Presentación1 ANON

BOTANICA, MORFOLOGIA, FENOLOGIA, COSTOS DE
PRODUCCION Y MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL

ANON (Annona squamosa)
FRANKLIN MAYORGA
160203243
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA
CULTIVOS DE CLIMA CALIDO
INTRODUCCION
Las ANONACEAS fueron cultivadas por los indigenas
cuidadosamente muchas de ellas, en Mesoamérica, los
valles interandinos, Amazonia y otros lugares. Hay tres
especies, Annona cherimola, A. muricata y A.
squamosa, marginales en varias regiones de América
tropical; pero que en otras regiones ya se ha
desarrollado la tecnología de su producción y el manejo
del producto hasta tal grado que no pueden incluirse
propiamente en esa categoría.
CARACTERÍSTICAS
GENERALES
Nombre común o vulgar: Anón, Anona, Anona
blanca, Anona del Perú, Riñón
Nombre científico o latino: Annona squamosa
Familia: Annonáceas (Annonaceae).
Genero: Annona
DESCRIPCION
Es un árbol o arbusto de 3 a 6 m de altura,
ramas diminuto pubescentes, se caracteriza por
ser leñoso, hojas simples, alternas, de 5 a 11
cm de longitud por 2 a 5 cm de ancho, elípticas
a lanceolado-elípticas, membranáceas,
pubescentes o glabras en el envés y de ápice
agudo, flores solitarias o inflorescencias de
pocas flores, pedicelos de 1 a 2 cm de largo,
sépalos muy pequeños, pétalos linear-oblongos
de 1.5 a 2 cm de largo
ORIGEN Y LOCALIZACION
Originario de las antillas cultivado
comúnmente en Sudamérica tropical, en
la mayoría de países de Centro América y
otras islas del Caribe, en México,
Bahamas y Bermudas, ocasionalmente en
Florida y en regiones secas del norte
Australia, donde crece silvestre. Son
países productores: Jamaica, Puerto Rico,
Perú, Cuba y Barbados
CULTIVO Y REQUERIMIENTO
CLIMATICOS
Climas sub-tropicales, con T entre 14° y 24° C.
Humedad relativa del 80% con climas de
atmósfera húmeda. un suelo bien drenado,
aunque, se puede cultivar con riego
complementario, Posible propagación por
estacas leñosas, se siembra a 4 x 6 metros con
densidades que varían de 400 a 600 plantas por
hectárea , La Annona squamosa germina de 20
a 30 días después de la siembra, con 90 a 95%
de germinación
FENOLOGIA
Los árboles de Annon tienden a florecer y
fructificar la mayor parte del año, sin
embargo existen épocas más definidas
para estas funciones durante el año:
Follaje: Perennifolio / caducifolio.
Floración: Florece de octubre a enero.
Fructificación: Fructifica de diciembre a
abril.
Polinización: Entomófila.
PLAGAS, ENFERMEDADES Y
SU CONTROL
MALEZAS: El control de las malezas se realiza
en forma manual (placeado del árbol) ,
mecánica o aplicando productos químicos, ya
sea sistémicos no selectivos como Glifosato
(controla gramíneas y hoja ancha), en dosis de
1.5 a 2.1 l/ha ,o sistémicos selectivos como
Fluazifop P- Butil (solo controla gramíneas)
endosis de 1.5 l/ha, o un producto de contacto
no selectivo como Paraquat endosis de 2.0 l/ha
PLAGAS
PLAGA DAÑO CONTROL

Perforador del Perfora el fruto Uso de bolsas plásticas perforadas
fruto lateralmente para proteger los
(Bephrata frutos pequeños, Cortar frutos
sp) dañados del arbol y enterrarlos,
recoger frutos y enterarlos,
efectuar podas sanitarias
Mosca de la Afecta sobre todo en cultivares de Se combaten en invierno, a base de

fruta piel fina, acelerando el proceso insecticidas emulsionados con
(Ceratitis de maduración de la fruta, por aceites amarillos y en plena
capitata) tanto se recomienda anticipar la vegetación con los sistémicos,
recolección como puede ser Fosmet 20%,
presentado como concentrado
emulsionable a una dosis del
30%.
Cochinilla Esta cochinilla invade los tallos y los
(Coccus frutos, favoreciendo la entrada de
hesperidu la negrilla (Limacinia penzigi).
m)
Chinche de encaje las hojas atacadas, poco a poco El control químico se lo realiza con
(Corithaica sp.) se descoloran y adquieren un Monocrotofos (1.0 a 1.25 l/ha),
aspecto moteado y puntos o con Malathion en dosis de
negros que son el excremento 500 g por 200 litros de agua (la
del insecto, cuando el ataque aspersión se repite a los 15
es severo, las hojas se caen días). Para el control biológico
se utiliza Polybia sp. a razón
de 200 individuos por foco de
infección
Acaros Este insecto produce se controlan utilizando productos

(Frophysanonae) protuberancias en el envés de azufrados como: Kumulos (500
las hojas y alrededor de la g en 200 litros de agua) u
nervadura central, la misma Omite (200 cc en 200 litros de
que se extiende hata producir agua).
la muerte de los ápices
ENFERMEDADES
ENFERMEDAD DAÑO CONTROL
Antracnosis, Ocasiona daños en hojas, Efectuar podas de limpieza. Aplicar al

(Colletotrichum ramas, floresy ennegrece follaje y a frutos, en forma alterna,
gloeosporioides) la cáscara de los los siguientes productos: 1)
frutos .Reduce la Clorotalonil, en dosis de 1.1-1.7
producción y calidad de kg/ha. 2) Mancoceb 200, en dosis
los frutos de1.4 a 2 kg/ha. 3) Oxicloruro de
Cobre más Propineb, en dosis de
17 a 30g por galón de agua. Con
intervalos de aplicación de7 a 10
días
Podredumbre del Este hongo penetra Se recomienda el no laboreo (para no
cuello principalmente a través dañar las raíces) y el evitar la
(Phytophthora de heridas en la raíz, entrada de material de suelo y agua
cinnamomi) dando lugar al infectados.-El control químico se
necrosamiento de las lleva a cabo con Oxido fosforoso.
mismas. El árbol
adquiere un aspecto
clorótico generalizado.
Podredumbre Los árboles viejos en suelos Emplear productos como Captan
radicular mal drenados sufren y Maneb en dosis de 100 g/m2.-
(Armillaria mellea) ataques de Armillaria, Descubrir las raíces afectadas,
dando lugar a clorosis rascar las partes enfermas y
foliar y defoliaciones. enterrarlas, aplicando a su vez un
Ocasiona la muerte de fungicida.Control biológico
las raíces, apareciendo empleando Trichoderma viride
un micelio blanco sobre debido a sus propiedades
las mismas y setas sobre antagonistas respecto a A. mellea,
la base del tronco. ya que reducen el inicio y
crecimiento de los rizomorfos
subterráneos pero éste método de
lucha ésta ligado al pH del suelo.
Pudrición del Fruto Es una enfermedad que se Definir un buen manejo de riego y
(Rhizopus sp). caracteriza por la fertilización, a una distancia de
presencia de un siembra adecuada para evitar la
crecimiento de alta humedad dentro de la
filamentos de color plantación, recolección de frutos
oscuro a grisáceo el cual enfermos del suelo y la planta y
aumenta a medida que el uso de productos agroquímicos
hongo se reproduce (fungicidas) en forma preventiva.
sobre el fruto.

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Familia: Annonáceas (Annonaceae).

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