL DEL PLANTÍO TÉCNICAMENTE CULTIVADO.
DEBEMOS RECORDAR QUE LA TIERRA SE AVALÚA SEPARADAMENTE, MÉTODO DE AVALÚO POR ÁRBOL EN
PRODUCCIÓN
EJEMPLO, UN CULTIVO DE MANGO TÉCNICAMENTE SEMBRADO TIENE UNA VIDA ÚTIL TOTAL DE 30 AÑOS, UN
CICLO DE LEVANTE DE CINCO AÑOS, SEGÚN LA VARIEDAD Y UNA VIDA PRODUCTIVA DE 25 AÑOS.
- ESTABLECIMIENTO DEL PLANTÍO: AÑO 1° $3´000.000
- ESTABLECIMIENTO RIEGO CORRIDO: $2´000.000
- SOSTENIMIENTO ANUAL EN LEVANTE: $1.500.000
- SOSTENIMIENTO ANUAL EN PRODUCCIÓN $2.000.000
LA SIEMBRA SE ESTÁ EJECUTANDO A 14M EN CUADRO, LO CUAL ARROJA UNA POBLACIÓN DE 51 ÁRBOLES
POR HECTÁREA EMPLEÁNDOSE EL SISTEMA DE RIEGO CORRIDO POR CANALES ABIERTOS.
PARA CONCRETAR EL EJEMPLO, CON LOS ANTERIORES PARÁMETROS EL AVALÚO DEL CULTIVO DE MANGO
TÉCNICAMENTE SEMBRADO SERIA.
UN ÁRBOL DE MANGO VALDRÍA EN SU PRIMER AÑO DE PRODUCCIÓN $
240.

SI LA HECTÁREA ALBERGA 51 PLANTAS EN SU PRIMER AÑO DE


PRODUCCIÓN, UNA HECTÁREA DE CULTIVO
VALDRÍA 51 X $240 = $12´240.000, MÁS VALOR TIERRA EN
CONDICIONES DE NORMAL DESARROLLO.
SE DEBE TENER EN CUENTA QUE LAS LEYES DE OFERTA Y DEMANDA
DEL MERCADO JUEGAN UN PALE PREPONDERANTE EN SU
RENTABILIDAD, INFLUYENDO POR LO TANTO EN EL VALOR DEL
INMUEBLE.

NO ES LO MISMO AVALUAR UN CULTIVO DE MANGO EN EL MOMENTO


EN QUE HAY UNA ABUNDANTE COSECHA Y SE ESTÁ PERDIENDO EL
FRUTO POR EXCESO DE OFERTA, QUE CUANDO HAY POCA OFERTA DE
LA FRUTA Y GRAN DEMANDA.

SI SE PRETENDE VENDER UNA FINCA CULTIVADA EN MANGO CUANDO


EL MERCADO DEL PRODUCTO ESTA ENVILECIDO, ES POSIBLE QUE
OFREZCAN MUCHO MENOS QUE SI SE OFRECE EN UN MOMENTO EN
QUE EL MERCADO DE LA FRUTA ESTA FORTALECIDO Y QUE HAYA UNA
ALTA DEMANDA, PORQUE EN ESTE MOMENTO ESTÁ GENERANDO
MAYOR RENTABILIDAD EL CULTIVO.
ES INDISPENSABLE RECORRER EL CULTIVO PARA HACER UN AVALÚO, PUES NINGÚN AVALÚO RURAL SE PUEDE
PRACTICAR DESDE LA CASA DE LA FINCA Y MENOS DESDE LA CIUDAD. PRETENDER AVALUAR A BASE DE SOLO
INFORMACIÓN Y SIN VISITA DEL PREDIO, ENTRAÑA LA FALTA ABSOLUTA DE ÉTICA POR PARTE DEL AVALUADOR.

LA VERIFICACIÓN EN EL TERRENO DE LOS FACTORES VALORIZANTES O DESVALORIZANTES ES INDISPENSABLE,


MÁXIME EN LOS CULTIVOS PERMANENTES, PORQUE EL ESTADO DE LOS CULTIVOS INDICA LA PRODUCCIÓN
POSIBLE Y LA PRODUCCIÓN VA A GENERAR EL PRECIO DEL AVALÚO.
VALORACIÓN DE CULTIVOS PERMANENTES.

EN ESTE TIPO DE CULTIVO EL AVALUADOR DEBE DE TENER MUCHO


CUIDADO, CLASE LA VARIEDAD DEL CULTIVO POR CUANTO INFLUYE EL
COSTO DE MANTENIMIENTO, ASÍ COMO LOS RENDIMIENTOS QUE SE
OBTENDRÁ EN EL PRECIO.
POR PLANTACIÓN PERMANENTE SE CONSIDERA AL CONJUNTO DE
ESPECIES VEGETALES ESTABLECIDAS CON EL FIN DE OBTENER
RENDIMIENTOS ECONÓMICOS Y QUE PERTENECEN A LAS SIGUIENTES
CATEGORÍAS:
A) FRUTALES: SON AQUELLAS PLANTACIONES EN DONDE SE TOMA
EN CUENTA ÚNICAMENTE EL PRODUCTO DE LOS QUE SALE DE LA
PLANTACIÓN (MANGO, NARANJA, LIMÓN, ETC.).

B) ESPECIES MADERABLES: EN ESTE CAMPO TIENEN VITAL


IMPORTANCIA EL TIPO DE MADERA QUE POSTERIORMENTE TENDRÁ
UN VALOR POR METRO CUBICO EN EL CAMPO INDUSTRIAL, SIENDO
ESTE CEDRO, NOGAL, GUACHAPELÍ, ETC.
TIPOS DE INGRESOS DE UNA PLANTACIÓN.

PARA REALIZAR LA VALORACIÓN DE UNA PLANTACIÓN EL


PROFESIONAL AVALUADOR DEBE TOMAR EN CUENTA QUE
EN ESTOS CASOS SE REALIZAN INDEPENDIENTEMENTE
DEL SUELO QUE LA SUSTENTA.
EL VALOR MENCIONADO SE DETERMINA EN FUNCIÓN DEL
COSTO DE INSTALACIÓN Y QUE ESTÁ CONSTITUIDO POR
LA ACUMULACIÓN DE LOS COSTOS NECESARIOS PARA LA
INSTALACIÓN DE LA PLANTACIÓN TÍPICA DE UNA ZONA
ECOLÓGICA, HASTA QUE EMPIECE A RENDIR
ECONÓMICAMENTE (ES DECIR CUANDO LOS INGRESOS
SUPERAN A LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN) O HASTA EL
MOMENTO DE LA COMPRA SI ESTA OCURRIERA ANTES DE
QUE LA PLANTACIÓN HAYA ENTRADO EN RENDIMIENTO
ECONÓMICO.
CUANDO LA PLANTACIÓN HAYA ENTRADO EN
RENDIMIENTO ECONÓMICO SE CONSIDERA LOS
SIGUIENTES PERIODOS DE VIDA ECONÓMICO DE LA
ESPECIE VEGETAL.
1. INGRESOS LIMITADOS Y CRECIENTES: SE PRODUCE
EN UN PRIMER PERIODO DE TIEMPO Y QUE A ESTE LE
CORRESPONDERÁ EL 5% DEL VALOR TOTAL ACUMULADO.
2. PLENO RENDIMIENTO: DURANTE ESTE PERIODO EL
VALOR DE LOS INGRESOS DISMINUIRÁ EN UN 90% DEL
VALOR TOTAL ADJUNTADO.
3. INGRESOS LIMITADOS Y DECRECIENTES: ESTO SE
PRODUCE CUANDO LA ESPECIE VEGETAL CASI LLEGA AL
FIN DE SU VIDA ECONÓMICA, LOS COSTOS DE
EXPLOTACIÓN SUPERARAN A LOS INGRESOS ÓSEA UN
VALOR IGUAL A UN 5% Y QUE EN MUCHOS CASOS SE LOS
CONSIDERA PARA COMBUSTIBLE (LEÑA).
NÚMERO DE PLANTAS POR HECTÁREAS.

EXISTEN DIFERENTES SISTEMAS DE PLANTACIÓN, PERO LOS MÁS


USADOS SON LOS QUE A CONTINUACIÓN SE RESUMEN, TENIENDO
ENTENDIDO QUE EN CADA PREDIO RUSTICO SE ANALIZARA CADA
CASO PARTICULAR. ES DECIR, CON SUS RESPECTIVAS MEDICIONES; EL
NÚMERO TOTAL DE PLANTAS POR HECTÁREA NO SE PODRÁ ESCRIBIR
EN DECIMALES Y SE LO HARÁ ÚNICAMENTE EN NÚMERO ENTEROS.

PLANTA POR PLANTA POR


NOMBRE DISTANCIA NOMBRE DISTANCIA
HECTÁREA HECTÁREA
Abaca 2.5 x 3 1.333 Limón 7x7 204
Aguacate 7x8 178 Mango 10 x 10 100
Aguacate 10 x 12 83 Manzana 6x6 277
Banano 3x3 1.111 Naranja 8x8 156
Cacao 2.5 x 2.5 1.600 Palma africana 9x9 123

Café 2.5 x 1 400 Pera 6x6 277


Café 2x2 2.500 Tabaco 0.6 x 0.6 27.777
Durazno 5x5 400 Vid 3x2 1.666
ESTADO DE UNA PLANTACIÓN.

EL ESTADO DE UNA PLANTACIÓN SE ENTIENDE LA FORMA DE PRESENTARSE


LOS CULTIVOS EN EL MOMENTO DE REALIZAR EL AVALUÓ. ESTAS
CONDICIONES ESTÁN EN FUNCIÓN DE LOS DIFERENTES CUIDADOS Y LABORES
AGRÍCOLAS QUE SE HAN REALIZADO EN DICHO PREDIO. EL RESULTADO O
CONSECUENCIA DE CÓMO SE APLICÓ LAS DIFERENTES TÉCNICAS
FITOSANITARIAS, ASÍ COMO DE FERTILIZACIÓN Y REGADÍO EN DICHA
PLANTACIÓN.
COMO EJEMPLO PODEMOS CITAR AL REALIZAR EL AVALUÓ DE UNA
PLANTACIÓN DE BANANO SU ESTADO SE ANALIZARÁ EN FUNCIÓN DE LOS
FACTORES FITOSANITARIOS COMO SER: SIGATOKA NEGRA, CERAMIDIA,
PICUDO NEGRO, MONTURITA, VAQUITA COLASPIS, GUSANO DEL CESTO,
NEMATODOS, MANCHA ROJA, COSTURERA, ETC.
LUEGO SE ANALIZARÁ DAÑOS MECÁNICOS CAUSADOS POR EL MAL
APUNTAMIENTO, DAÑO DE HOJA, DAÑO DE ENFUNDE, ETC., CON ESTA VISIÓN
ACOMPAÑADA DEL ASPECTO FERTILIZACIÓN, HUMEDAD DEL SUELO, BUEN
SEUDOTALLO, BUENA ÁREA FOLIAR, CONTROL DE MALEZAS, DESHIJE, ETC., SE
PODRÁ CONSIDERAR LOS ESTADOS EN SUS SIGUIENTES ASPECTOS.
• ESTADO MALO: CUANTO ENTRE EL 60% DE LA PLANTACIÓN SE ENCUENTRA EN BUENAS
CONDICIONES.
• ESTADO REGULAR: CUANDO ENTRE EL 60% Y 80% DE LA PLANTACIÓN SE ENCUENTRA EN BUENAS
CONDICIONES.
• ESTADO BUENO: CUANDO DEL 80 AL 90% ES ACEPTABLE.
• ESTADO MUY BUENO. - CUANDO LA PLANTACIÓN SE LA CONSIDERA EN ÓPTIMAS CONDICIONES ES
DECIR MAYOR AL 90%.
• NO HAY ESTADO EXCELENTE
PLANTACIONES PERENNES.

LAS PLANTACIONES ESPONTANEAS O CULTIVADAS QUE DESARROLLAN SU ACTIVIDAD FISIOLÓGICA


POR MÁS DE 5 AÑOS. LAS SEMIPERENNES SON ESPECIES CULTIVADAS O SILVESTRES QUE
DESARROLLAN SU ACTIVIDAD FISIOLÓGICA EN MÁS DE 1 AÑO Y MENOS DE 5 AÑOS EN ESTAS
PERTENECE LA CAÑA DE AZÚCAR, BANANO. Y COMO PERENNES EL AGUACATE, CACAO, LIMÓN,
PALMA AFRICANA, ETC. EJ.
AVALÚO DE LA TIERRA PARA FRUTALES PERMANENTES.

PARA EL CULTIVO DE FRUTALES PERMANENTES SE


REQUIERE SUELOS FRANCO ARENOSO NO INUNDABLES,
CON FACILIDAD DE CONTROL DE LA HUMEDAD Y DE
TOPOGRAFÍA PLANA O LIGERAMENTE ONDULADA
PARA AVALUAR LA SOLA TIERRA DESTINADA O OCUPADA
CON CULTIVOS DE FRUTALES PERMANENTES SE PUEDEN
APLICAR LOS MÉTODOS VALUATORIOS GENERALES
EMPLEABLES PARA LOS TERRENOS DE USO
AGROPECUARIO.
POR COMPARACIÓN DE MERCADO
POR RENTABILIDAD.
1. POR COMPARACIÓN DE MERCADO: O SEA EL DE AVERIGUAR LOS PRECIOS DE VENTA DE TERRENOS SIMILARES EN LOS ÚLTIMOS AÑOS,
SIN TENER EN CUENTA LA INVERSIÓN EN SUS CULTIVOS PERMANENTES, PESO SI INCLUYENDO LA INFRAESTRUCTURA DE RIEGO ADHERENTE
AL SUELO, IDENTIFICADA COMO CANALES DE RIEGO SUPERFICIALES, OBRAS DE CONTROL, PONTONES, TERRAPLENES, CERRAMIENTOS, ETC.

2. POR RENTABILIDAD: SUMANDO LA RENTABILIDAD LIQUIDA POR HECTÁREA EN LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS. SI EL PROPIETARIO ÚNICAMENTE
ARRIENDA LA TIERRA, SE MULTIPLICAN LOS ARRENDAMIENTOS OBTENIDOS EN EL ÚLTIMO AÑO POR DIEZ (10), LOGRÁNDOSE ASÍ UN VALOR
BÁSICO, AL CUAL SE APLICAN TODOS LOS FACTORES INTRÍNSECOS Y EXTRÍNSECOS QUE INFLUYAN EN LA DEMANDA DEL TERRENO, PARA
CONSEGUIR EL AVALUÓ FINAL POR HECTÁREA.
CICLOS VEGETATIVOS.

TODOS CULTIVOS PERMANENTES DE FRUTALES


TROPICALES TIENEN TRES CICLOS DE VIDA, LOS
CUALES SE DEBEN DE TENER EN CUENTA PARA
EFECTOS DE AVALUO, A SABER:
A. VIDA TOTAL: QUE SE CONTABILIZA DESDE LA
SIEMBRA HASTA SU MUERTE O FINALIZACION.
B. VIDA IMPRODUCTIVA: SE TOMA DESDE LA
SIEMBRA HASTA EL INICIO DE PRODUCCIÓN
DENOMINÁNDOSE TAMBIÉN COMO CICLO DE
LEVANTE.
C. VIDA PRODUCTIVA: SE TOMA DESDE EL INICIO
DE LA PRODUCCIÓN HASTA LA MUERTE O
RESTITUCIÓN DE MÁS DE 60% DE LOS ÁRBOLES.
VALUACIÓN DEL CULTIVO POR ETAPAS.

COMO EN EL AVALUÓ DE LOS CULTIVOS PERMANENTES SE


HACE EN FORMA INDEPENDIENTE DEL DE LA TIERRA, PARA
SU VALUACIÓN SE DEBEN TENER EN CUENTA LOS CICLOS
DE VIDA DEL CULTIVO, ANTES ANOTADO, SU DESARROLLO
Y SANIDAD BAJO LAS SIGUIENTES CONDICIONES:

A. PRIMERA ETAPA: QUE SE CONSTITUYE COMO LA DE


SIEMBRA O DE ESTABLECIMIENTO Y MANTENIMIENTO DEL
PLANTÍO. COMO ESTA ETAPA ES IMPRODUCTIVA, EL
AVALUÓ DEL CULTIVO SE DEBE EFECTUAR TENIENDO EN
CUENTA EL COSTO DE INVERSIONES A LA FECHA DE LA
VISTA DE INSPECCIÓN, INCLUYENDO LA PREPARACIÓN Y
TRAZADO DEL SUELO, EL VALOR DE LOS ÁRBOLES Y
TODOS LOS DEMÁS COSTOS INHERENTES AL
ESTABLECIMIENTO, COMO SON, DEMÁS, LA SIEMBRA,
FERTILIZACIÓN, PODAS DE FORMACIÓN CONTROL DE
PLAGAS, MANTEAMIENTO DEL RIEGO, ADMINISTRACIÓN:
TÉCNICA GENERAL, ETC.
B. SEGUNDA ETAPA: CLASIFICACIÓN COMO LA ETAPA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DESDE QUE SE INICIA UNA PRODUCCIÓN COMERCIAL HASTA
EL DESCARTE O SUSTITUCIÓN DE MÁS DEL 60% DE LAS PLANTAS. COMO EN ESTA ETAPA SE INICIA LA RECUPERACION DE LA INVERSIÓN, EL
PLANTÍO SE DEBE AVALUAR SEGÚN LA PRODUCCIÓN QUE PUEDE GENERAR DICHOS PENDIENTES, TENIENDO EN CUENTA EL VALOR PROMEDIO DEL
PRODUCTO Y SUS FLUCTUACIONES EN EL ÚLTIMO AÑO.
C. TERCERA ETAPA: CLASIFICAMOS ESTA ETAPA COMO LA FINALIZACIÓN O SUSTITUCIÓN DE MÁS 60% DE LAS PLANTAS. AUNQUE HAY ÁRBOLES
FRUTALES QUE PUEDEN CONTINUAR EXISTIENDO DESPUÉS DE CONCLUIDA SU VIDA PRODUCTIVA, SU ESCASA PRODUCCIÓN Y COSTOSO
MANTENIMIENTO LO HACEN INSOSTENIBLE Y POR LO TANTO DEBEN SER SUSTITUIDOS POR NUEVAS PLANTAS, QUE SI GARANTICEN UNA BUENA
RENTABILIDAD. LOS ARBOLES VIEJOS DESARROLLAN MAYOR ALTURA DE LA CONVENIENTE PARA LA RECOLECCIÓN CÓMODA DE SUS FRUTOS,
ADEMÁS DE QUE SUS RAMAS SE PUEDEN EXTENDER DEMASIADO Y CONSTITUIR COMPETENCIA DE FOLLAJE, LO CUAL IMPIDE LA FLORACIÓN Y
CONSECUENTE FRUCTIFICACIÓN.
FACTORES VALORIZANTES DE LA TIERRA CULTIVABLE EN FRUTALES.

PARA EL AVALUÓ DE TIERRAS CULTIVABLES EN FRUTALES


PERMANENTES, SE DEBEN TENER EN CUENTA TODOS LOS FACTORES
QUE INTERNA O EXTERNAMENTE PUEDAN INFLUIR EN LA PLANTACIÓN,
MANTENIMIENTO PRODUCCIÓN Y MERCADEO DE LOS FRUTOS, A
SABER:

• UBICACIÓN
LA FRUTA UNA VEZ RECOLECTADA ACELERA SU MADURACIÓN POR LA
CUAL EXIGE UN RÁPIDO MERCADEO. POR ESTA RAZÓN, LA
PROXIMIDAD DE LA FINCA A LOS CENTROS DE MERCADEO LE
COMUNICA MAYOR VALOR.
• VÍAS DE ACCESO Y TRANSPORTE
LA EXISTENCIA DE VÍAS TRANSITABLES NORMALMENTE Y SU BUENA
CONSERVACIÓN, LO MISMO QUE LA DISPONIBILIDAD DE MEDIOS DE
TRANSPORTE PARA EL ACCESO A LA FINCA Y EL OPORTUNO
TRASLADO DE SUS PRODUCTOS ES UN FACTOR VALORIZANTE DEL
TERRENO.
• MANO DE OBRA CALIFICADA
EL MANEJO TANTO AL PLANTÍO COMO A SUS FRUTOS
DEMANDA LA EXISTENCIA EN LA ZONA DE MANO DE OBRA
CALIFICADA QUE RESPONDA A LA ASISTENCIA TÉCNICA
PROFESIONAL CON QUE SE DEBE CONTAR ESTA INDUSTRIA, SI
SE TRATA DE CULTIVOS INTENSIVOS CULTIVADOS
TÉCNICAMENTE. EN ESTA CIRCUNSTANCIA RADICA, EN GRAN
PARTE, EL ÉXITO Y POR LO TANTO, EL MAYOR VALOR DE
TIERRA.
• DISPONIBILIDAD DE INSUMOS Y BUENAS SEMILLAS
PARA ESTABLECER UN BUEN CULTIVO SE REQUIERE DE
BUENAS SEMILLAS O SEA ARBOLES PRODUCIDOS EN VIVEROS
MANEJADOS CON TODA LA TÉCNICA DE SANIDAD E
ENJERTACIÓN, PARA GARANTIZAR QUE LA PRODUCCIÓN DEL
CULTIVO RESULTE DE ACUERDO CON LA PROGRAMACIÓN Y
VARIEDAD DESEADA, RECOMENDABLE POR LA ZONA.
• IRRIGACIÓN,
LA DISPONIBILIDAD DE FUENTES CON AGUA
SUFICIENTE PARA MANTENER LA HUMEDAD
CONSTANTE REQUERIDA POR EL PLANTÍO, ASÍ
COMO EL COSTO DE APLICACIONES DE LA MISMA,
INFLUYENDO EN EL VALOR DE LA TIERRA
CULTIVABLE EN FRUTALES.

• MERCADEO DEL PRODUCTO,


EL PRECIO DE LA TIERRA ESTÁ ESTRECHAMENTE
RELACIONADO CON LA OFERTA Y DEMANDA DE LA
FRUTA, YA QUE ENTRE MAYOR VALOR TENGA EL
PRODUCTO, MÁS DEMANDA TENDRÁ LA FINCA QUE
LO PRODUCE Y COMO CONSECUENCIA SUBE SU
PRECIO.
• CONDICIONES FÍSICAS DEL TERRENO
 TOPOGRAFÍA: LOS TERRENOS CULTIVABLES EN FRUTALES PERMANENTES DEBEN SER PLANOS, O
LIGERAMENTE ONDULADOS, POR LO CUAL ESTOS TENDRÍAN MAYOR VALOR, ENTRE MENOS PENDIENTE REGISTRE.
 FERTILIDAD: LOS TERRENOS CULTIVABLES EN FRUTALES PERMANENTES NO EXIGEN MAYOR FERTILIDAD, PUES
LA SIEMBRA DE LOS ÁRBOLES SE HACE EN HOYOS VACIADOS Y FERTILIZADOS BAJO PREVIA SANIDAD. POR ESTA
RAZÓN, LAS TIERRAS DE FRUTALES TIENEN MAYOR VALOR QUE LA UTILIZADA EN OTROS CULTIVOS QUE SI EXIJAN
ALTA FERTILIDAD.
• CLASIFICACIÓN DEL SUELO.

SI EL TERRENO NO FUERA HOMOGÉNEO, PARA SU


VALUACIÓN SE DEBEN DIVIDIR SEGÚN SU PENDIENTE,
PERMEABILIDAD Y TEXTURA, FIJÁNDOSE PRECIOS
INDIVIDUALES A CADA SECTOR. LA SUMA DE ESTOS
VALORES DIVIDIDA POR EL AREA TOTAL NOS DA EL
AVALUÓ FINAL POR HECTÁREA.

• SITUACIÓN DE ORDEN PÚBLICO


ESTE ES UN FACTOR, QUE AUNQUE TRANSITORIO, INFLUYE
DEFINITIVAMENTE EN LA OFERTA Y DEMANDA DE LOS
TERRENOS EN COLOMBIA. DONDE REINA LA INSEGURIDAD
SE ACABA LA DEMANDA Y POR LO TANTO, SE DISMINUYE
EL PRECIO DE LOS INMUEBLES DE LA ZONA AFECTADA.
• CERRAMIENTOS
LOS CULTIVOS FRUTALES PERMANENTES EXIGEN DE
BUENOS CERRAMIENTOS, QUE REGULARMENTE SE HACEN
CON ARBUSTOS QUE ENTRETEJAN SUS RAMAS O
CONSTITUYAN SETO QUE IMPIDA EL ACCESO DE AMIGOS
DE LO AJENO, SOBRE TODO EN ÉPOCA DE PRODUCCIÓN.

• MEDIDAS OFICIALES SOBRE LA TIERRA


LA EXPANSIÓN DEL ÁREA URBANA AUMENTA LA
EXPECTATIVA DE DEMANDA POR CAMBIO DE USO, PERO A
LA VEZ CONSTITUYE INSEGURIDAD EN LOS PLANTÍOS DE
FRUTALES. LAS CONSTRUCCIÓN DE NUEVAS VÍAS TAMBIÉN
LOS MISMOS EFECTOS SOBRE EL VALOR DE LA TIERRA. EN
GENERAL, LAS MEDIDAS OFICIALES QUE INFLUYAN SOBRE
EL USO DEL TERRENO Y LA SEGURIDAD DE SUS
PRODUCTOS, DISMINUYE O AUMENTA LA DEMANDA DE
ESTOS, Y EN FORMA EN SU PRECIO.
• MEDIDAS OFICIALES SOBRE EL PRODUCTO
LA IMPORTANCIA O EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y DE INSUMOS
NECESARIOS PARA SU DESARROLLO, CAUSAN EFECTOS DIRECTOS SIMILARES EN EL
VALOR DEL PRODUCTO FINAL, Y COMO CONSECUENCIA EN LA TIERRA DONDE SE
GENERAN. LOS SUBSIDIOS, LOS CRÉDITOS DE FOMENTO Y OTRAS POSIBLES MEDIDAS
FAVORABLES A UN PRODUCTO, PUEDEN INCREMENTAR TAMBIÉN EL VALOR TIERRA.
PROYECTOS DE INVERSIÓN EN CULTIVOS DE FRUTALES.

PARA EL ILUSTRAR MEJOR EL PROCESO DE VALUACIÓN DE LOS CULTIVOS DE FRUTALES PERMANENTES, A CONTINUACIÓN, SE PLASMAN,
PROYECTOS DE INVERSIÓN EN CULTIVOS DE LIMÓN ADELANTADOS N COLOMBIA EN LA ZONA DE IRRIGACIÓN DEL DISTRITO DE RIEGO DEL
RIO COELLO, EN EL SUR DEL DEPARTAMENTO DEL TOLIMA-MUNICIPIO DEL ESPINAL, TOMADOS A VALOR PRESENTE EN EL AÑO 2001.
PROYECTO DE INVERSIÓN DE UN CULTIVO DE LIMÓN
PROYECTO DE INVERSIÓN DE UN CULTIVO DE
LIMÓN.

EN ESTE PROYECTO ESTÁ DISEÑADO EN VALOR


PRESENTE, PARA FACILITAR EL MANEJO DE LAS
CIFRAS, EN EL PROMEDIO POR HECTÁREA EN UN
CULTIVO ESTÁNDAR DE 10 HECTÁREAS, PARA QUE
SEA RENTABLE.
EN ESTE FLUJO NO SE INCLUYEN COSTOS DE
FINANCIACIÓN. LA TEORÍA HABLA DE QUE EN
CULTIVO PROPAGADO POR SEMILLA DURA 20
AÑOS Y EL CULTIVO ESTABLECIDO POR INJERTO
DURA 16 AÑOS, PERO LA PRACTICA HA
DEMOSTRADO QUE EL CICLO DE VIDA MÁXIMO ES
DE 13 AÑOS EN ESTA ZONA.
CLIMAS,
EL LIMÓN SE CULTIVA EN CLIMAS CÁLIDO Y MEDIO, SE TECNIFICA Y RIEGA PARA ROMPER LA CICLICIDAD DE PRODUCCIÓN. SE
CULTIVA EN TERRENOS FRANCOARENOSOS Y FRANCOS CON FUENTE HÍDRICA Y CAPACIDAD DE DRENAJE. SUELOS NO SALINOS,
BUEN AHOYADO. TOPOGRAFÍA PLANA O LIGERAMENTE ONDULADA. TRATAREMOS DEL LIMÓN EN CLIMA CALIENTE.
VALOR DEL TERRENO EN LOTES, CON DISPONIBILIDAD DE AGUA PARA RIEGO, EN EL DISTRITO DE RIEGO USOCOELLO $ 4 000. 000
POR HECTÁREA (FIGURA SIGUIENTES,17-18-19).
VIDA TOTAL: 13 AÑOS
ETAPA DE ESTABLECIMIENTO: 3 AÑOS
VIDA PRODUCTIVA: 10 AÑOS
VARIEDADES,

LIMÓN COMÚN, CASTILLA O PAJARITO: SU FRUTO ES DE TAMAÑO REDONDO DE 2 A 4 CM DE DIÁMETRO, DE CASCARA LISA, ES VERDE BRILLANTE CLARO,
SIENDO SU JUGO ALTAMENTE ACIDO. ESTA ES UNA VARIEDAD DOMÉSTICA, AUNQUE TAMBIÉN SE SIEMBRA TÉCNICAMENTE.

EL ÁRBOL ES MUY ESPINOSO, POR LO CUAL SU RECOLECCIÓN ES MÁS COSTOSA, QUE LA DE OTRAS VARIEDADES. SU FRUTO ES DE DIFÍCIL POSTCOSECHA
POR POSIBLE QUEMADURA SI SE EMPACA HÚMEDO. SU MERCADO ZONAL ES AMPLIO Y POPULAR. ES MUY SUSCEPTIBLE A PLAGAS Y A LA “TRISTEZA” QUE
ES EL CÁNCER DEL CÍTRICO, PUES NO TIENE CURA Y SECA AL ÁRBOL DESDE LA RAÍZ CONTAMINANDO EL TERRENO.

EL MERCADO SE HACE EN COSTALES DE FIQUE Y LA MEDIDA DE NEGOCIÓ ES UN GALÓN O “LATA”, CALCULANDO QUE UN BULTO TIENE 5 LATAS O 75 KILOS.
DEBER A CARPETA TAREA EN EL
PORTAFOLIO.
CONSIDERANDO EL EJEMPLO ANTERIOR PROYECTO LIMON, REALIZAR
DE ACUERDO A LA ORIENTACION DEL PROFESOR, PROYECTO SIMILAR
CON LOS SIGUIENTES CULTIVOS.

CULTIVO Y ESTUDIANTE

1-BANANO,PAULET
2- MANGO, PEDRO
3-AGUACATE,LUIS
4-GUAYABA, MATHEW
5-CACAO, WILLY
6-CAFÉ, JOSELYN
7-BOSQUE MADERABLE DE CAOBA, DOUGLAS
8-PIÑA, ANTHONY
MUCHAS GRACIAS.

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