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METABOLISMO Y NUTRICIÓN

Tema II: Respiración celular


Conferencia 2: El ciclo de Krebs

Ciclo del Acido


Cítrico

Profesor principal: MSc Gleymis Venet Cadet


Preguntas de control
1. Enuncie el concepto de metabolismo y diga sus
funciones.
2. Diga tres características de cada una de las
vertientes del metabolismo.
3. Mencione los procesos que integran la respiración
celular
¿Cómo usted cree que la respiración celular
contribuye con las funciones del metabolismo?
Conferencia 2: El ciclo de Krebs
SUMARIO:
• Orígenes del Acetil-coA.
• Reacción de descarboxilación del Ácido Pirúvico.
• El Ciclo de Krebs como vía central del metabolismo celular
• Ciclo de Krebs, conjunto de reacciones.
• Regulación del Ciclo de Krebs.
• Anaplerosis.
Bibliogafía básica: Metabolismo y Nutrición págs. 1-33
Complementaria: Bioquímica Médica Tomo III págs. (647-661)
Morfofisiología humana
OBJETIVOS:

1. Mencionar las características generales del ciclo de Krebs.


2. Citar los mecanismos de regulación del ciclo de Krebs.
3. Exponer el carácter anfibolico del CK.
4. Expresar la importancia metabólica de la anaplerosis.
5. Exponer la importancia energética del CK.
RESPIRACIÓN CELULAR
• Es un proceso que ocurre en las mitocondrias,
mediante el cual la energía química contenida en los
nutrientes es convertida en ATP, dióxido de carbono,
agua y calor.
• Comprende tres etapas:

El ciclo de Krebs.


La cadena transportadora de electrones.
La fosforilación oxidativa.
CICLO DE KREBS
Vía metabólica cíclica en la cual el grupo acetilo de
la acetil CoA proveniente del catabolismo de
glúcidos, lípidos y aminoácidos se oxida totalmente
hasta dos moléculas de dióxido de carbono y cuatro
pares de hidrógenos en forma de cofactores
reducidos, que pasan posteriormente a la cadena
transportadora de electrones.
Historia del Ciclo de
Krebs
• La historia comienza a principios de la década de los
30´s con el descubrimiento de que al agregar
succinato, fumarato y malato a músculos machacados
incrementa la velocidad del consumo de Oxígeno.
• Carl Martius y Franz Knoop mostraron que el ácido
cítrico es convertido en alfa-cetoglutarato. Se supo
también que el alfa-cetoglutarato puede ser oxidado a
succinato. La formación del citrato era la pieza faltante
para poder armar completamente el rompecabezas
metabólico.
• El descubrimiento que resolvió este rompecabezas y unificó el
metabolismo fue hecho en 1937 por Sir Hans Krebs y W.A. Johnson: ellos
mostraron que el citrato es derivado del piruvato y del oxaloacetato
completando lo que se conoce como el ciclo del ácido cítrico.
Características generales del Ciclo de
Krebs
• Vía cíclica que ocurre en la matriz mitocondrial, catalizada
por enzimas y que regula el potencial energético celular.
• Compuesta por 8 reacciones.
• Se obtienen cofactores reducidos en las reacciones 3, 4, 6 y
8.
• Otra reacción importante es la 5 donde se forma GTP por
fosforilación a nivel de sustrato.
Características generales del Ciclo de
Krebs
• Esta vía es globalmente irreversible, aunque algunas de sus
reacciones no lo son (5, 6, 7 y 8).
• Su alimentador es el Acetil- coA que proviene de la
degradación de Glúcidos, Lípidos y Aminoácidos.
• En cada vuelta del ciclo se liberan dos moléculas de CO 2.
• El Ciclo tiene carácter anfibólico pues sus intermediarios
participan en la síntesis de otros compuestos como
aminoácidos, bases nitrogenadas y glucosa.
RELACIONES METABÓLICAS
Ácido aspártico Ácido Acetil - CoA
oxalacético
NADH
NAD Ácido Ácidos
Ácido cítrico grasos,
Glucosa málico CICLO colesterol

Ácido
DE Ácido
isocítrico
fumárico KREBS
NAD
FADH
NADH CO2
FAD
Ácido Ácido
succínico alfacetoglutárico

Succinil - NAD
GTP CoA
GDP NADH Ácido-glutámico
Grupo hemo CO2
ORÍGENES Y DESTINOS
DEL ACETIL CoA
Ácidos
Glúcidos Aminoácidos
grasos

Acetil CoA
Colesterol Ácidos grasos

Cuerpos cetónicos
CICLO DE KREBS
Reacción de descarboxilación del Ácido Pirúvico.

Ácido Pirúvico + CoA + NAD+ NADH + acetil-CoA + CO2 + H+


Pirúvico Deshidrogenasa

• La enzima pirúvico deshidrogenasa es un complejo


multienzimático que tiene regulación alostérica y covalente.
• El acetil-coA tiene un enlace rico en energía lo cual resulta de
gran importancia pues este metabolito garantiza la actividad del
ciclo porque mantiene los metabolitos del ciclo a
concentraciones adecuadas.
REACCIÓN DE LA SINTETASA
CÍTRICA

O H
C OH Acetil CoA HS CoA H C COOH

C O HO C COOH

CH Sintetasa cítrica H C COOH


2

COOH H

Ácido Ácido cítrico


oxalacético
REACCIÓN DE LA
DESHIDROGENASA ISOCÍTRICA
CO2 COOH
H
H C COOH NAD+ NADH.H+
C O

H C COOH CH2

HO C COOH CH2
Deshidrogenasa
isocítrica
H COOH
Ácido
Ácido isocítrico
alfa-ceto-glutárico
REACCIÓN DE LA DESHIDROGENASA
ALFA-CETO-GLUTÁRICA

COOH HS CoA CO2


+ O
+
C O NAD NADH.H+ C CoA

CH2 CH2

CH2 CH2
Deshidrogenasa
alfa-ceto-glutárica COOH
COOH
Ácido Succinil CoA
alfa-ceto-glutárico
REACCIÓN DE LA
SUCCINIL-CoA SINTETASA

O P GTP
+ + COOH
C CoA GDP HS CoA
CH2
CH2
CH2
CH2
Succinil CoA COOH
COOH sintetasa
Ácido succínico
Succinil CoA
REACCIÓN DE LA
DESHIDROGENASA SUCCÍNICA

COOH COOH
CH2 FAD FADH2 CH
CH2 CH
COOH Deshidrogenasa COOH
succínica
Ácido succínico Ácido fumárico
REACCIÓN DE LA
DESHIDROGENASA MÁLICA

O
C OH
COOH NAD+ NADH.H+
HO C H C O
CH2 CH2
Deshidrogenasa
COOH málica COOH
Ácido málico Ácido
oxalacético
ANAPLEROSIS
Mecanismo que mantiene el nivel fisiológico de los
metabolitos intermediarios del ciclo.
O
O C OH
C O
C O
ATP + ADP
C O + CH2
CO2
Carboxilasa
CH3
pirúvica COOH
Ácido Ácido
pirúvico oxalacético
REGULACIÓN DEL CICLO DE KREBS
Pirúvico deshidrogenasa:
1.Regulación alostérica:
• Activadores ( Ca2+ , Mg2+ , ácido pirúvico)
• Inhibidores ( NADH, ATP, acetil-coA)
2. Regulación covalente: es activa cuando esta
desfosforilada.
Favorecida esta acción por la hormona insulina,
mientras que el glucagón y la adrenalina realizan el
efecto contrario.
REGULACIÓN DEL CICLO DE KREBS
• Sintetasa cítrica: NADH Inhibidor
 Disponibilidad de acetil CoA.
 Disponibilidad de ácido oxalacético.
• Deshidrogenasa isocítrica:
 Activada por ADP, NAD+, Ca2+.
 Inhibida por ATP.
 Inhibida por NADH.H+
• Deshidrogenasa alfa-ceto-glutárica:
 Inhibida por succinil CoA y NADH.H+.
 Activada por Ca2+
¿Cómo usted cree que la respiración celular
contribuye con las funciones del metabolismo?

FUNCIONES DEL METABOLISMO


• Incorporación de los nutrientes.
• Obtención de la energía química necesaria para
la vida.
• Síntesis y degradación de las biomoléculas.
• Eliminación de las sustancias de desecho.
FUNCIONES DEL CICLO DE KREBS

• Obtención de potencial de reducción


por la oxidación del acetil CoA.
• Sus metabolitos intermediarios
participan en procesos anabólicos.
CONCLUSIONES
1. La respiración celular se efectúa en la mitocondria y
consta de tres procesos acoplados entre sí: el ciclo de
Krebs, la cadena transportadora de electrones y la
fosforilación oxidativa.
2. El ciclo de Krebs es la vía central del metabolismo que
cumple funciones anabólicas y catabólicas, por lo que
presenta carácter anfibólico; se acopla a la cadena
transportadora de electrones mediante los cofactores
reducidos, que se re-oxidan en la misma.
3. La principal enzima reguladora del ciclo es la Isocitrato
deshidrogenasa.
ESTUDIO INDEPENDIENTE
Realice los ejercicios del 3 al 8 que aparecen en el libro
Bioquímica Medica Tomo III, página 661
Para cada uno de los procesos estudiados confeccionar un cuadro
resumen con los siguientes aspectos:
•Concepto. Función
• Importancia biológica
• Localización celular e hística
• Precursor(es)
• Producto(s)
• Consideraciones energéticas
• Tipo de proceso (anabólico o catabólico)
• Regulación
• Vínculos con otros procesos

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