Clase 001 Introduccion A La Mecanica de Fluidos

FUNDAMENTOS DE
MECÁNICA DE FLUIDOS
Instructor: Ing. Julio León Ruiz
CIP 60337
FUNDAMENTOS DE MECANICA DE FLUIDOS
 Tipo de asignatura: Básica Específica
 Total de horas semanales: 5
 Total de horas semestrales: 90
 Asignatura pre-requisito: General
 Precedencia: Balance de Materia y Energía

Termodinámica
Mecánica de Fluidos
 Presentación y expectativas de la asignatura
 Recordar Reglamento y Normas a cumplir
Inasistencia 20 horas (20 % )

Asistencia horas 70 (80 % )
Actividad:EL GRITO EN LA SELVA
 Todos los jugadores reciben del guía una

papeleta en secreto.
Los animales de un zoológico se salen de

sus respectivas jaulas, se confunden y
después tratan de encontrar su respectiva
familia, originando una bulla tremenda.
Actividad:EL GRITO EN LA SELVA
 Abran sus papeletas y empiecen a emitir el grito

característico del animal que les ha tocado, para ubicar así a
los demás miembros de su familia. No bien se ubican, se
sientan juntos. Es importante recordar que los animales no
hablan ni saben leer.
 Posteriormente presenta a su familia. Diciendo sus

expectativas de la asignatura.
Importancia de la asignatura
¿Qué es el Gestor de redes de agua potable y

agua residual?
De acuerdo al perfil profesional de la carrera,

el técnico egresado de SENCICO debe estar
en capacidad de planear, organizar,
ejecutar y controlar los procesos redes de
agua potable y agua residual de una forma
integral en todas las etapas del proceso
productivo.
En las ciudades se mueven anualmente

millones de metros cúbicos de líquidos de
todas las clases y categorías, transportados
por tuberías, con el fin de realizar múltiples
procesos y abastecimientos a la industria
dedicada a la transformación de los materiales
primarios y secundarios.
UNIDAD I: Fundamentos de mecánica de Fluidos en las
redes de agua
UNIDAD II: Dinámica de carga en tuberías
UNIDAD III: Instrumentación en equipos de procesos de

la Agroindustrias
UNIDAD IV: Movimiento de fluidos incompresibles
Unidad V. Equipos impulsores de fluidos compresibles

PRIMERA UNIDAD CONTENIDO
Fundamentos de mecánica de Fluidos en las Redes.
Introducción e historia de la mecánica de fluidos.

Definición de fluido y esfuerzo cortante. Clasificación de los fluidos
Definición de fluido y esfuerzo cortante.
Viscosidad y clasificación de los fluidos.
Presión, densidad, peso específico y gravedad específica.
Almacenamiento de líquidos.
………………………………….
SEGUNDA UNIDAD CONTENIDO
Dinámica de carga en tuberías
Diagrama de Moody.
Pérdidas debido a accesorios en la tubería.
Pérdidas en conductores de sección transversal no circular.
Problemas con combinaciones de tuberías.
Pérdidas de carga en equipos industriales.
TERCERA UNIDAD CONTENIDO
Instrumentación en equipos de procesos

de las redes.
• Introducción.
• Medidores de presión.
• Medidores de carga variable ( tubo de Pitot,
diafragma, Venturímetro)
• Medidor de área variable.
• Otros métodos para medir el flujo.
• Columnas barométricas
CUARTA UNIDAD
Movimiento de fluidos incompresibles

• Clasificación de las bombas.
• Características generales de las bombas.
• Carga de una bomba.
• Capacidad de una bomba.
• Bombas centrífugas.
……………………………….
I UNIDAD
Aplicación de la mecánica de fluidos en la
redes de agua potable y residuales
 Definición de fluido y esfuerzo cortante.
 Densidad y clasificación de los fluidos
 Clasificación de los fluidos
 Áreas de aplicación de la mecánica de fluidos
 Propiedades de los fluidos: viscosidad, presión,
densidad, peso específico y gravedad específica.

La Mecánica de los Fluidos es la ciencia que

estudia el comportamiento de los fluidos en
reposo o en movimiento y la interacción de
estos con sólidos o con otros fluidos en las
fronteras.
Ramas de la mecánica de fluidos
 La estática de fluidos, que trata los fluidos en

el estado de equilibrio sin esfuerzo cortante.
 La dinámica de fluidos, que trata los fluidos

cuando partes de los mismos se mueven con
relación a otras.
FLUIDO
Un fluido se define como una sustancia que se

deforma de manera continua cuando actúa
sobre ella un esfuerzo cortante de cualquier
magnitud.
Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa

se conoce como fluido.
El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos

actúa un esfuerzo cortante.
El conocimiento de los fluidos es esencial,
no solamente para tratar con exactitud los
problemas de movimiento de fluidos a través
de tuberías, bombas y otros tipos de
aparatos, sino también para el estudio del
flujo de calor y de muchas operaciones de
separación que dependen de la difusión y la
transferencia de materia.
Caracterización de Fluidos
 Un fluido puede ser caracterizado de
diferentes maneras:
• Espaciamiento molecular
• Actividad molecular
 En un fluido el espaciamiento entre

moléculas es mayor que en un sólido, como
también es mayor el rango de movimiento de
las moléculas de un gas.
Diferencia entre un sólido y un líquido
 Un fluido ideal es una sustancia que cuando está en
equilibrio estático, NO SOPORTA fuerzas
tangenciales o de corte.
 Un fluido sometido a esfuerzos de corte fluye

inmediatamente, no importa cuan pequeño sea éste
(fluido ideal).
 Cualquier sustancia que tiene la capacidad de fluir es

un fluido: Liquido, Gas, Plasma
Propiedades de los fluidos
 Densidad
 Módulo de elasticidad
 Volumen específico y densidad
relativa
 Viscosidad
 Tensión Superficial: Capilaridad

Densidad
 La densidad es una de las propiedades más

habituales y útiles en el estudio de los fluidos:
relaciona la masa de una porción de fluido y el
volumen que esta porción ocupa
 Se expresa como: m / v
 Sus unidades son:

g / cm3 = g / mL
kg / L = 1000 kg / m3
lb / pie3
Densidades de algunas substancias (kg/m3)
Aire 1,29 Aluminio 2 700
Helio 0,18 Cobre 8 920
Hidrógeno 0,09 Hierro 7 860
Agua dulce 1 000 Plomo 11 300
Hielo 917 Oro 19 300
Agua salada 1 030 Mercurio 13 600
Alcohol 806 Madera 373

Viscosidad
Los gases y los líquidos tienen una propiedad conocida como
la viscosidad.
Se puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un

liquido, resultante de los efectos combinados de la cohesión y
la adherencia.
La viscosidad se produce por el efecto de corte o

deslizamiento resultante del movimiento de una capa de
fluido con respecto a otro y es completamente distinta de la
atracción molecular.
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
 Forme su equipo de trabajo (3 estudiantes)
 Para el próximo día investigar, conceptos y ejemplos.
 Realizar un ensayo sobre la historia de la Mecánica de
Fluidos e importancia de la mecánica de fluidos en la

carrera.
 En su cuaderno de apuntes deberá tener lo siguiente:
Áreas de aplicación de la mecánica de fluidos

Propiedades de los fluidos: viscosidad, presión, densidad,
peso específico y gravedad específica.
Fluidos Newtonianos y no Newtonianos, Variación de la
viscosidad con la temperatura, índice de viscosidad y
medición de la viscosidad.
Actividad: CLASES DE GRUPOS
Objetivo: Se aprecie el sentido de colaboración y

trabajo en equipo
 En todo grupo humano se dan diversos tipos de

actitudes que conviene estudiar para prevenir los
daños que un mal grupo puede hacer en el conjunto'.
(5') Sociodrama:
 Grupo en tres subgrupos y por suerte se les
entrega una hoja con las características de
tres grupos diferentes.
a) Grupo Cerrado: Características de

'rosca'; no dejan participar a otros.
Son individualistas, exclusivistas, egoístas.
No admiten ninguna iniciativa que no venga
de ellos. Son autosuficientes.
b. Grupo Cianuro: Todo lo miran con actitud

de crítica destructiva.
Nada les parece bueno. Tiene envidia a lo de
los demás. No colaboran en nada porque
todo les parece sin importancia.
Lo difícil lo toman a juego. Tratan de
disminuir lo bueno que ven en los otros.
c. Grupo Montón: Unidos sin ningún interés
porque cada uno busca lo suyo.
Se sienten marginados; no se ayudan entre sí.

Nunca se ponen de acuerdo en nada. Aislados
e indiferentes.
No se entusiasman por nada y no dan
soluciones a nada.
Todo les parece complicado y difícil
d. Grupo Integrado: Colaboración y amistad

sincera.
Aceptan las iniciativas de otros.
No les interesa la competencia, sino ayudar.
Buscan el bien del grupo en general.
Están abiertos a los demás que quieran
participar.
Dinámicas de liderazgo

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Instructor: Ing. Julio León Ruiz

 Total de horas semanales: 5

 Total de horas semestrales: 90

 Asignatura pre-requisito: General

 Precedencia: Balance de Materia y Energía

 Presentación y expectativas de la asignatura

 Recordar Reglamento y Normas a cumplir

Inasistencia 20 horas (20 % )

 Todos los jugadores reciben del guía una

Los animales de un zoológico se salen de

 Abran sus papeletas y empiecen a emitir el grito

 Posteriormente presenta a su familia. Diciendo sus

¿Qué es el Gestor de redes de agua potable y

De acuerdo al perfil profesional de la carrera,

En las ciudades se mueven anualmente

UNIDAD II: Dinámica de carga en tuberías

UNIDAD III: Instrumentación en equipos de procesos de

UNIDAD IV: Movimiento de fluidos incompresibles

Unidad V. Equipos impulsores de fluidos compresibles

Introducción e historia de la mecánica de fluidos.

Dinámica de carga en tuberías

Instrumentación en equipos de procesos

Movimiento de fluidos incompresibles

 Clasificación de los fluidos

 Áreas de aplicación de la mecánica de fluidos

 Propiedades de los fluidos: viscosidad, presión,

densidad, peso específico y gravedad específica.

La Mecánica de los Fluidos es la ciencia que

 La estática de fluidos, que trata los fluidos en

 La dinámica de fluidos, que trata los fluidos

Un fluido se define como una sustancia que se

Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa

El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos

 En un fluido el espaciamiento entre

 Un fluido sometido a esfuerzos de corte fluye

 Cualquier sustancia que tiene la capacidad de fluir es

 Volumen específico y densidad

 Tensión Superficial: Capilaridad

 La densidad es una de las propiedades más

 Se expresa como: m / v

 Sus unidades son:

Helio 0,18 Cobre 8 920

Hidrógeno 0,09 Hierro 7 860

Agua dulce 1 000 Plomo 11 300

Hielo 917 Oro 19 300

Agua salada 1 030 Mercurio 13 600

Alcohol 806 Madera 373

Se puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un

La viscosidad se produce por el efecto de corte o

 Realizar un ensayo sobre la historia de la Mecánica de

Fluidos e importancia de la mecánica de fluidos en la

Áreas de aplicación de la mecánica de fluidos

Objetivo: Se aprecie el sentido de colaboración y

 En todo grupo humano se dan diversos tipos de

a) Grupo Cerrado: Características de

b. Grupo Cianuro: Todo lo miran con actitud

Se sienten marginados; no se ayudan entre sí.

d. Grupo Integrado: Colaboración y amistad