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    AC y BLW Residentes

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    Nebalis Arteta M.D
    La alimentación complementaria se refiere a la introducción de alimentos distintos a la leche materna a partir de los 6 meses de edad. Debe proporcionar soporte nutricional adecuado, apoyar el desarrollo del bebé y evitar déficits de nutrientes. Existen diferentes métodos como el tradicional, BLW (guiado por el bebé) y BLISS, pero todos buscan introducir alimentos de forma progresiva y respetando los ritmos del bebé.

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    La alimentación complementaria se refiere a la introducción de alimentos distintos a la leche materna a partir de los 6 meses de edad. Debe proporcionar soporte nutricional adecuado, apoyar el desarrollo del bebé y evitar déficits de nutrientes. Existen diferentes métodos como el tradicional, BLW (guiado por el bebé) y BLISS, pero todos buscan introducir alimentos de forma progresiva y respetando los ritmos del bebé.

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    La alimentación complementaria se refiere a la introducción de alimentos distintos a la leche materna a partir de los 6 meses de edad. Debe proporcionar soporte nutricional adecuado, apoyar el desarrollo del bebé y evitar déficits de nutrientes. Existen diferentes métodos como el tradicional, BLW (guiado por el bebé) y BLISS, pero todos buscan introducir alimentos de forma progresiva y respetando los ritmos del bebé.

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    AC y BLW Residentes

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    Nebalis Arteta M.D
    La alimentación complementaria se refiere a la introducción de alimentos distintos a la leche materna a partir de los 6 meses de edad. Debe proporcionar soporte nutricional adecuado, apoyar el desarrollo del bebé y evitar déficits de nutrientes. Existen diferentes métodos como el tradicional, BLW (guiado por el bebé) y BLISS, pero todos buscan introducir alimentos de forma progresiva y respetando los ritmos del bebé.

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    ALIMENTACIÓN

    COMPLEMENTARIA
    Dra. Soraya Segura Ramos
    Pediatra, asesora en LM y AC
    ¿Qué es?
    Introducción de alimentos distintos a la leche
    materna y/o maternizada.

    Velasco Manrique MV. Alimentación complementaria guiada


    por el bebé: respetando sus ritmos y apoyando su aprendizaje
    ¿Qué busca?
    • Adecuado soporte nutricional
    • Ayude al desarrollo madurativo y
    psicomotor
    • Evite los déficits de micronutrientes
    • Disminuya el riesgo de desarrollar
    alergias alimentarias

    ALIMENTACIÓN DEL LACTANTE Y DEL NIÑO DE CORTA EDAD.


    Guías conjuntas de Patología Digestiva Pediátrica Atención
    Primaria-Especializada. 2019
    ¿Cuándo iniciar?
    Edad

    6 meses

    Aporte Desarrollo Desarrollo


    nutricional neurológico gastrointestinal

    RECOMENDACIONES DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PEDIATRÍA SOBRE


    ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Dra. Marta Gómez Fernández-Vegue.
    2018
    ¿Y si se inicia antes o después?
    • Atragantamiento • Carencias nutricionales
    • Gastroenteritis agudas • Alergias e intolerancias
    • Sustitución de tomas de • Peor aceptación de
    LM texturas y sabores
    • Obesidad y Diabetes • Alteración de habilidades
    mellitus motoras orales
    • Destete precoz

    Precoz Tardío
    RECOMENDACIONES DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE
    PEDIATRÍA SOBRE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Dra.
    Marta Gómez Fernández-Vegue. 2018
    ¿Con qué frecuencia?
    Inicialmente dos o tres veces al día
    entre los 6 y los 8 meses, y después,
    entre los 9 a 11 meses y los 12 a 24
    meses, tres o cuatro veces al día,
    añadiéndoles meriendas nutritivas
    una o dos veces al día, según se
    desee.

    La alimentación del lactante y del niño pequeño: Organización


    Panamericana de la Salud.
    ¿Qué cantidad?
    Brecha energética

    La alimentación del lactante y del niño pequeño: Organización


    Panamericana de la Salud.
    ¿Qué cantidad?
    Densidad energética
    Densidad
    energética: La leche
    número de materna:
    kilocalorías por 0.7 kcal por ml
    ml o por gramo

    Los alimentos Alimentos


    complementario complementario
    s: s:
    0.6-1.0 kcal por 0.8 kcal por
    gramo gramo.

    La alimentación del lactante y del niño pequeño: Organización


    Panamericana de la Salud
    ¿Qué cantidad?
    • Consistencia de los alimentos
    • Alimentos con menor densidad energética que la leche materna:
    riesgo de desnutrición
    • Capacidad gástrica: 30 ml/kg
    • El apetito del niño es la guía

    La alimentación del lactante y del niño pequeño: Organización


    Panamericana de la Salud
    ¿Con qué se inicia?

    La alimentación del lactante y del niño pequeño: Organización


    Panamericana de la Salud.
    ¿Con qué se inicia?

    La alimentación del lactante y del niño pequeño: Organización


    Panamericana de la Salud.
    ¿En qué orden?

    RECOMENDACIONES DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE


    PEDIATRÍA SOBRE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Dra.
    Marta Gómez Fernández-Vegue. 2018
    ¿Cuánto de cada alimento?

    RECOMENDACIONES DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE


    PEDIATRÍA SOBRE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Dra.
    Marta Gómez Fernández-Vegue. 2018
    ¿Cuándo los alergénicos?

    • Desde el inicio de la alimentación


    complementaria

    RECOMENDACIONES DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE


    PEDIATRÍA SOBRE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Dra.
    Marta Gómez Fernández-Vegue. 2018
    Para tener en cuenta:
    • Agua: a partir de 6 meses
    • Verduras de hoja verde (acelgas y espinaca): después de 1 año
    • Sal: después de 1 año
    • Leche entera: después de 1 año
    • Miel: después de 1 año
    • Azúcar: entre mas tarde mejor, nunca antes de 2 años
    • Frutos secos: 3-4 años
    • Tarde o nunca: jugos, embutidos, confitería,etc
    RECOMENDACIONES DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE
    PEDIATRÍA SOBRE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Dra.
    Marta Gómez Fernández-Vegue. 2018
    ¿Y los vegetarianos?

    • Igual frecuencia de anemia ferropénica


    • Menor nivel de zinc pero dentro de parámetros normales
    • Mejor estado antioxidante
    • Mejor patrón lipídico
    • Diferencia en el plato: 25% proteínas

    Martínez Biarge, M. Niños vegetarianos, ¿niños sanos? En:


    AEPap (ed.). Curso de Actualización Pediatría. 2017
    ¿Qué método usar?

    Tradicional BLW BLISS


    RECOMENDACIONES DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE
    PEDIATRÍA SOBRE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Dra.
    Marta Gómez Fernández-Vegue. 2018
    Tradicional

    • Aumentar progresivamente
    • Texturas grumosas y semisólidas:
    nunca más tarde de los 8-9 meses.
    • A los 12 meses: dieta familiar

    Velasco Manrique MV. Alimentación complementaria guiada


    por el bebé: respetando sus ritmos y apoyando su aprendizaje
    Baby-led weaning
    • “Destete guiado por el bebé”
    • Ofrecer los alimentos sólidos y dejar
    que sea el niño el que se los acerque
    a la boca
    • Poner a su alcance alimentos sanos,
    apropiados para que sea él el que
    decida si se los lleva a la boca

    BLW method in the context of complementary feeding. Rev


    Paul Pediatr. 2018
    ¿Cuáles son los beneficios?
    • Respetuoso del desarrollo
    • Fomenta la seguridad
    • Actitud positiva hacia la comida
    • Único proceso de transición
    • Favorece socialización
    • Desarrollo musculatura orofacial
    • Lactancia materna mas prolongada
    • Menor prevalencia de obesidad
    MANUAL SOBRE CÓMO OFRECER UNA ALIMENTACIÓN
    COMPLEMENTARIA SALUDABLE. África Orensanz Álava,Teresa
    Tolosana Lasheras
    Dudas frecuentes
    • ¿El niño esta preparado?
    • ¿Cubre las necesidades
    nutricionales?
    • ¿Y el hierro?
    • ¿Es válido para todos los bebés?

    Velasco Manrique MV. Alimentación complementaria guiada


    por el bebé: respetando sus ritmos y apoyando su aprendizaje
    Dudas frecuentes

    Arcadas y atragantamiento

    ¿Como evitarlo?

    • No dejar solo mientras come


    • No exponer a alimentos peligrosos
    • No dar comida directamente a la boca

    Velasco Manrique MV. Alimentación complementaria guiada


    por el bebé: respetando sus ritmos y apoyando su aprendizaje
    ¿Cómo manejar el atragantamiento?

    BLW method in the context of complementary feeding. Rev


    Paul Pediatr. 2018
    ¿Cómo se pone en práctica?

    • El bebé se sienta a la mesa con la familia


    • Se le ofrece la misma comida (sana)
    • El bebé se alimenta por sí solo desde el
    principio

    Velasco Manrique MV. Alimentación complementaria guiada


    por el bebé: respetando sus ritmos y apoyando su aprendizaje
    ¿Cómo ofrecer los alimentos?
    • Inicio: finger food

    • Mejor habilidad motora: pequeños trozos

    Texturas evolutivas en la introducción de nuevos alimentos.Rev


    Esp Nutr Hum Diet. 2019.
    • Naranja /Mandarina y similares: rodajas

    • Frutas redondas y pequeñas: mitades alargadas

    Texturas evolutivas en la introducción de nuevos alimentos.Rev


    Esp Nutr Hum Diet. 2019.
    • Carnes: contra veta

    Texturas evolutivas en la introducción de nuevos alimentos.Rev


    Esp Nutr Hum Diet. 2019.
    BLISS
    • Introducción a los solidos dirigida por
    el bebe
    • Procura mejorar el aporte de hierro
    en cada comida

    MANUAL SOBRE CÓMO OFRECER UNA ALIMENTACIÓN


    COMPLEMENTARIA SALUDABLE. África Orensanz Álava,Teresa
    Tolosana Lasheras
    GRACIAS

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