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    Alimentos Transgénicos

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    Oscar Mario Barja Beramendi
    Los alimentos transgénicos son organismos cuyo ADN ha sido modificado para darles nuevas propiedades, como la primera planta de tabaco resistente a antibióticos en 1983. Aunque pasó más de una década para que los transgénicos se comercializaran, con el tomate Flavr Savr en 1994 en EE.UU. Los resultados de los alimentos transgénicos aún no son concluyentes y requieren más investigación a largo plazo sobre sus beneficios y riesgos para la salud humana y el medio ambiente.

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    Alimentos Transgénicos

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    Oscar Mario Barja Beramendi
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    Los alimentos transgénicos son organismos cuyo ADN ha sido modificado para darles nuevas propiedades, como la primera planta de tabaco resistente a antibióticos en 1983. Aunque pasó más de una década para que los transgénicos se comercializaran, con el tomate Flavr Savr en 1994 en EE.UU. Los resultados de los alimentos transgénicos aún no son concluyentes y requieren más investigación a largo plazo sobre sus beneficios y riesgos para la salud humana y el medio ambiente.

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    Los alimentos transgénicos son organismos cuyo ADN ha sido modificado para darles nuevas propiedades, como la primera planta de tabaco resistente a antibióticos en 1983. Aunque pasó más de una década para que los transgénicos se comercializaran, con el tomate Flavr Savr en 1994 en EE.UU. Los resultados de los alimentos transgénicos aún no son concluyentes y requieren más investigación a largo plazo sobre sus beneficios y riesgos para la salud humana y el medio ambiente.

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    Alimentos Transgénicos

    Los alimentos transgénicos son organismos a los cuales se los


    modifica una parte de su ADN para que tenga otras propiedades ,
    la primera planta modificada genéticamente fue un Tabaco
    resistente a los antibióticos que apareció en 1983.
    Sin embargo ,pasaría poco mas de una década para que un
    transgénico se empezara a comercializar .
    El tomate Flav Savr desarrollado en la compañía Calgene Inc de
    California. El 18 de mayo de 1994 en EEUU. se autorizo la
    comercialización de estos alimentos .
    ¿Cuales son las bases y
    fundamentos Teóricos ?
    Los alimentos Transgénicos
    pueden ser modificados para
    aumentar ,acelerar su forma y
    cantidad y mejorar los alimentos
    para el consumo de las personas.
    ¿En que consiste el
    proceso?
    Consiste en extraer una parte del
    ADN de la planta para que tenga
    otras propiedades que no tienen
    en su estado natural .
    Imagine un cactus que esta en medio del desierto esta planta esta
    acostumbrada a aguantar grandes cantidades de calor sin casi nada de
    agua . Ahora imagine una planta de maíz , esta planta esta acostumbrada a
    tener mucha agua para que pueda desarrollarse .
    El cactus esta hecho de miles y miles de células y cada una de estas tiene
    una cadena larga de ADN y además contienen unos genes que le ayudan a
    tener resistencia al sol .Los ingenieros genéticos lo que hacen es extraer
    una parte de estos genes y copiarlos a la planta de maíz para que el maíz
    tenga esos genes de resistencia al sol .
    Por lo tanto estos experimentos no solo se puede aplicar al maíz o cactus
    es funcionable para algunas partes adecuadas .
    ¿Cuáles son los
    resultados ?
    Los resultados no son concluyentes
    requiriéndose investigaciones mas
    profundas y a plazos mas largos
    sobre el tema los alimentos se
    debaten en dos bandos .
    1. Por un lado están sus beneficios
    2. Por otro lado destacan las
    disyuntivas sobre su seguridad de
    impacto en el medio ambiente.
    ¿Qué impactos tienen
    los transgénicos en el
    medio ambiente ?
    El cultivo transgénico a proporcionado evidencias
    científicas que demuestran sus impactos sobre el
    medio ambiente por ejemplo Francia y Alemania
    prohíben el cultivo del maíz transgénico además de
    los posibles danos para la salud humana también por
    sus grabes impactos para el medio ambiente.
    1. Dana a la fauna del suelo
    2.contaminación al medio ambiente
    ¿Los transgénicos
    representan un peligro
    para la diversidad?
    Si por diversas razones , los cultivos
    transgénicos ponen en peligro la
    biodiversidad .
    1.Ingrementan el uso de herbicidas y
    fertilizantes con sus impactos sobre el
    suelo y el agua
    2.impacto de los cultivos resistentes a
    plagas sobre insectos y microorganismos
    del suelo .
    GRACIAS
    POR SU
    ATENCION

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